Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышивка "Березовая роща"
[560x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Бискорню "Земляника"
[549x412]
[показать]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Котлеты из говяжей печёнки
[700x525]Очень вкусные котлеты получаются из говяжей печени, причем по вкусу отличаются от обычных печеночных оладьев тем, что они и сочные и нежные и в то же время есть что пожевать. Готовится просто, продукты элементарные, можно хоть каждый день готовить.
Берем пол-кило говяжей печенки, моем, срезаем всё ненужное: жилки, трубочки, пленочки всякие. Затем нарезаем печенку маленькими кубиками, чем мельче, тем лучше, выкладываем в чашку, мелко нарезаем немного репчатого лука, добавляем 3 столовых ложки майонеза, перемешиваем и убираем в холодильник минут на 40.
Затем достаем, вбиваем яйцо, добавляем рубленную зелень, 2-3 столовых ложки муки, соль, перец черный молотый.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Фаршированные кабачки-стаканчики
[400x247]Кабачки, приготовленные таким образом, получаются очень нежные и вкусные. Бульон, в котором они тушились, я наливаю в тарелки при подаче, очень вкусно хлебать его ложкой или макать в него хлебушек. И суп и второе в одной тарелке.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Булочки-гусенички
[450x262]Как то давно, года три назад прочитала рецепт замечательных булочек с сосиской на этом форуме .
С тех пор и пеку их, причем очень часто, особенно, если гостей жду и удивить их нужно, и покормить. И главное, очень быстро, вкусно, необычно и красиво. Главное чтобы сосиски были подороже и посъедобнее. Рецепт иногда меняю, экспериментирую с соусами, всегда получается немного разный вкус.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Плов с курицей
Состав: 200 гр. риса, 1 морковь, 1 луковица, 500 гр. куриного филе, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец, 8 зубчиков чеснока.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Куриная печень по мароккански
600 г куриной печени
1/4 стакана рубленой кинзы
1/4 стакана рубленой петрушки
1/4 стакана оливкового масла
1 ч.л сладкой паприки
0,5 ч.л острой паприки
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рулетики из телячьей печени
Ингредиенты рецепта
Зубочистки/шпажки/или нитки хлопчатобумажные
Мука Растительное масло
Молотый перец
Соль
Тимьян или розмарин (сухие травы)
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Печень по-берлински
Ингредиенты рецепта
3-4 столовые ложки растительного масла для жарки
Одна столовая ложка без верха муки
300 миллилитров черного пива
Одно кисло-сладкое яблоко
Две луковицы
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Курица с рисом и овощами в кокосовом молоке
Ингредиенты рецепта
Масло подсолнечное или оливковое – одна столовая ложка
Фасоль зеленая стручковая свежая или замороженная – один стакан
Перец сладкий болгарский – два крупных стручка
Вода кипяченая – 100 миллилитров
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Нежные котлеты с грибами и кабачками
свинина 500 г
шампиньоны 150-200 г
белый хлеб 3 кусочка
молоко
репчатый лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
кабачок 1 шт.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Флорентийский омлет
Ингредиенты:
яйца -5 шт.;
помидор - 3 шт.;
сыр - 100 гр.;
чеснок - 2 зубчика;
растительное масло - 2 ст. л.;
сливочное масло - 50 гр.;
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Картофель с шампиньонами в сметане
Картофель
шампиньоны
лук репчатый
оливковое масло
мука
сметана
соль
перец
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Домашний мармелад
- 0,5 литра лимонада,
- 50 г желатина,
- 1 кг сахара,
- 1 ч. л. лимонной кислоты (если любите покислее, положите 2 ч. л.),
- 1 капля фруктовой (например, апельсиновой) эсенции.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт мяса: Свинина в пиве
свинина - 600гр.;
лук - 100гр.;
растительное масло - 20мл.;
молотая паприка - 1 ч.л.;
дижонская горчица - 3 ч.л.;
темно-коричневый сахар - 10гр.;
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
спагетти с морепродуктами
спагетти - 200 граммов
морепродукты - 500 граммов
чеснок - 4 зубчика
базилик сушеный,
майонез - 1 столовая ложка
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Ушки Хамана
Мука пшеничная 200 гр;
Сахар 150 гр;
Масло сливочное 200 гр;
Орехи 100 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Повидло 150 гр;
Корица 0.5 ч.л;
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
КЕКС НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
2 яйца
по 2 стакана раст. масла,кефира, сахара,
2 стакана муки
разрыхлитель теста
ванилин
150 гр изюма
фрукты (по желанию - любые).
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления закусочного торта "Княжеский"
Продукты, необходимые для приготовления теста № 1:
Фарш мясной (можно куриный) - 300 гр.,
+ яйца - 2 шт.,
+ сливки или молоко - 1 стакан,
+ лук зелёный - 1 пучок,
+ мука - сколько возьмёт, что бы было блинное тесто,
+ масло растительное - 2 ст. ложки,
+ перец,
+ соль.
Всё смешать и выпекать блины (должно получиться 3 блина).
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Горячая грибная закуска
грибы (шляпки) - 24 штук.
яйца вареные - четыре штуки.
белое вино сухое - две столовых ложки
сыр твердый тертый - две столовых ложки
зеленый лук рубленый - две столовых ложки