• Авторизация


>Как я готовлю ложные "хачапури" без замешивания теста - это просто и очень вкусно! 29-09-2019 22:10

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как я готовлю ложные "хачапури" без замешивания теста - это просто и очень вкусно!

4121583_skr_063 (700x451, 215Kb)
 
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию облегчённый вариант приготовления "хачапури". 
Рецепт в корне отличается от национального первоисточника, поэтому я называю эти "хачапури" ложными.
Такой способ приготовления прекрасно подойдёт тем, кто по каким-то причинам не может употреблять дрожжевое тесто или просто хочет сэкономить время.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Творожно-яблочный nудинг без лишних калорий. Завтракайте вкусно. 29-09-2019 21:51

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Творожно-яблочный nудинг без лишних калорий. Завтракайте вкусно.

Творожно-яблочный nудинг без лишних калорий. Завтракайте вкусно.

🔸 На 100 гр - 90.48 ккал 🔸 белки - 7.05 🔸 жиры - 1.23🔸 углеводы - 12.81🔸

Ингредиенты:
Яблоко 4 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Творог мягкий обезжиренный 400 г
Корица молотая ¼ чайной ложки
Изюм светлый 2 столовые ложки
Йогурт натуральный
Крупа манная 4 столовые ложки
Стевия, соль по вкусу

Приготовление:
1. Яблоки очистите от кожицы, мякоть натрите на терке. Творог протрите через сито, смешайте с яблочным пюре, изюмом, добавьте корицу, яйца, манную крупу, стевию, соль и перемешайте.
2. Массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте 15-20 минут при 200 °C.
3. Перед подачей нарежьте пудинг на порции и полейте йогуртом.

Приятного аппетита!
LaQgfQcCTfY (700x513, 136Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

> Кулинария>Так КАПУСТУ мало кто готовит- а зря,вкуснейшая КАПУСТА. 29-09-2019 21:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Так КАПУСТУ мало кто готовит- а зря,вкуснейшая КАПУСТА.





 
Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кулинария>ТРИ РЕЦЕПТА из капусты, которые должна знать каждая хозяйка!!! Готовлю их круглый год! 29-09-2019 21:40

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ТРИ РЕЦЕПТА из капусты, которые должна знать каждая хозяйка!!! Готовлю их круглый год!

 

 




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Яблочно-творожный пирог "Оборванец" 29-09-2019 21:31

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Яблочно-творожный пирог "Оборванец"

Яблочно-творожный пирог "Оборванец"

5177462_Image_5 (663x416, 234Kb)

alarm clock---Люблю нежной любовью яблочные пироги и при каждом удобном случае пробую новый рецепт. Нашла рецепт в своей тетради - если автор узнает свой рецепт - спасибо ему! Немного переделала - пирог получается очень и очень нежным, тесто и яблоки сливаются в единое целое - для любителей влажных пирогов - самое то! Аромат корицы и яблок, творог и едва уловимый вкус мака - пробуем?

Ингредиенты для «Яблочно-творожный пирог "Оборванец"»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Соленые помидоры за один (1) день 29-09-2019 21:30

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Соленые помидоры за один (1) день

1766_0x280_d74 (318x280, 17Kb)
Помидоры небольшие – 1 кг.
Укроп семена (зелень) – 2 зонтика,
Чеснок – 1/2 головки,
Перец острый 1/3 стручка.
Вода – 0,5 л.
Сахар 1/3 стакана,
Соль – 1/4 стакана,
Уксус 9% – 1/4 стакана,
Перец черный горошек – по вкусу,
Лавровый лист – 3-4 шт.

На каждом носике помидор сделать не глубокий крестообразный надрез и залить кипятком на 10 мин. после залить холодной водой и очистить от шкурки.Мелко нарежем чеснок, перец колечками.Помидоры поместим в двух литровую банку и отправим туда уже нарезанные чеснок с перцем и зонтики укропа.Для приготовления маринада для соления помидоров, в кастрюлю нальем воду, добавим туда сахар, соль, уксус, перец горошек, лавровый лист и отправим на огонь до закипания.После закипания дадим рассолу остыть до температуры 40-50 градусов и зальем помидоры, затем закрываем полипропиленовой крышкой, даем остыть до комнатной температуры и отправляем в холодильник на одни сутки.Через сутки помидоры готовы к употреблению.

https://make-eat.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Оладьи с луком и яйцом 29-09-2019 21:28

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Оладьи с луком и яйцом

​Оладьи с луком и яйцом 0

  • Кефир — 200 мл
  • Яйца для теста — 2 шт.
  • Яйца для начинки — 5 шт.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Лук зеленый — 100 г
  • Растительное масло — 60 мл
  • Сода — 2 г
  • Соль — 1 ч. л. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Соленые (квашеные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения! 29-09-2019 21:21

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

Соленые (квашеные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!



Недавно в комментариях вы просили показать, как я готовлю соленые огурцы на зиму, но такой способ консервирования, при котором огурчики можно хранить не только в подвале или погребе, но и при комнатной температуре. И сегодня я хочу показать, как можно солить огурцы на зиму по одному рецепту, но разными способами. Отсюда и способы хранения тоже разные - одни можно хранить только в подвале или погребе, а другие где угодно, хоть в кухонном шкафу. Такие огурчики готовятся без уксуса, без стерилизации, получаются крепкие, хрустящие, в меру соленые, кисленькие, квашеные, вкусные как из бочки! В зависимости от температуры окружающей среды соленые огурчики будут полностью готовы примерно через месяц - полтора. Правильно засоленные огурцы должны быть буровато-зеленого цвета, крепкими, хрустящими, приятного солоновато-кислого вкуса с ароматом специй и пряностей. Такие соленые огурчики идеально подходят для приготовления всевозможных солянок и рассольников, салатов и винегретов, соусов и других блюд, да и просто в качестве аппетитной закуски к жареной картошке, кусочку сала и рюмке холодной водочки! Друзья, согласитесь, что самые вкусные соленья - это те, что приготовлены по традиционным семейным рецептам, которые проверены годами. Соблюдая точные пропорции и все секреты приготовления, вы сможете в домашних условиях приготовить самые вкусные заготовки, которые будут радовать вас всю зиму и не только. Не многие могут похвастаться наличием погреба или другого идеального места хранения плодов и овощей, поэтому очень важно иметь в запасе такие рецепты консервирования, которые позволяют сохранить ваш урожай в обычной квартире! Желаю всем отличных заготовок!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
> Кулинария>Рецепты из цветной капусты которые вы мгновенно полюбите 29-09-2019 21:20

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Рецепты из цветной капусты которые вы мгновенно полюбите









 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Оборачиваем фольгой и в духовку: печеный картофель-минутка 29-09-2019 19:52

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Оборачиваем фольгой и в духовку: печеный картофель-минутка

Фольгой обернем картофель и сразу в духовку. Возни никакой, готовится в минуту, можно и дома на стол поставить, и с собой на работу взять. Мелочиться не станем и приготовим картофеля порций на 6 сразу. Нам понадобится сам картофель, граммов 700, луковица, куриное филе, три помидора, твердого сыра 150 граммов, пара яиц, сметана, соль и перец по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Куриные грудки 29-09-2019 19:50

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Куриные грудки



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Сливовый пирог 29-09-2019 19:45

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Сливовый пирог



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рыбный заливной пирог 29-09-2019 18:24

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Рыбный заливной пирог

Рыбный заливной пирог

5177462_Image_13 (586x359, 166Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сметана — 250 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 150–200 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу

Для начинки:

  • Филе белой рыбы — 500 г
  • Оливки — 1 банка
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Растительное масло — для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Свиная корейка с чесноком и пряностями 29-09-2019 18:24

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Свиная корейка с чесноком и пряностями

Свиная корейка с чесноком и пряностями

5177462_2584648_43363710x550x (700x542, 258Kb)

obukhov11---Блюдо семейное, сытное и простое в приготовлении.

Ингредиенты для «Свиная корейка с чесноком и пряностями»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Заливной пирог с рыбными консервами: рецепт вкусного теста на сметане 29-09-2019 18:23

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Заливной пирог с рыбными консервами: рецепт вкусного теста на сметане

Заливной пирог с рыбными консервами: рецепт вкусного теста на сметане

5177462_Image_15_1_ (697x416, 216Kb)

Многие женщины не любят возиться с пирогами. Распространенные причины такой нелюбви: нежелание пачкать руки во время вымешивания теста и значительные, как им кажется, затраты времени на приготовление выпечки.

 Но оказывается, что есть рецепты, по которым можно готовить пироги, не пачкая рук и не проводя по два часа у духовки.

К таким блюдам относится заливной пирог с рыбными консервами, который часто еще называют «Счастливая рыбка». Тесто для него можно замесить при помощи миксера или обычной вилки, а время выпечки займет от 40 минут до 1 часа. Еще несколько плюсов этого рецепта: все необходимые ингредиенты найдутся в холодильнике у любой хозяйки, к тому же блюдо получается очень вкусным и сытным. Оно идеально подойдет как для завтрака, так и для не позднего ужина.

Состав продуктов

  • 3 свежих куриных яйца;
  • 350 грамм сметаны с низким % жирности;
  • 100 грамм домашнего майонеза;
  • 1,5-2 стакана пшеничной муки;
  • одна чайная ложка соли;
  • одна столовая ложка сахарного песка;
  • 2,5 чайной ложки разрыхлителя;
  • 10
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2019 17:10

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Картофельные Оладьи с Секретом





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Самые нежные и самые вкусные блинчики на сметане 29-09-2019 17:06

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Самые нежные и самые вкусные блинчики на сметане



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ЗДОРОВЫЙ И ПЛОСКИЙ ЖИВОТ: 12 способов и советов в помощь 29-09-2019 16:54

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЗДОРОВЫЙ И ПЛОСКИЙ ЖИВОТ: 12 способов и советов в помощь

Выпирающий живот — одно из проявлений вздутия, что само по себе является естественным процессом организма. В нормальном состоянии около 1 литра желудка и кишечника заполнены газом, то есть примерно половина.

Воздух в желудке — результат работы микроорганизмов микрофлоры кишечника, бактерий, которые помогают переваривать еду. Чем труднее желудку переваривать еду, тем больше газов вырабатывается.

Мы предлагаем несколько способов избавиться от надутого живота, а заодно помочь желудку в его нелегкой ежедневной работе.

Способ № 1: Массаж этой точки способствует снижению газообразования и разгрузке желудка.

1 (650x405, 168Kb)

Нащупайте пупок в качестве «начала отсчета». Расположите над ним горизонтально 4 пальца ладони. Над верхним пальцем находится нужная точка. Помассируйте ее 2–3 минуты по часовой стрелке и столько же против часовой. Если вы все сделали правильно, во рту появится кислый вкус и усилится слюноотделение.

Способ № 2: Такой массаж поможет устранить задержку воды и снять боль в желудке, если она есть.

2 (650x405, 164Kb)

Эта точка находится на высоте 2-го пальца над пупком. Надавите на нее и массируйте 2–3 минуты по часовой стрелке и столько же против часовой.

Способ № 3: Этот вид массажа увеличит активность кишечника и устранит тяжесть

3 (650x405, 163Kb)

Расположите под пупком горизонтально 4 пальца ладони. Под мизинцем находится нужная точка. Ее также нужно помассировать 2–3 минуты по часовой и столько же против часовой стрелки. Если все сделать правильно, это поможет и при вздутии живота.

Причин вздутия живота у здорового человека может быть много. В основном они связаны с питанием и работой желудка. Есть несколько основных советов:

1. Каждое утро пить стакан теплой воды с лимоном.

Вода с лимонным соком за 15–30 минут до еды помогает нормализовать выделение желудочного сока и снимает симптомы изжоги, убирает отрыжку и препятствует газообразованию в кишечнике. А еще в лимонах много витамина С.

2. Не пить молоко и кофе на завтрак.

Молоко стимулирует выработку желудочного сока и повышает его кислотность. Не стоит относиться к нему как к напитку — это еда, и достаточно тяжелая. Выберите ряженку, йогурт или кефир — то, в чем есть пробиотики. Они помогают бактериям желудка переваривать еду. Что касается кофе и пива, они влияют на желудок почти так же, как молоко.

3.​​​​ Не запивать еду.

Напитки во время еды разбавляют желудочный сок и концентрацию ферментов, отвечающих за пищеварение. Поэтому еда переваривается дольше, и может начаться процесс брожения. А следствие этого — повышенное газообразование и вздутие живота.

4. Не пить алкоголь на пустой желудок.

Алкоголь стимулирует выработку желудочного сока, который при отсутствии пищи в желудке замедляет его работу и начинает разъедать стенки. А при частом употреблении убивает микрофлору желудка и кишечника. Если вопрос — пить или не пить — не стоит, позаботьтесь, чтобы желудок не оставался пустым.

5. Пить чай с имбирем.

Острый по своей природе имбирь успокаивает желудок, уменьшает газообразование и кишечную активность. Он также разжижает кровь и улучшает ее циркуляцию.

6. Не есть много жирного.

Жирная пища, фастфуд, жирные сладости — тяжелая еда, она задерживается в желудке в процессе переваривания. Чем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Суп-гуляш наваристее борща: в тарелке ложка стоит 29-09-2019 16:42

Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение

Суп-гуляш наваристее борща: в тарелке ложка стоит

Суп-гуляш наваристее борща: в тарелке ложка стоит


С наступлением осени и зимы сытные наваристые супы начинают привлекать все больше внимания. Нам нужна энергия, а они являются идеальным вариантом пополнить ее запасы. Суп-гуляш относится к числу самых сытных супов – много мяса, наваристый тягучий бульон – его почитают во многих кухнях. По сравнению с ним борщ или солянка – еда для диеты. Настолько он сытный и питательный! Приготовить его не сложнее других супов – идеальный вариант, чтобы радовать своим вкусом всю неделю. Пастуший суп Само слово «гуляш» переводится с венгерского языка как «пастуший суп». Тут нет никакого подвоха — блюдо действительно готовили венгерские пастухи, век за веком варившие в своих котелках густой суп с мясом и овощами. Единственная еда в походе отвечала сразу нескольким требованиям — согревала, насыщала и легко готовилась. Аналоги в других странах Густое рагу из мелко нарезанного мяса есть в кухнях разных стран и народов. Немцы готовят десятки разновидностей айнтопфов — густых супов с разными заправками, в


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки! 29-09-2019 16:23

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! 

Ингредиенты: 
1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. ложка - сахара, 
3 стакана- муки 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии