Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пикантные слоёные звездочки

[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Пирамиды смерти



Пирамиды смерти (part 1 - высокое качество)
Теотиуакан - обитель богов. Город был построен, чтобы внушать благоговение: длинные проспекты, огромные пирамиды. С момента своего рождения в первом веке нашей эры и до своего падения, более чем семь веков спустя, Теотиуакан был самым большим городом западного полушария. Кто построил этот город и почему обитатели покинули его? До сих пор эта тайна не раскрыта.
Читать далее...

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 4.

Мир наш устроен мудро. И мы, полагая, что нами управляет случайность, очень далеки от истины в таком восприятии мира.
Если глубоко разобраться в том, как устроен мир, то можно увидеть, что в нем нет ни плохих, ни хороших вещей. Все что происходит, - это наша возможность, наш шанс вырасти над собой, исцелить в себе то, что нуждается в исцелении. И чем больше мы игнорируем уроки жизни, предлагаемые нам самой жизнью, тем с каждым разом больнее становятся обстоятельства, которые вновь преподнесут нам этот урок. И так будет продолжаться до тех пор, пока наши страдания не станут столь великими, что не останется выбора, как постичь смысл урока.

Мало решить, что ты уже не будешь командовать людьми, надо пройти урок, который будет заключаться в том, что тебя начнут окружать люди, которые начнут командовать и руководить тобой….

Тренинг 4. ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ДУШЕ




Я очень люблю цитату из книги Дипака Чопра "Слияние душ" и думаю, что к данному тренингу будет очень уместна.
"...душа подобна птице, парящей кругами над беспрерывно сменяющими друг друга событиями жизни. Нет ни вечного проклятия, ни вечного воздаяния. После того, как закончена очередная жизнь и подсчитана сумма добра и зла, душа лишь слегка изменяет свой путь. Немного опустившись или поднявшись, она снова возвращается к урокам жизни.

Как конькобежцы, которые сталкиваются и разъезжаются на серебристом льду, берутся за руки, чтобы вместе промчаться по кругу, а потом отпустить друг друга и снова скользить в одиночку – так и души летают то вместе, то порознь. И никто ни для кого ни нов. Никто никому не чужой. Этот танец вечен, и мы лишь выбираем, сколько времени провести с очаровавшей нас душой..."

Серия сообщений "ТРЕНИНГИ":

Часть 1 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 1.
Часть 2 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 2.
Часть 3 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 3.
Часть 4 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 4.

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 3.

В этом тренинге будут обсуждаться ситуации, которые предлагает жизнь, будет предложен механизм распознавания знаков судьбы, кармических проблем, будет дана методология, дающая предельно точное знание, как работать с собой. Быть простым наблюдателем со стороны просто нельзя, надо приобретать опыт и утверждать его в своей жизни.


Тренинг 3. ИЗМЕНЕНИЕ КАРМИЧЕСКИХ СИТУАЦИЙ

Серия сообщений "ТРЕНИНГИ":

Часть 1 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 1.
Часть 2 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 2.
Часть 3 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 3.
Часть 4 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 4.

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 2.

У различных авторов есть хорошие методики добиваться успеха, получать желаемое. Всё срабатывает. Но... никто толком не понимает, какие законы за этим стоят, почему срабатывает позитивное мышление? Никто в своих книгах не задает эти вопросы.
Об этом и многом другом этот тренинг.

Тренинг 2. МЕТОД ВЛИЯНИЯ НА БУДУЩЕЕ

Серия сообщений "ТРЕНИНГИ":

Часть 1 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 1.
Часть 2 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 2.
Часть 3 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 3.
Часть 4 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 4.

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 1.

Дорогие гости моего дневника. Я сегодня начинаю публиковать на его страничках видеоматериал по тренингу "Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ". Дело в том, что я сама прохожу этот тренинг и поэтому на страничках дневника будет появляться следующий видеоматериал после того, как я его пройду, выполню домашнее задание, осознаю. На каждый видеоролик, я полагаю будет уходить 1-3 дня. Их девять:

Тренинг 1. ДЕЙСТВИЕ СУДЬБЫ В НАШЕЙ ЖИЗНИ
Тренинг 2. МЕТОД ВЛИЯНИЯ НА БУДУЩЕЕ
Тренинг 3. ИЗМЕНЕНИЕ КАРМИЧЕСКИХ СИТУАЦИЙ
Тренинг 4. ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ДУШЕ
Тренинг 5. КУЛЬТУРА ЧИСТОЙ ЖИЗНИ
Тренинг 6. МУЖЧИНЫ И ЖЕНЩИНЫ
Тренинг 7. ПРИНЦИПЫ ПРОЦВЕТАНИЯ
Тренинг 8. ВЫСШИЕ СМЫСЛЫ ЗАКОНА СУДЬБЫ
Тренинг 9. ЦЕЛОСТНАЯ ЛИЧНОСТЬ

Итак, кому интересно, кто хочет понять почему в его жизни встречаются определенные препятствия или наоборот успех прет через край присоединяйтесь.

Новейшая система психологической практики, использующая достижения всех ведущих авторов: Лазарева, Жикаренцева, Свияша, Зеланда, Луизы Хей, Наполеона Хила, Виилмы, Хосе Сильвы и других.
Уникальное знание, изложенное в древних санскритских трактатах, которое стало доступным! Благодаря ему различные методы, существующие в психологии, объединены в единую систему! Вам не нужно теперь мучительно выбирать между различными психологическими, эзотерическими и духовными направлениями, пытаясь понять, какие из них являются более правильными и эффективным. У Вас в руках методология, дающая предельно точное знание, как работать с собой.
Есть цель, которую Вы хотите достичь – Вам сразу даются самые действенные методы для ее достижения. Есть трудность или проблема – Вы сразу получаете самые лучшие приемы для их преодоления. Вам кажется это слишком нереальным? Проверяйте! Нет смысла спорить.
Ясность и простота изложения материала, практичность методик, неповторимое обаяние и высочайший уровень профессионального мастерства ведущего – более 14 часов уникальной психологической работы, записанной на видео! Вы становитесь реальным участником тренинга и можете работать со всеми представленными на нем методиками.

Тренинги ведет психолог, кандидат философских наук, автор книги "Лучшие психологические техники или что делать, если не везет", лучший психолог-тренер по итогам VI Международного фестиваля звезд психологии и психотерапии, президент Высшей школы практической психологии Олег Гадецкий.

Чтобы смотреть видеоролик на весь экран, щелкните двойным щелчком по полю ролика.


Предисловие. Олег Гадецкий _




Тренинг 1. ДЕЙСТВИЕ СУДЬБЫ В НАШЕЙ ЖИЗНИ

Серия сообщений "ТРЕНИНГИ":

Часть 1 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 1.
Часть 2 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 2.
Часть 3 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 3.
Часть 4 - Законы СУДЬБЫ или искусство ЖИТЬ - тренинг 4.

Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение

Скачать схемы вышивки по мотивам книг о Гарри Поттере

Несколько схем вышивки крестом разнообразной атрибутики и персонажей из книг о Гарри Поттере.

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c turbobit

[показать]

Серия сообщений "Вышивка":

Часть 1 - Скачать книгу "Mini memo purses"
Часть 2 - Скачать книгу "Вышей своего питомца"
...
Часть 16 - Скачать книгу о креативной вышивке
Часть 17 - Скачать книгу с вышивкой в стиле Викторианской эпохи
Часть 18 - Скачать схемы вышивки по мотивам книг о Гарри Поттере
Часть 19 - Скачать новогодние схемы для вышивки крестом

Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение

Скачать новогодние схемы для вышивки крестом

Несколько чудесных небольших схем для вышивки крестом: для открыток, игрушек, украшений и приятных праздничных мелочей.

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c turbobit

[показать]

Серия сообщений "Вышивка":

Часть 1 - Скачать книгу "Mini memo purses"
Часть 2 - Скачать книгу "Вышей своего питомца"
...
Часть 17 - Скачать книгу с вышивкой в стиле Викторианской эпохи
Часть 18 - Скачать схемы вышивки по мотивам книг о Гарри Поттере
Часть 19 - Скачать новогодние схемы для вышивки крестом

Серия сообщений "Вышитые открытки":

Часть 1 - Скачать схемы для вышитых открыток
Часть 2 - Скачать книгу *Вышитые рождественские открытки*
...
Часть 4 - Скачать три схемы открыток с собачками
Часть 5 - Схемы вышивки крестом к Хеллоуину
Часть 6 - Скачать новогодние схемы для вышивки крестом

Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[700x525]
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

[700x525]
Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.

[700x525]
Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!

