• Замороженную рыбу целесообразно размораживать при комнатной температуре, а внутренности удалить до того, как она оттает полностью.

• Соленую рыбу нужно вымачивать в большом количестве холодной воды. Воду следует менять несколько раз в течение 6-ти часов.

• Разрезанную на куски рыбу необходимо жарить еще неоттаявшей, тогда она получится сочной.

• Перед жаркой очищенную и нарезанную рыбу тщательно обсушить салфеткой.

• Чтобы рыба равномерно подрумянивалась и не пригорала, при жарке смешайте сливочное масло с растительным.

• Рыба жаренная во фритюре, требует предварительной подготовки. Следует обвалять ее в муке, в затем окунуть в тесто. Жир для жарки разогрейте, тогда корочка на тесте будет образовываться быстрее.

• Рыба запеченная в духовке также требует соблюдения некоторых нюансов. Подложите под нее полоски пергамента, сложенного в несколько раз. Готовая рыба не пригорит и не пристанет к противню.

• При приготовлении холодных закусок или заливных рыбных блюд, предварительно слегка обжарьте кусочки рыбы вместе с петрушкой, морковкой и луком, добавив лимонную кислоту или же огуречный рассол. Рыба буде боле ароматной. Процедив рыбный бульон через марлю, смоченную в горячей воде, в результате получите более прозрачный бульон. Также осветлить рыбный бульон можно с помощью взбитого белка яйца.

[640x480]

Как приготовить вкусные блюда с настроением и энтузиазмом? Возможно, вам понравится кулинарная викторина, которая поможет запомнить названия блюд и их ингредиенты.

Белкотерапия! Таких вы не видели!

Не видать его, что-то?

[показать]

Жду вот такой мешок орехов!

[показать]

[показать]

[показать]Согласно информации психологов, распространенная фраза, что в браке умирает любовь, содержит в себе определенную долю истины. Однако, как утверждают те же психологи, жизнь в браке может очень долго быть полноценной и насыщенной. Просто обоим партнерам следует помнить, что ни чувства другого, ни сам брак не являются чем-то само собой разумеющимся и постоянным. Брак, как и любые другие отношения, следует время от времени как бы «освежать» при помощи регулярных «инъекций обновления». Ниже мы приведем некоторые из них и покажем, как они могут помочь в данном деле.

Езжайте куда-нибудь на выходные

Данный совет подразумевает не привычную поездку на дачный участок в выходные. Согласитесь, вряд ли это может помочь освежить отношения. Лучше всего отправиться куда-то, где еще никогда не бывали, например на экскурсию в какое-либо отдаленное место. Как вариант – можно поехать туда, где когда-то отдыхали вместе, где полно совместных воспоминаний, поселиться в том же доме или гостинице, что и тогда. Это может показаться странным, но такая ностальгическая поездка вполне может помочь в деле обновления чувств.

[показать]

Преждевременное старение – это не для нас! Мы давно уже научились правильно питаться и одеваться, ухаживать за кожей и тренировать тело, подбирать краску для волос и прическу, чтобы выглядеть как минимум на 7-8 лет моложе. А если к этому арсеналу прибавить еще и позитивное отношение к жизни, доброжелательность и улыбку на лице, - окружающие точно не догадаются, сколько тебе лет на самом деле. [показать]
Однако расслабляться рано. Очень многие женщины, успешные и красивые, рано или поздно начинают допускать при наложении макияжа грубые ошибки, сводящие на «нет» все их усилия молодо выглядеть. Чтобы тебя не постигла эта участь, запомни самые распространенные ошибки и избегай их, как огня!

Ошибка 1 – избыток тонального крема

После 35-40 лет нужно перейти к использованию увлажняющих тональных кремов, а еще лучше – приобретать увлажняющий крем с тональным эффектом. Это средство отлично ложится на кожу, покрывая ее тонким слоем. Не допускай, чтобы на лице лежала толстая «маска» из крема! Все должно быть прозрачно, чтобы сквозь тон видно было кожу. Если нарушить это правило – даже мелкие морщинки станут более заметными. Подсохшая «маска» через пару часов начнет трескаться, в месте разрывов будут видны морщины, и все вместе это будет выглядеть совсем не эстетично и некрасиво.

...и другие милые черточки

ЖЕЛЕЗНОЙ

женской натуры...

[599x334]
 

Серия сообщений "СМЕШНОЕ ВИДЕО":

Часть 1 - Прикол
Часть 2 - Опасность...)))))))))
...
Часть 38 - А я вчера тебя предупреждал!!!
Часть 39 - А я тебя вчера предупреждал!
Часть 40 - Папа, ну ты мастер анекдоты рассказывать)))

Смотрите, это простая русская баба кошка Сонька, которая своей любовью и заботой спасла осиротевших крошечных и слепых ежат. Сейчас ежата уже ого-го какие большие стали! А вот как она их вылизывает - не спрашивайте, боюсь даже представить.

[604x453] [604x453]

[600x500]

[326x332]