Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

6 ВКУСНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ

[537x385]

Баклажаны - не только вкусные овощи, но еще и полезные. Они способствуют выведению из организма вредного холестерина и лишней жидкости, что так необходимо женщинам. Кроме того они улучшают работу сердца и полезны при сердечно-сосудистых и других заболеваниях. 
Несколько рецептов из баклажанов для здоровья и красоты.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачковые рулеты "Вкусная идея!" для летнего стола

 

[252x207]
Очень интересное блюдо и довольно новый вкус. Нежные кабачки, питательня фасоль, аппетитная корочка. Попробуйте - вам обязательно понравится!




 

Ингредиенты:

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто пирогов

Пироги - 2914 рецептов

Киш [показать] Киш – пирог, известный в Канаде под этим названием. На самом деле - это французское название и на вкус этот пирог очень хорош!!! Если вы будете делать версию киша, рецепт которой здесь описан, то это идеальное блюдо для завтрака!	662
Киш (открытый пирог) с мясным фаршем и грибами [показать] Пирог киш – это блюдо французской кухни из песочного или слоеного теста с начинкой из яиц, сливок, сыра и различных добавок (бекона, рыбы и т. д.), красивый и вкусный открытый пирог. Пироги киш могут быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином.	5754
Киш с шампиньонами и луком [показать] Замечательный ароматный киш - пирог заливной - пришёлся по вкусу нашему семейству. Надеюсь, понравится киш с грибами и вам.	492
Киш со шпинатом и сыром Грюйер [показать] Киш - это французский открытый пирог с начинкой из мяса (с беконом готовят киш лорен), грибов, овощей, сыра, залитых смесью яиц и сливок. Тесто для основы — чаще всего песочное, но можно использовать и слоеное. Пирог-запеканка киш всегда получится удачным, если учесть несколько простых моментов: хорошие овощи, ароматный сыр, тщательно взбитая яично-молочная смесь и, конечно, правильно приготовленное тесто.	2018
Коврижка медовая [показать] Коврижка медовая – рецепт вкусной ароматной выпечки.	791
Коржики к чаю [показать] Быстро и вкусно! Минимум финансовых

Читать далее...

Это цитата сообщения lyamzina Оригинальное сообщение

Компьютерная грамотность

[x16]

[показать] Иллюстрированный самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего ПК Как пользоваться книгой? Загляните в оглавление этой книги, она разделена на двадцать глав, которые вполне подробно рассказывают обо всех ситуациях, встречающихся каждому пользователю в ежедневной практике. Не стоит читать всю книгу подряд. Несмотря на относительно малый объем, в ней можно найти массу интересной информации, которую попросту нет смысла запоминать. Пусть книга лежит в ящике стола — она вам поможет при решении конкретных проблем или, например, если захотите "предохраниться" и заранее изучить интересующий вас вопрос. По ходу изложения материала акцент делается на поиск проблемы в программах, а не в аппаратном обеспечении, что не исключает необходимости периодической диагностики всего оборудования. Это позволит полностью исключить возможность проведения лишней работы, а также избежать потери ценной информации. Предисловие Введение: Что такое сбой (неполадка)? Почему компьютер дает сбои? Можно ли избежать сбоев в работе ПК? Классификация сбоев и неполадок Типичные ошибки и заблуждения пользователя Глава 1. Что делать, если компьютер плохо работает? Как правильно описать неполадку (сбой)? Средства предупреждения сбоев и неполадок Спасение важных данных и настроек Правила гарантийного обслуживания Глава 2. Диагностические сообщения BIOS Диагностические сообщения BIOS Звуковые сообщения BIOS Звуковые сигналы AWARD BIOS Звуковые сигналы AMI BIOS Звуковые сигналы Phoenix BIOS Текстовые сообщения BIOS Глава 3. Диагностические сообщения операционной системы Разновидности сообщений

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Помидора" или что приготовить на ужин

[300x225]
Очень вкусный и необычный рецепт. Не ломайте голову, что приготовить на ужин, такой пирог накормит всех домочадцев! Кроме того, при желании подобная выпечка сможет даже стать прекрасным украшением стола на один из праздников.


 

ПРОДУКТЫ

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

«Запечённый»... тающий картофель (очень вкусный!)))

   [500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Чебуреки или "Трое из Ферганы" от Сталика Ханкишиева

Чебуреки от Сталика Ханкишиева
[показать]
Если вы не любите готовить, то читайте просто, как зарисовку из восточной жизни. Вам тоже будет интересно. Колорит передан.
Я никогда не был в Ташкенте, Бухаре, Самарканде или Душанбе, но так ярко представил себе азиатские харчевни и жителей востока. :)))
Такое можно читать и перечитывать.
Нет, если честно, до конца всякий раз мне трудно дочитать, просто слюной истекаю -- такими аппетитными кажутся ферганские чебуреки
Читать далее
www.zerno-Ros.ru

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики с яблоками

Хрустящие и ароматные!

Ингредиенты:

1 кг огурцов

2 зеленых кисло-сладких яблока

1 зубчик молодого чеснка

150 г укропа

по 3 листика вишни и черной смородины

1 лист хрена

6 шт. черного перца горошка

1 лавровый лист

для рассола:

2 ст. л. соли + 1 л воды

[267x400]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

____________________________________________________________________________

Если вы себя плохо чувствуете, необязательно ехать на ультразвуковое обследование в поликлинику, стоять в очередях и пробках, теряя время, предназначенное для сна или отдыха. Медицентр рад предложить вам услугу УЗИ на дому в СПб - качественно, быстро и недорого!

Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение

ФЛЕШКИ ДЛЯ ВАС}7{с кодами

Деда-еу [показать]
Флешки с кодами


1.
http://ssbing.88uu.com.cn/swf/YZSQY3.swf


[flash=500,700,http://ssbing.88uu.com.cn/swf/YZSQY3.swf]
2.
http://teacher.am89.com/users/teacher/song88/userupload/l5.swf


[flash=500,500,http://teacher.am89.com/users/teacher/song88/userupload/l5.swf]
3.
http://teacher.am89.com/users/teacher/song88/userupload/l6.swf


[flash=500,500,http://teacher.am89.com/users/teacher/song88/userupload/l6.swf]
[показать]

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Как качать видео с чего угодно!

Это инструкция поможет скачать видео с YouTube, RuTube и с множества других сайтов.

1 - Вам нужен FireFox. Скачать можно здесь.

2 - Качайте FireBug это плагин к FireFox.

3 - Устанавливаете его.

4 - Открываете страницу с видео, которое хотите скачать.

5 - Запускаете FireBug:

[450x341]


6 - Нажимаете play на плеере.

7 - Открываете вкладку All -> Net, там пути, размеры всех файлов загруженных с данной страницы, ищете файл с видео, обычно он с расширением .flv, но например ЮТуб "шифруется" и расширение скрывает, зато файл называет: get_video. В общем обычно видео можно найти по размеру файла, а потом как бы он не назывался переименовать с расширением .flv Читать далее>>>

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Острая на вкус капуста в маринаде.

.
[580x435]Приготовлю2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки (без верха) соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке.Чеснок очистить и пропустить через пресс. В ёмкости соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.Приготовить маринад:Налить в кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова.Очень вкусно!Хранить в холодильнике

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Секреты удачной выпечки.

[300x150]
Мне попалась статья о секретах удачной выпечки. И правда интересно, почему не всегда пирог получается воздушный, нежный?
Автор рассказывает о секретах своей бабушки. Может быть еще кому-то пригодятся эти секреты.
Итак, секреты удачных пирогов и пирожных.

[показать]Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Каков выход? Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.

Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. Добавьте немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет подмазывать сковороду.

[показать]Тонкое тесто легче раскатать, если скалку обернуть чистой проглаженной полотняной тряпочкой. Если тесто очень влажное, его легко раскатать через пергаментную бумагу до нужной высоты.

[показать]Чтобы получить воздушное и легкое рассыпчатое пресное тесто, нужно добавить ложечку коньяку. В бисквитное тесто очень хорошо добавить немного крахмала – готовые изделия тоже будут рассыпчатыми.

[показать]Бисквитное тесто имеет свои секреты. Яично-сахарную смесь нельзя смешивать с мукой дольше 15 секунд! Иначе тесто осядет, и бисквит будет плотным, не воздушным.

[показать]А в песочном тесте муку нужно мешать с другими ингредиентами не больше 2-3 минут. Иначе получается слишком плотное и жесткое тесто.

[показать]Дрожжевое тесто для жареных пирожков должно быть более слабой консистенции, чем для печеных. Только тогда они получаются мягкими и воздушными.

[показать]Чтобы выпечка получилась воздушная, форму нужно заполнять только до половины. Это касается бисквитного и дрожжевого теста.

[показать]Когда раскладываете свой пирог из дрожжевого теста на противне или в форме, оставьте вокруг него пустоты, пирог лучше пропечется.

[показать]Заварное тесто и тесто, в котором много белков, встряхивать и передвигать в форме или на противне нельзя, изделия сразу осядут.

[показать]Слоеное тесто тоже имеет свои секреты. Перед выпечкой оно должно быть холодным, масло в таком тесте не успевает растаять, а тесто успевает подняться. И выкладывать изделия из слоеного теста нужно на лист, смоченный холодной водой. Тогда такие изделия будут легко выниматься после выпечки. Слоеное тесто выпекают при температуре 210-230 градусов. При более высокой оно твердеет, при более низкой – не румянится, становится сухим.

[показать]Чтобы тесто не пригорело в духовке, под форму насыпают немного соли. Если изделия начинают пригорать, верх закрывают мокрой бумагой.

[показать]Дрожжевое тесто не любит долго сидеть в духовке, получается сухим. Если у вас пирожки или булочки, выпекайте их не более 20 минут при температуре 180-200 градусов. Если пирог с готовой начинкой – не более 30 минут.

