На днях удалось узнать рецепт птичьего молока - моего любимого десерта детства. Приготовила по этому рецепту - получилось фантастически вкусно. Муссоподобная сливочная основа, тонкий бархатистый слой какао... Вкуснятина, словами не передать. В разы вкуснее, чем купленные в магазине конфеты или пирожные птичье молоко.
[630x420]

Попробуйте! Это просто, но вместе с тем очень вкусно!

[413x48] [показать] [413x48]E-NUN

Серия сообщений "Плейлисты":

Часть 1 - Мы Родом из Детства...
Часть 2 - М.Цветаева. Между любовью и любовью. Светлана Крючкова.
...
Часть 28 - Таня-Танюша...
Часть 29 - Ямщик
Часть 30 - Всем влюблённым-Любимые песни

Мой "малыш" уже давно вырос, ей уже 21 год) И я очень жалею, что в свое время не сделала вот такие слепочки. Мамочки! Очень вам рекомендую оставить на память самые счастливые моменты жизни - слепочки ручки, отпечаток ноги или первый след малыша. Не только вам, родителям, но и повзрослевшим деткам всегда будет интересно посмотреть на красивый отпечаток ладошки, на котором сохранится хрупкость маленьких вкусных пальчиков) или миниатюрная пяточка. Вот примеры оформления слепочков

[300x300]

[500x377]

[640x480]
[625x469]
[400x390]

[460x460]

Несовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый!

1998 г. США
В главных ролях: Том Хэнкс, Мег Райан, Грег Киннер, Паркер Поузи, Жан Степлтон, Стив Зан, Хезер Бёрнс, Дэйв Шаппелл, Дэбни Коулмен, Джон Рэндольф
Режиссер: Нора Эфрон
Еще одна мелодрама с элементами комедии от Норы Эфрон, которая известна своими вполне качественными фильмами такого рода.

Сюжет довольно прост: герои Тома Хэнкса и Мэг Райан, Джо и Кэтлин, переписываются по электронной почте, не зная друг друга в реальной жизни, в которой она владелица небольшого уютного книжного магазина для детей, а он огромной сети книжных супермаркетов. В виртуальном мире у них очень теплые и нежные отношения, в мире реальном они непримиримые конкуренты.

Благодаря режиссерскому таланту и очень хорошей актерской игре по этому сюжету снят романтический и качественный фильм, с душевной, доброй атмосферой. «Вам письмо» давно пользуется достаточно большим успехом как в Соединенных штатах и Европе, так и в России. Кроме зрительского успеха, фильм получился и с коммерческой точки зрения очень успешным, сборы превзошли бюджет в несколько раз, составив в общей сложности около 250 000 000$

Звездная пара Том Хэнкс — Мэг Райан, уже знакомая многим по еще одной картине Норы Эфрон «Неспящие в Сиэттле», смотрится очень хорошо, чувство, вспыхнувшее между ними не кажется каким то наигранным, неубедительным, что часто бывает в мелодрамах более низкого уровня

Через месяц будем праздновать Масленницу.Предлагаю очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам! Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков. СОСТАВ: Молоко - 500 мл Мука - 4 столовые ложки с горкой Крахмал- 4 столовые ложки Яйца - 4 штуки Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки) Соль - небольшая щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек. Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко. Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке. Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде. - такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМЕШИВАТЬ. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник. - тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте. [показать] Источник PEROOO

Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики

Подарок любителям музыки от E-NUN [500x504] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN -Juliana-

Серия сообщений "Музыка"Рок-Н-Ролл"":

Часть 1 - Золотые хиты Рок-Н-Ролла

Душистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. А давайте-ка устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовим один из вариантов знаменитого супчика.
[700x393]

Что приготовить на обед?
Вот суп Харчо! Вам наш совет.
И цвет, и аромат, и свежесть,
Орехов вкус, бульона нежность.
Вкусна идея и проста,
Семья довольна и сыта.