[668x500]
Род каланхоэ известен с давних времен. Предположительно название этого растения берет начало из Древнего Китая.
Сегодня каланхоэ можно встретить во многих квартирах. Да, и это неудивительно! Существует много видов этого растения. И, некоторые из них поражают своей различной окраской , необычной формой стеблей и листьев.
Но самое главное – не красота каланхоэ, а его целительный сок.
Используют сок растения не только в народной, но и в официальной медицине .
Химический состав каланхоэ.
Листья содержат много алюминия, кальция, магния, меди, силиция, марганца и железа. Много дубильных веществ: почти 0.05% витаминов Р и С, 1.2% полисахаридных веществ. Витамин Р тесно связан с витамином С, так как он способствует его удержания в организме. Важность этого осознать просто: без меди невозможен нормальный обмен адреналина в организме, без марганца будут возникать сбои в окислительно- восстановительных процессах, так как его соли увеличивают интенсивность обмена белков. А вот железо помогает различным химическим превращениям , происходящим в клетках. Оно входит в состав гемоглобина. А что уж про кальций! Который входит в состав всех клеток и плазмы крови. Помогает преобразованию костной ткани и участвует в процессе свертывания крови. Магний следит за тем, как работает сердечная мышца и мышечная система.
В листьях каланхоэ есть следующие кислоты: яблочная, лимонная, щавелевая, уксусная и изолимонная. Данные кислоты оказывают бактерицидное, противогнилостное и желчегонное действие на кишечник. Но самое главное, они очень схожи по своим свойствам с биогенными стимуляторами и участвуют в обмене веществ.
В свежеубранной наземной части растения 94% - вода, 1.4% - зола, 37% - соляная кислота, 0.032% флавоноиды ( кверцетин и кемпферол ) и дубильные вещества.
Листья каланхоэ являют собой хранилище для ферментов, из которых в фармакологии получают активные препараты. Ферменты – органические вещества белковой природы, которым присущи свойства катализаторов. Они способствуют обмену веществ, возбуждая и ускоряя все химические процессы.
Применение каланхоэ в медицине.
Он входит в состав различных мазей и косметических средств по уходу за кожей, а так же как основа для некоторых растворов и настоек. Чаще применяют как наружное средство.
Заготовка и сбор сырья.
Для того чтобы получить сок каланхоэ нужно нарвать листьев или срезать саженец полностью под корень. Промыть это все под холодной водой и помесить в темное сухое место на неделю. Хорошо бы, если температура в месте сушки не будет превышать 10 градусов.
После сушки измельчаем сырье так, чтобы получилась однородная жидкая масса. Из нее отжимаем сок ( через марлю). Сок получается мутным. Отстаиваем его при комнатной температуре и фильтруем его с помощью марли, сложенной в несколько слоев. А вот для стерилизации необходимо добавить хлороформ из расчета 0.5%. И для консервации развести спиртом до 20%. Разлить получившееся лекарство по чистым баночкам с резиновыми или пластиковыми крышками.
Хранится этот препарат до года ( в темном месте и прохладе). Перед применение разогреть до температуры 37.
Вот несколько случаев для применения каланхоэ.
Варикозное расширение вен. Чтобы избавится от «синих звездочек» , нужно натирать настойкой из каланхоэ ноги. Начиная от стопы и двигаться выше. Положительное воздействие почувствуете уже через несколько минут. Настойкой необходимо пользоваться в течении 4-х месяцев. Для этого подходит настойка как и на спирту, так и на водке.
Грипп. Простое – жевать листья ( в организм попадает сок – снимает воспаление и убивает насморк). При заложенности носа – развести сок 1:5 и закапать в каждую ноздрю по 2 капли ( повторить 4 раза). Также этим средством полоскают рот и горло.
Мочекаменная болезнь. Пьют сок каланхоэ по 0,5 ст ложки 2 раза в день. Он обладает мочегонным и противовоспалительным действием и немного снижает сахар в крови. А вот при воспалительных процессах в почках сок следует пить с медом и брусникой.
Псориаз. Листья для этого толкут, заворачивают в марлю и протирают пораженные места. Через месяц пятна разбиваются на кусочки и постепенно совсем исчезают.
А на последок рецепт салата, куда входит каланхоэ.
Салат «Осенний».
Состав: 200 г редьки, пол луковицы, 100 г отварного куриного мяса, 60 г грецких орехов, 30 г свежих листьев каланхоэ, 30 г растительного масла, 100 г майонеза.
Редьку помыть, почистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать и обжарить на растительном масле. Отварное мясо разделить на волокна. Грецкие орехи обжарить на сковороде ( без масла), потом измельчить. Листья каланхоэ обмыть холодной водой, просушить и мелко порубить. Все продукты перемешать и заправить майонезом.