Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Phildar - №35 (журнал с детскими моделями)
Популярный французский журнал по вязанию.В выпуске представлена коллекция одежды для детей
[показать]
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Сосиски в тесте. Мягко сказано, вкусный вариант
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Еще раз сосиски в тесте. По другому
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Орешки из орешницы много вариантов
Орешки вариант 1
Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.
Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку, тем коричневее она будет. Главное - не переборщить.
Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.
Орешки вариант 2
Ингредиенты: 150 гр. сметаны, соду, 2 яйца
Приготовление:
Слив. масло слегка подогреть и взбивать, добавляя сахар, сметану, соду (гашеную в уксусе) и яйца, потом муку. Смешать, чтобы не было комков.
Орешки вариант 3
Ингредиенты: 250 гр. майонеза, 200 гр. маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды.
Размешать и понемногу всыпать 2 ст. муки. Положить в формы немного неполные ,посередине сделать пальцем ямку.
Орешки из песочного теста
Ингредиенты: 300 гр. муки, 200 гр. масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо, чуть соль.
Приготовление:
Взбить масло комнатной температуры до белизны, ввести сахар, взбить, немного ванили, соль и целое яйцо
Приготовление:
Взбить, быстро вмешать муку с чуть -чуть пекарским порошком. И можно выпекать.
Орешки вариант 4
Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр. сахар 1/4 стакана,2 яйца,100 гр. майонеза,1/3 стакана картофельного крахмала,1 ч. ложка соды,1 стол. ложка уксуса ,ванилин по вкусу, мука из расчета мягкого теста около 3-х стаканов.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.
Орешки вариант 5
Ингредиенты: 250г маргарина, 1\2 ст.сахара, 2 яйца (желтки), 3 ст. муки (надо смотреть по тесту, должно быть крутое), 1\2 чл. соды, 2 ст. л. майонеза
Приготовление:
Тесто получается пластичное и к рукам не липнет. Из скорлупок вылетает без проблем. Пекут примерно при 180-200 гр., как зарумянятся так и вынуть.
Начинка - варёная сгущёнка и остальное пожеланию. Оставить на некоторое время или в холодильник или в прохладное место на ночь.
Ванильные орешки
Ингредиенты: 3 ст. муки, 2 яйца, 200 г растопленного маргарина, 1/2 ст. сахара, 1/4 ч.л. соды гашеной уксусом, 1/4 ч.л. соли, ванилин.
Приготовление:
Яйца взбить с солью и сахаром, добавить жир, взбить, гашеную соду, ванилин. Муку в 3-4 приема, лучше просеять прямо на тесто. Хорошо вымесить. Дать постоять на холоде 20-30 минут. Формировать шарики, по величине примерно 1/3-1/2 луночек, и выпекать.
Бабушкины орешки
Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр., сахар 1/4 стакана, 2 яйца, 100 гр. майонеза, 1/3 стакана картофельного крахмала, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксуса.
Приготовление:
Мука из расчета мягкого теста.
Яйца взбить с сахаром, добавить
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Рецепт Быстрые «Орешки» для вафельницы
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
в легком исполнении вкусный, сочный «Ленивый» КУРНИК...из лаваша
На самом деле ничего сложного, хороший закусочный пирог с гречкой и курицей. Решила приготовить, но как всегда по-быстрому и немного по-своему - решила использовать для курника …- армянский лаваш!
[700x525]
Ну а кому интересно что же у меня получилось, читаем дальше…
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение
Пуловер "Ажурный лебедь"
[показать]Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение
А теперь о пользе сала
Когда я искала картинку для предыдущего поста, нашла вот такую "сальную верительную грамоту". Понравилось оформление.))
[524x700]Чтобы легче было читать, нажмите на картинку.
Edoran
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ВЯЖЕМ ДЕТЯМ. от 0 до 14 лет.
1.
