Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Шоколадные кексы с жидкой начинкой 23-04-2014 20:39

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Предлагаю Вам очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Мне очень нравится. Делаю кексов по - больше, пеку несколько, а остальные в формочках ставлю в камеру. А, когда нужно беру и пеку. Берите и попробуйте испечь в праздничные дни, а они как раз "на пороге". Думаю, что Вам очень понравится.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Снежная королева" 23-04-2014 20:37

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Снежная королева"

Торт Снежная королева

[550x350]

Для приготовления этого торта нам необходимо приобрести такие продукты:

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

1 стакан муки

3 яйца

4 ст. ложки какао

1 ч. ложка соды (без верха)

1 ст. ложка уксуса

Для крема:

1 стакан сахара

1 стакан густой сметаны

3 ст. ложки сока лимона

1 ч. ложка лимонной цедры

Для украшения:

плитка черного шоколада

кокосовая стружка

Приготовление:

В отдельную миску выливаем сметану и высыпаем сахар. Берем венчик и начинаем взбивать сметану с сахаром, добавляя по одному яйца, затем постепенно подсыпаем муку, смешанную с какао, добавляем соду, гашеную в столовой ложке уксуса. Все хорошо перемешиваем. Готовое тесто выкладываем в форму для выпечки тортов, застеленную пергаментом или фольгой, смазанной жиром. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем до золотистого цвета (минут 40).

Тем временем приготовим крем:

Сметану взбить миксером с сахаром и добавить лимонный сок и цедру лимона. Можно добавить ванилин или корицу по вашему вкусу.

Готовность нашей основы торта пробуем тонкой деревянной палочкой. Даем торту остыть и разрезаем его пополам. Смазываем половинки кремом и украшаем растопленным шоколадом: с помощью кондитерского мешка рисуем снежинки и посыпаем кокосовой стружкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Авторский торт 23-04-2014 20:30

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Авторский торт

Авторский торт.

[600x450]

Бисквит:
2яйца,
100гр.сахара
70гр.муки
70гр.крахмал.
Белки взбить до жестких пик,постепенно подсыпая сахар.Желтки взбить с частью сахара.Аккуратно смешать лопаткой.Просеять муку,крахмал.Перемешать испечь бисквит.
эклеры:
250мл.воды(1ст.граненный)
90гр.масла сл. или маргарина.
щепотка соли,
1дес.ложка сахара.
150гр.муки(1гр.стакан)
3.5шт. яйца

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Маковый торт с кремом из вареной сгущенки 23-04-2014 12:36

Это цитата сообщения ШОта_блог Оригинальное сообщение

Маковый торт с кремом из вареной сгущенки

Маковый торт с кремом из вареной сгущенки

В основе этого торта - классический бисквит с небольшими изменениями, старый добрый крем из вареной сгущенки с маслом и… мое желание пристроить уже куда-нибудь мак, который застоялся в шкафу. Готовя этот торт, я не ожидала ничего особенного. Но результат превзошел все мои ожидания! Если вы любите мак и сгущенку - вам точно нужно печь этот торт.

Вкусно, просто, сравнительно недорого. Поехали!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фильмы BBC 20-04-2014 01:41

Это цитата сообщения Нью-Загадочный Оригинальное сообщение

Фильмы BBC

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Люди уходят.. 17-04-2014 23:42

Это цитата сообщения romanitsa Оригинальное сообщение

Люди уходят...

[384x479]

Люди уходят тихо, почти неслышно. Просто кому-то ты перестал быть ближним, просто кому-то стал ты излишне важным, чтобы к тебе привыкнуть, и потерять однажды. Люди уходят. То от скандальной пыли, то от того, что когда-то они любили... То от того, что так важно им до сих пор. Люди уходят, как будто другим в укор, словно сказать пытаются, как не надо.

Только у каждого - свой показатель правды, индекс терпения, степень "пошло все к черту...", свой человечек в памяти перечеркнут... Так что не видят. Не знают чужих ошибок.

А за закрытой дверью тихо стучат часы. В каждом из вновь ушедших - встроенные весы. Боль перевесила снова запас улыбок.

Люди уходят. Медленно по ступеням, снова с седьмого* на первый. Опять на дно. Думать о прошлом, скучать и цедить вино, мысленно каяться, падая на колени... Это так глупо, что надо бы перестать, вдруг задержаться, пусть даже у самой двери, вспомнить, что было - и снова себе поверить. Взвесить все трезво - и только потом решать.

Люди уходят. Тихо. Почти неслышно. Просто кому-то ты перестал быть ближним, просто кому-то стал ты излишне важным, чтобы к тебе привыкнуть, и потерять однажды... В каждом печать незаконченной им войны. Люди уходят, чтоб возвращаться в сны.

[400x81]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Если у меня тебя не будет 17-04-2014 23:41

Это цитата сообщения romanitsa Оригинальное сообщение

,,Если у меня тебя не будет...,,

[296x314]