Ленивый ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР за 20 минут! Застывает моментально! 25-10-2020 14:56
Ингредиенты
Творог – 250 гр.
Сливки (молоко) – 200 мл.
Вода - 70 мл.
Желатин – 20 гр.
Мед – 30 гр. или по вкусу
Шоколад – 60 гр.
Вишня без косточек – 80-100 гр.
Рецепт выписывала когда-то из какого-то журнала. Не знаю, как поведет себя капуста при длительном хранении, делаю всегда немного, неделю стоит в холодильнике без проблем. Поэтому отношу этот рецепт к категории закусок, а не заготовок.
Сметана (10-15%) – 100 мл
Мука – 200 г
Майонез – 3 ст. л.
Сыр твердый – 150 г
Моцарелла – 100 г
Помидоры – 4-5 шт. (небольшие)
Базилик – несколько листиков
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 2 ч. л.
Сода пищевая – 0,5 ч. л.
1.В муку всыпаем соль, сахар, соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
2.Добавляем сметану и замешиваем крутое тесто.
3.Готовим начинку: нарезаем кружочками помидоры.
4.Натираем на крупной терке 2 вида сыра.
5.Измельчаем листья базилика (если не любите, можете не использовать).
6.Тесто раскатываем тонко скалкой по диаметру формы. У меня форма 28 см.
7.Выкладываем тесто в форму и помещаем в разогретую духовку на 7-10 минут.
8.Затем вынимаем форму с тестом из духовки и смазываем его майонезом.
9.Поверх выкладываем кружочки помидоров , посыпаем их измельченным базиликом. Сверху посыпаем обильно сыром и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов еще на 10 минут.
Никаких сомнений! Этот салат неповторим! Если у вас хоть доля сомнения, посмотрите это видео. Вы сразу пойдете в магазин за продуктами. Я сама была шоке, и не поверила, что может быть так вкусно. Салат с баклажанами и селедкой... да еще и под сыром..как так , два несочетаемых на первый взгляд продукта. А нет, совсем не так. Муж надо мной смеялся, сказал что даже пробовать не станет, еле уговорила. Попробовал, и съел большую часть тарелки. Вот как! А еще он очень красиво смотрится на столе. Давайте приготовим вместе, и вы удивите своих.
Хороший матрац сегодня стоит немало. Что делать, если на нем появилось пятно? Всякое бывает, особенно если в доме есть дети. Предлагаем настоящее спасение для матрацов – эффективный пятновыводитель без химии, который поможет быстро удалить пятна от крови, мочи, вина и другие.