Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Мясной рулет с беконом в рукаве

[показать]
Для рулета:
фарш "свино-говяжий" 700 грамм
1 яйцо
1 луковица
бекон 1/3 того, что на картинке
шампиньоны 300 грамм
зелень (укроп, петрушка, кинза) по 1/2 небольшого пучка
*Овсяные хлопья 4 сл л (как вариант хлебные крошки) - опционально
специи по вкусу (кориандр, майоран...)

Для соуса:
4 помидоры
перец чили 1/2
3 дольки чеснока
соль
*Соус получается совсем неострый.

Читать далее...

Шоколадный тортик.



[400x299]
100 г маргарина
100г сахара
3 яйца
0,5 стакана муки
150 г темного шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
джем или конфитюр (у меня - клубничный)

Взбить миксером маргарин с сахаром до полного растворения сахара, по одному добавить желтки и взбивать в пышную пену.
Растопить шоколад (100 г), подмешать, добавить муку с разрыхлителем и в самом конце - взбитые в крепкую пену белки.
Форму смазать слив. маслом или маргарином, подпылить мукой и осторожно выложить тесто. Выпекать при t 180-200 град в течение 40-50 мин.
Разрезать на три пласта, смазать подогретым в микроволновке джемом и сложить вместе. Сверху и с боков также обмазать джемом, после чего залить оставшимся шоколадом. Я по периметру уложила грецкие орехи, накапала сгущенки и "налила" шоколадные полоски, так что получился "толстый-толстый слой шоколада"
Несмотря на то что торт ничем не пропитывался, получился абсолютно не сухой, с насыщенным шоколадным вкусом.
[400x270]

Торт Нутелла



[535x400]
Торт с кофейным бисквитом и шоколадным кремом с орехами - это просто рай для шокоголиков и кофеманов! Торт очень шоколадный с чуть горьковатыми нотками кофе, мне он почему-то напомнил австрийский шоколадный торт Saher.
Рецепт опять из Лизы...:)))

Для теста:
200 г размягчённого сливочного масла (комнатной температуры)
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
200 г муки
20 г порошка растворимого кофе
2 ч.л. разрыхлителя
5-6 ст.л. молока
Читать далее...

Полезные ссылочки для оформления блога.

Предлагаю ссылочки,нужные и полезные для оформления блога и не только.Этими ссылочками я постоянно пользуюсь. Генераторы картинок с кодами. Картинки с готовыми кодами. Читаем далее...

дневник Милолика Покровская

Наткнулась  на одном из сайтов на эту цитату - понравилось.Действительно, Эйнштейн прав!!

 

Первый мудрый еврей говорил, что у людей все плохо, потому что у них вот тут (показывая на лоб) все плохо. Это был Моисей.

Второй мудрый еврей говорил, что у людей все плохо, потому что у них вот тут (показывая на сердце) все плохо. Это был Христос.

Третий мудрый еврей говорил, что у людей все плохо, потому что у них вот тут (показывая на карман) все плохо. Это был Маркс.

Четвертый мудрый еврей говорил, что у людей все плохо, потому что у них вот тут (показывая ниже пояса) все плохо. Это был Фрейд.

А пятый мудрый еврей сказал, что у людей не все уж так плохо, потому что все относительно. Это был Эйнштейн.

 

[465x452]

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Оформляем блог: Солнышки

Опять понедельник? Опять день тяжелый? За окном дождь и слякоть, весна не торопится? Подарите себе и другу эти чудесные солнышки и пусть независимо от погоды Ваша душа улыбается )))

Краткая инструкция:

1) Для размещения картинки необходимо скопировать код из формы (та, что под каждой картинкой);

2) Вставить этот код в ПРОСТОМ редакторе в ваш новый пост или кому-нибудь в комментарии.

Солнышки

[318x281] <a href="<a href="http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"</a> _fcksavedurl="<a href="http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"</a> target="_blank"><img src="<a href="http://s45.radikal.ru/i109/0903/fd/eeaf57a6afcf.png"" target="_blank">http://s45.radikal.ru/i109/0903/fd/eeaf57a6afcf.png"</a> _fcksavedurl="<a href="http://s45.radikal.ru/i109/0903/fd/eeaf57a6afcf.png"" target="_blank">http://s45.radikal.ru/i109/0903/fd/eeaf57a6afcf.png"</a> width="318" height="281" alt=" (318x281, 87Kb)" /></a>	[255x255] <a href="<a href="http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"</a> _fcksavedurl="<a href="http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"</a> target="_blank"><img src="<a href="http://s47.radikal.ru/i115/0903/e6/3e84f604b15a.png"" target="_blank">http://s47.radikal.ru/i115/0903/e6/3e84f604b15a.png"</a> _fcksavedurl="<a href="http://s47.radikal.ru/i115/0903/e6/3e84f604b15a.png"" target="_blank">http://s47.radikal.ru/i115/0903/e6/3e84f604b15a.png"</a> width="255" height="255" alt=" (255x255, 7Kb)" /></a>
[300x288] <a href="<a href="http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"</a> _fcksavedurl="<a href="http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"</a> target="_blank"><img src="<a href="http://i033.radikal.ru/0903/67/79612e4ab86e.png"" target="_blank">http://i033.radikal.ru/0903/67/79612e4ab86e.png"</a> _fcksavedurl="<a href="http://i033.radikal.ru/0903/67/79612e4ab86e.png"" target="_blank">http://i033.radikal.ru/0903/67/79612e4ab86e.png"</a> width="300" height="288" alt=" (300x288, 8Kb)" /></a>	[308x331] <a href="<a href="http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"</a> _fcksavedurl="<a href="http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"</a> target="_blank"><br /><img src="<a href="http://s59.radikal.ru/i164/0903/75/552905a66231.png"" target="_blank">http://s59.radikal.ru/i164/0903/75/552905a66231.png"</a> _fcksavedurl="<a href="http://s59.radikal.ru/i164/0903/75/552905a66231.png"" target="_blank">http://s59.radikal.ru/i164/0903/75/552905a66231.png"</a> width="308" height="331" alt=" (308x331, 12Kb)" /></a>
[330x315] <a href="<a href="http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"</a> _fcksavedurl="<a href="http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/"</a> target="_blank"><img src="<a href="http://i021.radikal.ru/0903/fb/e2cb18147f30.png"" target="_blank">http://i021.radikal.ru/0903/fb/e2cb18147f30.png"</a> _fcksavedurl="<a href="http://i021.radikal.ru/0903/fb/e2cb18147f30.png"" target="_blank">http://i021.radikal.ru/0903/fb/e2cb18147f30.png"</a> width="330" height="315" alt=" (330x315, 18Kb)" /></a>	[222x200] <a

Читать далее...

[показать] Рамочка от Егоровой Татьяны [показать] Урок бабочки. Однажды в коконе появилась маленькая щель, случайно проходивший мимо человек долгие часы стоял и наблюдал, как через эту маленькую щель пытается выйти бабочка. Прошло много времени, бабочка как будто оставила свои усилия, а щель оставалась такой же маленькой. Казалось, бабочка сделала все что могла, и что ни на что другое у нее не было больше сил. Тогда человек решил помочь бабочке, он взял перочинный ножик и разрезал кокон. Бабочка тотчас вышла. Но ее тельце было слабым и немощным, ее крылья были прозрачными и едва двигались.Человек продолжал наблюдать, думая, что вот-вот крылья бабочки расправятся и окрепнут и она улетит. Ничего не случилось! Остаток жизни бабочка волочила по земле свое слабое тельце,свои нерасправленные крылья. Она так и не смогла летать. А все потому, что человек, желая ей помочь, не понимал того, что усилие,чтобы выйти через узкую щель кокона, необходимо бабочке, чтобы жидкость из тела перешла в крылья и чтобы бабочка смогла летать.Жизнь заставляла бабочку с трудом покидать эту оболочку, чтобы она могла расти и развиваться. Иногда именно усилие необходимо нам в жизни. Если бы нам позволено было бы жить, не встречаясь с трудностями, мы были бы обделены. Мы не смогли бы быть такими сильными, как сейчас. Мы никогда не смогли бы летать. liveinternet.ru [показать]

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Полезные ссылочки для оформления блога.

