Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Мои рецепты плова
Я очень люблю плов. Люблю готовить, люблю есть. Ниже - подборка тех рецептов плова, которые мне нравятся.
|
|
Плов из замоченного риса (ивитма палов)
|
|
|
|
||
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
18 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
[604x433] Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение
Выращиваем лимон из косточки
[500x300]Посадите косточки от лимона - и будет целая роща в чашке !
Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение
Хранение обуви: 30 полезных идей
[показать] [показать]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"?
[показать] Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну + чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же характеристиками). | ДО [показать] | ПОСЛЕ [показать] |
Секрет очень простой - надо нанести на чистый горячий чугун тонким слоем капельку высыхающего растительного масла (подходит льняное, конопляное, маковое, ореховое, тунговое, но ни в коем случае не подсолнечное или оливковое!), затем аккуратно прокалить посуду. И всё!
В зависимости от качества чугунной поверхности может потребоваться нанести 2-3 слоя. Фанаты реставрации чугунины ухитряются наносить до 20 слоев, добиваясь зеркального блеска и глубокого черного цвета.
Прежде чем перейти к описанию процесса, отметим, что это нам даёт:
- еда больше никогда не будет прилипать к чугунной посуде и всё пойдет как по маслу в прямом смысле этих слов;
- в отличие от тефлона, который некоторыми воспринимается настороженно из-за возможного выделения вредных соединений, здесь применяются только натуральные пищевые компоненты;
- в отличие от тефлонового покрытия, которое при повреждении невозможно восстановить самостоятельно, здесь в любой момент можно "залечить" царапины и нанести дополнительные слои;
- посуду можно не мыть, надо только протереть бумажной салфеткой (в советское время еще не остывшие сковородки протирали газетами) и затем для контроля протереть салфеткой, смоченной каплей подсолнечного масла. Если контрольная салфетка чистая - можно сразу после рыбы жарить какие-нибудь сладкие пирожки, запаха не будет;
- покрытие получается влаго-термоустойчивым и при варке, приготовлении на пару оно может только временно потускнеть, поэтому и о ржавчине тоже можно забыть навсегда.
Надо будет сделать следующее:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пропитка для десертов "шоколадная".
Если Вы любите торты и пирожные, то такая глазурь - пропитка будет кстати. Готовится очень просто. Выпечка будет c ярким ароматом шоколада. Попробуйте!
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Творожно-тыквенная запеканка
[показать]Ингредиенты:
● Тыква - 500г
● Яйца - 2 штуки
● Творог - 150г
● Сахар - 6ст.л.
● Изюм - 50 г
● Манная крупа - 3ст.л.
● Сливочное масло
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Чистка лимфосистемы. Солодка - лучший лимфостимулятор, а паста энтеросгель - соберет всю грязь и выведет из организма
Солодка - это самый лучший лимфостимулятор, растение созданное очищать и обновлять лимфатическую систему
И вот сам рецепт: столовую ложку сиропа солодки развести в стакане не очень горячей воды и выпить на голодный желудок. Вся лимфа начинает разжижаться. И не удивляйтесь,если у вас начнет течь из носа к примеру. Через час все шлаки собранные и разжиженные солодкой соберутся у вас в кишечнике.
Самое большое количество лимфоузлов находится в кишечнике – их десятки тысяч! И если в это время в кишечник поступает сорбент - паста Энтеросгель, то она соберет всю грязь и выведет из организма. Столовую ложку энтеросгеля нужно запить стаканом воды. И только через1,5-2 часа можно есть. Паста энтеросгель это самый лучший энтеросорбент, он выводит только всю грязь из организма и оставляет все витамины и минералы в организме. тКурс очищения нужно проводить 2 недели. В результате лимфа у вас будет идти снизу-вверх не 3 месяца, а пройдет за 2 недели.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Котлеты, вареные в молочном соусе для детского и диетического питания
Для приготовления отвареных в молочном соусе котлет можно использовать почти любое мясо - говядина, телятина, крольчатина. Но свинина и баранина в диетическом питании почти не используется. Только в тех случаях, когда страдающему дистрофией необходимо срочно набрать вес.
Перед приготовлением котлет мясо тщательно вымыть в холодной воде. Затем, для приготовления фарша, мясо два раза пропустить через мясорубку, к получившемуся фаршу добавить вымоченный белый хлеб и немного воды. Не забудьте посолить по вкусу. Из этого фарша лепятся котлеты.
Получившиеся таким образом котлеты необходимо поместить в мелкую посуду или противень вместе с ароматическими овощами и лавровым листом, залить водой и отварить. Затем приготовленные котлеты заливаются белым соусом и прогреваются в духовом шкафу (или в кастрюле под крышкой на малом огне).
Соус можно приготовить из молока и муки. К готовому блюду добавляются сливочное масло и зелень.
Для находящихся на диете 7 всё готовится без соли.
Для находящихся на диете 8 с уменьшенным количеством жира.
В состав рецепта входят:
Мясо - 100, молоко - 60, сливочное масло - 5, мука - 5, белый хлеб - 18, вода - 20-22, ароматические овощи, зелень и лавровый лист по вкусу.
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
101 идея для ремонта
101 идея для ремонта
- Как обновить старые шторы своими руками
- Простой, но эффектный вариант росписи стены
- Декоретто.
- Утепление окон своими руками. Тепло без затыка!
- Дверные наклейки
- Ремонт квартиры - составляем план работ
- Сигнализация для квартиры
- 9 вариантов необычных шкафов для детской комнаты
- Как сделать уличное освещение умнее?
-
Как превратить старый буфет в стильный комод
- Наводим порядок в доме: 10 простых идей
- Стоит ли экономить на теплоизоляции при строительстве дома
- 22 идеи для ремонта ванной комнаты
- Оформляем окно на кухне: 11 штор на разный вкус
- Управление светом с пульта
- Новый вид вашего холодильника
- Таймер для вентилятора в туалете
- Идеи для декора стен: объемный рисунок по трафарету (мастер-класс)
- Новая жизнь старого шкафа (мастер-класс)
-
КАК СОСТАВИТЬ СТРОИТЕЛЬНУЮ СМЕТУ
- 10 смелых дизайнерских идей для ванной комнаты
- Светильник для ванной с датчиком движения
- Сами изготавливаем блоки из керамзита
- Имитация резьбы по дереву за 1 час
- Как применять трафареты в интерьере
- Стильные домашние мелочи: необычный выключатель своими руками
- О чем жалеют после ремонта?
- Ребенок в доме! Квартира, безопасная для детей
- Как сделать автоматическое освещение в туалетной комнате?
-
Как и где сэкономить на ремонте?
- Стикеры и трафареты в интерьере плюс
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Закуска-вкусная и оригинальная!
ФАРШИРОВАННАЯ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА.
Посвящается всем, кто стройнеет к Новому Году... и после!
Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог-приготовьте вот такую закусочку!
[показать]Нам понадобится:
один средний вилок пекинской капусты;
две средних сладких перчика разного цвета;
400 г творожного сыра или брынзы (я взяла "Парижскую буренку" );
пучок зелени по вкусу и желанию;
три зубочка чеснока.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
фильм Галины Царёвой: Трансгенизация - генетическая бомба
Одной из острейших проблем современности является проблема внедрения и распространения новых биотехнологий, связанных с генетическими изменениями живых организмов.
Генетически модифицированные (трансгенные) организмы содержат в своем генетическом аппарате фрагменты ДНК из любых других живых организмов, например, в растении могут быть вставлены гены насекомого, животного или даже человека. С помощью генной инженерии уже получены гибриды картофеля с томатом, сои с сизым табаком, подсолнечника с фасолью. Есть и более
обескураживающие данные: морозоустойчивый сорт помидоров со встроенным геном камбалы, засухоустойчивая кукуруза с геном скорпиона, томата с геном жабы. Но достаточно ли у человека знаний, чтобы исполнять роль Творца?
828 ученых из 84 стран мира подписали открытое письмо правительствам всех стран об опасности генетически модифицированных организмов (ГМО). Сейчас таких подписей уже более 2 тысяч. Ученые требуют ввести мораторий на использование трансгенов в пище.
В фильме рассказывается о научных исследованиях в области ГМО;
о технологии создания ГМО;
о бесплодии ГМ-организмов;
о генетическом загрязнении;
о пищевых и агротехнических рисках;
о медицинских рисках;
о ГМО в детском питании ;
о ГМО в России и других странах.
Год выпуска: 2007
Страна: Россия
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Коврики и подушки из трикотажа. Идеи и мастер-класс
Девочки! Не знаю как вы..., а я пошла майки нарезать! Мне так понравились коврики! А подушечки... Мастер-класс - под катом.
Люблю мягкие ковры – так , чтоб ножка утопала и лицо улыбалось от удовольствия=) как по травке ходить весь год. А как приятно когда такой коврик из лоскутков делаешь своими руками в свой любимый дом! И на самом деле все очень просто – только времени может занять много – но если приноровится, то можно и по-быстрее такую красоту смастерить из трикотажа – например старых маек, а можно и новый купить в магазине тканей, разноцветный и сделать рисунок.
[525x700]
нарезаем трикотаж на вот такие полосочки
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
КАК ЖАЛЬ, КОГДА УХОДЯТ ЛЮДИ...
|
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Лечение глаукомы народными средствами
Глаукома имеет свои характерные особенности, благодаря которым ее можно отличить от других похожих заболеваний. В частности, к ним можно отнести изменения, которые присутствуют в зрительном нерве, при глаукоме увеличено внутриглазное давление, а также уменьшается поле зрения. Для того чтобы подтвердить наличие повышенного внутриглазного давления необходимо попытаться определить наличие следующих симптомов: пациент испытывает неприятные ощущения, небольшую боль, перед глазами пелена, повышается слезоточивость пораженного глаза, зрение ухудшается в сумерках. Закрытоугольная глаукома может сопровождаться также тошнотой, рвотой, слабостью, общим недомоганием, зрение при этом может резко ухудшиться. Зачастую симптомы закрытоугольной глаукомы принимаются за проявления других заболеваний, что иногда затрудняет своевременное обнаружение данного недуга.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Лечение тромбофлебита народными методами
Заболевание, при котором возникает закупорка вены тромбом (сгустком крови), которое сочетается с воспалением стенки сосуда называют тромбофлебитом. Тромбофлебиту, в основном, предшествует варикозное расширение вен, которое усугубляется стоячей работой, избыточным весом, повышенной свертываемостью крови. Очень часто тромбофлебит возникает у молодых женщин после родов.
Самое лучшее средство для лечения болезней вен - конский каштан.
Настойка из плодов каштана.
Нужно взять 100 г плодов каштана конского (очищенных и измельченных), залить одним литром водки и настоять 5-7 дней. Принимать настойку нужно по 5-10 капель 3-4 раза в день. Курс лечения составляет 3 месяца.
В народной медицине тромбофлебит лечат с помощью растирок и компрессов, вот рецепты некоторых из них.
Полынь с простоквашей.
Нужно взять свежие листья и цветки полыни и растолочь их в порошок. Затем смешать 1:1 с простоквашей или кислым молоком. Полученной смесью смочить марлю и накладывать на 2-3 часа 2 раза в день на больные участки.
Грецкие орехи с оливковым маслом.
Нужно залить зеленые грецкие орехи оливковым маслом в банке, так чтобы масло покрывало орехи на 2 см. Орехи должны быть плотно уложены. Настоять на солнце сорок дней. Полученное лекарство применяют для растирок и смазываний больных вен без ограничения во времени.
Настойка из каланхоэ.
Нужно взять 100 г свежих листьев каланхоэ, залить пол литром водки и настаивать в течении 10 дней. Полученным настоем нужно растирать ноги два раза в день (утром, и перед сном).
При расширенных венах и узлах рекомендуют прикладывать к больным местам дольки помидоров и привязывать их бинтом. Менять нужно каждые три часа.
Выступающие вены можно смазывать 6% яблочным уксусом.
При тромбофлебите полезно употреблять в пищу морскую капусту, чеснок, инжир, сырой лук, цитрусовые, черноплодную рябину, зеленый чай, морковный сок.
Нельзя поднимать тяжести больше 3-5 килограмм. Нужно избегать продолжительного стояния. Носить только удобную обувь и, желательно, отказаться от ровной подошвы и высоких каблуков.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
О чём говорит высокое нижнее давление.
Высокое нижнее давление - симптом, который требует исследования. Особенно, если такое состояние появилось внезапно и сопровождается ухудшением общего самочувствия. Давление человека (верхнее и нижнее) отображает разные факторы. Диастолическое (нижнее) определяется в момент, когда расслабляются желудочки сердца, верхнее - ответная реакция на сопротивление стенок сосудов. Что показывает нижнее давление? Диастолическое давление повышается, если в организме происходит задержка жидкости. По этой причине отекают стенки сосудов и просветы становятся более узкими. В случае, если у вас высокое нижнее давление, откажитесь от соленых продуктов. В частности - не употребляйте бульонные кубики, чипсы и пр. продукты, содержащие глютамат натрия. Также постарайтесь меньше солить каши, супы и другие блюда домашнего приготовления. Используйте средства для избавления от излишков жидкости, скопившихся в организме.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Постная грибная икра с овощами
Ингредиенты
Вкусная и полезная грибная икра с овощами станет отличным завтраком во время поста.
Карьера, хобби, семья... Как совместить всё современной женщине? Многие из нас стояли или стоят перед таким выбором. В результате выбирая одно, теряя другое. Рассчитывая, что когда-нибудь наступят лучшие дни и вот тогда начнётся другая жизнь. Надо просто немного подождать, потерпеть, смириться... А стоит ли?
Другие просто ищут себя и находят гармонию. Знаете почему? Они делают работой своё хобби. Думаю, что эти люди, по-настоящему, счастливы.Постепенно хобби переросло в любимую работу