Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
Запеченная говядина в винном соусе
 [показать] |
||
|
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
АХ ЭТИ КОТЛЕТКИ!
Начну с того, почему они так называются. Этот рецепт мне рассказала моя сестра, ее детки очень любят. Когда племянники гостили у меня, я решила приготовить то, что они любят. Заходит на кухню племянник и говорит: "А ты готовишь эти котлетки". Так мы и начали называть это блюдо "Эти котлетки".
Теперь к самому рецепту. Я никогда не готовлю курицу целиком, т.к. моё семейство съедает крылья и ноги, а всё остальное остаётся. Так вот, я приспособилась: покупаю курицу и разделываю на части. Крылья и ноги на жарку в духовочке с картошкой, а всё остальное пускаю на котлеты.
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
Курочка "40 разбойников" - Это фантастически вкусно! №1
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Самая полезная еда для тех, кому за 40!
[450x300]
Эти 7 продуктов помогут защититься от рака, «омолодить» сосуды и укрепить кости.
Каждому возрасту - свое меню! Чтобы не стать жертвой «букета» заболеваний, которые нам традиционно угрожают после «сороковника», надо в первую очередь обратить внимание на определенные продукты. Это поможет оградить себя от остеопороза, сердечных болезней, рака груди и поможет справиться с симптомами климакса, отмечает "NEWSru Israel".
1. На первом месте - помидоры-черри. В этом сорте томатов, оказывается, больше всего пигмента ликопина, который защищает организм от окислительных процессов. Доказано, что ликопин помогает организму защищаться от рака груди, рака шейки матки, рака простаты и сердечных болезней.
Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение
Подборка праздничных закусок
Легкий вариант закуски к праздничному столу. Только накладывать массу в чипсы нужно непосредственно перед подачей, потому что они быстро размокают и теряют «товарный вид» и форму.
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Простейший рецепт.
|
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Салат для похудения очищающий "Метёлка для кишечника"
| ||||||
 |
Это цитата сообщения Шмелева_Светлана Оригинальное сообщение
здоровье
Лечение пальцами.
[показать]Наши пальцы могут лечить наше тело. Гибкость и подвижность пальцев свидетельствует о состоянии внутренних органов.Причем каждый палец отвечает за определенные органы.
В японской лечебной системе шиацу большое значение придается массажу пальцев.
Видный эксперт шиацу Н. Текухиро считает, что эластичные и сильные пальцы благотворно сказываются на всем организме.
Чем более тонкую работу выполняют они, тем активнее протекают мыслительные процессы в голове.
Вот такая закономерность!
А гибкость и подвижность пальцев свидетельствуют о состоянии внутренних органов, и, по принципу обратной связи, влияет на него.
Совсем недавно западная медицина признала наличие в теле человека энергетических каналов и меридианов, которые соединяют различные органы и образуют энергоинформационный каркас нашего организма.
Все внутренние органы имеют внешние выходы-проекции.
Таким образом они сообщаются с внешней средой, в том числе и с Космосом.
Упражнения для пальцев
[показать]Так, регулярные физические упражнения (сгибание-разгибание) и массаж- первого пальца - улучшает деятельность головного мозга;
- второго - желудка;
- третьего - кишечника;
- четвертого - печени;
- пятого - сердца.
Не случайно, у людей страдающих сердечными болезнями, слабые мизинцы.
Иногда они так слабы, что человек с трудом сгибает и разгибает их.
Поэтому очень полезно массировать мизинцы сердечным больным.
Кстати, прекрасной гимнастикой для пальцев является перебирание четок.
В индийской йоге для лечения пальцами есть особые лечебные позиции.
Они называются хасты и позволяют целенаправленно лечить и приводить в норму внутренние органы.
Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
и снятия напряжения после стресса
[показать] Делаем хасту "пересчитывание пальцев".Для этого поставьте руки ладонями друг к другу на небольшом растоянии.
Затем поочередно загибайте пальцы и одновременно делайте круговые движения кистями рук "от себя".
От головной боли, тяжести в голове и повышенного давления
Помогает последовательное наложение пальцев друг на друга: четвертого на пятый, третьего на четвертый и т. д.
Затем это упражнение повторяется в обратной последовательности.
Делать его надо одновременно двумя руками.
При ушных заболеваниях и осложнении слуха
Средний палец согните так, чтобы он подушечкой соприкасался с основанием большого пальца, а им прижмите согнутый средний.
Остальные пальцы должны быть выпрямлены, но не напряжены.
Держать пальцы в этом положении нужно 2-3 мин, а упражнение повторить несколько раз.
При радикулите, ревматизме, болях в позвоночнике и суставах
Согните указательный палец так, чтобы он подушечкой доставал до основания большого пальца.
Им в свою очередь слегка придерживайте указательный.
Остальные пальцы выпрямите и расслабьте.
Выполнять хасту 10-15 мин.
Уже через несколько часов после выполнения боль уменьшится.
При простудных заболеваниях, кашле, гайморите, пневмонии
Хаста активизирующая имунную систему.
Соедините ладони вместе, пальцы скрестите между собой.
Большой палец одной руки отставьте и сделайте вокруг него кольцо указательным и большим пальцем другой руки.
При острой боли в области сердца до прихода врача
Делайте упражнение одновременно обеими руками, пока не спадет боль.
Согните указательный палец так, чтобы он коснулся подушечкой концевой фаланги у основания большого пальца. При этом соедините подушечки безымянного, среднего и большого пальцев, а мизинец оставьте выпрямленным. Действие этой хасты аналогично приему таблетки нитроглицерина.
При быстрой утомляемости, раздражительности, нарушении зрения
Соедините вместе подушечки мизинца, безымянного и большого пальцев, а остальные свободно выпрямите.
Регулярное выполнение этого упражнения не только лечит глаза, но и улучшает общее самочувствие.
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Как улучшить слух?
|
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Применение молока в лечении заболеваний
|
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Лучшие натуральные методы лечения грибка ногтей
[400x250]
Какие существуют натуральные методы лечения грибка ногтя? Много людей с этим заболеванием хотели бы узнать это, так как естественные методы лечения гораздо менее дорогие и более безопасны, и практически не вызывают побочных эффектов по сравнению с коммерчески доступным лечением.
Итак, если у вас есть грибок ногтя, вы знаете, как это смущает, когда у вас выцветшие ногти и неприятный запах. Если дела пойдут хуже, то ваши члены семьи и друзья, люди, которые вступают в контакт с вами, могут от вас заразиться. Так что, намного лучше начать лечение раньше, чем запускать его и подвергать свое здоровье и здоровье своих близких разрушительной силе этого коварного заболевания.
Грибок ногтей возникает потому, что грибы любят расти в теплых и влажных местах. Если вы одеваете носки на ночь, или принимаете душ в общественном месте, плохо питаетесь или у вас плохо сбалансированная иммунная система - все это может стать причиной чрезмерного роста грибов. Поэтому, какое домашнее лечение грибка ногтя следует предпринять, если у вас уже есть это заболевание?
Martina25
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ГРИБКА
|
Грибок на ногах – болезнь не ахти какая страшная, но неприятная. Мазей от него продаётся великое множество. Я же хочу предложить вам рецепт избавления от этого недуга, не совсем относящегося к народной медицине, а точнее совсем не относящегося к ней, но, тем не менее, этот рецепт проверен десятилетиями применения.
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
5 хитростей, которые сделают мясо мягким
Чаще всего в ответ на жалобы по поводу жесткого мяса слышишь: «Нужно выбирать свежее молодое мясо!». Конечно, с капитаном Очевидностью не поспоришь… Но что делать, если покупаешь мясо в супермаркете и не всегда такое, о котором мечтал? Или, что еще хуже – выглядит кусок той же говядины прекрасно, а при жарке или тушении напоминает кожаную подметку? Тогда мы применяем несколько хитростей, которые помогут преодолеть жесткость и сделают наше блюдо сочным, мягким и выразительным. Способов смягчения мяса перед готовкой всего два: обмазывание и маринование. Про битье куска мяса молотком я не говорю – это не спортивно.
1. Маринад фруктовый - с киви, папайей
По собственному опыту могу рассказать, как мариновать стейки из молодой говядины. Я купила приличный кусок вырезки и решила пожарить стейки на сухой сковороде. Но смутные сомнения точили меня: вдруг говядина окажется жесткой? И тогда, по совету нашего автора и друга Сергея Милянчикова, я замариновала их на полчаса во фруктовом маринаде.
Понадобится: 2 киви, 0.5 ч.л. соли, свежемолотый белый перец, немного сухого розмарина, 6 говяжьих стейков.
Приготовление: киви очистить от шкурки, натереть на крупной терке. Добавить соль и пряности. Замочить в получившемся маринаде стейки. Оставить на полчаса. Потом вытащить, осушить салфеткой и жарить на раскаленной сухой сковороде. Стейки получились отменно мягкими! С зеленой папайей поступают так же.
2. Маринад с молочными продуктами
В моей семье, как и везде на юге, есть фирменный рецепт замачивания шашлыков. Результатом всегда был сочный и мягкий кусок мяса. Сейчас с применяю маринад для шашлыков ко всему мясу, которое должно быть мягким: говядине, куриной или индюшиной грудке, свиной вырезке или бараньим стейкам.
Понадобится: 500 мл кефира, 500 мл минеральной воды с газом, немного соли, свежемолотый черный перец, сухие травы по вкусу, 1 кг любого мяса для жарки.
Приготовление: Смешать кефир, воду и специи. Поместить в маринад мясо на 2-4 часа. Потом вытащить, осушить салфеткой и жарить. Можно на гриле, можно на сковороде, можно на шампурах.
3. Маринад с вином и минеральной водой
Также проверенный поколениями моей семьи, а также друзьями и приятелями очень простой маринад, сохраняющий нежность мяса. Это сухое белое вино и минеральная газированная вода. Если вы маринуете шашлык – добавляйте лук. Если просто мясо на жарку в виде стейков, котлет и отбивных – можно обойтись без него.
Понадобится: 500 мл сухого белого вина типа «Ркацетели», 500 мл. минеральной воды с газом, немного соли, свежемолотый черный перец, сухие травы по вкусу, 3-4 луковицы, 1 кг любого мяса.
Приготовление: Смешать вино, воду и пряности. Поместить в маринад мясо на 3-5 часов.
4. Маринад из горчицы и пива
Этот способ сделать мясо мягким подсказал мне Президент общественной организации «Лига Шашлыка», Валерий Мальцев. Опробовано всей редакцией AIF.RU и признан годным. И запись соответствующая есть! Мясо получается мало того, что мягкое, но и необыкновенно пахучее. Есть один только минус – «Крушовице» жалко…
Потребуется: горчица обыкновенная, 250 гр., пиво темное 250 мл, свежемолотый черный перец, мясо – 1.5 кг.
Приготовление: Мясо нарезать порционными кусками. Обмазать горчицей щедро. Посыпать перцем. Оставить на 1 час. Залить мясо пивом и оставить на 2 -3 часа. Жарить, обваляв в муке и сбрызгивая соленой водой.
5. Вымачивание в водке и соевом соусе
Также проверенный мною лично рецепт. Когда я начала увлекаться китайской кухней, то обратила внимание на то, что китайские повара часто именно так подготавливают мясо к мгновенной жарке. И всегда мясо получается восхитительно мягким. Особенно такой маринад подходит к куриной, утиной и индюшиной грудке.
Понадобится: соевый соус 7 с.л., водка 70 г., мясо 1 кг
Приготовление: грудку порезать на длинные полоски. Водку смешать с соусом и залить мясо. Накрыть смесь и оставить на 1-1.5 ч. Потом вытащить, осушить салфеткой и жарить или тушить.
P.S. Кстати, если вы тушите мясо, то добавьте в него немного алкоголя – вина, водки, пива. Подбирайте по вкусу – это всегда делает мясо мягче, а алкогольные градусы испаряются без вреда для организма.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Запеченный батон с сыром и чесноком
Volody24 gl
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Операция «Чистая микроволновка и Чистая духовка»
[300x260]
Время пышного застолья прошло и только лишь на кухне осталось о нем напоминание. Если с грязной посудой расправиться не составляет большого труда, то вот как почистить микроволновку и духовку, чтобы брызги от жира, неприятный запах и разводы на стенках исчезли быстро и бесследно? Здесь пора вспомнить несколько чудодейственных рецептов.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
[показать]
Это - рецепт моей мамы. У нее со зрением были большие проблемы. Когда она лечилась в одесской клинике глазных заболеваний в 60-ч годах, ей повезло наблюдаться у академика Филатова. Переписав с информационной доски его замечательный рецепт для тех, кто хочет укрепить зрение, она потом пользовалась постоянно и с большим успехом!
Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение
Чесночный ликер от ста болезней
В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку.
Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течение месяца.
Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Чистка печени народными средствами в домашних условиях
Со слабой печенью можно жить легко
С детства моя печень очень плохо справлялась со своими прямыми обязанностями. Уж не знаю, почему так случилось, но я постоянно болела. Меня лечили, как и всех, сильными таблетками, что плохо сказалось на печени. Сколько себя помню, столько и лечусь. Но продолжаю жить нормально, иногда лежу в больнице, вернее, лежала раньше.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Необычное применение для обычных вещей
Пост который многих заинтересует, как применять обычные вещи в быту, как можно их необычно применить.
17 ФОТО
1. Чайные пакетики как освежитель воздуха
Сложите несколько использованных чайных пакетиков в банку и поставьте в холодильник – они абсорбируют неприятные запахи
2. Детские влажные салфетки для очистки гаджетов
Прежде чем покупать специальные средства для протирания электронных устройств, попробуйте детские влажные салфетки – они справляются ничуть не хуже.
3. Перекись водорода как пятновыводитель
С появлением отбеливателя за перекисью водорода осталась только роль антисептика. На самом деле, он прекрасно служит и в качестве дезинфицирующего средства, и в качестве пятновыводителя.
4. Пиво как приманка для слизняков
Избавиться от слизняков можно, оставив на участке открытые банки с пивом. Слизняки заползут в ловушку сами.
