Быстро, вкусно и по-домашнему:
Оладьи
[показать]
мука пшеничная - 450 г
яйцо - 1 шт.
молоко или вода - 450 г
дрожжи - 12 г
сахар для теста и для подачи - 18 г и 90 г
яблоки - 120 г
масло топленое - 50 г
сметана - 120 г.
1. В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте яйцо, растертое с сахаром и солью, и при непрерывном помешивании всыпьте муку. Тесто накройте полотенцем и поставьте в теплое место для брожения.
2. Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.
3. Перед выпечкой соедините яблоки с готовым тестом и осторожно перемешайте.
4. Жарьте оладьи на смазанной топленым маслом сковороде с толстым дном. Тесто выкладывайте ложкой, смоченной в воде, и жарьте оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки.

Оладьи дутые
[показать]
мука - 2 стакана
яйца - 3 шт.
молоко - 2 стакана
соль - 1 щепотка
1. Яйца разотрите с солью, влейте часть молока и всыпьте муку, непрерывно взбивая массу, чтобы не было комочков.
2. В приготовленное тесто влейте оставшееся молоко и перемешайте.
3. Специальную сковороду для оладий разогрейте, смажьте маслом и влейте в каждую ячейку тесто, заполняя ее на 2/3.
4. Выпекайте оладьи при 200 °С 40 минут.

Оладьи творожные
[показать]
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 3 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
цедра тертая и сок 1 лимона
мука пшеничная - 3 ст. ложки
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
масло топленое - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 2-3 ст. ложки
ягоды свежие - 500 г
коньяк - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Сливочное масло взбейте с 2 столовыми ложками сахара и ванилином.
Цедру смешайте с солью, яйцом, мукой, творогом и масляной массой, замесите тесто и выдержите его 20 минут. Испеките 12 оладий на топленом масле, посыпьте сахарной пудрой.

кукурузные оладьи
[показать]
1 стакан манной крупы
3 ст. ложки топленого масла
1 стакан измельченных орехов кешью
Несколько листочков карри
1 ст. ложка соды
2 ст. ложки измельченной кинзы
1 стакан тертой мякоти кокоса
1 стакан зернистого творога
1 стакан вареной кукурузы
1 стручок зеленого перца
1 стакан измельченного красного стручкового перца
Растительное масло
Соль по вкусу
Вылить топленое масло в кастрюлю и добавить туда измельченные орехи кешью. Обжаривать несколько минут.
Добавить кусочки зеленого стручкового перца и листочки карри (можно заменить щепоткой смеси специй карри) и готовить на сильном огне примерно 1 минуту.
Добавить манную крупу и хорошенько перемешать, готовить на сильном огне примерно минуту. Убавить огонь и готовить еще 5 минут.
Охладить получившуюся смесь.
Смешать соду и соль.
Для соуса: смешать кинзу, кокос, творог и воду.
Разогреть на сковороде кукурузу и кусочки красного стручкового перца.
Для теста: в чаше смешать кукурузу, перец, крупу с кешью, карри и зеленым стручковым перцем, добавить соль по вкусу.
Обжаривать оладьи на сковороде – 1 ст. ложке готового теста на 1 штуку.

оладий из курицы с сыром и грибами
[показать]
2 куска филе куриных грудок
150 г сметаны или жирных сливок
Соль, перец
50 г тертого сыра твердых сортов
50 г консервированных шампиньонов
2 ст. ложки муки
1 яйцо
Куриное филе мелко нарезать ножом, перемешать со слегка взбитым яйцом, мукой, сыром, грибами и сметаной. Посолить, поперчить.
Нагреть сковороду, поджарить небольшие оладьи.
Подавать, украсив зеленью.

Оладьи из кабачков
[показать]
1 кг кабачков
4 яйца
200 г муки
небольшой пучок зелени (петрушка, укроп, тархун)
соль, черный молотый перец по вкусу
Кабачки натереть, посолить и оставить на 10 минут. Сок слить, кабачковую массу отжать.
2. Добавить в основу яйца, муку, зелень. Посолить, поперчить, перемешать до однородной массы.
3. Обжаривать оладьи на разогретом масле около двух минут на каждой стороне.

Гречневые оладьи с медом
[показать]
1 стакан гречневой крупы
2 стакана воды
0,3 ч. л. соли
1 ст. л. масла
2 яйца
2 ст. л. меда
Сварить гречневую кашу, остудить. Яйца слегка взбить венчиком, добавить к гречке.
2. Добавить мед и тщательно перемешать.
Мед очень хорошо сочетается с гречневой крупой, придавая ей особый вкус и аромат. Если вы не любите мед, замените его 2 ст. л. сахара.
3. Разогреть в сковороде растительное масло. Вливать гречневую смесь порциями по 2 ст. л., готовить 1,5 мин. Перевернуть оладьи на другую сторону и готовить еще 1 мин. Переложить оладьи на горячее блюдо. Подавать со Читать далее...

PHP:


http://www.povarenok.ru/recipes/show/47137/
font>

чесночные булочки
Ну как можно сохранить душевное спокойствие и стройность фигуры, когда есть на свете такие изумительные булочки, как чесночные? Лично мне никогда не удается устоять перед чесночным запахом и хрустящей корочкой, соблазнительно сияющих на обеденном столе булочек.
[показать]
Яйца – 1 шт.
Мука – 3 стакана
Дрожжи сухие – 2 ч. ложки
Чеснок – 2 дольки
Масло растительное для жарки
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 1 2 ч. ложки
Вода – 1 стакан
Сделать дрожжевое тесто.. на это уйдет примерно 1.5 часа)
раскатать тесто и нарезать полосками. а дальше каждую полоску скрутить узелками)
Разогреть масло для жарки и выдавить в него чеснок
Булочкам дать расстояться примерно 15 минут и опустить в кипящее масло)

Морковные котлетки
[показать]
морковь 8 шт.
крупа манная 3-4 ст.л.
1 яйцо
0,5 ст.л. сахара
панировочные сухари
Морковь ( я после сбора урожая оприходовала всю мелкую морковку) вымыть щеточкой) и отварить в подсоленной воде в мундире, остудить, почистить. Натереть на терке или измельчить блендером, добавить 1 яйцо, манки, сахар, соль. После этого разделать в виде котлет, обвалять в сухарях и жарить в растительном или сливочном масле на сковороде.
Получаются очень нежные, вкусные и приятные котлетки. Если добавить изюм или другие измельченные сухофрукты, то получится сладкий вариант. Я сама ем их с удовольствием, даже сын под настроение таскает тепленькие с тарелки.
Угощайтесь, приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Пицца оригинальная

Рамочки от IRINI [показать] [600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Урок о том как добавить анимацию на вашу картинку

[45x]








[35x]
читать дальше

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Торт СПАРТА

vitan пишет Торт СПАРТА

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Королевский торт" от Кристины

Нашла в сети чудесный тортик, называется "Королевский". Автор этого чудесного рецепта  не я. Но уже при взгляде на эту красоту начинается приступ непроизвольного слюноотделения. Значит, нужно срочно испечь!)).

[показать]

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Пишем на картинке

Читать далее...

Предлагаю Вам попробовать рисовую запеканку с курицей)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Студенту в сессию!

[441x336]

Сайты по поиску курсовых,дипломов,рефератов:
http://www.bankreferatov.ru
http://myref.ru
http://student.km.ru
http://www.referatovbank.ru/
http://www.72rus.ru/ref/referat.html
http://refferat.info/index.php
http://www.ekonomica.biz/
http://www.stydenty.ru/
http://www.psychologi.biz
http://www.studentport.su/referat
http://www.referats-online.ru
http://www.5ballov.ru
http://www.mavpa.com/referat.php
http://www.vipreferat.ru


Поиск книг:
http://www.allbest.ru/
http://www.poiskknig.ru/
http://www.ekniga.com.ua/
http://lib.thesearch.ru/
http://www.bookcrawler.ru/search.aspx
http://bukinist.agava.ru/ - Поисковая система «Букинист»
http://www.sigla.ru/

Далее

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Музыкальная флешка

По истине удивительная, простая музыкальная флешка. Вы можете сами создавать свои музыкальные мелодии клацая мышкой на белой области экрана, после каждого клика будет создана окружность увеличивающаяся и уменьшающаяся. Как она это делает? А вы кликните в несколько разных областей экрана и все поймете сами ;)

[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение

БРОДИЛКА - Только Уроки Фотошопа

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Oljika Оригинальное сообщение

Айсинг. Украшаем новогодние торты

Айсинг Royal Icing — белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления объёмных украшений. Изготавливают шаблоны, рисуют узоры, получаются кружева сладкие и съедобные, потом высушивают и хранят в коробках от конфет или в пластмассовых в сухом месте. Айсинг боится влаги и нельзя хранить в холодильнике. Так же не дружит со сметанным, сливочным кремом. Такие украшения можно сажать только на белковый крем.

[350x408]

 

 

Рецепт...

Это цитата сообщения Oljika Оригинальное сообщение

Гадание по КНИГЕ ПЕРЕМЕН

Книга перемен

Древнее китайское гадание по Книге Перемен - бросайте монетки и по составленным гексограммам узнайте свое будущее - то, что ждет завтра. Но гадание по Книге Перемен требует сосредоточенности и точной формулировки вопроса.

[показать]
Гадать on-line

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Гадание онлайн

Предлагаем вашему вниманию гадание на Рунах древних племен севера. Это виртуальное гадание на рунах поможет вам найти ответ на интересующий вас вопрос. Задайте вопрос или загадайте желание, выберите руну, нажав на нее (в правом нижнем углу гадания) и нажмите на выбранную руну для получения ответа.

источник

Это цитата сообщения синяя книга Оригинальное сообщение

Учим английский язык

Учебники, грамматика, самоучители, пособия и т.п.

  [413x312]

• 3000 английских слов. Техника запоминания. Тематический словарь-минимум." Литвинов П.П.
• Cambridge English Grammar. (Грамматика английского языка.) Кембриджский курс. Электронный учебник.
• Практическая грамматика английского языка с упражнениями и ключами. К.Н. Качалова, Е.Е. Израилевич.
• Collins Cobuild English Grammar. Грамматика английского языка.
• Specific English (Грамматические трудности перевода). М.А. Аполлова.
• Spoken English. Пособие по разговорной речи. Ю. Голицынский ( + Audio)
• Английский шаг за шагом. Н.А. Бонк , И.И. Левина, И.А. Бонк. В 2-х томах. (+ Audio)
• Английский язык в помощь математикам. Арушанян О.Б.
• Английский язык для делового общения. Гертруда Гаудсвард
• Английский язык для пользователей ПК и программистов. Самоучитель. Гольцова Е.В.
• Базовый курс английского языка. Essential English ...gn Students. К.Э. Эккерсли
• Живой английский - Living English (+ аудио)
• Новое в английской грамматике. Вейхман Г.А.
• Популярная грамматика английского языка. Е.В. Некрасова
• Самоучитель английского языка. Комаров А.Н.
• Современный американский в диалогах. Easy Talk. Кенита Сью
• Словари.
• Англо-русский словарь. Мюллер В.К. (66.000 слов)
• Англо-русский тематический словарь. Шаталова Т.И.
• Большой англо-русский словарь. Авт.-сост. Адамчик Н.В. (100.000 слов и выражений)

Разговорники.

• 100 % Аудио Английский (изд. Living Language, USA) (+ Audio)
• Русско-английский разговорник. Russian-English phrase-book.