Название: Tea-Bag Sampler
Автор: Terri Pointer

Формат: jpg Язык: eng Размер: 12Mb Описание: Over 30 Fantastic folds for scrapbook pages & cards. Easy-to-follow diagrams for folding, plus Tea-Bag papers included to use for folding. Make unusual patterns with different swirls and layers. 36 pages / 54 projects Design originals 5108

[показать] [показать] [показать] [показать]

Название: Filigranes aus Papier
Автор: Irmgard Feith

Формат: jpg Язык: ger Размер: 5Mb Описание: Wunderschöne Motive im Scherenschnitt-Stil von einfach bis anspruchsvoll aus Papier, Tonkarton & Co. Große Vielfalt! Bunte Schmetterlinge, zarte Elfen, prächtiger Paradiesvogel, feine Blüten uvm. Tolle Anwendungsideen: Fensterbilder, Karten, Raumhänger und, und, und ...

[показать] [показать] [показать]

Название: Der var engang... eventyrlige papirklip
Автор: Jens Funder-Nielsen

Формат: jpg Язык: oth Размер: 5Mb Описание: Сказочные персонажи из бумаги

(Hotfiles)

[показать] [показать] [показать]

Название: Filigránok
Автор: Angelika Kipp

Формат: jpg Язык: oth Размер: 6Mb Описание: A papírdíszek mindig és minden korosztály körében közkedveltek voltak. Talán ez elsősorban annak köszönhető, hogy nagyon mutatósak, elegánsak, és bár első látásra bonyolultnak tűnnek, mégis könnyen elkészíthetők, ráadásul mindössze papír, olló és ragasztó szükséges a megvalósításukhoz. A könyvet ajánljuk óvodák és iskolák figyelmébe is, mert a papírdíszek készítése fejleszti a gyerekek kézügyességét, a kész papírdísz pedig nemcsak ajándék, hanem mutatós osztálydísz is lehet.

(Hotfiles)

[показать] [показать] [показать] [показать]

Название: Fleurs de papier
Автор: Gibson Ray

Формат: jpg Язык: fra Размер: 7Mb Описание: Ce livre pratique et original te permettra de realiser de magnifiques fleurs en papier. Suis les instructions simples etape par etape pour transformer des morceaux de papier crepon ou de soie en un bouquet de roses rouges, en une couronne de fleurs multicolores, ou encore pour decorer des boites ou une table.

(Hotfiles)

[показать] [показать] [показать] [показать]

Коллекция тортов, не требующая выпечки

Тутти-фрутти воздушный торт.
[показать]
На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см, 
бумага для выпекания

Корж:
1.   Шоколад нарезать крупными кусками и расплавить на водяной бане. Таким же способом растопить сливочное масло.
2.   Смешать мюсли и грильяж, растереть их с расплавленным маслом, а затем, продолжая растирать, ввести белый шоколад.
3.   Выложить приготовленную для коржа смесь в форму, застеленную бумагой для выпекания, разровнять и слегка прижать ложкой, смоченной в холодной воде. Поставить форму на 30 мин в холодильник, чтобы дать коржу затвердеть.
Крем:
1. Желатин размочить. Консервированные мандарины и апельсины откинуть на сито, собрав сироп в отдельную посуду. Дольки положить в миксер и сделать фруктовое пюре. 2. Смешать творог с фруктовым пюре, добавить сахарный песок, ванильный сахар и тертую лимонную цедру. Желатин распустить на слабом огне и, помешивая, ввести в творожно-фруктовый крем. Поставить в холодильник приблизительно на 20 мин. Сливки взбить в крепкую пену. Как только крем начнет желироваться, ввести в него сливки и аккуратно перемешать.
Завершение:
Охлажденный творожно-фруктовый крем выложить на шоколадный корж, разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
Украшение:
1. Киви вымыть, снять кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Из мякоти дыни круглой ложечкой вырезать шарики. Плод карамболи нарезать ломтиками-звездочками. Заливку для торта приготовить, как указано в инструкции, используя слитый сироп.
2. Торт выложить на блюдо и украсить фруктами и листиками мяты. Затем смазать фрукты заливкой. Торт подавать охлажденным.

Рецепт на
 новый конкурс, посвящённый

Всемирному Дню Учителя!

Условия конкурса здесь!

Давно искала рецепт.
Нашла наконец то на форуме у Carina ура.
Я могу печь вкусный хлеб.
Получается мягкий воздушный с корочкой...:)
С магазина даже теперь и не хочется покупать:)
[500x375]

Рецепты выпечки

[показать] 

Избранные рецепты (с фото) 

• Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
• Кекс с лимоном. Рецепт и фото
• Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
• Рецепт приготовления торта "Муравейник"
• Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
• Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
• Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
• Рецепт хорошей шарлотки (с фото)
• Рецепт шарлотки с ежевикой 

• Печенье "Трубочки" с мармеладом (рецепт и фото)
• Домашнее печенье с сухофруктами "Машенька" (рецепт и фото)
• "Мясорубкины" пряники, рецепт
• Рецепт печенья из готового слоеного теста (с фото)
• Рецепт слоеного сырного печенья с тмином (с фото)
• Рецепт новогоднего печенья (с фото)
• Несладкое печенье с сыром (с фото)
• Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста (с фото)
• Рецепт коржиков с орехами (с фото)
• Рецепт профитролей из заварного теста (с фото) 

• Рецепт сливового пирога с посыпкой (с фото)
• Рецепт домашнего вишневого пирога
• Пирог с вишней на скорую руку (с фото)
• Рецепт пирожков с капустой (с фото)

[показать]

Масло сливочное (я брала мягкое из коробочки) - 300 г
Сметана - 300 г
Кокосовая стружка - 4 столовых ложки с горкой
Мука - 4 стакана (смотреть по тесту)
Разрыхлитель - половина пачки, 9 г
Ванильный сахар

№ 1 ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,СЛАДОСТИ

В ЭТОМ ПОСТЕ ВЫ НАЙДЁТЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ СЛАДКОЙ И НЕ СЛАДКОЙ ,также десерты и сладости 

№ 4 ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

№ 3 ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

№ 2 ВСЕВОЭМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

[показать]

Торт «Птичье молоко»

[показать]

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт.
• сахар — 1 ст.
• мука — 1 ст.
• ванильный сахар — 1 ч.л.
• масло для смазывания

Для крема:
• молоко — 1 ст.
• масло сливочное — 300 г
• яйца — 10 шт.
• сахар — 2 ст.
• желатин — 40 г
• картофельный крахмал — 1 ст.л.
• ванильный сахар — 3 ч.л.

Для глазури:
• шоколад темный (60% какао) — 150—200 г
• масло сливочное — 50 г

Способ приготовления:

Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.

Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7—10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.

Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.

Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.

Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4—5 часа в холодильнике.

Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 час и подавайте.

Совет

Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим») и добавьте 2—3 ст. л. в крем – вкус станет более интересным

 

http://picasaweb.google.ru/IrinaNN1974  - в этом альбоме много хороших журналов на темы: квиллинг, вязание, бисероплетение, поделки из бумаги, вышивка и много интересного!

 Эти объемные поделки делаются с кружков или квадратов — от формы заготовок зависит как будет выглядеть цветочек. Инструкция, как сделать цветок подобным образом:
Вырежи достаточное количество квадратиков одинакового размера и сверни их кулечком вокруг указательного пальца по диагонали и склей. Если ты клеишь цветочек — то первый ряд кулечков приклей по кругу так, чтобы отверстие в кулечках смотрело вверх. Второй ряд приклеивается поверх первого — между ними. Оставшееся отверстие закладывается 3-4 кулечками. Готовая поделка цветочек: 
[показать]
Как сделать такую поделку счотрите мастеркласс в картинках:
[показать]

 Форматное конструирование — это уникальная технология, интересная и взрослым и детям, она позволяет создавать красочные игрушки и предметы, которые вписываются не только в сюжет детской игры, но и в интерьер. Форматное конструирование из бумаги интересно и доступно детям практически любого возраста — от 3-х лет и старше. 

Необходимые материалы:

клей, ножницы, бумага. 

Способ изготовления:

1. Половину листа формата А4 складываем пополам и рисуем крылышки.

[показать]