Наливное тесто, яркая цветная начинка из овощей - всё это составляющие овощного пирога с сыром.
Это универсальный рецепт пирога, в который в качестве начинки можно добавить любые овощи по вашему вкусу. Пирог получается очень нежным и сочным.
Заливные пироги хороши тем, что их можно подавать в качестве закуски, выпечки или даже второго блюда, ведь по внешнему виду они напоминают запеканку.
[показать]
пирог с овощами и сыром


Почти пицца. Зато на сковороде и быстро
Не знаю, как вам, а мне на даче всегда хочется съесть чего-нибудь такого, чего нет и/или трудно сделать. Например, кусочек пиццы. И вот ОНО - оказывается всё можно приготовить на сковороде. И даже пиццу. Главное - процесс быстрый. Непременно попробую в ближайшие выходные, а пока пусть будет здесь. Вдруг кому-то ещё пригодится
[700x700]
[680x680]
[500x699]
Мука - 150 грамм;
Яйцо - 1 шт;
Сметана - 4 столовых ложки;
Мягкое сливочное масло - 50 грамм;
Кабачок (средний) - 1 шт;
Твердый тертый сыр;
Манка - 2 ст.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Соль - по вкусу.
Убрать эти полосы бывает очень важно, особенно если вы вяжете тонкие полосы и смена цвета нити происходит очень часто. В первом ряду все изнаночные петли провяжите лицевыми, и вы получите аккуратный соединительный ряд без "ряби".
[700x542]
[473x515]
Выберите для себя любимый способ выполнения убавлений.
Рецепт найден на американском сайте. Уж кто-кто, а американцы умеют пофантазировать на эту тему. Мне очень понравилась такая кукуруза со сливочным вкусом. Ничего особенного, но вкус лучше, чем просто сваренная в воде.

Конечно можно без заморочек приготовить шашлык - нарезать мясо, замариновать, надеть на шпажки, запечь или пожарить. Я же предлагаю немного заморочиться, зато результат - вкуснейшего шашлычка вас непременно удивит!!!
Хрустящие огурцы, которые получаются всегда!
Ингредиенты:
из расчета на 3 литровых банки
1. Соль — 2 ст. ложки
2. Сахар — 5 ст. ложек
3. Лимонная кислота — 1,5 ч. ложек
4. Огурцы
5. Листья смородины, зонтики укропа, лавровый лист, черный пере горошком, листья хрена
6. Чеснок