[показать]Любой выпечке, кроме той, из которой будете делать рулет, нужно дать время остыть, только потом ее вынимают. Чтобы она хорошо вынималась из формы, вытаскивайте ее из духовки на мокрое полотенце. Рулетное же тесто нужно остудить только слегка. Если оно полностью остынет, вы уже не свернете рулет, все поломается.

Украшать кремом, глазурью, фруктами и т.д. готовые торты и пирожные можно только в полностью остывшем виде.

[показать]Как проверить, пропеклись ли изделия? На готовый бисквит или дрожжевое тесто надавите аккуратно пальцем. Если изделие Читать далее...

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Три способа подписать фото

Источник http://craftblog.blogspot.com/2011/03/blog-post_4872.html

Как сделать надпись на фото

Читать далее...

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

Самса

  [показать]

[показать] 
 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Оля-ля"- Вкус неземной!

[300x300]
Салат получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все!


 

Ингредиенты для "Салат "Оля-ля"

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

ШРИФТЫ С КОДАМИ

ШРИФТЫ С КОДАМИ
Собирала шрифты для себя, но решила поделиться со своими друзьями, может кому пригодятся. Все составляющие можно менять: название шрифта, номер или название цвета, высоту текста на ваше усмотрение.

Белая береза
<font face="Monotype Corsiva" size="+4" color="fuchsia"> Белая береза</font>

Под моим окном
<font face="Georgia" size="+4" color="Blue">Под моим окном</font>

Принакрылась снегом
<font face="MS Mincho" size="+4" color="Red">Принакрылась снегом</font>

Точно серебром
<a><font face="Impact" size="+4" color="Lime">Точно серебром</font></a>

ПОЗДРАВЛЯЮ!
<font face="Goudy Stout" size="7"><font color="#9933FF">П</font><font color="#CC00FF">О</font><font color="#FF99FF">З</font><font color="#FFCCFF">Д</font><font color="#CC0099">Р</font><font color="#FFCCFF">А</font><font color="#CC0099">В</font><font color="#9900FF">Л</font><font color="#9933FF">Я</font><font color="#0099D9">Ю</font><font color="#CC00FF">!</font></font>

СпАсИбО!
<font face="Emmett" size="7"><font color="#CCFFFF">С</font><font color="#00FF99">п</font><font color="#00FF00">А</font><font color="#99FF00">с</font><font color="#CCFF33">И</font></font><font color="#CCFFFF">б</font><font color="#00FF99">О</font><font color="#00FF00">!</font>

Приятного вечера!
<font face="Comic Sans MS" size="+4" color="fuchsia"> С Приятного вечера!</font>

С Добрым утром!
<font face="Courier New" size="+4" color="Navy"> С Добрым утром!</font>

Спокойной ночи.
<font face="Garamond" size="+4" color="Purple"> С Спокойной ночи.</font>

ПОЗДРАВЛЯЮ!
<font face="System" size="+6" color="Red"> С ПОЗДРАВЛЯЮ!</font>

Благодарю!
<font face="Wingding" size="+4" color="Violet">Благодарю!</font>


Спокойной ночи.
<font face="Tahoma" size="+3" color="Blue">Спокойной ночи.</font>

Спокойной ночи.
<font face="Verdana" size="+3" color="Green">Спокойной ночи.</font>

Спокойной ночи.
<font face="Arial" size="+3" color="Fuchsia">Спокойной ночи.</font>

Спокойной ночи.
<font face="Trebuchet MS" size="+3" color="Aqua">Спокойной ночи.</font>

Спокойной ночи.
<font face="Times" size="+4" color="Navy">Спокойной ночи.</font>

Привет подружка!
<font face="Garamond" color="Green" style="font-size:40px"><i><b>Привет подружка!</b></i></font>

Прекрасного утра!
<a><font face="Comic Sans MS" color="#C71585" style="font-size:40px"><i><b>Прекрасного утра!</b></i></font></a>

Читать далее...

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Предсказания по чайным лепесткам

[x30]	[x30]	[x30]	[x30]	[x30]
[x30]	[x30]	[x30]	[x30]	[x30]
[x30]	[x30]	[x30]	[x30]	[x30]
[x30]	[x30]	[x30]	[x30]	[x30]

Получить предсказание

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Ваше предсказание

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Флэш-гадание «Индийский пасьянс»

Перед Вами одно из самых интересных гаданий современности - гадание "Индийский пасьянс". В Индийском пасьянсе используются символы-картинки из жизни. Обычно карты предсказывают будущее на два месяца, но, если необходимо, можно узнать и о том, что произойдёт в ближайшие дни. Нужно только мысленно загадать нужный срок и разложить пасьянс.

 

Смотрите также:

Предсказания по «Мастеру и Маргарите»   Печенюшки с предсказаньями

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рецепт ЧЕБУРЕКОВ: ищите секретный ингредиент!

Чебуреки!...Сейчас вы скажите- сколько можно... Но сегодня хочу вас познакомить с чебуреками от сайта russianfood.com. Дело в том, что в них и в тесто, и фарш добавляется... водка! Интересно? Тогда рассказываем...


 

Ингредиенты: