Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение
Куриный рулет
Нам понадобится:
-курица
-соль
-перец
-желатин
-плёнка для запекания
-пищевая фольга
-ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ
1 Снимаем всю кожицу с курицы
2 Срезаем мякоть с костей
3 Помельче нарезаем мякоть
4 Складываем в кастрюльку, солим, перчим по вкусу, перемешиваем
5 На сухую поверхность раскатываем термоплёнку и распределяем мякоть пластом
6 Нужно отбить всё молоточком
7 Главный секрет этого блюда в том, что на отбитый пласт равномерно насыпаем желатин
8 Теперь, формируя рулет, закатываем его в пищевую плёнку
9 Заворачиваем в фольгу
10 Помещаем в формочку для запекания и наливаем водички на 1\3 формочки
11 Ставим рулет в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час
Вытаскиваем, и минут через 30 отправляем в холодильник для застывания. Через часа 2-3 Наш рулет готов
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Это цитата сообщения Т-ежиная Оригинальное сообщение
СЛОНЫ
http://www.by-hand.ru/user/view/283466
[700x468]
[483x700]
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Суши по-русски
Заменяем водоросли нори луком порей, рис - картофелем, вместо элитной рыбы используем родную и любимую селёдочку или скумбрию.
[250x413]Продукты для суши:
- 6 картофелин среднего размера
- 1 лук-порей (зелёная часть)
- 1 стакан молока
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л мускатного молотого ореха
- сельдь или скумбрия (малосольные)
Из картошки с добавлением горячего молока, сливочного масла и мускатного ореха готовим картофельное пюре. Даем ему полностью остыть.
Селедку разделать на филе и нарезать длинными полосками.
Зелёную часть порея вымыть, залить кипятком и оставить на 5 минут (бланшировать).
На пищевую плёнку настелить листьями порея внахлёст; на них выложить картофельное пюре, распределив его равномерно по листьям. На пюре уложить сельдь.
С помощью пищевой плёнки свернуть рулет, излишки пюре по краям удалить.
Зафиксировать края пищевой плёнки и поместить рулет в холодильник (или в морозилку минут на 20).
Перед подачей на стол освободить рулет - суши от пищевой плёнки. Нарезать на кусочки 3-4 см.
Вкусно, просто, привычно! По-нашему.
Источник: http://blog.i.ua/community/1214/678788/
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Слоеный салат с копчеными окорочками
Часть 2 - идеи оформления салатов к праздникам!
...
Часть 38 - Салат "Сырный"
Часть 39 - Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!
Часть 40 - Суши по-русски
Это цитата сообщения black_zhemchuzhina Оригинальное сообщение
Худеем правильно: Памятка для тех, кто хочет похудеть
[366x277]Быстро похудеть – самая популярная фраза! Но за лишним весом и расплывшейся фигурой мы не видим главное, опасную проблему – обмен веществ! Когда появляется лишний вес – первое, что происходит у нас в организме – это нарушение обмена веществ и только потом уже мы начинаем набирать лишний вес.
Быстро похудеть, любым путем, любыми жертвами – да можно, но скажите, это решит проблему? Нет и еще раз нет. А если проблему не решать, она сама по себе не решится. И если нарушен обмен веществ, то и исходить необходимо из того, чтобы его улучшить и восстановить. Основным инструментом коррекции веса остается пища, но для этого необходимы знания о калорийности, особенностях усвоения пищи, правильном подборе.
ПАМЯТКА
для тех, кто избрал красоту, здоровье в долголетие
1. Питаться 5-6 раз в лень. Основной приём пищи – ужин: за 3 часа до сна (мяса или птицы до 200 г, рыбы до 300 г).
2. Калорийность суточного рациона составляет:
а) для женщин около 1700 ккал
б) для мужчин не более 2000ккал
- недопустимо снижение суточной калорийности ниже 1400-1500 ккал.
- недопустимо полное обезжиривание рациона! Рекомендуется 25 гр. растительного масла и 15 гр. сливочного масла, или вместо него 2 столовые ложки (около 50 гр.) 20%-й сметаны.
3. Темп снижении веса около 3-х килограммов в месяц: взвешиваться целесообразно один раз в 10 дней. Обязательно натощак и после очищения ки¬шечника.
4. Если темп снижения веса меньше 2,5 килограммов в месяц, а калорийность соблюдается, то увеличьте физическую нагрузку. При отсутствии спортивной подготовки, или хронических заболеваниях, рекомендуются прогулки, при которых в течение пяти минут следует добиться ощущения разогретости, тепла во всем теле, легкого пота, а затем двигаться примерно в течение часа, сохраняя комфортное состояние.
5. Не допускайте отеков! И используйте в пище не более пяте граммов соли (1 чайная ложка). Лучше всего утоляют жажду минеральная вода, чай с лимоном, клюквенный или брусничный морс и фрукты (грейпфрут, апельсин).
6. Стул должен быть регулярным, ежедневным и достаточного объема. Для этого сохраняйте привычный для вас объем пищи, увеличивая в рационе количество овощей и фруктов. Не забывайте об онкопротекторах и адсорбентах: морковь, свекла, репчатый лук, морская капуста, яблоки.
Сочетаемость продуктов:
- сочетаются между собой растительные продукты, содержащие клетчатку( квашенная капуста, свекла, огурцы, морковь) с другими. А именно:
- белковыми продуктами животного происхождения(мясо, рыба, птица);
- крахмалосодержащими продуктами растительного происхождения( хлеб, крупы, макароны);
- белковыми продуктами растительного происхождения( грибы, соя, фасоль, горох);
Не сочетаются между собой:
Белковые продукты животного происхождения (мясо, рыба, птица) и крахмалосодержащие продукты растительного происхождения (хлеб, крупы, макароны).
Разгрузочные дни
Используйте в практике похудения разгрузочные дни:
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Добро пожаловать на сайт и форум "Мир клипарта"!!!
Добро пожаловать на наш новый сайт и форум "Мир клипарта"!
[800x846]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Великий и могучий одессит Михаил Жванецкий. Фразы
Лучшее алиби - быть жеpтвой.
Лучше маленький доллар, чем большое спасибо.
Лучше обед без аппетита, чем аппетит без обеда.
Лучше семь раз покрыться потом, чем один раз инеем!
Лучше длинная живая очеpедь, чем коpоткая автоматная.
Лучше с трудом заниматься любовью, чем с любовью заниматься трудом.
Пешеход всегда прав. Пока жив. Главное - не перейти улицу на тот свет.
Красиво жить не запретишь. Но помешать можно...
Не водите машину быстрее, чем летает ваш ангел-хранитель.
Перебегал улицу на красный свет и был сбит встречным пешеходом.
Я слишком быстро вожу машину, чтобы переживать из-за холестерина!
Любого автомобиля хватит до конца жизни, если ездить достаточно лихо.
Чем удобряли, то и выросло.
Все люди братья, но не все по разуму.
Лучше пузо от пива, чем горб от работы.
Лысина - это полянка, вытоптанная мыслями.
Ученье - свет, а неученье - приятный полумрак.
Мысль только тогда мысль, когда ее головой думают.
Мало знать себе цену - надо еще пользоваться спросом.
Если вам долго не звонят родственники или друзья, значит у них все хорошо.
В историю трудно войти, но легко вляпаться.
Как трудно ползти с гордо поднятой головой!
Одна голова - хоpошо, а с туловищем лучше.
Обидно, когда твои мечты сбываются у других!
На своих ошибках учатся, на чужих - делают карьеру.
Лотерея - наиболее точный способ учета количества оптимистов.
Воспитанный мужчина не сделает замечания женщине, плохо несущей шпалу.
Высшая степень смущения - два взгляда, встретившиеся в замочной скважине.
Автоответчик Калашникова.
Все идет хорошо, только мимо...
Пусть лучше над тобою смеются, чем плачут.
Пока семь раз отмеришь, другие уже отрежут.
Труднее всего человеку дается то, что дается не ему.
Мало найти свое место в жизни, надо найти его первым.
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Где скачать электронные книги
http://abuki.info/ - один из крупнейших сайтов подобного рода. Наhttp://abuki.df.ru/forum/ - форум любителей аудиокниг (можно самому научиться записывать книги)
http://akniga.com/akniga/ - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule. Хорошие свежие поступления – тут тебе и Акунин, и Дэн Браун, и Веллер, и Аксенов.
friends-forum.com/modules.php?name=EBooks&file=genres - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule Что такое eMule
Как настроить eMule
http://lib.aldebaran.ru/ - крупнейший и один из самых известных ресурсов такого рода
http://audiobook-32kbps.nnm.ru/ - книги под девизом «Аудиокниги в битрэйте 32. Меньший размер, достойное качество»
http://audiobooks.ulitka.com – много разных жанров, много интересных авторов. Удобная навигация
http://www.audiobookz.ru – немного странный набор книг для скачивания, с явным перекосом в сказки, чего от подобного сайта не ожидаешь. При каждом удобном случае предлагают заказать книги на DVD
http://www.audiokniga.jino.ru//downloads.html (он же -http://www.audiokniga.biz.ua/download.html) - небольшой раздел современных книг и классики
http://audioknigi-darom.ru/ - не очень крупный ресурс, здесь же можно скачать программы для прослушивания
http://audio.rambler.ru/archive_sections.html?s=160 – небольшое количество классики – скорее для приличия размещенное на радиосайте
www.ayguo.com – сайт классической русской литературы
http://ayguokhuru.ru/ - сайт появился недавно, выбор не очень: есть Достоевский, Ильф и Петров, Зюскинд, Легкий способ бросить курить - Аллена Карра
audiotheater.indeep.ru/spekt.html – треки аудиоспектаклей по Бродскому, Стругацким и даже Мураками
http://collection.uran.ru/ - преимущественно сказки и рассказы для детей
http://disochek.ru/category/audiobooks/ - довольно много современных книг, подобранных с учетом вкусов оригинальных хозяев сайта
http://www.gorodfm.ru/skazki - обалденный проект лучших екатеринбургских актеров, которые начитывают популярные сказки. Проект называется «Старые сказки о главном» (сейчас там 130 сказок)
http://www.gramota.ru/radiosafonova.html - аудиословарь русского языка(скачать, кажется, нельзя, но попал в этот список потому, что уж больно вещица хороша – рекомендую)
http://www.mp3kniga.com/download.php - относительно небольшой ресурс, впрочем, хорошо разбитый по жанрам
http://rus-voice.net/cat/ - много книг разных жанров, преимущественно современных
www.skazochki.narod.ru/sound/menu.html - много сказок. Нужен проигрыватель Real Audio. Скачать его можно тут же, на сайте
http://soundbook.ru/download/ - сайт студии «Звуковая книга». Тут можно послушать книги и радиопостановки знаменитых произведений, сказки, притчи и даже анекдоты
http://volkswagen.msk.ru/audio_books/audiobooks.htm - один из крупнейших каталогов книг
www.zipsites.ru/?n=14/1/ - довольно академический подбор книг – преимущественно лекции по филологии, истории и даже НЛП
1001skazka.com/abooks/abook1.html – самый широкий ассортимент. Есть предупреждение: можно скачать, но потом обязаны приобрести легальную копию, а закачанное стереть с жесткого диска. Далее - сайты писателей, книги на иностранных языках и православные беседы
http://prochtu.ru - тут много всякого
bibe.ru - тут в основном классика и немного современных авторов с их разрешения, и все законно.
http://www.mirknig.com/ я здесь часто качаю.. для скачивания нужна только регистрация на сайте... здесь не только книги, но и журналы по технике, рукоделию...
Это цитата сообщения ПЕЛАГИЯ2 Оригинальное сообщение
Создание фотокниги ( видеоуроки )
[показать]Видеокурс, состоящий из 11 уроков, рассказывающий о создании в фотошопе нового вида красивой и оригинальной печатной продукции - фотокниги, которую можно использовать как великолепный и необычный фотоальбом, в качестве своего портфолио и ещё придумать огромное количество вариантов использования фотокниги. Рассказывается о качественном сервисе, в котором можно заказать прекрасного качества, разного дизайна и размера фотокниги. На протяжении всего курса фотокнига разрабатывается с полного нуля и до момента, когда ее можно подержать в руках.
[показать]Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
Плагин Flaming Pear Flood + урок
Flaming Pear Flood - Плагин, создающий иллюзию расположения тел в воде.Он позволяет моделировать поверхность воды, задавая параметры волн, ряби, цвета и параметры отражения. Этот фильтр обеспечивает контроль над волнами, исходящей рябью, перспективой, цветом воды и ясности отражений. Хотя это - 2D эффект, при небольшом усилии он может произвести впечатление полноценного 3D изображения.
Название: Flaming Pear Flood 1.40
Язык: English / Русский
Версии: Photoshop CS All
ОС: Windows all
Лекарство: есть
Размер: 3 MB
Скачать плагин снизу в вложении
Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
Фильтр Извлечь (Extract), не вошедший в комплект Photoshop SC5 + урок
В конце этой странички ( в вложении ) Вы можете скачать фильтр "Извлечь" (Extract), не вошедший в стандартный комплект поставки Photoshop SC5. В архиве находятся фильтр для 64 и 32-х битных версий Фотошопа. Для установки плагина, следует разместить файл ExtractPlus.8BF из папки нужной битности в папке Фотошопа
C:\Program Files\Adobe\Adobe Photoshop CS5\Plug-ins\Filters
С помощью данного фильтра у пользователя появляется возможность вырезания объектов из фото или рисунка с большой степенью точности. Интерфейс плагина на английском языке, привожу перевод команд интерфейса.
Инструменты в левой части окна фильтра(отображены в виде пиктограмм без подписей, названия инструментов открываются при наведении мыши, впрочем, по самим пиктограммам и так понятно):
Edge Highlighter Tool - инструмент выделения контура
Fill Tol - инструмент заливки контура, заливка работает по принципу заливки быстрой маски
Eraser Tool- стирательная резинка для удаления участков контура
Zoom Tool - экранная лупа, для изменения масштабов отображения документа в окне плагина
Hand Tool - инструмент рука - для перемещения изображения по окну программы
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Где купить модную современную одежду больших размеров?
Частенько вижу в комментах, мол красивые модели, но где их купишь, у нас ничего подобного не продают и всё в таком духе. Но, милые мои, вы ж сидите в инэте, как же *негде купить*?! Девочки, модную одежду больших размеров вполне реально купить в инэт-магазинах.
Как это сделать? Ну, для начала небольшой список ссылок ниже. А вообще если вам что-то понравилось в инэте, нужно набрать в поисковике название фирмы и выйти на сайт магазина. В общем если очень хочется, то всегда можно найти то, что нужно. Поактивнее осваиваем новые технологии =)) Всем удачи!
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Позитивные фотографии животных
Прикольные и смешные животные
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Магнит на холодильник в стиле скрапбукинга.Мастер класс.
Магнит на холодильник в стиле скрапбукинга.Мастер класс.
Мастер класс - Аси Мищенко.
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
23 прекрасных принципа
23 прекрасных принципа
1. Принцип зеркала. Прежде чем судить о других, следует обратить внимание на себя.
2. Принцип боли. Обиженный человек сам наносит обиды другим.
3. Принцип верхней дороги. Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.
4. Принцип бумеранга. Когда мы помогаем другим, мы помогаем сами себе.
5. Принцип молотка. Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.
6. Принцип обмена. Вместо того чтобы ставить других на место, мы должны поставить на их место себя.
7. Принцип обучения. Каждый человек, которого мы встречаем, потенциально способен нас чему-нибудь научить.
8. Принцип харизмы. Люди проявляют интерес к человеку, который интересуется ими.
9. Принцип 10 баллов. Вера в лучшие качества людей обычно заставляет их проявлять свои лучшие качества.
10. Принцип конфронтации. Сначала следует позаботиться о людях и только потом вступать с ними в конфронтацию.
11. Принцип каменной скалы. Доверие — это фундамент любых взаимоотношений.
12. Принцип лифта. В процессе взаимоотношений мы можем поднимать людей вверх или опускать вниз.
13. Принцип ситуации. Никогда не допускайте, чтобы ситуация значила для вас больше, чем взаимоотношения.
14. Принцип Боба. Когда у Боба есть проблемы со всеми, главной проблемой обычно является сам Боб.
15. Принцип доступности. Легкость в отношениях с самим собой помогает другим чувствовать себя свободно с нами.
16. Принцип окопа. Когда готовишься к сражению, выкопай для себя такой окоп, чтобы в нем поместился друг.
17. Принцип земледелия. Все взаимоотношения нужно культивировать.
18. Принцип 101 процента. Отыскать 1 процент, с которым мы согласны, и направить на него 100 процентов наших усилий.
19. Принцип терпения. Путешествовать вместе с другими всегда приходится медленнее, чем путешествовать одному.
20. Принцип празднования. Подлинная проверка взаимоотношений заключается не только в том, насколько мы верны друзьям, когда они терпят неудачу, но и в том, как сильно мы радуемся, когда они добиваются успеха.
21. Принцип дружбы. При прочих равных условиях люди будут стремиться работать с теми, кто им нравится; при прочих неравных условиях они все равно будут это делать.
22. Принцип сотрудничества. Совместная работа повышает вероятность совместной победы.
23. Принцип удовлетворения. В замечательных взаимоотношениях сторонам для получения удовольствия достаточно просто находиться вместе
Автор неизвестен
Автор фото так же
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Пинетки на двух спицах,по этому принципу можно вязать тапочки для взрослых
