• Авторизация


Ананасы в тесте или японские хризантемы. 04-01-2012 19:57

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Ананасы в тесте или японские хризантемы.



Ананасовые хризантемы.

[560x374]


Советы ленивых блюд, хотя не являюсь ленивой хозяйкой.
Всегда хочется попробовать что-то новенькое, конечно и побаловать своих домочадцев.

Эти пирожные поразили они меня своей необычностью и красотой (рецепт от Елена 110)


500 гр. готового слоёного теста (у меня было без дрожжевое)
* 1 банка консервированных ананасов колечками (820 гр)
* сахарная пудра
* корица
* яйцо для смазывания
* вишня для украшения (можно замороженную)
* маргарин для смазывания противня
* немного муки


Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,3-0,4 см на припорошенном мукой столе.
Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.
Ананасы достать из банки,обсушить на салфетке,обмакнуть с двух сторон в сахарной пудре и оставить минут на десять.
Ананасы посыпать с двух сторон корицей и обмотать тестом (через отверстие по всей поверхности).
В центре положить шарик из оставшегося теста,сделать в центре вмятинку и положить туда вишенку.
Смазать взбитым яйцом.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать маргарином и положить "хризантемки".
Выпекать при 200 градусах около 25-30 минут.
Когда остынут,посыпать сахарной пудрой.

Получились своего рода пирожные.

[560x374]
[560x374]

Сверху - хрустящее нежное тесто, а внутри - сочный плотненький ананас, а вкус корицы оставляет ароматное послевкусие.

Рекомендую всё-таки использовать бездрожжевое слоёное тесто.
При изготовлении придётся немного повозиться, обматывая ананасы тестом, но поверьте, вы не пожалеете!

P.S
Ананасы только обсушила полотенцами. Попыталась обмакнуть в пудру, они выдедлили сок и стали мокрыми. С такими неудобно работать. Длина моего прямоугольника была 40 см, как раз для обмотки одного ананаса.
В серединку положила маленький квадратик теста и придавила. И не положила корицу.
У меня был готовый пласт теста. Ушло его меньше,всего 250 гр. И брала две банки ананасов.

www.carina-forum.com

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реглан от Мурмур 04-01-2012 19:51

Это цитата сообщения Toryta_Maryal Оригинальное сообщение

Реглан от Мурмур

 

Процитировано из дневника Лесенки http://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/post199540835/

Вязание от горловины когдато увлекло меня так, что я абсолютно перестала вязать снизу. Это очень интересное и экономичное(ниток уходит меньше) вязание.

От горловнны можно вязать все и кофты и платья ,костюмы и пальто. 
С чего начинать? 
Нужны круговые спицы разной длины. 

[показать]
Как это вяжется?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узоры крючком-много!Crochet Volumen 04-01-2012 19:46

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Para ti Crochet Volumen 2

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круглая кокетка спицами. 03-01-2012 21:31

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Круглая кокетка спицами.

[200x]
Джемпер с листьями на круглой кокетке .
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tanzja/post141959722/

[200x]



Белый джемпер с круглой жаккардовой кокеткой.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tanzja/post146329177/




[200x]

Туника с рельефным узором на круглой кокетке
Описание вязания ЗДЕСЬ spici.com.ua/


[200x]



Кофточка на круглой кокетке спицами
Полное описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/hiteka/post171480099/




[200x]

Короткий пуловер с круглой кокеткой
Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3874355/post168283969/


[200x]

Джемпер с круглой кокеткой.
Схемы вязания ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/liudamilaya/post135250002/

[200x]




Платье для девочки спицами с жаккардовой кокеткой
Описание и схемы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post194080122/








[200x]
В моде круглые кокетки. Как их вязать спицами?
Ответы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post142779391/





[200x]Жилетки на круглой кокетке на ОСИНКЕ.
Все ЗДЕСЬ club.osinka.ru/topic-87619



Много интересных идей и рисунков для круглой кокетки жаккардом на форуме forum.knitting-info.ru/index.php
Полистайте! Не пожалеете!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовые узоры спицами. 03-01-2012 20:30

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Жаккардовые узоры спицами.

 

[303x421]

жаккардовые узоры

[293x418]

жаккардовые узоры

В статье вы найдете схемы жаккардовых узоров для вязания спицами.

       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Варежки" 01-01-2012 21:12

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

"Варежки"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоро лето: платье филейным вязанием (крючок) 01-01-2012 17:08

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Скоро лето: платье филейным вязанием (крючок)

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/479654_Svetlo-zelenoe_plate.html

[показать]

Размер 46

Вам потребуется:
700г пряжи «Камелия» основного цвета (100% хлопок),
50 г пряжи отделочного цвета для выполнения шнура - «гусеничка»;
лента атласная шириной 0,5 см;
пуговицы для отделки - 18 шт.;
крючки № 6 и №7.

Модель выполнена в технике филейного вязания. Сложные орнаментальные узоры разделены между собой полосками филейных сеток, которые, впоследствии декорируются шнурами из отделочной пряжи и атласными ленточками. Для начала сделайте выкройку изделия в натуральную величину, корректируя по своим меркам (смотрите рисунок 17). Вязание начните от талии, для этого наберите цепочку воздушных петель, равную объему талии, замкните в кольцо и вяжите по кругу 10 см крючком № 6 узором по схеме 17, затем 3 ряда филейной сеточки (сх.17 а), перейдя на крючок № 7. Продолжите работу, вывязывая на спинке бабочку (сх.17 б), а спереди кокетку из разнообразных филейных узоров (сх. 17 в). На высоте 23 см от талии, разделите вязание пополам, отметив перед и спинку. Закончите вязание деталей раздельно, формируя пройму и вырез горловины в соот­ветствие с выкройкой. В качестве ориентира используйте схемы 17 в и 17 г. Далее крючком N9 7 вяжите юбку. Начните с узора филейной сетки (схема 17 д), продолжите узором из цветов (схема 17 е). Следующие 3 ряда выполните филейной сеткой (сх. 17 ж), затем вяжите кайму по схеме 17 з.
Внимание! Формирование силуэта изделия в соответствие с выкройкой осуществляется при переходе от одного орнамента к другому. Изменение размера получается за счет изменения промежуточных полос филейной сетки. Поэтому, прежде чем начать вязание очередного орнамента необ­ходимо выполнить расчет вязания, добавив (убавив) необходимое количество петель. Закончите вязание по­лосками филейной сетки по схеме 17ж, затем 17 д. Далее выполняйте рукава. Свяжите сначала филейную сетку (сх. 17 д) по объему руки, затем добавьте петли, вывязывая из 2-х петель - 3. Продолжите работу филейным узором с цветком, взяв за основу схему 17 г, формируя окат по выкройке. Соедините плечевые швы. Втачайте рукава в проймы, припосаживая окат, чтобы придать им силуэт - «фонарика». Обвя­жите низ платья и рукава 3-мя рядами СБН, затем СБН с «пико». Теперь приступайте к декору. Выполните ком­позицию «виноградная лоза»: свяжите листья по схеме 17 и, соедините их по 3, формируя трилистник; выполните ветви из шнура - «гусеничка», гроздья винограда выложите из пуговичек. Свяжите шнуры - «гусеничка» отделочными нитями. Продерните связанные шнуры и ленты в ячейки полос филейной сетки в оп­ределенном ритме, формируя дополнительный орнамент.

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМБИНЕЗОН В ГОЛУБЫХ, РОЗОВЫХ ТОНАХ, ПУЛОВЕР 01-01-2012 11:22

Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение

КОМБИНЕЗОН В ГОЛУБЫХ, РОЗОВЫХ ТОНАХ, ПУЛОВЕР

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто для эклеров 01-01-2012 11:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Заварное тесто для эклеров

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Шапка Мономаха" 01-01-2012 11:17

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Салат "Шапка Мономаха"

[450x298]
Состав
свекла - 1 шт,
картофель - 3 шт,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль

Приготовление

Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.



Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов



5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез



9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь



Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМОЧКИ КРЮЧКОМ 01-01-2012 11:01

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

СУМОЧКИ КРЮЧКОМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье крючком от Оскар де ла Ренте 26-12-2011 21:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Платье крючком от Оскар де ла Ренте

http://s214.photobucket.com/albums/cc275/DessySims/Crochet/Oscar%20Dela%20Renta/?action=view¤t=77207c70.pbw#!oZZ9QQcurrentZZhttp%3A%2F%2Fs214.photobucket.com%2Falbums%2Fcc275%2FDessySims%2FCrochet%2FOscar%2520Dela%2520Renta%2F%3Faction%3Dview%26current%3Doscar9

[показать]

[показать] [показать]

[показать]  [показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем сами вкусные Новогодние свечи. 26-12-2011 21:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем сами вкусные Новогодние свечи.

Источник  http://teleorakul.ru

 Нам понадобятся продолговатые, вытянутые формочки, напоминающие свечи. Я использовала 25 кубовые шприцы (конечно новые ) На шпажку нанизать виноградины, поставить в форму и залить раствором желе. Для гранатовой свечи: вставить шпажку в формочку, засыпать зернами граната, залить раствором желе. Поставить на 2-3 часа в холод. Окунуть формочки на 2-3 секунды в горячую воду, вынуть свечи. Установить свечи очень легко - воткнуть свободный край шпажки в перевернутую половинку апельсина или брусочек сыра, украсить композицию на ваш вкус. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежность и роскошь... Цветы для Вас! 25-12-2011 22:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Нежность и роскошь... Цветы для Вас!

Редкая женщина не любит живые цветы. Да и то: не столько любит, сколько лукавит))
[800x531]
Предлагаю Вам небольшую подборку великолепных цветочных композиций для Вашего вдохновения!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Главные расширения для Google Chrome 25-12-2011 22:20

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Главные расширения для Google Chrome

[500x408]
Если Вы ещё не видели, что такое Google Chrome-очень советую его установить, хотя бы вторым браузером, для ознакомления! Тем более он пару дней назад сильно обновился и стал официально первым в мире браузером поддерживающим многопрофильность! Это когда одним обозревателем могут пользоваться несколько пользователей и не мешать друг другу-у каждого свой профиль, свои настройки, закладки, расширения, внешний вид… Просто чудо какое-то! Так вот сейчас расскажу о подобных расширениях Хрома! Как всегда-подробно и в картинках! Поехали!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапки,шлёпки,босоножки 23-12-2011 23:52

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Тапки,шлёпки,босоножки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий салат - 5 рецептов 23-12-2011 23:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Греческий салат - 5 рецептов

Сообщество на Li.ru: Греческий салат рецепт

 

Греческий салат - 5 рецептов


[400x]


Читать рецепты греческого салата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Жемчужина" (из малосольной семги с апельсином) 23-12-2011 23:39

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат "Жемчужина" (из малосольной семги с апельсином)

 

[299x450]

>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя водочка 23-12-2011 23:24

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Новогодняя водочка

С самого детства все знают, что Новый год пахнет мандаринами.

Почему бы не приготовить мандариновую водочку?

[534x468]

В литровую банку на 2/3 укладываем мандарины или  апельсины порезанные кружочками прямо с кожурой. Засыпаем 200г сахара. Заливаем 1 бутылкой водки.

Банку ставим в темное место и периодически взбалтываем. Даем настояться 10 дней. Затем на одну ночь ставим в холодильник. Потом процеживаем, отжимая фрукты. Мезгу выбрасываем.

Получается вкусный и достаточно крепкий напиток с приятным ароматом и изумительным цветом. Мужчинам в самый раз, а для дам приготовим ликер.

ЛИКЕР

Варим сироп из 2 стаканов воды и 2 стаканов сахара, остужаем и вливаем в мандариновую (или апельсиновую) водку. Дамский ликер готов!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные элементы-мотивы для ирландского вязания 23-12-2011 23:22

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Rankdarbiu kraitele. Airiskieji neriniai 2010

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии