• Авторизация


ФИНСКИЕ БЛИНЫ *ПАННУКАККУ* 11-04-2014 15:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Финские блины *Паннукакку*

 Очень интересный рецепт блинов,которые выпекаются в духовке.начинку можно подобрать по своему вкусу. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЕ КЕКСИКИ - ВСЕГДА УДАЧНЫЕ 11-04-2014 15:27

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Лимонные кексики - всегда удачные

  На удивление вкусные кексы получились! Попробуйте! А всё дело в удачном рецепте.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А НЕ ЗАМАХНУТЬСЯ ЛИ НАМ НА FRENCH MACARONS - *МАКАРУНЫ* 11-04-2014 15:24

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

А не замахнуться ли нам на French Macarons - *Макаруны*

 Macarons действительно в течение нескольких лет стали "культом". Я просто влюбилась в эти фотографии, решив что во что б это ни стало обязательно смогу такое сделать! (Рецепт от Julia Baerwald ).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЗИНКА ДЛЯ ВОЛОС С РОЗОЧКАМИ. 11-04-2014 10:52

Это цитата сообщения Irina_Tokareva Оригинальное сообщение

Резинка для волос с розочками.

[показать]

Схема и описание на русском языке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ ИЛИ АЙСИНГ. РЕЦЕПТ И ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС 10-04-2014 14:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Королевская глазурь или Айсинг. Рецепт и видео мастер-класс

Айсинг- это калька с английского icing или royal icing, что в переводе на русский язык означает королевская глазурь. Королевская глазурь издавна считается классической отделкой английских свадебных тортов, тортов на крестины и другой подарочной и парадной выпечки. Правильно приготовленная и подсушенная, она отличается особой прочностью. Ее легко узнать по гладкой матовой поверхности и строгим линиям, придающим торту поистине царственный вид.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСНОВНЫЕ ПРИЕМЫ ВЫШИВКИ НА ТРИКОТАЖЕ ОТ PARAT- ЧАСТЬ1 10-04-2014 12:45

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Основные приемы вышивки на трикотаже от PARAT- часть1

Продолжаем осваивать вышивку на трикотажном полотне.Сегодня вашему вниманию предлагаю 1 часть   вышивки на вязаных изделиях от PARAT .Здесь указаны основные швы и стежки для вышивки.Осваивайте и творите чудеса на ваших изделиях.

 

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «РУССКАЯ КРАСАВИЦА» 10-04-2014 04:52

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат «Русская красавица»


[504x428]

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1/2 шт.
Ветчина - 150 г
Огурцы (маринованные) - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Зелень - 20 г
Сметана - 4 ст.л.
Соль по вкусу

Приготовление:
1.Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.
2.Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоёного салата "Русская красавица", все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ 10-04-2014 04:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Скандинавский закусочный торт

[604x402]

Ингредиенты:
2-3 круглые буханки белого хлеба
600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки

Приготовление:
Отрезать от буханок верх, так, чтобы оставшиеся части были примерно одинакового диаметра (верх не понадобится).
Аккуратно срезать корку с хлеба. Разрезать буханки на коржи толщиной примерно 1 см.
Приготовим крем. Для этого смешаем в большой миске творожный сыр, сметану и майонез. Приправим перцем.
Хорошо перемешаем. Если масса слишком плотная, можно добавить немного сливок, чтобы она легко намазывалась (мне сливки не понадобились).
Отложим немного крема для того, чтобы смазать бока торта, остальное разделим на две равные части
В первую часть добавим мелко-рубленные яйца и мелко порезанный лук. Перемешаем.
Во вторую часть мелконарезанную красную рыбу и укроп.
Начинаем собирать торт. Первый слой обильно намазываем яичным кремом.
Кладем на него второй корж и смазываем кремом с рыбой.
Продолжаем складывать и смазывать коржи, чередуя начинки. В итоге получился вот такой высокий торт из шести коржей.
Смажем бока торта кремом, который мы отложили ранее. В таком виде ему можно дать настояться в холодильнике от 30 минут до 2 часов, но это не обязательно.
Для украшения аккуратно нарезать яйца и огурцы кружками. Огурцы порезать очень тонко. Украсить торт креветками, ломтиками семги, яйцами, икрой по собственному вкусу. Бока торта обложить кружками огурцов. Наш торт готов.

Приятного аппетита!

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАБОРНЫЙ КРАЙ СПИЦАМИ - 4 ВИДЕО УРОКА 09-04-2014 12:12

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Наборный край спицами - 4 видео урока



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СХЕМЫ САШИКО 09-04-2014 09:00

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Схемы сашико.

