Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ТОРТ "НОЧНОЙ ДЕСЕРТ"

ТОРТ "НОЧНОЙ ДЕСЕРТ" 

[300x497]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Торты без выпечки

[показать]

Для приготовления торта без выпечки нам понадобятся следующие продукты:

500гр – пряники шоколадные

500-700гр – сметаны желательно 30%

100гр – сахарной пудры (я заменила сахарным песком, добавляла по вкусу)

1 банка консервированных ананасов

2 – банана

Для украшения использовала грейпфрут, виноград, черную смородину перетертую с сахаром

Приступаем к приготовлению:

Дальше

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Мохито по-домашнему

[240x510]
МОХИТО АКОГОЛЬНЫЙ:
Мята свежая — 10 грамм
Сахар тростниковый — 10 грамм
Лайм — 1 штука Ром светлый — 80 мл
Тоник — 400 мл

Время приготовления — 20 минут.
Количество — 2 порции.

1.На каждую порцию коктейля понадобится половинка лайма. Каждую половину лайма нарежем на четыре дольки, из каждой выжмем в бокал сок. Листочки мяты режем или рвем достаточно крупно и кладём в бокал вместе дольками лайма и сахаром.
2. Добавляем в стакан тростниковый сахар и растираем все содержимое бокала, в процессе растирания эфирные масла лайма и мяты образуют тот самый аромат.
3. Бокал доверху заполняем льдом, добавляем ром и доливаем тоника. Те, кто любит более сладкий коктейль, могут использовать Sprite. Приятного!

МОХИТО БЕЗАКОГОЛЬНЫЙ:
Продукты по рецепту безалкогольного коктейля мохито в домашних условиях:
Sprite или Schweppes, или содовая (что больше нравится) – 200мл
Тростниковый коричневый сахар – 2-3 ч.л.
Лайм – 1шт
Пучок свежей мяты – 1шт
Лед.

Рецепт приготовления безалкогольного коктейля мохито в домашних условиях:

Лайм разрезаем пополам (для одной порции напитка, нам потребуется одна половинка), и каждую часть разрезаем еще на 4 частички.

Берем высокий стеклянный бокал, в который насыпаем коричневый сахар.

Затем в бокал выжимаем из всех частичек сок лайма, но и выжимки не выбрасываем, а кладем их также в бокал.

Листочки свежей мяты рвем руками и кладем в бокал.

Все перемешиваем и добавляем кусочки льда, так, чтобы наш бокал визуально остался пустым на треть примерно.

До краев бокала наливаем холодную содовую (Sprite или Schweppes), а сам бокал украшаем тоненьким кружочком лайма или листочками мяты. Вставляем трубочку и на этом рецепт приготовления безалкогольного коктейля мохито в домашних условиях завершен.

Можно использовать обычный белый сахар вместо коричневого, а лимон вместо лайма, однако вкус уже будет совершенно другим.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт фруктового тортика

[650x499]

Ингредиенты:
Сметана - 500 гр
Бисквит - 300 гр
Сахар - 1 стакан
Желатин - 3 ст. ложки
Фрукты, ягоды – по вкусу
Приготовление:
! Желатин залить ½ стакана воды на 30 минут для набухания. Сметану (можно заменить йогуртом) смешать с сахаром и хорошо взбить миксером. Желатин распустить на огне пока не раствориться (не доводя до кипения) и взбивая сметану добавлять желатин, тщательно взбить.
2 В полукруглую ёмкость любую ( пиала, кисе и др.) выложить пищевой плёнкой, выкладывать фрукты и ягоды ( клубнику, киви, виноград, смородину…) для тех кто любит послаще ягоды можно посыпать сахарной пудрой, следующий стой ломанного на кусочки бисквита, далее ягоды и фрукты и снова бисквит, всё залить взбитой сметаной. Поставить в холодильник на 2 часа. Достать тортик, аккуратно перевернуть на блюдо, для подачи украсить ягодами. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

НАСТОЙКА “АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК”

[показать]

Состав настойки:
на 3-х литровую банку:
500 г. вишни
220 г. красной смородины
300 г. клубники
400 г. малины
1 л. водки
300 г.сахара

Дальше

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень быстрые пирожки

Это рецепт пирожков , для тех говорят, у кого пирожки не получаются и для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Рецепт действительно замечательный.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт закусочного торта с курицей, черносливом и шампиньонами

[600x450]

Ингредиенты:
Курица копчёная - 400 гр
Шампиньоны - 250 гр
Сыр - 300 гр
Чернослив - 150 гр
Морковь - 2 шт
Орехи грецкие - 100 гр
Яйцо - 4 шт
Картофель - 4 шт
Масло растительное - 1 ст. ложка
Майонез (или сметана) – по вкусу
Соль - по вкусу
Для украшения:
Огурец (свежий) – ½ шт
Орехи грецкие (измельчённые) – 3 ст. ложки
Клюква - 1 шт

Приготовление:
Отварить картофель, яйца, морковь, яйца натереть на мелкой тёрке, морковь натереть на крупной тёрке, картофель порезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, шампиньоны мелко порезать, обжарить на растительном масле около 7 минут, посолить, охладить грибы. Чернослив порезать маленькими кубиками, грецкие орехи измельчить, копчёное мясо порезать мелкими кусочками. Салат выкладывать в салатницу слоями:
1-й слой – морковь, смазать майонезом
2-й слой – сыра ½ части
3-й слой – яйца ½ части
4-й слой – картофеля ½ части, присолить, смазать майонезом
5-й слой – грецких орехов ½ части
6-й слой – чернослив
7-й слой – копчёную курицу, смазать майонезом
8-й слой – шампиньоны
9-й слой – орехи остальные
10-й слой – остаток картофеля, присолить, смазать майонезом
11-й слой – остальные натёртые яйца
12-й слой – остальной сыр
Сверху тортик украсить соломкой нарезанный огурец, измельчёнными орехами, листиками петрушки и ягодкой клюквы. Поставить тортик в холодильник на часа четыре пропитаться. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Баклажаны под грибочки

[показать] Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:) 3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь. Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл. Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее. Выход около 2,5литр. автор

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Фирменный домашний "коньяк".

Фирменный домашний "коньяк".
[655x438]
+ читать дальше

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Читать далее...

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Вкуснейшие лепешки.рецепт

[показать]

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Плавленый сыр домашний...

Читать далее...

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Вкусные блюда с сосисками.

[показать]Молочные, венские, охотничьи или франкфуртерские - множество видов сосисок знакомо нам с детства. С помощью этих рецептов вы узнаете, как из простой упаковки сосисок приготовить вкусный завтрак,обед и ужин.


РЕЦЕПТЫ С СОСИСКАМИ

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Салат «Наваждение»

Источник http://dashkindom.ru/archives/11815
[300x225]

Отличный Новогодний салат – альтернатива всеми любимой «селедке под шубой».

Для салата потребуется: сельдь соленая – 1 шт, луковица – 1 шт, картофель отварной  – 3 шт, отварная морковь  – 1 шт, сыр твердый  – 50гр, отварная свекла – 1 шт, чеснок 4 зубка, майонез, зеленый лук для украшения.

Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Томатное лукошко

Источник http://dashkindom.ru/archives/11991#more-11991
[266x225]

Нарядная и очень вкусная закуска. Попробуйте, вашим гостям обязательно понравится!

Надо: крепкие помидоры средних размеров -  6 шт, грибы (у меня замороженные подберёзовики, подосиновики, белые, лисички), но можно свежие или шампиньоны  – 200 гр, ветчина  – 100 гр, сыр – 70 гр, луковица – 1 шт, укроп, петрушка, соль, перец, майонез, масло нерафинированное для жарки.

Приготовление:

Газон на даче весь сезон радует садоводов изумрудом травы, и это отличное место для отдыха.

О своей дачной эпопее я уже рассказывала читателям сайта «Гардения».
После покупки нового дачного участка (весной 2007 года) в моей голове рождались грандиозные планы по его превращению в уютное место для души и отдыха.
Я решила, что кроме множества цветников на дачном участке обязательно должен быть небольшой газончик (0,5 сотки). Мы выбрали подходящее место для газона.

Перед началом газонных работ я изучила в Интернете массу статей и советов по предварительной подготовке почвы , а также по созданию газона. Но в итоге я «пошла своим путём». Поскольку поняла: если делать всё так, как написано в инструкциях, то на это не хватит ни сил, ни времени...
Хотя нельзя сказать, что я совсем не прислушивалась к рекомендациям специалистов. Просто я не думаю, что на даче так уж необходим идеальный газон (конечно, если только вы не собираетесь участвовать в международных конкурсах по садоводству).

Итак, я хочу поделиться опытом нетрадиционной закладки газона.
Подготовка почвы для газона

Прямоугольный участок, предназначенный под газон, после протравы сорняков раундапом и первичного ручного вскапывания был застелен чёрным спанбондом.
Я вычитала совет о подобном применении чёрного спанбонда в Интернете.
Но, несмотря на уверения, что под чёрным укрывным материалом (или картоном) вновь отрастающая сорная трава погибнет из-за недостатка света, ничего подобного не произошло. Растительность под спанбондом лезла вовсю, как и на открытых местах сада - просто она была жёлтой, а не зелёной, и не такой буйной. Но пока мне некогда было заниматься уничтожением сорняков под укрывным материалом.

Ближе к осени, в августе я приступила к дальнейшей подготовке почвы для закладки газона.
Больше всего времени - почти месяц - у меня ушло на то, чтобы плоскими вилами (не пользуйтесь лопатой!) вторично перекопать газонный участок. При этом я выбирала корневища выросших сорняков и разрыхляла каждый комок земли руками…

Затем я выровняла участок - сначала граблями, а затем и специальной «равнялкой». Её соорудил мне муж: к ручке прибил кусок доски размером 10х60 см, сделав одновременно и «толкушку» (чтобы уплотнять землю).

Особая сложность подготовки выбранного под газон участка заключалась ещё и в том, что наша дача имеет неровный природный рельеф: середина его выпуклая, а к краям идёт понижение. Поэтому мне одновременно приходилось устранять и эти природные особенности, сдвигая землю с одного края будущего газона на другой. Так мне удалось сделать более-менее ровный газон с небольшим понижением в одну сторону (но это так и нужно, чтобы вода не застаивалась, могла стекать с газона).

По законам газонного жанра, далее нужно было подготовленную землю уплотнить, укатать. Для этого специалисты рекомендуют использовать деревянный или железный каток. Но где дачнику взять такой каток?
Тогда я попросила мужа сделать мне подобие лыж из плоских дощечек, которые я привязала к обуви и начала топтать землю. Но мне удалось сделать ровно два шага, а потом эти приспособления слетели. Пришлось утаптывать землю просто ногами. Одновременно я пользовалась своей «равнялкой-толкушкой», выравнивая утоптанные участки. На это дело у меня ушла неделя.
В октябре, когда начались дожди, я уже утоптала почти весь участок. Не успела доделать ровно 2 кв.м. (чтобы этой земле не стоять голой, я посеяла здесь петрушку под зиму).

Газонную траву на подготовленной земле сеять было уже нельзя. Поэтому мы опять накрыли подготовленную землю чёрным спанбондом.
Поскольку ширина спанбонда 1 м , то на газонный участок мы застелили несколько кусков, таким образом как бы разбив площадку на части.
В таком закрытом виде будущий газон и ушёл под снег.
Посев газонной травы

Я решила купить газонную смесь под названием «Газон для ленивых». В неё входят семена растений: овсяница красная, мятлик луговой, райграс и белый клевер ползучий.

Весна 2008 года у нас была затяжной, поэтому посев газонной травы состоялся только 24 апреля.
Когда сошёл снег, обнаружилось, что под спанбондом хорошо сохранилась влага, и земля будущего газона оставалась достаточно сырой.

Посев газонных семян я сначала попыталась делать по инструкции - засеивать газонную территорию сначала в одну сторону, а потом перпендикулярно.
Однако, к сожалению, не всегда получается придерживаться правил.
Первую часть газонной площадки я так и засеяла. Но потом поняла, что делаю лишнюю работу. Дальше стала сеять семена как положено (вдоль, а потом поперек), но уже не проходя весь газон полностью, а частями.
Сначала засеивала маленькую часть участка (длиной около 1 м и шириной около 50 см ) в одну сторону, затем эту же часть проходила в перпендикулярном направлении. Как оказалось, при таком способе экономится много времени.

Перед посевом я рыхлила Читать далее...

[492x369]
Уход за кабачками заключается прежде всего в регулярном и обильном поливе 1–2 раза в неделю.

Делать это лучше во второй половине дня. Поливать нужно только теплой водой, иначе завязи кабачков будут загнивать.

Пропалывают растения только до тех пор, пока они не разрослись. Когда зелень смыкается, необходимость в этом исчезает.

Один-два раза за сезон кабачки надо подкормить. Лучше всего, если это будет коровяк – из расчета 1 кг на 10 л воды и 1 л приготовленного раствора на одно растение.

Чтобы насекомым, опыляющим растение, дать лучший доступ к цветкам, можно удалить 2–3 средних листа. А прищипнув основной стебель, вы вызовете плодоношение на боковых побегах (при их длине 35–40 см).

При уборке урожая кабачки срезают ножом, захватывая небольшую часть плодоножки. В период массового цветения урожай надо собирать 2–3 раза в неделю, так как "переростки" тормозят развитие новых завязей.

Плоды-зеленцы хранятся при температуре 0–2°С до двух недель, почти не теряя своих вкусовых свойств. Но лучше всего в этом плане цуккини: вызревшие плоды итальянского кабачка могут пролежать до весны.

Это цитата сообщения Anna_Ole Оригинальное сообщение

Богатый сайт для любителей творчества.

С благодарностью позаимствовала эту ссылку у irina_i_teddy.
За что ей большое спасибо !



http://www.trozo.ru/
[249x130]

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Каким должно быть мыло?


[показать]

Казалось бы, весьма странный вопрос. Однако в наше время, время тотальной индивидуализации и креативизма (если можно так выразиться), все более мелкие детали и элементы быта становятся объектами внимания дизайнеров.

Далее

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Рекомендации для мыловарок

[300x225]
От специалиста:)
Читать здесь: