Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
БУЖЕНИНА "КРИЗИСНАЯ"... из того, что было...
Для настоящей буженины подходит только отборная вырезка, лучше окорок.
А стоимость такого кусочка мяса сейчас - "за голову схватишься"!
Существует замечательный рецепт, для которого подойдут любые кусочки мякоти, и чем разнообразнее будут они, тем вкуснее получится буженина!
Итак, телячья и свиная голенки (или вместе, или хотя бы одну, но обязательно, иначе буженина просто не застынет! Можно, конечно, добавить как при варке холодца, голеностопный сустав "крючок" или свиное копытце), куски индюшатины, утки, курицы, можно добавить язык, варим в подсоленной воде, сдобренной лавровым листом, гвоздикой и перцем, 4-5 часов. Огонь очень маленький, вода должна еле заметно кипеть!
Сварившееся мясо остужаем в бульоне (если варили язык, то сразу же горячий обдаем холодной водой и снимаем шкурку, потом возвращаем обратно к остальному мясу).
В миску укладываем чистую марлю, на нее куски мяса, формируя толстый батон и пересыпая каждый ряд крупно порубленным чесноком.
Марлю плотно заматываем, прижимаем грузом и ставим в холодильник на 12 часов.
Потом марлю снимаем, буженину обсыпаем молотыми специями - укропом, петрушкой, паприкой сладкой и острой, кориандром.
Храним в фольге.
Едим холодным с хреном и горчицей!
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 56 - ЗАПЕЧЕНАЯ ВЕРМИШЕЛЬ С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ... ну ооооочень...
Часть 57 - МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ-АССОРТИ... разнообразненько...
Часть 58 - БУЖЕНИНА "КРИЗИСНАЯ"... из того, что было...
Часть 59 - Свиные уши (несколько рецептов)...
Часть 60 - Салат "Печеночная импровизация"... Сытный и невероятно вкусный салатик для всех
Часть 61 - "Телятина" из курятины - Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Приготовьте!...
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Салат "Печеночная импровизация"... Сытный и невероятно вкусный салатик для всех
[показать]
Ингредиенты:
- 300 г печени
- 3 луковицы
- 4 яйца
- майонез
- соевый соус
- растительное масло
- соль, перец
Способ приготовления:
Печень нарезаем соломкой, а затем обжариваем ее на растительном масле. После этого очищаем лук, нарезаем его полукольцами и обжариваем. Когда лук будет наполовину готов, добавляем соевый соус. Яйца взбиваем по одному и обжариваем с обеих сторон. Получившиеся яичные лепешки нарезаем соломкой. Соединяем печень, лук и лепешки, немного солим, по вкусу посыпаем перцем, заправляем майонезом и выкладываем в салатницу. При подаче украшаем салат петрушкой.
http://cook-house.net/salati/myasniye_salati/610-pechenochnaya-improvizaciya.html
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 84 - Салат "Разбитое сердце"...
Часть 85 - Салат "Любовница"...
Часть 86 - Салат "Печеночная импровизация"... Сытный и невероятно вкусный салатик для всех
Часть 87 - Салат с грибочками БЕЛАЯ БЕРЁЗА...
Часть 88 - Кремлевский салат...
Часть 89 - САЛАТ "ОБЖОРКА"... быстро, вкусно...
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 58 - БУЖЕНИНА "КРИЗИСНАЯ"... из того, что было...
Часть 59 - Свиные уши (несколько рецептов)...
Часть 60 - Салат "Печеночная импровизация"... Сытный и невероятно вкусный салатик для всех
Часть 61 - "Телятина" из курятины - Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Приготовьте!...
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА КАСТОРОВОГО МАСЛА...
Касторовое масло получают из клещевины, точнее ее семян, путем отжима. Касторовое масло - недорогое натуральное растительное лекарство с длительным сроком хранения, которое есть в каждой аптеке.
Свойства:
Касторовое масло является не только признанным слабительным средством, но и прекрасным косметическим маслом. Его издавна использовали для ухода за волосами, ресницами, бровями. Но также оно подходит и для ухода за кожей лица. Это особенное масло: оно не высыхает, не образует пленку и при этом хорошо впитывается.
Касторовое масло хорошо борется с мелкими морщинками, питает и смягчает сухую и чувствительную кожу. За месяц постоянного применения уже можно увидеть положительные результаты, хотя уже даже на следующий день кожа становится более гладкой и ровной. Оно хорошо подходит для ухода за кожей век, на которых раньше всего образуются мелкие морщинки, используется для роста ресниц. Масло убирает кистовые наросты, бородавки, шрамы, и другие наросты на коже. Прекрасное средство при потрескавшейся коже. Усиливает рост волос и улучшает их вид.
Применение: как добавка - 10%. В чистом виде использовать не рекомендуется за исключением отдельных случаев.
Примечание: турецкое красное касторовое масло (sulfated castor oil) может использоваться как базовое в смесях для ванны. Оно растворяется в воде и не оставляет масляного кольца на ванне.
Рецепты:
Морщины под глазами.
[223x153]Слегка нагрейте над огнем чайную ложечку, отодвиньте от огня, налейте в нее масло и дайте ему немного прогреться. Теплым маслом смажьте кожу вокруг глаз и вбивайте его кончиками пальцев. Будьте осторожны: масло должно быть горячим настолько, чтобы терпел палец. Иначе можно обжечь чувствительную кожу. Если эту процедуру проводить два-три раза в месяц, то можно избавиться от многих неглубоких морщин и предупредить образование новых. Масла надо чуть - чуть.
Ресницы.
Ежедневное нанесение масла при помощи щеточки (используйте щеточку от туши для ресниц, предварительно хорошо промытую) поможет стать ресницам длинными, густыми и пушистыми.
Морщины на лице.
Необходимо небольшое количество касторового масла, слегка подогретого (греть также как и в рецепте для век) нанести по массажным линиям на лицо и слегка помассировать. Через два часа снять излишки ватным тампоном. В касторовое масло, используемое в качестве базы можно добавлять эфирные масла для получения большего эффекта.
Также можно обогащать крема
1-2 каплями эфирного масла непосредственно перед применением. При регулярном применении кожа станет заметно мягче, улучшится цвет лица. Касторовое масло может забивать поры, поэтому во время проведения данного курса необходимо раз в 10 дней делать пиллинг.
Касторовое масло - враг бородавок.
Они бесследно исчезают, если касторку втирать в бородавки на ночь и утром. Делать это следует не менее десяти минут, чтобы масло хорошо впиталось в кожу. Также можно выводить пигментные пятна и небольшие родинки. Хотя с последними, лучше обращаться к врачу. Здесь самолечение может оказаться опасным.
Укрепление волос:
[211x210]Две столовые ложки лукового сока смешивают с 2 столовыми ложками касторового масла. Смесь втирают в корни волос и укутывают голову, полиэтиленовым пакетом и махровым полотенцем, на 30-40 минут.
Берете равные части Касторового масла, сока свежего лимона и спирта. Смешиваете в чистой посуде, и хранить в темном месте. Мазать на ночь корни волос, на следующее утро промыть голову шампунем. Этот рецепт помогает даже при начинающемся облысении.
При сухой перхоти
можно рекомендовать следующий состав: 2 ст. ложки настойки календулы , 2 ст. ложки касторового масла. Перемешать, втирать в кожу головы. На 20-30 минут.
Масляная маска -
[200x300]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ... с нуля... и ооочень много...
Читать далее
Читать далее
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Слоёный пирог с грибами и картофелем... вкусный, сытный, воздушный, ароматный...
[показать]Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
СКАЗОЧНЫЙ АЖУР... КРАСИВЕЙШИЕ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ... эксклюзивно... изумительно красиво...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ИЗЫСКАННОЕ ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО + ТКАНЬ... УДИВИТЕЛЬНОЕ И НЕПОВТОРИМОЕ СОЧЕТАНИЕ... модели от дизайнеров... КЛАДЕЗЬ ИДЕЙ...
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Блинчики "Супер"... без соды и уксуса...
[318x320]По этому рецепту блины делаю уже больше года и всегда получаются.А если делаю тесто на глаз,или оладьи в итоге делаю,или выливаю тесто.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
НЕЖНЕЙШИЕ УЗОРЫ ДЛЯ ОБВЯЗКИ КРАЯ...
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЕ КОФТОЧКИ ИЗ МОТИВОВ... с описанием и схемами... красиво...
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вязаные скатерти с описанием...
Вязаная скатерть – это роскошь, которую могут позволить себе не многие. И если вы умеете вязать крючком, то вы сможете преобразить свои дом, сделать его уютным и добавить ему нотку индивидуальности.
Правда не все умеющие вязать смогут осилить данный процесс, ведь скатерть, как правило, вяжут из тонких хлопковых ниток, крючком № 1-2, а значит и процесс этот достаточно долгий и нелегкий.
Но если вы свяжете роскошную скатерть для своего дома, то думаю, и домашние, и гости оценят ваш труд.
А для того, чтобы вам было из чего выбирать, я подготовила несколько моделей потрясающих вязаных скатертей с описанием. Это и большие овальные скатерти, и квадратные скатерти из мотивов, и небольшие скатерти-салфетки.
Вяжите с удовольствием и приглашайте друзей на чай.
Очень красивая ажурная скатерть для круглого стола.
Скатерть из квадратных цветочных мотивов
Более плотная скатерть так и приковывает взгляды
Еще одна квадратная скатерть, как будто маленькие салфетки сшиты между собой
Очень красивая небольшая скатерть-салфетка с объемными цветочками
Эта скатерть меня просто покорила, наверно потому что она не совсем обычная…
Красивая скатерть с каймой из цветочных розеток
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЮБКА ИЗ ЧЕРНО-БЕЛЫХ КВАДРАТОВ... эффектное решение...
[показать]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ УЗОРЫ КРЮЧКОМ...
[показать]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Как сделать свою надпись на изображении...
ЖМИТЕ СЮДА
Заходим на сайт. Видим вот такую картинку. Закрываем ее, нажав на крестик в правом верхнем углу.
[476x469]Нужно поставить русский язык. Нажимаем на Language, и выбираем русский.
[500x446]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Юбка Каролина... со схемами... подробно...
[показать]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЭТИ ДИВНЫЕ РОЗЫ... цветочные букетики для украшения дневничка... с кодами...
Цветочные букетики для украшения дневничка.
 [300x234] |
 [268x300] |
 [221x300] |
 [280x300] |
 [300x284] |
 [300x203] |
 [300x300] |
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ДВЕ КНОПКИ В ЭПИГРАФ ДНЕВНИКА...
МОЖНО В ЭПИГРАФ ВСТАВИТЬ ДВЕ КНОПОЧКИ. В "азбуке блогера" много полезной информации.
РАЗМЕСТИТЬ МОЖНО ТАК -
1. процитируете данный пост (чтобы он СОХРАНИЛСЯ в Вашем дневнике)
2. войдёте в режим редактирования (нажать на "редактировать")
3. откроется этот же пост, только в виде большого количества букв и значков (простите великодушно, что так надоедливо- подробно, но сама была новичком и "плавала" по самые гланды). СКОПИРУЕТЕ КОД (то, что находится между двух сплошных линий).
4. в дневнике войдёте в настройки (нажать на "настройки")
5. найдёте там "эпиграф дневника", вставите скопированный код, нажмете на "сохранить изменения" (внизу). И... всё готово...
======================================================
======================================================
Серия сообщений "всё для оформления дневника":
Часть 1 - КАРТА С СУПЕР-САЙТА...
Часть 2 - В ПОМОЩЬ НОВИЧКАМ...
...
Часть 50 - КРАТКО ОБО ВСЕХ ЗАМОРОЧКАХ, С КОТОРЫМИ СТАЛКИВАЕШЬСЯ, ПОПАВ НА ЛИ РУ... для новеньких и стареньких...
Часть 51 - ШПАРГАЛКА-ПОДСКАЗКА ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ В ЭПИГРАФЕ ВАШЕГО ДНЕВНИКА...очень хорошая подсказка, особенно для новеньких...
Часть 52 - ДВЕ КНОПКИ В ЭПИГРАФ ДНЕВНИКА...
Часть 53 - ПОЯСНЕНИЯ ПО ОФОРМЛЕНИЮ БЛОГА...
Часть 54 - ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ...
...
Часть 60 - СКРИНЫ...
Часть 61 - Как узнать RSS блога?...
Часть 62 - НАБОРЫ...
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ УЗОРЫ КРЮЧКОМ... со схемами...
Фотографии в альбоме «16 08» Tayrin на Яндекс.Фотках
[показать]