 

Ajiro

Amimon

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕПЛАЯ БРУСКЕТТА С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ 09-04-2014 02:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Теплая брускетта с помидорами и моцареллой

[403x604]

Ингредиенты:
 
8 кусков итальянского хлеба
450 г помидоров-черри, разрезать напополам
1 большой зубчик чеснока, выдавить
2 чайных ложки оливкового масла дополнительно
1 чайная ложка бальзамического уксуса
225 г моцареллы, тонко нарезать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ 07-04-2014 13:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриный салат с корейской морковью

[604x506]

Ингредиенты:
● 500 гр куриного филе
● 500 гр корейской моркови
● 3-4 сладких перца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ОБРАБОТКА МЫСА 07-04-2014 13:22

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Красивая обработка мыса

[644x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИЗКЕЙК ПО-АНГЛИЙСКИ. 07-04-2014 13:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чизкейк по-английски.

Один вид чего стоит, за вкус молчу, но скажу всё равно - это очень вкусно! Этот чизкейк по - английски готовится без выпечки, а что ещё надо для быстрого и вкусного десерта. Знакомьтесь с рецептом и за готовку.


[408x306]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЕ КОНФЕТЫ - *ИНЖИР В ШОКОЛАДЕ* 07-04-2014 08:46

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вкуснейшие конфеты - *Инжир в шоколаде*

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия, маринованная в домашних условиях 07-04-2014 08:45

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

[показать]

Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!

Приготовление:

Понадобится 2 рыбки.
Отрезать голову и выпотрошить.... (это я сына попросила сделать, сама не смогла, рука не поднималась. Я с кухни убежала даже, чтобы не смотреть...).
Помыть хорошо-хорошо.

Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.

Большой стакан (у меня где-то 300 мл) воды вылить в миску, положить 2 ложки соли

Хорошо размешать, до растворения соли

Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.

Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10, уже достала. Часов 12 солилась...

Жидкость всю слить...

Снова положить рыбку в эту же миску. Затем, в эту же миску, кладем:
уксус (если 9%-ный, то 3 ст.л., если 5%-ный, как у меня, то 4-5 ст.л.),
черный перчик, острую паприку - по вкусу
лук репчатый, порезанный полукольцами - 1 большая луковица
2 зубчика чеснока (выдавить через чеснодавилку)
раст. масло - 1 стакан
Хорошо все перемешиваем

Снова накрываем той же тарелочкой (вся рыбка должна быть в маринаде), придавим и поставим сверху груз. Затем в холодильник до вечера, чтобы хорошо промариновалась. Можно периодически перемешивать ее.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кезекухен (Kasekuchen) 07-04-2014 08:43

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Кезекухен (Kasekuchen)

Автор  [показать]arisha_petrovi4, фото и текст автора

Прошу не путать с чизкейком! Хотя в переводе с немецкого это тот же "сырный пирог". Но вот сыра там нет вовсе, а только мой любимейший творог. Но! какой же он в Кезекухене нежный и ласковый! 
[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИНЫ ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ 07-04-2014 08:40

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БАБУШКИНЫ ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ

ИСТОЧНИК

  [700x465]

[700x465]

Эти лимонные булочки укутанные тканным полотенцем, благополучно сохраняются и остаются свежими на следующий день и можно забыть про покупные хлебные изделия хотя бы на время. Завтрак, полдник, чаепитие с  сдобными булочками придутся по душе всему семейству. 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный штрудель — глаза боятся, а руки делают 06-04-2014 06:38


Яблочный штрудель — рецепт весьма популярный. Но, к большому сожалению, редко можно попробовать по-настоящему нежный и вкусный венский специалитет. Технология приготовления теста для штруделя — достаточно трудоемка и ее всегда стараются упростить. Что не лучшим образом влияет на качество готового изделия. Попытаемся сегодня рассмотреть вблизи — что за «зверь такой страшный» — этот яблочный штрудель!
http://ribchansky.com/yablochnyj-shtrudel-recept/
---
Хотелось бы дополнить и порекомендовать (пока не забылось): Ремонт автомобилей своими руками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ ГИРЛЯНДЫ СВОИМИ РУКАМИ (ИДЕИ) 05-04-2014 10:38

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Новогодние гирлянды своими руками (идеи)

До Нового Года остается всего лишь месяц и сейчас самое время задуматься над тем, как будем украшать дом к празднику. И конечно же не обойтись без гирлянд. Насобирала в инете различные идеи из различных материалов, совершенно разные способы, можно создавать самостоятельно или с детками.

[показать]

Гирлянда в форме ярких сердечек из разноцветной бумаги. МК можно найти тут http://www.liveinternet.ru/users/3243140/post103112124/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии