• Авторизация


Картофельные гнездышки с начинкой 16-12-2012 16:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[500x333]

Картофельные гнездышки с начинкой , можно сказать праздничное блюдо. Подаётся очень красиво, да к тому же и очень вкусное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные онлайн журналы - интересное всегда рядом! 16-12-2012 03:22

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

[299x52]


  У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты приготовления всевозможных блюд. Однако невозможно знать все. Иногда ведь хочется попробовать национальные или экзотические блюда особенно, сладости и выпечку! На сайте Онлайн журналы о рецептах можно найти всевозможные блюда с красочными фотографиями и вариантами приготовления. Скачать журналы можно на свой компьютер, что позволяет пользоваться ими в любое время, даже когда отсутствует интернет. А имея планшетку или электронную книгу вы без труда загрузите нужную кулинарную информацию для дальнейшего удобного пользования кулинарной библиотекой!

  Бесконечные поиски блюд - первых, вторых, десертов, салатов, напитков и выпечки - теперь бессмысленны, ведь Рецепты в онлайн журналах - это настоящий клад! Кстати, их можно читать онлайн и не тратить финансы на новые выпуски любимых журналов о вкусной еде. Онлайн библиотека предоставляет возможность листать журналы с удовольствием и комфортом! Просто новогодний подарок, неправда ли?:) Выбирайте журнал, который вам приглянулся - здесь хороший ассортимент кулинарной литературы не только для начинающих поварят, но и для самых изысканных гурманов!

[305x425]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кальмар — самое лучшее и полезное диетическое мясо. Рецепты блюд из кальмаров 16-12-2012 03:05

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

[350x236]Многие диетологи советуют полностью заменять кальмарами обычное животное мясо.
Ведь оно помимо содержания большого количества полезных для здоровья человека микроэлементов, таких как железо, йод, марганец, калий, фосфор, кальций, а также витаминов группы В и С, снижает уровень холестерина в крови, понижает артериальное давление, способствуют выделению желудочного сока, выводит токсины и соли тяжелых металлов из организма, сохраняет молодость и придают силы.

Ценность мяса кальмаров определяется высоким содержанием:

* кислот Омега-3 и Омега-6, которые улучшают работу мозга, укрепляют оболочки клеток, обладают противовоспалительным действием и даже противоопухолевой активностью;
* витаминов группы B, необходимых для нормальной работы нервной системы вообще и головного мозга в частности.
* минеральных веществ: всего 200 г в день морепродуктов дают вашему организму половину суточной нормы фосфора, кальция, железа и меди;
* легкоусвояемого белка, содержащего все необходимые человеку аминокислоты;
* йода, который необходим для нормальной работы щитовидной железы, и селена, который помогает организму справляться с последствиями неблагоприятной экологической обстановки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как засолить красную рыбу дома 16-12-2012 02:57

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как засолить красную рыбу дома?

Ирен Ле Гранж солит красную рыбу. Самое главное условие выдержать рыбу в соли 3 дня, чтобы она хорошо просолилась. Обычно рыба берет соли столько - сколько нужно, но даже если вы переборщите с солью, это не страшно. Ее можно залить маслом, и лишняя соль уйдет.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычайно вкусный черный хлебушек,похож на Бородинский! 16-12-2012 02:45

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 15 декабря  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Очень вкусный черный хлебушек,не крошится и мгновенно исчезает.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами. Легко и невероятно вкусно! 16-12-2012 02:34

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромная благодарность автору: Olli.kisa
[показать]
Легкий тортик-суфле, очень напоминающий по вкусу любимое "птичье молоко"..
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная косичка. 16-12-2012 02:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Тоже очень оригинальное и вкусное блюдо. Для праздничного стола  рыбная косичка послужит очень хорошей закуской. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варим пельмени правильно! 16-12-2012 02:29

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

[700x468]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жиросжигающий целебный напиток 16-12-2012 02:23

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

[300x240]

Жиросжигающий целебный напиток поможет не только избавиться от лишнего веса, но и разгрузить и очистить пищеварительную систему. В результате вы в самые короткие сроки избавитесь от лишних килограммов, почувствуете бодрость и прилив сил! 

Как приготовить и применять целебный напиток?

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальное тесто для пиццы - так мне по крайней мере кажется 16-12-2012 02:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наверное, нет семьи, которая не любит ходить в пиццерии. И каждая домохозяйка мечтает дома сделать точно такую же пиццу с таким же вкусным тестом. Но не всегда это получается. Так же делала и я. Каждый раз после пиццерии думала, вот у меня будет такое же тесто. Но не получалосьи вот наконец-то я разгадала... тайну этого рецепта тесто для пиццы, так мне по крайней мере кажется. Тесто получилось мягким. Края хрустящими. На вкус, как говорят, можно язык проглотить. А вы меня спросите, как же я его делала. А я вам постараюсь все доступно объяснить и показать.

[700x525]
01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)

Итак.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом 16-12-2012 02:21

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[600x450]

Ингредиенты:
Грудка куриная - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 3 зубка
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы.

Приготовление:

Отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем. Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20. Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса. Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень. Заливаем тефтели Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с яблоками 16-12-2012 02:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x466]

 

 
Если вы решили приготовить что-то вкусненькое и достаточно простое, то манник с яблоками является именно тем, что вам нужно. Калорийность данного блюда составит примерно 200 ккал. Готовить его необходимо не менее сорока минут, однако если вы хотите продукт максимально качественный, то необходимо дополнительно оставить крупу для набухания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовый салат шариками 16-12-2012 02:18

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[510x340]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные конвертики. 16-12-2012 02:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Не думайте что это котлеты - это совсем не то . Мясные конвертики совсем другие на вкус.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сварить пушистый рис 16-12-2012 02:15

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[304x273]
Обычно хозяйки жалуются, что отваривают рис на гарнир и он у них получается либо кашей, либо слипшимся комком.
Этого не произойдет, если сварить его чуть-чуть по хитрому.
Берем стакан промытого риса, заливаем тремя стаканами воды, солим, добавляем 100 гр сливочного масла и варим на сильном огне десять минут.

Посмотреть секрет пушистого риса
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим ленивые вареники 16-12-2012 02:13

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Это легкий рецепт на скорую руку. Ленивые вареники многим любимы с детства – это калорийный и вкусный десерт.

[показать]

Как приготовить ленивые вареники:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу 16-12-2012 02:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат с омлетной лентой 16-12-2012 02:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Куриный салат с омлетной лентой

[показать]

Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Armadillo Eggs Яйца броненосца- для тех, кто любит по горячее... 16-12-2012 02:08

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Это блюдо из Техаса...кстати и броненосцы тоже там обитают... на равнине.
Яйца броненосцы конечно не несут, т. к они являются млекопитающими...нести то не несут, но "носят"с радостью))))
и как я вычитала, они очень вкусны и легки в приготовлении на гриле и т.п...но не пугайтесь, эти всего лишь имитация)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт — салат с крекерами 16-12-2012 02:06

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Опубликовано автором
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии