[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

[600x303]

[597x251]

[250x188]

Хто б міг подумати, що сама звичайна картопля, яка є одним з найчастіших гостей на столі кожного росіянина, володіє великою користю для здоров’я. На кожен 100 г картоплі припадає близько 20 г крохмалю, 1,2 г різних мінеральних солей, 2 г білка. Корисного вітаміну С в картоплі мало, але оскільки вживаємо ми його багато, то і вітаміну С отримуємо достатньо. 200 г молодої картоплі, звареної в мундирі, достатньо для поповнення добової дози вітаміну С, проте слід знати, що мова йде саме про молоде овоче, з часом кількість вітаміну в ньому зменшується. Плюсом картоплі є і те, що з нього можна приготувати величезну кількість страв, про деякі з яких розказано в цій статті.

Картопля в духовці зі свининою

Півкіло свинини потрібно порізати і відбити, потім покласти на деко і за смаком присолити і поперчити. Зверху викласти 2 цибулини, порізані кільцями. Півкіло картоплі очищаємо і ріжемо часточками, викладаємо поверх лука і посипаємо перцем і сіллю. Останній шар — це 200 г потертого сиру і майонез. Час запікання — 40 хв.

Картопля з фаршем в духовці

Рецепт цей гранично простий. Вам знадобиться по половині кілограма картоплі та свино-яловичого фаршу. Картоплю відварюємо в «мундирі», очищаємо і розрізаємо на 2 половинки. В кожній половинці робимо ложкою поглиблення доя начинки, а нижні частини половинок трохи зрізаємо (щоб можна було поставити). Фарш обсмажуємо разом з морквою (2 штуки, порізані соломкою) і однієї дрібно покришений цибулиною. Не забудьте посолити і додати чорного перцю.

В половинку картоплини кладемо крапельку вершкового масла, потім наповнюємо її фаршем, поливаємо збитим яйцем і засипаємо потертим сиром. Акуратно ставимо на деко і запікаємо півгодини.

Картопля в духовці з помідорами

8 картоплин очищаємо і ріжемо кружальцями, солимо, посипаємо порізаним кропом і заливаємо 3 ст.л. будь-якого рослинного масла, при бажанні додаємо перець. Все добре перемішуємо. 3 помідори також ріжемо кільцями.

Товсту сковорідку або деко мажемо олією, кладемо 1/2 картоплі, зверху помідори і другу половину картоплі. Накриваємо все фольгою і запікаємо приблизно 30 хв., Після чого фольгу знімаємо, а картоплю ще 30 хв. обсмажуємо.

Картопля в духовці, запечена в рукаві

Приготовлена таким способом картопля виходить дуже смачною, а готувати її досить просто. 12 картоплин потрібно почистити і посолити. 8 свинячих реберець також потрібно посолити, змастити майонезом, посипати перцем і покласти в «рукав» для духовки. Навколо м’яса потрібно викласти картоплю, приправити 2 зубчики подрібненого Честноков, однією подрібненої цибулиною і петрушкою. «Рукав» потрібно зав’язати і запікати приблизно 1:00.

Картопля фрі в духовці

Любителі картоплі фрі цілком можуть приготувати його самостійно в духовці. Однак варто знати, що приготовлена таким способом картопля фрі вийде не такою жирною і хрусткою, як обсмажена в маслі.

Картопля очищаємо, ріжемо його соломкою і на 30 хв. замочуємо в підсоленій воді (солі потрібно 4 ложки на півтора літри води). Рушником промаківающімі її і хвилин на 10 залишаємо загорнутої, щоб волога вбралася. У 4 ложки масла рослинного додаємо спеції для картоплі, а потім поливаємо цією сумішшю картоплю. Викладати його на деко потрібно в 1 шар і ставити в сильно розігріту духовку. Запікати до готовності.

Картопля в духовці з яловичиною

Дуже ароматною і смачною виходить картопля, запечена в духовці з яловичиною. З посуду вам знадобляться горщики, або сотейник.

Півкіло свіжої яловичини треба порізати на дрібні кубики (3х3 см), потім посипати його перцем і сіллю. Три ложки масла топленого покладіть на сковорідку і, коли нагріється, обсмажте на ньому м’ясо (не до готовності, вистачить 10 хвилин). Потім почистіть 600 г картоплі, 2 морквини і 2 цибулини. Картопля поріжте кубиками, цибулю — півкільцями, а моркву можна потерти. Крім того, в блюдо можна додати такі овочі як кабачки, цвітна капуста або квасоля стручкова.

Покладіть м’ясо і овочі в сотейник або горщики. Якщо любите страви пожирніше, на дно покладіть трохи сала. Залийте все водою або м’ясним бульйоном, додайте кілька горошин чорного перцю і

Смягчающая творожная маска для губ: 

Вам потребуется пол чайной ложки жирного домашнего творога. Нужно  хорошо растереть его с одной чайной ложкой сливок.

Как сделать творог, можете прочитать здесь.

Затем полученную смесь нанесите  на губы толстым слоем. Через 15 минут смойте и смажьте губы вазелином или гигиенической помадой.

Творог,  можно так же,  растереть  с соками (морковным, огуречным или свекольным)  или с растительным маслом.

Эффект будет тоже оличным.

Фруктовая маска для губ.

 Очистить сладкое яблоко, натереть  на  мелкой терке  небольшой его кусочек (должно получится 1 чайная ложка массы).

Растереть  полученную  массу с половинкой  1 ч. ложки размягченного сливочного масла и нанести эту маску  на губы на 15 минут.

Вместо яблока можно использовать  и другие фрукты и овощи (арбуз, огурец, свеклу, банан, абрикос, дыню)

Эти маски питают, увлажняют и смягчают кожу губ.

Маска для  сухих  губ,

Если кожа губ постоянно шелушится, хорошо подойдет мед.  

Его можно использовать  как маска для губ  и как легкий скраб.  

Просто нужно смазать губы медом, а через  5-10 минут их немного помассировать  кончиками пальцев, и затем смыть.

Эта маска хорошо помогает, если у вас - шелушение губ.

 Причиной шелушения могут быть:

• Если вы облизываете губы на улице.
• Если выйдя на улицу, вы не пользуетесь кремом или помадой.
• Возможно организму не хватает таких витаминов,  как  В3, Н и А. 

Старайтесь употреблять в пищу печень трески. морковку и рыбий жир.

А перед сном  смазывайте  губы оливковым маслом  или витамином Е .

Маска из меда и растопленного свиного жира.

Нужно размешать 1 стол. ложку меда и пол. стол. ложки растопленного свиного жира.

Все растереть и  переложить в баночку.

Ею долго можно пользоваться.

Храните в холодильнике.

Маска увлажняющая из сметаны.

 Возьмите  1 чайную ложку сметаны  и добавьте несколько капель  лимонного сока, и столько же капель растительного масла (любого).

Толстым слоем нанесите маску на  губы, и подержите  ее в течение 15 минут.


Маска