Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Видео Навальный vs Федоров
Дождались, наконец то появилось видео вариант аудио записи.
P.S. я немного приболел, по этому возможен перерыв в публикациях новых постов.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Radiohead - Lotus Flower [2011]
Скачать Radiohead - The King of Limbs [18 Feb 2011г.]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Салат из куриных желудков (Очень вкусный!!!)))
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маринованная селёдка
[показать]Отец вседа её сам мариновал, теперь я если захочется чего-нибудь остро-пикантного делаю так же.
1 солёная селёдка
2-3 средних луковицы
для маринада:
1 литр воды
1/3 ст. 5% уксуса
2-3 лаврушки
10 горошин чёрного перца
5-7 горошие душистого перца
10 гвоздик
Воду закипятить. Всыпать все виды перцев, лавровый лист и гвоздику, добавить уксус.
Прокипятить мин. 5.
Селёдку выпотрошить, отрезать хвост и голову, удалить хребет и разрезать на кусочки длинной 5 см.
Лук почистить, разрезать вдоль на 4 части.
Селёдку и лук попеременно плотно уложить в банку и залить тёплым рассолом.
Когда рассол остынет, поместить в холодильник.
Через сутки маринованная селёдка готова.
Очень хороша с картошкой и подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Шаурма домашняя
|
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ХЫЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
victory_noirЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
О-очень быстрые беляши
[500x375]
Частенько случается, что нежданно- негаданно на пороге появляются гости. Любой хозяйке хочется за короткое время приготовить вкусное и сытное угощение. Приготовление быстрых беляшей не занимает много времени, однако, высокие вкусовые качества и отменный аппетитный вид не могут не обрадовать: беляши придутся по вкусу и взрослым и детям. Нужно только быть немножечко запасливой ...
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Музыкальная вселенная [flashка]
Управляем мышкой, приближая круги к центру, а можно и центр к кругам.
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
оладьи "Налетай, семья!"
[350x248]
Как-то решила поэкспериментировать с
составляющими для котлеток. Получилось очень
вкусно,быстро и недорого. Семья осталась довольна.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Запеченный батон с сыром и чесноком
Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки ! [показать] [показать]
[показать]
1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа по вкусу.
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Тест на внимательность
Неплохой тест на внимательность. Запаситесь временем, прежде чем кликать по слову "Тест":)
[показать]Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Чесночные пальчики
Вкуснейшее блюдо от Танюшки(Манюньки) из Израиля. Подходит и для праздничного, и для повседневного стола. Попробуйте и вы не пожалеете!
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Маринованные кабачки
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ
[350x263]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Салат "Египетская пирамида"
Автор рецепта
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Быстро и вкусно!
Читайте до конца, по ссылке два рецепта))))
ПЕЛЬМЕНИ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ
[550x433]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Мясные шарики в тесте от METEL
METEL
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Курица под нежным ореховым соусом.
Давно я не писал… Как-то , то хлопоты, то муза куда то делась, а новая так и не прибилась…
Ну да ладно, попробую без музы, но зато с аппетитом. [показать] Но если честно, муза таки была… В роли музы выступил по телевизору Илья Лазерсон - президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга. Странная конечно муза, да и полом как-то на музу никак не тянет, но оставим в стороне гендерные и расовые предрассудки, тем более, что однозначно, есть чему поучиться у этого уважаемого человека.
Итак Илья Исаакович с экрана телевизора вещал о курочке под легким ореховым соусом. Поразила простота и легкость с которой маэстро, вместе со своей ученицей приготовил курочку. Я не мог не вдохновиться и таки на следующее утро приготовил это вкусное блюдо. [показать]
Что нам надо? Нужны куриное филе (белое мясо –грудь без киля я брал 800 грамм), молоко, пол вчерашнего батона, пол лимона, стакан грецких орехов, пара зубчиков чеснока, пяток горошин душистого перца, пол луковички, чайная ложка сушеной молотой паприки и немного растительного масла.
Ставим греться воду под мясо с чесноком, луком и перцем. С половины батона срезаем корочку, режем на кусочки и заливаем молоком. Как вода закипела – опускаем в нее курицу, накрываем крышкой и варим. Через 14 минут , если филе крупное и через 12, если среднее, достаем один кусочек и разрезаем в самом толстом месте. Смотрим, если внутри мясо проваренное (белого цвета) считаем, что оно готово, если красноватое, то отправляем еще на несколько минут в воду. Тут главное - не переварить филе, а то оно станет сухим и жестким, а нам это не надо. Пока варится мясо – желаем подливку-соус. В блендере измельчаем стакан орехов. Добавляем мякиш размоченной в молоке булки и тоже измельчаем. Должна получиться масса достаточно густой консистенции.
Мясо приготовилось, мы его достаем и нарезаем поперек волокон толщиной миллиметров 8. Выкладываем на блюдо. В блендер доливаем немного бульона, солим, перчим черным перцем, выдавливаем сок половинки лимона и перемешиваем. Должна получиться консистенция сметаны. Пробуем на вкус. Аккуратно ложечкой наливаем соус сверху на мясо. Получилось правильно, но как-то однотонно. Будем развеселять наше блюдо. На сковороде нагреваем растительное масло, засыпаем в него чайную ложку паприки, выключаем и даем пару минуток настояться. Вот этим «веселым», как сказал Лазерсон, маслом и развеселим наше блюдо. [показать]
Вот и все. Делать гораздо быстрее, чем писать. [показать]
Я думаю, что Вы по достоинству оцените нежное мясо курочки под легким ореховым соусом…
Приятного аппетита. [показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде
Хорош, как в горячем, так и в холодном виде! [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Сим Оригинальное сообщение
Елисеевский магазин (Петербург)
В Елисеевском магазине мне довелось бывать в раннем детстве. Кажется, с бабушкой мы заходили по какой-то надобности... В памяти остались обрывочные воспоминания, толпа людей, приятный запах и необычный, "немагазинный" интерьер. Нынче магазин сменил владельцев и готовится к реставрации... и пока суть да дело, его открыли для любопытных.
[700x467]Сегодня оказался я в районе Малой Садовой, была у меня пара свободных минут, и решил я зайти в магазин купцов Елисеевых, посмотреть на старый интерьер, практически в первый и, может быть, в последний раз.
[700x251]