• Авторизация


100. Салат "ЛЮСТРА" 20-12-2011 12:06




Салат "ЛЮСТРА"
(рецепт и фото от АЛЁНА_-_РОССИЯ, г. Москва)

[показать]

Читаем дальше >>>
Tigrik5577

0_56a41_4895a3e4_S (150x133, 27Kb)



комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии
Два блюда из баклажан 20-12-2011 10:59

Это цитата сообщения Aleks1962 Оригинальное сообщение

Два блюда из баклажан

БАКЛАЖАНЫ "ПО-КОРЕЙСКИ"
[показать]
2 кг баклажанов порезать на кусочки, залить 3 л воды, добавить 6 ст.л. соли и варить 10 минут после закипания.
Слить воду и залить горячие баклажаны заливкой.

Заливка: 3 большие луковицы мелко порезать,
1 пучок петрушки мелко изрубить,
5 зубчиков чеснока раздавить,
2 ст.л. сахара,
1 ст. л. соли,
3 ст. л. холодной кипяченой воды,
по 150 гр. растительного масла и 9% уксуса
3 красных болгарских перца нарезать тонкой соломкой.
Ингридиенты заливки смешать(проваривать маринад не нужно!!!!), залить горячие баклажаны, хорошенько перемешать, остудить и убрать в холодильник минимум на 6 часов.
МОИ КОММЕНТАРИИ

Т.к. делала эту закуску впервые, то не решилась делать всю пропорцию. Использовала 0,5 кг баклажанов и от себя добавила еще грамм 100-200 отварных опят.
Пропорцию всех продуктов соответственно уменьшила примерно в 4 раза...
Зелени петрушки у меня дома не оказалось, поэтому делала без нее.
Готовые баклажаны сложила в стеклянную банку и убрала в холодильник ...типа, до завтрашнего дня! Ага, как бы не так!!!
Мой измученный жутчайшим токсикозом организм, теперь требует все новые и новые вкусовые нотки, поэтому банка с закуской была начата уже сегодня-мне было ОООЧЧЧЕЕЕНННЬЬЬ вкусно!! Супругу тоже понравилось.
Отличная закуска под мясо, ну и под водочку думаю, тоже неплохо пойдет!!!


ТЕРРИН ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦЕВ
[показать]
[показать]
СОСТАВ:
2 средних баклажана,
2 красных болгарских перца,
2 желтых болгарских перца,
300 гр. адыгейского сыра,
растительное масло,
чеснок, лавровый лист, лимонный сок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Духовку разогреть до 180 градусов.
Перцы разрезать на 4-6 частей, очистить от семечек и плодоножки.
Баклажаны нарезать вдоль тонкими аккуратными ломтями шириной 0,5 см.
Противень смазать маслом, выложить ломти баклажанов, перцы, положить между ними дольки чеснока, лавровый лист, баклажаны взбрызнуть лимонным соком, все посолить, слегка полить маслом и запекать в духовке до размягчения.
Перцы в горячем виде сложить в пакет и завернуть его, дать перцам полностью остыть в пакете.
С остывших перцев снять кожицу.
Миску выстелить пищевой пленкой, чтобы края ее свешивались.
Вдоль бортов миски уложить испеченные баклажаны, слегка наезжая одним на другой, чтобы края выступали над миской.
На дно миски с баклажанами выкладывать слоями перец и нарезанный пластинами сыр, пока они не будут использованы.
Выступающие края баклажанов завернуть к центру, чтобы образовалась плоская верхушка.
Закрыть пищевой пленкой, сделать в ней пару небольших дырочек, чтобы стекло лишнее масло.
Сверху поставить груз.
Поставить в холодильник для прессования часов на 12.
Затем груз снять, слить излишек масла, накрыть миску блюдом, снять пищевую пленку.
Подавать на стол, нарезая на ломтики, как торт.
МОИ КОММЕНТАРИИ
На фото изображен террин, в который вместо адыгейского сыра я положила растертый вместе с зеленью укропа и молотым перцем фетаки. Получилось неплохо!!
Но много раз делала и с адыгейским-великолепно!!!
Хочу сказать, что при запекании овощей, баклажаны готовятся быстрее перца, поэтому их желательно вынуть раньше, а перец подержать в духовке дольше! Если духовка оснащена верхним грилем, то очень хорошо подпечь под ним перец кожицей вверх,до потомнения кожицы(так она легче будет чистится).


Ссылка:
http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t31272.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень красивая стеклянная вазочка 20-12-2011 10:44

Это цитата сообщения shinshillla Оригинальное сообщение

очень красивая стеклянная вазочка

1. Ваза стеклянная, известная салфеточка, клей пва, нитки х/б №10 (можно и другие), вода для смачивания нити, зубочистка для выравнивания узоров ниточных.

[показать]
[показать]

2. Наносим аэрозольную белую краску на вазу, таким образом - понасыщеннее вверху (по ободку) и внизу также, то есть там где предположительно будут мотивы салфетки. И плавно ведём красочку по всей вазе, но уже очень тонким слоем, как-бы слегка припорошить надо. Именно на этой вазе я не пожалела краски и прошлась слишком густо по всей (это считайте ошибкой ) я специально вложила салфетку, чтобы видно было насколько она покрылась краской. А лучше бы чтобы была полу-прозрачной, воздушной!!!

[показать]

3. Пока высыхает красочка, вырезаем мотивы и делим-разрезаем их примерно вот так. Затем клеим, используя ПВА на вазу. Примечания - в зависимости от мотива, он может неровно ложиться по ободку см. фото. Поэтому я делала надсечки на мотиве по краю, типа вытачек и тогда будет всё нормуль ))

[показать]
[показать]
[показать]

4. И приступаем к укладке ниточных узоров, для этого отрезаем ниточку длиною 15-20см, можно и меньше, кому как удобно будет, но для начала конечно лучше не оч. длинные отрезки брать. Смачиваем нить, просто окунаем в водичку (один конец нитки держим в пальчиках), она должна хорошо намокнуть, затем таким же способом окунаем в клей ПВА, излишки клея удаляем при помощи кисти или протянув нить по краю баночки, кому как удобно ))) см. фото.

[показать]
[показать]

5. Левой рукой, держа конец нити 2-мя пальцами, начинаем укладывать завитушки (нить мокрая и "утяжеленная" пва, поэтому послушно ложится). Зубочисткой в правой руке, подправляем-помогаем ниточке лечь как нам надо. На фото видно какой кривой узор получается, но после того как весь отрезок нити уложен, снова нужно пройтись зубочисткой, как художник кистью и всё выровнять , подправить узорчик. И так продолжаем пока не заполним всю площадь вазы ))) Конечно периодически даём высыхать завитушкам, чтобы продолжить далее

[показать]
[показать]

6. После полного высыхания узорчиков, можно добавить либо половинки бусинок, либо за неимением таковых, я сделала точечки с помощью шпатлёвки через мед.шприц

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 способов повязать шарф 19-12-2011 12:35

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

25 способов повязать шарф


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
99. Шапка маномаха ) 14-12-2011 18:17



ШАПКА МАНОМАХА
(рецепт от АЛЁНА_-_РОССИЯ, г. Москва)
[показать]
Читаем дальше >>>
Tigrik5577

0_56a3c_15ac097e_S (147x150, 25Kb)



комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
Флеш-эпиграфы для дневничков с кодами.2 часть. 14-12-2011 11:49

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Флеш-эпиграфы для дневничков с кодами.2 часть.

[449x91]





[показать]Смотреть дальше
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантазия причёсок-1 14-12-2011 00:20

Это цитата сообщения света_леонидовна Оригинальное сообщение

Фантазия причёсок-1

Всем известно изречение «Коса - девичья краса». И действительно, юную девичью головку косы украшали всегда. Конечно, время сейчас другое и причёски изменились. Но косы… Косы не вышли из моды. Просто они стали немного другими.

Наши модницы плетут не одну, не две, а много косичек. Это и просто заплетённые волосы, и украшенные бусинами, ленточками, верёвочками, цветами и всем, всем, всем. Причёска из косичек идёт всем без исключения: и взрослым девушкам, и самым юным красавицам.

Посмотрите, какие причёски можно делать маленьким модницам. Может и вам захочется стать моложе и красивее.

Причёска "Римская сеточка"

[500x470]

Смотрим и разучиваем 4 причёски >>>

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Флеш-эпиграфы для дневничков с кодами.1 часть. 12-12-2011 03:16

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Флеш-эпиграфы для дневничков с кодами.1 часть.

[449x91]





[показать]Смотреть дальше
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Три простые прически. Мастер-классы 12-12-2011 02:52

Это цитата сообщения ilovetodraw Оригинальное сообщение

Три простые прически. Мастер-классы

Как правило, обычно ходить по салонам очень часто нет ни времени, ни возможности. Поэтому стоит научиться выполнять самостоятельно или с помощью подруги простые прически, которые подойдут на каждый день. Предлагаю вашему вниманию эти три ролика. Надеюсь, вам понравится!




+2
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим гранат... 12-12-2011 02:35

Это цитата сообщения Free_Articles Оригинальное сообщение

Чистим гранат...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акупрессура для каждого + атлас активных точек 08-12-2011 10:36

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Акупрессура для каждого + атлас активных точек

Акупрессура – воздействие на точки с помощью пальцев – нажатий, поглаживаний. Принцип действия такой же, как у акупунктуры, только вместо игл используется большой или указательный палец руки. Эту методику можно с легкостью применять в домашних условиях.

Стопа

[показать]
 (Правая)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
98. О чем думаете? 07-12-2011 23:11


Когда смотрю на надпись рядом с авкой "О чем думаете?" так много хочется написать.
Ну и времена настали. Сегодня для получения диплома кроме денег ничего и не надо. Я столкнулась с этим, т.к. мои гаврики давно закончили школу и решили получить специальное образование.
Знаете, и в мои времена было такое что приплачивали, но чтобы настолько открыто.... это приводит меня в ужас. А как еще можно реагировать, когда преподаватель говорит студентам: "Ваши знания меня не интересуют, показывайте их своим родным. а у меня дома семья и мне ее кормить надо" или "надо будет написать лабораторные работы, они стоят ... на следующей недели принесете, а если задержите деньги, то они будут стоить дороже". Неслыханная наглость. Почему же его не волнует от куда у той семьи деньги, чтобы его семью кормить? И при этом контрактное обучение.
Что же Вы уважаемые вымогатели-то делаете. Многих беспокоит что мол молодежь плохая а я так скажу, лучше и не будет, если же вы сами своими руками отбиваете всякое желание получать те же знания.
Или когда клас. рук. заходит к своим птенцам на другой предмет и при всех откровенно говорит, валите их, ставьте им двойки (пофамильно), они все равно эту сессию не закончат я их все равно выгоню.
И таких моментов просто не перечесть.
А вот этот меня убил совсем, зачет или экзамен стоит определенную сумму, все студенты находятся в аудитории и по одному подносят свои зачетки и деньги, в них делается запись и студент садиться на место. Мой ребенок очень долго от этого зрелища отойти не мог. Обычно таким занимается староста, договаривается, собирает и решает все, и проходит это как-то цевильней а тут...
В другом заведении, приходит момент сессии, в группы приносится записка в кот. указана цена за каждую оценку, НО это касается только контрактников!
Скажите мне. а когда вы попадете на операционный стол, а вам сделают не так как необходимо операцию, к кому вы тогда будете обращаться уважаемые Преподаватели? а не боитесь вы услышать ответ: "вас мои знания не интересовали, все стоило денег, вот и меня теперь ваше здоровье не интересует будем вырезать все!"
или как я уже услышала от моих знакомых, когда они попали к такому вот врачу, он им такие несусветные цифры называл и приговаривал: "А что вы хотите, сколько лет я учился, и сколько лет интернатуры и за все платил, а теперь мне надо вернуть все то что я вложил"

К чему мы идем господа мои хорошие? Знания теперь не в счет, все решают только большие деньги.

И как я могу объяснять детям, что мол вы не правы, не все так плохо. Как защитить а самое главное вернуть желание ребенку получать знания, если пока не оплатишь выше двойки ты не получишь, хоть на изнанку вывернись
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
97. "Она стояла бледная..." 06-12-2011 21:36




Она стояла бледная...
[показать]
Она стояла бледная,
У черного окна,
Она теперь свободная,
Она теперь одна.
Зачем ей эти звездочки?
Зачем ей эта ночь?
Ведь только руки нежные
Смогли бы ей помочь.
В слезах ее купается
Безмолвная Луна,
Ей звезды улыбаются,
Она же холодна.
Сейчас бы Черной Птицей
Выше Луны взлететь
И вниз сорваться камнем.
Разбиться. Умереть.
Но жизнь такая штука —
Ее легко прервать.
Собрать всю волю в руки
И сильной надо стать.
Сейчас ей одиноко,
И душит слез комок,
Но время — лучший доктор,
А жизнь — сплошной урок!

(из интернета)
[показать]


Ларка



комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
смайлики 06-12-2011 05:26

Это цитата сообщения K_S_E_N_I_A Оригинальное сообщение

смайлики

[449x]
Просто наведите мышкой на них....и ффсе!!!!...
При наведении курсора появится текст...


Источник Ну, и я немного добавила...))


[показать]
[показать] [показать] [показать]




[показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
комменты 06-12-2011 05:23

Это цитата сообщения K_S_E_N_I_A Оригинальное сообщение

комменты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобные лепешки 06-12-2011 05:02

Это цитата сообщения lyamzina Оригинальное сообщение

Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!





[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Гадание Жозефины** 06-12-2011 03:57

Это цитата сообщения T-L Оригинальное сообщение

"Гадание Жозефины**


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Прически для длинных волос 05-12-2011 12:02

Это цитата сообщения ilovetodraw Оригинальное сообщение

Прически для длинных волос

Прическа для длинных волос в домашних условиях.

Прически для длинных волос в домашних условиях можно сделать ничуть не хуже чем в самом «крутом» салоне красоты. Первое, что необходимо для успешного выполнения прически для длинных волос – это ее правильный выбор.

Существует множество различных причесок для длинных волос. В этом ролике вы увидите один вариант прически для длинных волос, который можно сделать самостоятельно очень быстро.




+1
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
96. Волшебный рецепт - Калиевая смесь! 05-12-2011 11:24



Волшебный рецепт - калиевая смесь!
[показать]

"Осеннюю хандру в ожидании морозных деньков можно пережить только благодаря крепкому иммунитету. Сопротивляемость болезни народные целители рекомендуют повышать с помощью простого и вкусного рецепта. Вам достаточно приготовить смесь орехи, курага, изюм, мед, лимон, инжир (по желанию) и здоровье вам обеспечено! Поможет она и взрослым с проблемами сердца, при аритмии, так как курага содержит большое количество калия. Приготовив витаминный коктейль, можно повысить низкий гемоглобин, нормализовать давление. Маленькие сладкоежки будут с удовольствием лечиться сладким и вкусным средством."

Читаем дальше >>>
Tigrik5577
RaVISsant TaTi
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение праздничного шампанского 04-12-2011 21:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Украшение праздничного шампанского


[600x600]

<<Смотрим дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии