Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение
Журнал Дуплет,спецвыпуск.
Секреты мастерства.Учитесь видеть.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофель "Грибочки"
Сразу признаюсь идея не моя, подглядела её на сайте "Гурман TV", там она называлась "грибы в лукошке" но на лукошко я заморачиваться не стала, для меня главное это "грибочки"
[показать]1 кг. мелкой картошки с тёмной шкуркой
2-3 ст.л. растительного масла
50 гр. сливочного масла
соль
[показать]Картошку отварить в мундире почти до готовности, остудить под проточной водой и вооружившись острым ножом попытаться, срезав половину картошки изобразить ножку гриба. На противень вылить растительное масло и выложить картошку, посолить её, обмазать сливочным маслом и запечь в духовке при t 180* до готовности (у меня ушло на это 20 мин.), а лукошком послужила салатница.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Селедка под полушубком"
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фаршированные яйца "Букет тюльпанов"
В последнее время в интернете стала появляться закуска в виде тюльпанов. Что только ни фаршировали, и помидоры, и яйца. Не минула и меня чаша сия. Решила и я попробовать, но тюльпаны же разноцветные, вот я и решила покрасить яйца.
[показать]Для сиреневого цвета взяла свеклу, для жёлтого - чайную заварку, а для красного - пищевой краситель.
Для фаршировки я смешала твёрдый творог "Цфатит" с яичными желтками, чесноком и майонезом.
[показать]И вот, что у меня получилось:
[показать]источник рецепта: http://koolinar.ru/recipe/view/50870
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Урок2. Бантик из лука
Добрый день, увлеченные карвингом кулинары!
2-ой урок будет не сложным, и выполнять его можно обычным ножом. А для тех, кто уже почувствовал интерес к изучению этого замечательного искусства и хочет достичь вершин в деле декоративного оформления блюд, очень рекомендую обратить внимание на набор для карвинга, состоящего из 12 предметов + учебника на 41 урок + DVD диска с мастер-классом на русском языке, длиной в полтора часа. Вы будете лидерами нашего уже намечающегося соревнования непрофессионалов!
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение
Кулинарные советы!
|
Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение
Сардельки "шишечки"
Не всегда получается повозится у плиты с продуктами которые надо долго готовить, но тут нас выручают полуфабрикаты. Однако, просто бросить макароны в тарелку и водрузить сверху сардельку - скучно. Вот красивое и оригинальное оформление сардельки. Источник: сардельки шишечки
[показать] Продукты:
Сардельки – по 1 шт на порцию
Укроп – 1-2 веточки
Масло растительное – 1 ст. л.
Гарнир
Как приготовить:
Сардельки разрезать вдоль на две половинки. Положить разрезом на доску, а сверху сделать надрезы наискосок вправо, а затем влево. С боков сделать надсечки. Выложить сардельки на разогретую сковородку и обжарить до готовности. украсить веточками укропа и выложить гарнир в виде гнезда.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Розочки из яблок
[показать]Розочки из яблок украсят любой десерт или выпечку.
С приготовлением может справиться даже начинающий.
за идею спасибо Иринке-Сахаринке с форума "У самовара"
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Салатик "Радуга"
1 слой-сладкий перец нарезать кубиками
2 слой-отварная морковь на крупную тёрку
3 слой-отварное куриное филе порезать кубиками
4 слой-отварные яйца на крупную тёрку
5 слой-зелёный лук измельчённый
6 слой-отварная свекла на крупную тёрку
7 слой-отварное куриное филе кубиками
Салат выложить на блюдо дугой,сверху украсить полосками из натёртых на крупной тёрке сладкого перца,моркови,желтка,измельчённой зелени,белка и свеклы.
Каждый слой смазывать майонезом.
Рецепт и фото Наталья Чуйко ( Гусакова )
[580x425]
Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение
Цветы из овощей
пошаговые фотографии
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Jeremiah Stermer. Настроение воздуха.
Jeremiah Stermer родился в Балтиморе (штат Мэриленд) на востоке США.
В одиннадцать лет начал заниматься живописью.
" Рисунок и живопись давались мне легко, как будто были моей второй натурой.
Я обращаю большое внимание на воздух вокруг объектов.
Самый важный аспект моих работ - настроение. "
Это цитата сообщения La_anarquia Оригинальное сообщение
Обработка фотографий в Фотошопе.Уроки.
Очистка фотографий 
Макияж для фото 
Идеальная кожа 
Состаривание фото 
Состаривание молодых 
Девять способов перевода изображений в черно-белый формат
Коррекция изображения в LAB
Обрабатываем фото: Cross-processing 1
Обрабатываем фото: Cross-processing 2
Создаем винтажный снимок
Гламурная фотография
3d фотоэффект
Увеличиваем объем ресниц
Добавляем блеска волосамЭто цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Японские узоры спицами
Часть
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
АкварельноЦветочноДоброУтреннее..
[показать]
Это цитата сообщения Эльвин Оригинальное сообщение
Эффекты своими руками. ))))))))
Перед вами самые интересные сайты в этой области,выкопанные мной на просторах сети !
Тут не надо быть специалистом !
Дерзайте -искусство фотошопа в ваших руках за минуту сделает чудо !!!
http://ru.photofunia.com/
http://www.pizap.com/application.php
http://www.condenet.com/promo/xerox/
http://www.hetemeel.com/einsteinform.php
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Техника росписи "One stroke"
Спасибо Дорогой Lud milaya вот ссылка на дневник www.liveinternet.ru/users/lud_milaya/profile/
за проявленный интерес ко мне и моему дневнику. Спасибо за симпатию, на которую у меня не получается ответить взаимностью - они сокрыты в дневнике. Но это не может быть помехой для моей благодарности. Эта серия рассказов о росписи посвящена Вам и всем желающим научиться рисовать или разбираться в искусстве.
Принцип техники росписи "One stroke" такой же, как в Жостовской, городецкой, классической гжельской росписях. Очень напоминает наши народные промыслы.
Суть заключается в том, что рисуется элемент всего одним движением, в один прием.
"Оne stroke", в переводе один мазок. На кисточку набираются одновременно две краски, и одним движением рисуются лепестки, листья и т.д.
Узнала об этой технике совсем недавно и спешу поделиться с вами!
На первый взгляд техника предельно проста, но здесь всё-таки необходим навык. Важно уловить принцип правильного ведения кисти. Ну и естественно практиковаться. Я вот насмотрелась видеоуроков и решила, что сразу напишу шедевр! Не тут-то было! На первом же элементе я поняла, что до шедевров мне ещё очень далеко. И всё-таки при желании этой техникой можно овладеть в короткие сроки!
Изделия, выполненные в технике "One stroke"
Это цитата сообщения ромашишка Оригинальное сообщение
Без заголовка
Плед - крючок - вариации