[486x690] 2.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Продолжительность тепловой обработки при приготовлении некоторых продуктов 2
Источник:Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
|
Рыба |
||
|
Осетрина, севрюга, белуга (куском) |
Варка |
1-1,5 часа |
|
Судак, сом, треска и др. (порционными кусками) |
Припускание |
15-20 минут |
|
Рыба порционными кусками |
||
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Продолжительность тепловой обработки при приготовлении некоторых продуктов
Источник:Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
|
Говядина |
||
|
Целым куском (1-1,5 кг) |
Варка |
2,5-3 часа |
|
Фрикадельки |
Варка |
10 минут |
|
Мелкие куски мякоти (гуляш, азу) |
||
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ КОЛЬЦО.
Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальный для пасхального застолья рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
И-ЦЗИН или "Книга перемен"
китайское классическое изоображение таблицы гексаграмм
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Рецепт - А-ля Грибные связки.
Как и обещала рассказываю о том как я готовила "Грибные связки" по мотивам рецепта взятого с кулинарного сайта . Почему по мотивам?))) Да всё просто - во-первых можно сказать, что я взяла только саму идею, заменила белое вино которое изначально было в рецепте на сметану, это произошло из-за того что у меня не было открытой бутылки вина, а распечатывать ради пары ложек я не стала. Во-вторых я добавила к грибам лук которого в рецепте не было, но уменьшила количество чеснока так как боялась что он перебьёт грибной вкус. В-третьих в процессе приготовления поменяла саму форму изделия. Поэтому мой рецепт называется "А-ля Грибные связки". )))
Готовится это чудо очень и очень быстро, по крайней мере у меня весь процесс занял не больше 30 минут. Далее последовало разочарование))) так как съели ещё быстрей))) Короче всем советую попробовать, но лучше сразу готовить в двойном размере).
 [312x391] |
1. Шампиньоны - 0,5 кг |
Реклама: В одном из сообщений я писала как можно сделать мыло в домашних условиях, кто пропустил может найти в разделе- Для рукодельниц. Так вот сейчас нашла где можно купить красивые формы для мыла. Доставляют формы по России и за её пределы, так что думаю у желающих приобрести проблем не возникнет. Москвичам формы для мыла вообще доставят домой курьером.
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Рулет Карнавал.
Всем привет. Приезжала ко мне подруга в гости, сидели разговаривали и она впомнила что когда-то мы с ней готовили рулет, ну и само собой уговорила приготовить, а я теперь хочу Вам рассказать как мы это делали, надеюсь рецепт Вам пригодится.
Так как был уже поздний вечер в магазин мы не пошли и пришлось обходиться теми продуктами что есть, а точнее у меня как на зло в холодильнике не оказалось зелени (укропа и петрушки), так что в рулете пришлось их заменить сухим укропом, но Вам всё же рекомендую готовить со свежим.
Готовится рулет достаточно просто и быстро, но если учитывать что ему нужно время настоятся, то достаточно долго. Поэтому советую готовить вечером, чтоб избежать соблазна попробовать раньше времени).
 [309x372] |
 [300x225]Ингредиенты: * Печень - 0,5 кг, * Морковь 1-2 шт., * Лук - 1 шт., * Рис - 0,5 стакана, * Перец острый - 1 шт., * Яйца - 2-3 шт., * Мягкое сливочное масло 100 гр., * Масло растительное, * Соль, перец, зелень и приправа по вкусу |
Реклама: Тем кто хочет сделать хороший подарок себе любимому или близкому человеку советую посетить интернет-магазин ImageTime.ru. Там представлены наручные часы в большом ассортименте http://www.imagetime.ru/elektronnye_chasy.html имеются мужские и женские модели часов.
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Как избавиться от морщин на лбу.
Привычка женщин постоянно морщить лоб очень плохо отражается на их внешности и явно не является признаком большого ума, а наоборот производит впечатление, что женщина угрюмая и злая, эти горизонтальные складки на лбу даже самую молодую девушку превращают в «старушку». Для начала вы должны себя настроить на оптимистический лад, взять себе за основу, что вы женщина с большой буквы этого слова, и вы в любом возрасте должны оставаться красивой и любимой, и дурная привычка хмурить лоб вам абсолютно не идет. А это значит, что от неё надо поскорее избавиться, и чем скорее, тем лучше, чтобы не появлялись новые морщины, а уж те, что имеются можно легко победить в домашних условиях домашними средствами.
[250x206]Перед тем как начнёте бороться с морщинками хорошо очистите лицо от омертвевших клеток, обмакните пальцы в мыльный крем для бритья с добавлением нескольких капель перекиси водорода и мягкими круговыми движениями очистите лоб. (если у Вас нет под рукой перекиси, то её можно заменить небольшим количеством соли). Затем ополосните лицо теплой водой, и нанесите на лоб маску из одного желтка, одной чайной ложечки меда и дрожжей. Через десять минут маску смойте теплой водой. Протрите лоб кубиком льда из отвара ромашки.
Еще одна маска из белка которя хорошо разглаживает морщины. Добавьте к белку несколько капель лимонного сока, хорошо взбейте смесь и нанесите на лоб, затем смойте теплой водой и ополосните отваром пшеничных отрубей.
[250x299]В профилактике избавления от морщин на лбу очень полезен массаж. Обмакните кончики среднего и указательного пальцев в теплое оливковое масло и начинайте делать массаж лба, ведя пальцы от середины лба к вискам, затем в направлении вверх от бровей к волосам. Мягкими движениями разгладьте морщины между бровями, фиксируя их подушечками пальцев. Затем сядьте перед зеркалом, указательные пальцы положите на надбровные дуги, прижмите осторожно брови к лобной кости. Затем мелено поднимите брови вверх, а пальцами, фиксирующими их, препятствуйте этому и старайтесь удерживать брови на месте.
Если Вам предстоит провести ночь в одиночестве, то не тратье время даром и сделайте себе компрессы на ночь. К морщинам приложите ватные кружочки, смоченные кремом от морщин, который готовится так: возьмите три лавровых листочка, залейте их сто граммами кипятка, поставьте на медленный огонь, через десять минут охладите. Затем взбейте два сырых белка с десятью граммами оливкового масла, помешивая, добавьте одну столовую ложку отвара лавровых листьев и пять грамм жженых квасцов. Хорошо размешайте весь состав и смочите этим кремом ватные кружочки. Приложив их к морщинам, заклейте лейкопластырем. Утром снимите и умойте лоб попеременно холодной и горячей водой.
[250x185] Все мы люди занятые, поэтому можно приготовить заранее маску от морщинок которой Вы сможете пользоваться в течении недели. К яичному желтку добавьте одну чайную ложку оливкового масла разотрите по однородного состояния. Затем добавьте одну чайную ложку коньяка, одну чайную ложку лимонного сока и сто грамм жирной сметаны. Все хорошо размешайте и переложите в баночку с закручивающейся крышкой. Баночку держите в холодильнике. Каждое утро смазывайте морщины на лбу этой эмульсией, после чего смойте теплой водой, протрите их кубиком льда и нанесите питательный крем.
После всех этих процедур, которые вы будете делать ежедневно, все морщинки на лбу разгладятся. Тогда Вы смело сможете подойдите к зеркалу и посмотрев на себя сказать -: «Я красавица!».
[652x46]Реклама: Информация для жителей Москвы: Если Вы хотите приобрести радиоуправляемые вертолеты и модели, то советую обращаться в интернет-магазин radiogear.ru. У них всегда большой выбор всевозможных радиоуправляемых вертолётов и
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Рецепт - Сладкая колбаса.
 [304x336] |
 [300x225]Ингредиенты: 400 грамм любого печенья (частично можно заменить, орехами), 200 грамм сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 3 столовые ложки молока, 3 столовые ложки какао |
Реклама: Проблемы в постели, ничего не помогает? Попробуйте новейшее изобретение - Левитра. Доставка препарата осуществляется по всей территории России.