Предлагаю ссылочки,нужные и полезные для оформления блога и не только.Этими ссылочками я постоянно пользуюсь. Генераторы картинок с кодами. Картинки с готовыми кодами. Читаем далее...

дневник Милолика Покровская

[550x] Жизнь в 100 словах Колыбель. Пеленки. Плач. Слово. Шаг. Простуда. Врач. Беготня. Игрушки. Брат . Двор. Качели. Детский сад. Школа. Двойка. Тройка. Пять. Мяч. Подножка. Гипс. Кровать. Драка. Кровь. Разбитый нос. Двор. Друзья. Тусовка. Форс. Институт. Весна. Кусты. Лето. Сессия. Хвосты. Пиво. Водка. Джин со льдом. Кофе. Сессия. Диплом . Романтизм. Любовь. Звезда. Руки. Губы. Ночь без сна. Свадьба. Теща. Тесть. Капкан. Ссора. Клуб. Друзья. Стакан. Дом. Работа. Дом. Семья. Солнце. Лето. Снег. Зима. Сын. Пеленки. Колыбель. Стресс. Любовница. Постель. Бизнес. Деньги. План. Аврал. Телевизор. Сериал. Дача. Вишни. Кабачки. Седина. Мигрень. Очки. Внук. Пеленки. Колыбель. Стресс. Давление. Постель. Сердце. Почки. Кости. Врач. Речи. Гроб. Прощанье. Плач. pritchi

[550x]

ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ!

Сегодня состряпала деткам такой тортик.Совсем простой. Объяснять 4хлетнему сыну про войну не стала. Но так хочется чтоб, наши детки никогда не узнали что такое война, какой бы лёгкой  или трудной победой она не была окончена. ВСЕМ ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ ВО ВСЕХ МИРНЫХ ДЕЛАХ!!!

[240x320]

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»)))



500 г конфет-ирисок «Золотой ключик», 200 г сливочного масла, 200 г печенья, 1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.

Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).

Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.

Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Застывшую массу нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см и выложите на блюдо. Вкусняха!!!
[595x480]

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Надписи для комментариев



[показать]
<a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s39.radikal.ru/i086/1005/a4/2fd5f7210e25.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
[показать]
<a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s44.radikal.ru/i105/1005/43/0168203e4397.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
[показать]
<a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s60.radikal.ru/i168/1005/76/5d4d2e0ba3d8.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
[показать]
[URL=http://www.radikal.ru]<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s45.radikal.ru/i107/1005/b7/661a48761ab5.gif" target=_blank border="0">[показать]</a>[/URL
[показать]
<a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://i038.radikal.ru/1005/0b/373382becce6.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
[показать]
<a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s60.radikal.ru/i168/1005/4e/962b53d653ef.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>

Это цитата сообщения МаринКо Оригинальное сообщение

торт "Зефирный" без выпечки



Каждый день утром я гуляю с собакой, нас собирается небольшая компашка, собаки по породе разные ну и люди тоже.. много разговариваем, делимся рецептами.. и вот один рецепт который услышала на прогулке .. сегодня его сделала.. Делается очень просто и быстро, единственный ньюанс надо подождать пока он настоится какмне сказали лучше дня 2.. но врят ли он столько сможет постоять думаю и дня ему будет достаточно..
Итак..
Что нам необходимо:
[700x525]
1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви, но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.

смотреть далее

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Торт Нутелла



[535x400]
Торт с кофейным бисквитом и шоколадным кремом с орехами - это просто рай для шокоголиков и кофеманов! Торт очень шоколадный с чуть горьковатыми нотками кофе, мне он почему-то напомнил австрийский шоколадный торт Saher.
Рецепт опять из Лизы...:)))

Для теста:
200 г размягчённого сливочного масла (комнатной температуры)
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
200 г муки
20 г порошка растворимого кофе
2 ч.л. разрыхлителя
5-6 ст.л. молока
Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Шоколадный тортик.



[400x299]
100 г маргарина
100г сахара
3 яйца
0,5 стакана муки
150 г темного шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
джем или конфитюр (у меня - клубничный)

Взбить миксером маргарин с сахаром до полного растворения сахара, по одному добавить желтки и взбивать в пышную пену.
Растопить шоколад (100 г), подмешать, добавить муку с разрыхлителем и в самом конце - взбитые в крепкую пену белки.
Форму смазать слив. маслом или маргарином, подпылить мукой и осторожно выложить тесто. Выпекать при t 180-200 град в течение 40-50 мин.
Разрезать на три пласта, смазать подогретым в микроволновке джемом и сложить вместе. Сверху и с боков также обмазать джемом, после чего залить оставшимся шоколадом. Я по периметру уложила грецкие орехи, накапала сгущенки и "налила" шоколадные полоски, так что получился "толстый-толстый слой шоколада"
Несмотря на то что торт ничем не пропитывался, получился абсолютно не сухой, с насыщенным шоколадным вкусом.
[400x270]

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Уроки по Фотошопу: Коллекция ссылок

1) http://demiart.ru/tutorials.shtml - Огромная коллекция уроков по Фотошопу, CorelDraw, Illustrator, уроки по графике, рисованию, Flash, уроки по монтажу видео.

2) http://forum.rc-mir.com/forum219.html - уроки по Фотошопу на форуме

3) http://photoshop.3dn.ru – Фабрика дизайна

4) http://www.2dtutorials.ru – Уроки по Фотошопу, всякие полезности для него же

5) http://shootdesigns.ucoz.ru/forum - Форум «Все о Фотошопе»

6) http://www.globator.net – Коллекция простых уроков 

7) http://rukurs.com – Уроки + видеоуроки + всякие полезности (кисти, заливки, формы)

8) http://psart.ru – Уроки, кисти, клипарт

9) http://photoshop-master.ru – Уроки и полезности для Фотошопа

10) http://alltutorials.ru/category/photoshop - Множество уроков, в том числе есть раздел «Для начинающих»

11) http://tutorials.psdschool.ru – Коллекция красивых уроков по Фотошопу

12) http://graphic-tutorials.ru – различные уроки по Фотошопу

13) http://zerolayer.ru – Уроки. Кисти, плагины, фильтры, экшены

14) http://www.pscs.ru – Полезный фотошопный сайт (нужна регистрация)

Читать далее...

[500x344]
Обалденно вкусный торт, но требует кулинарных навыков.
Рецепт несложный,но трудоёмкий.Если вы любите шоколад и не боитесь мороки - это ваш рецепт.Хорошо прочитайте инструкцЫю и вперёд.

Лучше всего все продукты приготовить заранее, у вас ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНО БЫТЬ:

* линейка и острый нож
* доска на которой вы делаете
* кусок картона, вырезанный по форме торта и обернутый в фольгу.

Нам надо:

Для теста:
300 гр. (10 oz ) горького шоколада
110 гр. (1 stick) несоленого сливочного масла
1 столовая ложка ванильного экстракта (мне кажется, что можно и меньше)
30 гр. (1/3 c) несладкого какао порошка
230 мл. (1 c) воды
180 гр. (2/3 c) сметаны, подойдет любая, кроме обезжиренной
3 яйца
3 яичных желтка
300 гр. (1 1/2 c) сахара
100 гр. (1/2 c) коричневого сахара
150 гр. ( 1/4 c) муки
1 чайная ложка соды
2 чайные ложки порошка для выпечки
1 чайная ложка соли