[700x525]

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Селедка нежного посола

по этому рецепту уже много моих знакомых на сайтах и форумах сделали эту рыбку. Сделайте, не пожалеете
Не прошел и день, не пролетела и птица, не попробовали еще !!! предыдущую рыбку, как я навострила на новую, что с успехом и сделала :-D
А что :) селедка мне нужна для шубы, вот я и солю :)

Селедка нежного посола

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Коктель красоты от Иры Бурловой

Самое привлекательное в нем, что  овсянка там неразличима, и пьют его даже те, кто ее люто ненавидит.
Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке (я мелю впрок). Одну- две (на любителя) столовые ложки получившейся муки, положить в стакан для взбивания, добавить, чайную ложку меда, горсть любых замороженных ягод и залить молоком. Взбить в миксере. 
Приятного аппетита!
[500x380]
Из блога  Алла Чеканова

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт салат крекер

"Очень вкусный и необычный салат,особенно вкусный на следующий день,крекеры пропитываются.становятся просто объедением,попробуйте.вам понравится! [показать]

2 пачки несладких круглых крекеров(в украине продается крекер "нежный" он хорошо подходит)
1 баночка любых консервов(горбуша.тунец,можно даже просто крабовые палочки,я брала сайру в масле)
4-5 яиц
1 пачка майонеза(даже больше,1.5 пачки,гдето 300 граммов).
1-2 зубка чеснока
зеленый лук.
небольшой кусочек сыра (гдето граммов 100).
Выложить на тарелку слой крекеров,сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яйца(желтки оставить для украшения),опять слой крекеров так чтобы было как можно меньше просветов, смазать слегка майонезом,сверху слой консервы смешанной с майонезом,посыпать зеленым луком,снова слой крекеров.сверху натертый сыр на мелкую терку смешанный с чесноком и майонезом,сверху снова слой крекеров,сверху все промазать майонезом и посыпать желтками,оставить при комнатной температуре на 2 часа,потом еще на час в холодильнике.Начинки хорошо поливайте майонезом чтобы не получилось суховато,но в тоже время не жидко.

---

img_0227 салат из крекеров.jpg
[показать]


в разрезе
[показать]

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!

Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков. И оно сразу стало моим любимым. Много раз проходила мимо этого рецепта, надеялась когда-нибудь опробовать, а сейчас сожалею, что так поздно его для себя открыла.

[показать]

Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.
Читать далее...

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Сосисочный креатив!!!!

Если ваш ребенок капризничает, не хочет есть сосиску, сварите ему волосатые сосиски)))
Автор креатива http://rovego.livejournal.com/1293926.html#cutid1
[699x525]
[400x300]инструкция по применению

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Филе рыбы, запеченное в тесте

 

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Язычки слоеные с маком

[400x316]

Для приготовления слоеных язычков с маком воспользуемся готовым бездрожжевым тестом и маковой начинкой.

Зальем мак кипятком и оставим под крышкой "париться". После того как он разбух, сольем излишки воды и хорошо отожмем. Добавим по вкусу сахара, ложку коньяка и перемешаем. Поставим на маленький огонь, чтобы излишки влаги испарились. После этого всыпем в маковую начинку чайную ложечку крахмала. Оставим остывать.

Слоеное Бездрожжевое тесто разморозим, разрежем на 8 квадратных частей. Каждую часть немного раскатаем. Положим на каждый квадрат по столовой ложке мака и защипнем, придав форму язычка.

После этого смажем яйцом и обмакнем в сахарный песок. Слоеные язычки можно не смазывать яйцом и не посыпать сахаром, тогда они получаются как на фото.

Выложим на лист, выстланный пергаментной бумагой, и испечем в разогретой духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
 Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Пересадка фиалок (сенполий)

[500x375] Для того чтобы фиалки хорошо росли и пышно цвели, раз в год рекомендуется их пересаживать. Хотя пересадка фиалок не отличается принципиально от пересадки других комнатных растений и цветов, есть некоторые тонкости, касающиеся именно фиалок. Об этом и поговорим в нашей статье. Когда лучше заняться пересадкой фиалок? Лучшее время для этого, конечно, весна (начиная с конца февраля) и осень. Зимой, когда мало света и летом, когда жарко, приживаться фиалке труднее, если нет экстренной необходимости, лучше не трогать растения в этот период. Какие выбрать горшки? Лучше всего пластиковые. Во-первых, в них медленнее, чем в глиняных высыхает земля. А во-вторых, иногда при выращивании в глиняных горшках, особенно старых, возникает следующая проблема. Нижние листья, соприкасающиеся с горшком, начинают вянуть, снизу на них образуются следы, как будто они изъедены, черешки темнеют и портятся. Если у вас красивый глиняный или керамический горшок, от которого вы не хотите отказаться, то подложите под нижние листья сизаль, рафию или кокосовое волокно, которое одновременно послужит и украшением, если подобрать его по цвету к цветку и горшку. При каждой последующей пересадке фиалки диаметр горшка увеличивают исходя из правила, что диаметр растения должен быть в три раза больше диаметра горшка. Однако в очень больших горшках (диаметром больше 10 см) фиалки хуже цветут. Поэтому если растение разрослось, его либо надо омолодить, срезав и укоренив самые крепкие и крупные листья, либо при пересадке фиалки обрезать корни и поместить в тот же (или того же размера) горшок. Если используется старый горшок, его нужно предварительно хорошо промыть и почистить. На дно при пересадке укладывается дренаж, можно использовать мох, перлит или мелкий керамзит. Почва для фиалок должна быть рыхлой, лёгкой, влаго- и воздухопроницаемой. Лучше всего, состав таков: листовая, дерновая, хвойная земля, торф, резаный мох, речной песок в соотношении 2:1:1:1:1:0,5 с добавлением древесного угля. Можно воспользоваться более простым составом: в обычную огородную землю добавить торф и песок. А самое простое – приобрести в магазине хорошо зарекомендовавшую себя земляную смесь «Сенполия». Если фиалка молодая, и её пересаживают в больший горшок, то пересадку выполняют с сохранением земляного кома. На дно укладывают свежий дренаж, сверху небольшой слой земли, затем по центру горшка помещается земляной ком с корнями пересаживаемого растения, и промежутки между горшком и корнями аккуратно заполняются свежей почвой. Затем досыпают почву сверху. Сильно утрамбовывать землю не надо, в случае усадки после последующих поливов добавляют ещё земли. Если фиалка взрослая, или пересаживается миниатюрная фиалка,чтобы не увеличивать размер горшка, при пересадке удаляется часть корней. Корни аккуратно обрезаются снизу и с боков. Удалять можно от половины по 2/3 объёма корней. После «операции» корни обрабатываются толчёным углем, и растение помещается в свежий грунт так же, как было описано выше. После пересадки, особенно, если удаляется часть корней, фиалке нужно создать повышенную влажность, поместив её под полиэтиленовый пакет. Поливать, наоборот, надо осторожно. Важно при пересадке фиалки соблюдать глубину посадки. Точка роста должна находиться вровень с землёй, а нижние листья – чуть выше поверхности грунта. Слишком высоко посаженное растение выглядит некрасиво, оно неустойчиво и плохо цветёт. Слишком сильно заглубленное растение также плохо развивается, а может и вовсе загнить и погибнуть. Когда пересадка фиалки нежелательна? Не стоит пересаживать растение, если на нём появились бутоны. В этом случае пересадка может замедлить начало цветения

Читать далее...

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

Выращиваем ФИАЛКИ...

.

[640x443]


Фиалочки очень нежные и благодарные растения, если вы создадите для них оптимальные условия содержания, они будут радовать вас красивым, обильным и продолжительным цветением.

Как я добиться обильного цветения? В народе бытует мнение, что коллекционеры знают какие-то особые секреты выращивания. На самом деле весь секрет - в правильном уходе.

1. Землесмесь. Она должна быть рыхлой и лёгкой, хорошо воздухопроницаемой. Если посадить в огородную землю, красивого цветения будет трудно добиться. Сейчас очень много готовых почвосмесей. Хороший грунт, состоящий из верхового сфагнумого торфа с добавлением перлита и вермикулита.

2. Освещение. Оно должно быть ярким, рассеяным, продолжительностью 10-12 часов в день. Ни в коем случае на ваши фиалки не должны попадать прямые солнечные лучи. Для выращивания фиалок хорошо подходят восточные окна. На западных окнах придётся фиалки притенять от послеобеденного солнца. Подойдут и северные окна, если их не затеняют деревья или соседние дома.
Если у вас нет подходящих окон, фиалки могут отлично расти при искусственном освещении.

[591x421]


3. Полив. Большую роль при выращивании сенполий имеет правильный полив. Важно поливать в край горшка, и следить, чтобы вода не попадала в середину розетки. Поливать нужно немного тепловатой и отстоянной водой. Поливать холодной водой нельзя! Если вы видите, что верхний слой грунта примерно на 2-3 см сухой, и взяв горшой в руку, он кажется лёгким, значит-пора поливать. После полива лишнюю воду нужно слить, примерно через 20-30 минут. Фиалочки нельзя поливать "по расписанию", один раз в неделю, или через 3 дня! К каждой фиалке нужен индивидуальный подход. В летний период желательно поливать через день, а в прохладные дни осени и весны - бывает и раз в неделю достаточно. Не допускайте пересушки земляного кома. Если фиалочка пересохла, и листики стали вялыми, её не следует сразу заливать водой. Это может привести к отмиранию части корней, а иногда и к гибели всего растения. Но если пересушка произошла, не торопитесь обильно полить растение, полейте его слегка, можно побрызгать водой листья. И когда фиалочка "прийдёт в себя", полейте её ещё раз. Очень опасен перелив фиалок, это приводит к загниванию корней, или к гибели. Обязательно нужно давать просушку земли.

4. Температура. Оптимальная температура для фиалок должна быть в пределах от +18 до +24. Небольшие отклонения возможны, вы должны знать, что если фиалочке холодно, или слишком жарко баловать обильным цветением она вас не будет.

5. Подкормки. Если ваши растения недавно посажены, то этого питания им хватит на полтора-два месяца. Далее нужно начинать подкармливать ваших любимиц. Для молодых фиалочек, набирающих листики, нужно использовать удобрения с повышенным содержанием азота. А когда начинается закладка бутонов, подкармоивайте удобрениями с повышенным содержанием фосфора. Увлекаться слишком частыми подкормками не стоит, примерно 1 раз в 10 дней будет достаточно.

6. Профилактика. Заболевание всегда легче предупредить, чем потом его лечить. Постоянно осматривайте свои фиалочки, содержите их в чистоте, регулярно проветривайте помещение, где они находятся.

Всё в ваших руках, соблюдайте основные правила выращивания, любите свои цветы, создайте им благоприятные условия - и они отблагодарят вас обильным и пышным цветением!

Автор советов: Ольга Щербинина

***********************************


[450x292]


НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ О ПЕРЕСАДКЕ

Для того чтобы фиалки хорошо росли и пышно цвели, раз в год рекомендуется их пересаживать. Хотя пересадка фиалок не отличается принципиально от пересадки других комнатных растений и цветов, есть некоторые тонкости, касающиеся именно фиалок. Об этом и поговорим.

Когда лучше заняться пересадкой фиалок? Лучшее время для этого, конечно, весна (начиная с конца февраля) и осень. Зимой, когда мало света и летом, когда жарко, приживаться фиалке труднее, если нет экстренной необходимости, лучше не трогать растения в этот период.

Какие выбрать горшки? Лучше всего пластиковые. Во-первых, в них медленнее, чем в глиняных высыхает земля. А во-вторых, иногда при выращивании в глиняных горшках, особенно старых, возникает следующая проблема. Нижние листья, соприкасающиеся с горшком, начинают вянуть, снизу на них образуются следы, как будто они изъедены, черешки темнеют и портятся. Если у вас красивый глиняный или керамический горшок, от которого вы не хотите отказаться, то подложите под нижние листья сизаль, рафию или кокосовое волокно, которое Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт на сковородке

Торт на сковороде

Понадобится:

• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 1 стакан (2/3 ст. + 1/3 ст. на крем)
• Сметана – 400 гр. (200 гр. + 200 гр. на крем)
• Масло сливочное или маргарин - 150 граммов
• Мука – 2 стакана
• Разрыхлитель – 1 пакетик
• Для посыпки торта сверху – орешки или шоколадная крошка

/Объем стакана - 240 мл./

 

1. Яйца с сахаром взбиваем миксером до полного растворения сахара и образования пышной однородной массы, похожей на крем.
   [300x400] [300x400]
    
2. Добавляем сметану, слегка перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и растопленное масло (или маргарин), перемешиваем до образования вязкого теста, по консистенции похожего на тесто для оладушек. Мешайте недолго, только чтобы перемешалось, но не опало, какой-то особой однородности не требуется. Тесто готово. Печь надо сразу.
   [400x300]
    
3. На разогретую тефлоновую сковородку наливаем тесто – примерно треть, и печем на самом маленьком огне, под крышкой, до готовности. Корж готов, когда сверху тесто «схватится» и станет плотным. Верхушка, разумеется, будет белой, не поджаристой .
   [400x278] [400x300]
   Можно перевернуть корж при помощи тарелки (чтоб не сломался) и слегка подпечь-подрумянить с другой стороны. Таким же образом испечь еще 2 коржа. У меня, правда, получилось их всего 2 - дрогнула рука , когда тесто наливала .
   [400x278] [400x300]
   [400x292]
    
4. Для крема надо сметану взбить с сахаром до пышной пены. Переслоить коржи кремом и дать пропитаться.
   [400x306] [400x300]
   
   
   Верх засыпать тертым шоколадом или орехами. А можно ничем не мазать, вкусно даже без всякого крема .

[400x300] [400x300]

Это цитата сообщения medissa71 Оригинальное сообщение

Православные иконы

Читать далее...