[700x525]Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!
[показать]В таких стаканчиках можно подавать практически всё: суп, салат, закуску, десерт и т.д. С некоторых пор веррины самых разных форм и размеров основательно поселились в моём посудном шкафу. В этой статье я хочу показать, что в верринах можно подавать не только деликатесы, но и самые обычные, знакомые всем блюда. Как пример - вариации на тему известных салатов.
Быстро и вкусно !
Экспресс-метод приготовления малосольных огурчиков! Вкусные, ароматные огурчики можно подать к горячему картофелю,к шашлыку, к стопочке холодной водки.
Драники с сыром |
|
[325x244]Ингредиенты для драников с сыром:три средние картофелины (около 300 гр.)два яйца пару столовых ложек с горкой сметаны пол стакана муки половина чайной ложки соли четверть чайной ложки соды 100 гр. сыра твёрдых сортов растительное масло для жарки Приготовление драников с сыром: | |
Майонез на молоке....Супер рецепт! Я обычно делала майонез с яйцами, но они в рецепте сырые...Страшновато! А здесь совсем все просто и быстро!
Далее текст автора
[300x300][url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/отсюда[/url]
|
|||
| Ингредиенты для "Домашний майонез на молоке" | |||
Лаваш
Мясо мякоть 0.5-1 кг
2ст.л. уксуса 25%
специи для мяса ( у меня розмарин и шалфей)
1 стакан кефира
1 стакан сметаны
чеснок
зелень
соль, перец
Овощи какие любите
У меня: салат "Айсберг", помидоры, огурец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезать мясо тоненькими маленькими кусочками.(свинину или индюшью грудку)
Мясо посолить, поперчить, добавить травки, сбрызнуть уксусом, перемешать и накрыть крышкой.
Вообще конечно лепёшки можно сделать самим.
Но времени нет, так что сегодня обошолся покупными.
Отжать мясо. Обжарить его в разогретом растительном масле на сильном огне, на это уйдёт минут 20.
Пока мясо жарится, порезать помидорки, огурец и салат.
Для соуса смешать сметану с кефиром, добавить раздавленный чеснок и укроп, подсолить и перемешать.
Разогреть лаваш в духовке.
И вот такой обед у нас получился. На лаваш положить мясо, сверху помидор и огурчик, салат, полить всё это сметанным соусом и завернуть в рулет.
Очень вкусно, сочно, полезно!!! И глаз радует, что тоже немаловажно!
консервированная скумбрия - 1 баночка
горошек - 1 баночка
вареная морковь - 6 шт.
отваренный рис - 1 стакан
отваренных вкрутую яиц - 5 шт.
обжаренный репчатый лук - 5 шт.
зелень петрушки
майонез
Из этого количества продуктов у меня получаются две тарелки замечательного рыбного салата. Я его часто делаю к ужину. А вторая тарелка остается нам на завтрак))))) Чем дольше салат постоит в холодильнике и пропитается, тем он будет вкуснее. К тому же, салат должен охладиться.
[404x253] [показать] | |||
| |||
[показать] |
[700x525]Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в мучении и обжарить. Изложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))
Рецепт моей подливы:
Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!
А тех, кого больше интересует не приготовление кулинарных шедевров, а производство битума, приглашаю на сайт tikoizol.ru.
[показать]Огромная благодарность автору: Tanja
[показать]
К майским праздникам Вы ещё успеете сделать капусту - это корейский вариант . Очень вкусная!
Очаровательны завтрак! Попробуем приготовить???
Очень простое в приготовлении и достаточное интересное блюдо.
Эти оладушки очень нежные с вкраплениями целых зерен сладкой кукурузы. Очень вкусные и симпатичные. Готовятся очень просто, легко и быстро.
отсюда
[показать]
1 большое яйцо
400 гр. баночка сладкой кукурузы
60 мл. жидкости из этой баночки
1 ст. самовосходящей муки (просто мука с разрыхлителем)
Зелень по вкусу: кинза или зеленый лук или петрушка
Смешать венчиком яйцо и отложенную жидкость из-под кукурузы. Посолить. Добавить муку и кукурузу, смешать вилкой.
Обжаривать на среднем огне в сковороде в не большом кол-ве масла.
Подавала с курицей м сметанным соусом. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Готовимся к Масленице: 15 секретов идеальных блинов
Часть 2 - Изумительные "Американские блины" для РУССКОЙ МАСЛЕНИЦЫ с любовью!
...
Часть 4 - Ленивые беляши "Веселая компания"
Часть 5 - Сосиска...да еще и в книжке!!!!!
Часть 6 - Оладушки с кукурузой