Для начинки из белого шоколада:
400 гр. белого шоколада (ломаем на кусочки)
175 мл. (3/4 c ) + 2 столовые ложки жирных сливок
2 столовые ложки несоленого сливочного масла

Для шоколадной начинки:
260 мл. (1 1/3 c) + 2 столовые ложки жирных сливок
300 гр. (10 oz ) горького шоколада (ломаем на кусочки)

Для шоколадного крема:
120 гр. (4 oz) горького шоколада
3 столовые ложки сахара
50 мл. (1/4 c ) кукурузного сиропа
6 столовых ложе какао порошка
40 мл. (1/4 c) + 2 столовые ложки воды
1 столовая ложка бренди
400 гр. несоленого сливочного масла комнатной температуры
75 гр. (3/4 c) сахарной пудры

Читать далее...

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Несколько заговоров для похудения



1. ВАННА КРАСОТЫ

Набрать ванну для купания, положить в неё свой крестик. Когда вода полностью набрана, крестик достать. В ванну вылить стакан коровьего молока, стакан святой воды, высыпать лепестки с трёх разных роз,опустить красную нитку или тесёмку длиной 10-15 см. Принимать ванну, пока вода не станет одинаковой температуры с вашим телом, медленно приговаривать при этом: Вода, вода, послушай меня! Ты, вода, не кипятись, не мутись, а за меня примись! Вода, вода, после креста, сделай так, чтобы я была стройна! Меня молоком омой, розой меня покрой, Чтобы я была ни толста, ни худа, а ровна!
Когда будете спускать воду скажите: Вода, вода, уходи, с меня тяжесть забери, под чёрный камень унеси, там на сто лет положи! Достать нитку и повязать её на запястье правой руки, высохнуть должна на вашей руке. Носить пока не порвётся. Лепестки роз собрать, завернуть в белую тряпицу, закопать под засохшим деревом. Повторить ритуал три раза, в каждое новолуние.

2. Еще одна ВАННА КРАСОТЫ

Лучше всего, конечно, сходить к колодцу или роднику, тогда эффективность несколько увеличивается.

Банку с водой выливают в набранную ванную и говорят: «Шёл толстяк. Песни пел, хлеб святой ел. Святую воду пил он и потел. Пока дошёл до дома, с тела спал и похудел. Так и я, (своё имя), потею и в воде худею. Истинно!»

Приняв тёплую ванну, спускайте воду и, пока она уходит, произносите: «Вода, быстрей утекай! Всё лишнее забирай! Сейчас же мне услужи! За мной никогда не тужи! Под камень тяжёлый теки, навеки там и лежи! Да будет так!»

Читать дальше
[640x480]

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Рулеты(сладкие) :: Выберите рецепт.



[показать]Для тех, кто любит сладкую выпечку к чаю, предлагаем рецепты рулетов. Самый распространенный вариант - рулет из бисквитного теста с начинкой из взбитых сливок, однако это всего лишь один из многих известных нам рецептов. Рулеты готовят из слоеного, песочного, дрожжевого теста. Для начинки используют готовые джемы, конфитюры или варенье, а также готовят кремы, чаще сливочные или заварные. В крем можно добавить кусочки свежих фруктов или ягоды.


РЕЦЕПТЫ РУЛЕТОВ

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Необыкновенно нежный ТОРТ "Птичье Молоко"



[640x480]
Давненько хранился этот рецептик у меня,вчера как раз испробовала его.Торт вызвал восторг у всех моих домашних (я не искоючение)

Рецепт не сложен,одно условие - готовить точь в точь по рецепту.

Автор рецепта (текста) - Светлана (uxoraliena)
Автор фото - Fish

Ингредиенты

Бисквит:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки

Суфле:
5 яиц
1 стакана сахара
100 г сливочного масла
0,5 стакан молока
20 г желатина
1 столовая ложка муки

Рецепт приготовления
Читать далее...