Это цитата сообщения Olga04 Оригинальное сообщение
Старый Тбилиси...
Тбилиси встретил ласковой погодой
И в предрассветный воздух окунул.
Я снова еду к Площади Свободы,
Прильнув в машине к тёмному окну.
Меняет город облик постоянно,
Всех удивляя каждый раз собой:
Мост поясом перетянул стеклянным
Гладь Мтквари с изумрудною водой.
Я вижу обновленья на Майдане:
Фасады, крыши, лестницы, дворы…
И только цвет кирпичный серной бани
Остался неизменным с той поры,
Когда в последний раз гуляла там же –
Вдоль берега серебряной Куры.
Платаны возвышались, словно стражи,
Сошедшие отрядами с горы.
Мать Картли здесь в руках с мечом и чашей
У Нарикалы гордая стоит.
Нет города приветливей и краше,
Пьянит кавказский сочный колорит!
И не приходят мне иные мысли:
Поехать в европейские места…
Я обожаю улочки Тбилиси,
Меня волнует эта красота:
Нарядные ажурные балконы,
И вьющийся по стенам виноград…
Гостеприимство стало здесь законом,
И каждый житель гостю будет рад!
И, если одиноко станет, либо
Душевной мне не хватит теплоты…
Не сомневаясь, сделаю я выбор –
Тбилиси, непременно, только ты!
сентябрь 2010.
Из сборника: "Страна цветов"
© Copyright: Екатерина Кирилова, 2010
Свидетельство о публикации №110100202857
Художник Важа Месхи родился в 1955 году в Грузии. Профессиональное образование получил Тбилисской Государственной Академии Художественного искусства.
[600x355]
[600x378]
[600x509]
[600x400]
[600x478]
[600x319]
[600x335]
[600x353]
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
САЛО - ЛЮКС и вкусная Зелёная аджика!!!Тот, кто попробует один раз, больше не сможет отказаться.
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист ( не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!
[показать]
Это вкусная приправа ко многим блюдам: к мясу, рыбе,к картошке, она очень полезная для
здоровья и долголетия. Ее можно кушать сразу или хранить в холодильнике.Готовится необычайно просто и вкусно.
Состав:
3-4 головки чеснока
3-4 луковицы
3-4 красных сладких перца
3 шт. горького перца
пучок петрушки
пучок укропа
некоторые кладут и фиолетовый базилик
Приготовление:
Все пропустить через мясорубку.
Добавить:
1 стол. ложку соли
3 стол. ложки сахара
0.5-1 ч. ложку уксусной эссенции
по желанию можно добавить растительное масло
ВСЕ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ и разложить в баночки
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА Это не какой-то суррогат из магазина
Это не какой-то суррогат из магазина, в который намешали неизвестно что
Это быстро, просто, дёшево и чертовски вкусно.
Приготовление этого вида колбас совсем несложно, не сложнее изготовления самодельных пельменей.
Всегда главная интрига в колбасе - это кишки. С ними много возни, из-за кишок колбаса долго сохнет, что в домашних условиях требует великих героических условий.
Помимо достижения небольшими силами превосходного кулинарного результата, в этом рецепте мы прекрасно обойдемся без всяких кишок.
Приготовление
Суть рецепта:
берем маринованое мясо, пропускаем через мясорубку, добавляем измельчённое солёное сало, формуем и завяливаем колбасу.
Результат получается всегда замечательный.
Конечно, есть и многие другие рецепты домашней сыровяленой колбасы, но они посложнее.
Так что рецепт колбасы на основе мяса, маринованного - это то, что надо для домашнего кулинара.
ЗАСОЛОЧНАЯ СМЕСЬ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Швабский яблочный торт - это вкусно, быстро и недорого, а к тому же - красиво!.
Думаете, яблочным пирогом уже никого нельзя удивить? Можно! Если приготовить его по этому рецепту.
Очень вкусный яблочный пирог с двумя видами теста.
Основа пирога — кексовое тесто, а верх — ароматный бисквит с корицей, которое нежно укроет прослойку из яблок!
Это уже даже и не пирог, а почти торт!
[600x338]
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Декор баночек для мелочей
Дорогие рукодельницы, сегодня хочу предложить вам посмотреть мастер-класс по украшению баночек для мелочей мешковиной и шпагатом. Мастер класс предоставила мастерица zholt_OK, по имени Светлана. Большое ей спасибо за это.
[520x417]Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Народные средства от кашля при бронхите.
[292x222]Бронхит обычно возникает во время или вскоре после перенесенной острой респираторной вирусной инфекции. Так, инфекция, вызывающая вполне обычный насморк, при благоприятных условиях быстро размножается в клетках бронхов, вызывая воспаление. И вот уже, вроде, простуда давно прошла, а кашель все не проходит. Развитию бронхита способствуют курение, алкоголь, сниженный иммунитет, хронические воспалительные заболевания носоглотки. Провоцируют приступы болезни холодный или излишне горячий и сухой воздух, окислы азота и углерода, лаки, краски, пыль.
Врачи считают, что бронхит можно определять как хронический, если в течение 2 лет подряд кашель продолжается не менее 3 месяцев в году. Больного может постоянно преследовать утренний кашель, который постепенно перерастает в дневной и ночной и, кроме того, усиливается в холодную и сырую погоду. Появляется и нарастает отдышка. Последствиями хронического бронхита могут стать хроническая дыхательная недостаточность, пневмония, астма. Поэтому важно всегда долечивать кашель, совмещая лекарства с физиопроцедурами.