blog.kp.ru/users/735975/post128190813/

...а можно завернуть полуфабрикат в фольгу и взять с собой на пикник - отлично запекутся и на мангале! Сытно и вполне диетично))) ЗАПЕЧЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

liveinternet.ru/users/laris...128308060/

Витой столбик - дополнение к видеоуроку По просьбе читательницы я решила дополнить видеоурок по технике выполнения витого столбика так сказать словесно. Автор Irina ...Мне как и Вам очень понравились виты...

liveinternet.ru/users/inta_...127960202/

Дерево шасливое =))     Дерево счастья. Собирается достаточно просто, времени надо часа 4-5 2. Это- то, что понадобится нам в работе. Бумага гофрированная, маленький горшочек, палочки для шашлыка, клеевой пистолет, пластиковый елоч...

liveinternet.ru/users/inta_...128364682/

Энциклопедия выпечки http://www.bankreceptov.ru/pasta/   Как испечь творожные кексы, рецепт и фото Кекс с лимоном. Рецепт и фото Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото Рецепт пригот...

liveinternet.ru/users/inta_...128365325/

ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ   Для теста: 100г холодного масла быстро порубить с 200г муки, лучше в комбайне, с щепоткой соли, добавить 1 яйцо, быстро замесить, раскатать, выложитЬ в форму, наколоть вилкой и убрать в морозилку на 20 минут.   Для н...

liveinternet.ru/users/inta_...128500579/

Окрошку на стол! Это незатейливое блюдо, приготовленное в основном из овощей, издавна на Руси занимало почетное место на обеденном столе в летнюю пору. Главное – овощи! Современному человеку, ведущему малоподвижный образ жизни и склонному к полно...

liveinternet.ru/users/flors...127722561/

  Приготовила сегодня этот замечательный кабачковый тортик. Получился он у меня очень нежный и вкусный. Ингредиенты: Кабачок - 3 шт. Яйцо - (тесто - 2, начинка - 3) - 5 шт. Кефир - 100 гр. Сода (гашенная уксусом) Мука- 1.5 стак. Чеснок - 5 зубч...

liveinternet.ru/users/laris...127617710/

Cезон клубники! Заготавливаем впрок! В клубнике очень большой процент антиоксидантов, которые замедляют процесс старения. А еще в ней, в отличие от других фруктов, меньше полисахаридов - а это значит, что клубника поддерживает энергетический уров...

liveinternet.ru/users/inta_...127261013/

ХВОРОСТ Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся. Мы сегодня предлагаем вам один из вариантов. Вам потребуется: 2 яйца 100 г молока 2 ст.л. сметаны 4 ст.л. сахара 1 ст.л. коньяка муки сколько возьмет Приготовление...

liveinternet.ru/users/inta_...127929726/

... Для определения индекса массы тела просто передвигайте флажки на ваши параметры! .

liveinternet.ru/users/inta_...127960202/

Дерево шасливое =))     Дерево счастья. Собирается достаточно просто, времени надо часа 4-5 2. Это- то, что понадобится нам в работе. Бумага гофрированная, маленький горшочек, палочки для шашлыка, клеевой пистолет, пластиковый елоч...

liveinternet.ru/users/inta_...128027023/

Куроежкам посвящается!!=)Рецепты с курицей Пряные куриные ножки Курица жареная с кабачками ...

liveinternet.ru/users/inta_...128097745/

ОРИГАМИ -ДЕЛАЕМ ЦВЕТЫ 2.   3.   4.   5. 1. Для изготовления основы цветка нужно примерно 3 листа двусторонней цветной бумаги (я использую цветную офисную бумагу) форматом А 4, нарезаем полоски шириной 0,5 см. длиной 21 см...

liveinternet.ru/users/inta_...128100096/

Мелочи            en.dawanda.com/  

liveinternet.ru/users/inta_...128237837/

Чебуреки: просто и вкусно     Ингредиенты   Для теста: — 4 стакана муки (объем стакана — 250 мл); — 1,3 стакана воды; — 1 куриное яйцо; — 1 стол. ложка растительного масла (можно любого масла, жира); &md...

Это цитата сообщения codi1 Оригинальное сообщение

Пища богов

Беспроигрышный вариант-это Чудесный "Цветаевский пирог" на ужин. Это и правда необыкновенно, сказочно вкусно! Пока муж воюет с малышкой, спасая свои наушники ( У неё сегодня новая забава - без конца покушается на его наушники! ), а старшая дочка на курсах я с боевой решимостью отправляюсь на кухню готовить сюрприз. И даже не знаю что приятней -предвкушение будущей вкуснятины или наслаждение увидеть довольные лица моих самых любимых на свете человечков!

Рецептом соблазнилась на каком-то и-нет форуме. Рецепт прост, как все гениальное, а отзывы - выше всех похвал. Как тут не соблазнишься? Автора не знаю, а посему- слова народные:

Нам понадобится:

из расчета на форму размером 18х25 см
для теста
сливочное масло (мягкое) - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки

для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)\"

Перемешиваем все компоненты для теста, не заморачивайтесь - в любой последовательности! Моя бабушка, в таких случаях говорила: "Как нибудь, лиш-бы быстро!" Получится красивый мягкий комок теста. Рукам необыкновенно приятно, на душе праздник! Нам бы еще кусочек неба в пирог запечь! ( помните, как в сказке Дж. Эйкен про яблочный пирог?)
Красивый, пластичный жирненький комок теста рукой расплющим в форме. Иначе ничем, только руками.
[448x280]
М-м-м! Уже красиво! А теперь яблочки. Очищаем от шкурки, нарезаем то-о-оненькими ломтиками, почти прозрачными. И веером раскладываем на тесто. Я довольна. Я умница! Да, чуть не забыла, время включать духовку. На средний газ. Пусть греется!

[448x336]
О, мой Малышка-дочка пришла! Привет,воробышек! Яблочко будешь? "Ты моему папе пирог печешь?" Твоему, солнышко, а как-же?! Умница мамина!
В отдельной мисочке смешиваем сметанную заливку и поливаем ею наш пирог.

[448x336]
Всю эту красоту отправляем в духовку на 50 минут (примерно!)
Вы смотрите по своей духовке, может чуть больше. Пирогдолжен быть красивого чуть- чуть золотистого цвета. Светлее чем обычный пирог. Я, первое время все норовила передержать в духовке. Не пересушивайте!

[448x322]

Ой, здорово вышло. Я собой довольна! Запах по всей квартире необыкновенный! М-м-м-м! Печенные яблочки с ванилькой! Моя задача дать пирогу остыть, а то, чего-то появилось много желающих попробовать "малюсенький кусочек" !
Ставлю чайник. Старшая дочка уже вернулась с занятий, промерзшая, голодная. Сейчас- сейчас...
Звать народ не приходится. Вот они все. Мои хорошие! Приятного аппетита!
[700x525]
Пирог вышел на славу. На тонком коржике из ароматного песочного теста, яблочки в сливочном суфле. В меру сладкий, необыкновенно нежный! Моя масичка наелась и теперь выедает яблочки из папиной тарелки! Поросеночек!

И, еще - если у вас каким-то чудом останется кусочек с ужина, поставьте пирог в холодильник и пробуйте утром. Яблочный пектин превратит в желе верхний слой. Вкус будет изумительный! Ну, просто райское наслаждение!

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

С началом Петровского поста!

И начнем мы нашу постную кухню с пирожков моей мамы - картофельных-прекартофельных!))))

МАМИНЫ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ


[350x376]

Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение

Закусочный торт

[400x220]
Необходимые продукты:
Для теста:
сливочное масло - 1 пачка (175-200 г)
мука пшеничная - 2,5 стакана
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки

Для начинки:
горбуша консервированная - 1 банка
сыр твердый - 100 г
яйца - 4 шт.
майонез - 6-7 ст. ложек

Способ приготовления блюда:
Для теста натрите на крупной терке предварительно замороженное сливочное масло. Всыпьте муку, добавьте сметану, яйцо, сахар, соду и быстро перемешайте. Тесто разделите на 4 равные части.

Каждую часть теста очень тонко раскатайте, присыпав мукой и наколите вилкой в нескольких местах.

Переложите на присыпанный мукой противень и выпекайте каждый корж 5–10 минут при 200 °С до светло-коричневого цвета.
Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Пирог "Дружная семейка"

Читать далее...

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Нежный салат из авокадо с креветками

Хочу поделится с вами очень вкусным,лёгким и в тоже время сытным салатиком которым угостила меня моя сестрёнка.

[показать]

Состав:
-Авокадо 2 шт
-яйца 3 шт
-четвертинка луковицы
-свежий огурец
-креветки(чем больше,тем лучше)можно добавить и морские гребешки
Заправка:
майонез+ соевый соус

Все ингридиенты порезать и заправить соусом.Украсить креветками .