• Авторизация


Вертута мясная 17-04-2010 04:10

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Вертута мясная



Вертута мясная

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастуший картофельный пирог. 17-04-2010 02:56

Это цитата сообщения Kulinaric Оригинальное сообщение

пастуший картофельный пирог



Очень легкий в приготовлении и в то же время весьма вкусный пирог. Картофельное пюре поднимается над ароматными грибами пышной нежной шапкой. Не нужно заполнять форму до верха, иначе пюре может убежать.

СОСТАВ
700~800г картофеля, 200~250г молока, 2 яйца, 300~400г маленьких шампиньонов, 200г лука, соль, перец

[показать]

Картофель очистить и отварить в подсоленой воде до готовности.
Воду слить. Приготовить пюре, добавив горячее молоко.
Оставить остывать до тёплого.
Лук мелко порезать и обжарить на среднем огне до начала зарумянивания.
Если грибы не очень маленькие, разрезать на 4 части.
К луку положить грибы.
Когда они пустят сок, положить 3 лавровых листа, огонь прибавить до max и жарить при постоянном помешивании до полного испарения жидкости. Посолить и поперчить. Форму с высокими бортиками смазать размягченным сливочным маслом.
Выложить грибы с луком (лавровые листы вынуть).
В пюре вбить яйца.

 

Если пюре получилось слишком жидким, то можно в него добавить столовую ложку крахмала.
А вообще-то для запеканок из картофельного пюре рекомендуется брать не молоко, а густые сливки или сметану. Если пюре с молоком, то оно при запекании дольше "схватывается".

Пюре выложить поверх грибов. Сверху немного поперчить или посыпать паприкой.
Запекать при t=200~220°C 30~40 минут. Верх пирога должен потрескаться и покрыться румяной корочкой.
Духовку выключить и оставить пирог в закрытой духовке еще на 10 минут.
попробуйте сделать что-то в виде тортика, то есть тонкими прослойками: пюре, овощи, пюре, мясо, повторите так 2-3 раза.. Сверху посыпать сыром. Получается очень вкусно!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

средство для мытья посуды) 17-04-2010 02:47

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

средство для мытья посуды)



Потерла на терку 250 грамм украинской мыльной основы - www.aroma-shop.com.ua/index.php, добавила 250 грамм теплой воды,перемешала миксером,добавила 150 грамм пищевой соды,опять перемешала миксером,добавила столовую ложку оливкового масла,немного сока лимона,и капель 10-15 эфирного масла чайного дерева.Перемешала миксером:)...

Получилась устойчивая плотная пена,которая хорошо моет посуду,стоимостью примерно 20-22 гривны,это примерно 2,5$ (емкость 1 кг)

Насчет мыльной основы!

Это такая вещь,которую всегда надо иметь дома.И не важно,варите вы мыло или нет:)...

Ведь сделать самой моющее средство без химикатов,на растительной основе,да за 10 минут,это намного приятнее и проще чем покупать ядовитые химические средства в магазине)...И если раньше я запасалась всякими порошками и гелями,то сейчас буду запасаться только основой!А из нее уже можно делать все что душе угодно - шампунь,мыло,моющее средство для чего угодно:)...Завтра попробую из нее сделать смесь для стиральной машины:)..

  [350x263]   [350x263] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От аромата можно сойти с ума!!! 16-04-2010 02:58

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

От аромата можно сойти с ума!!!



Классический русский пирог с богатой рыбной начинкой и тонким слоем хорошо выброженного теста на кислом молоке.

РЫБНЫЙ ПИРОГ НА КИСЛОМ ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ


[350x359]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по-строгановски 16-04-2010 02:29

Это цитата сообщения A-lekssa Оригинальное сообщение

Печень по-строгановски



Рецепт взят с этой странички
http://www.vkusnyblog.ru/smak/3477

Ингредиенты:


800 г свиной или телячьей печени
500 мл молока
2 луковицы
200 г
сметаны
по 1 пучку петрушки и зеленого лука
соль и перец по вкусу


[300x217]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из салфеток 16-04-2010 02:24

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Цветы из салфеток



[показать] 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать скриншот (снимок с экрана)? 16-04-2010 02:17
liveinternet.ru/users/maris...117884547/

Как сделать скриншот (снимок с экрана)? Дневник marisha54 Как сделать скриншот (снимок с экрана)? Не знаю может это и не нужно ни кому,но у меня многие спрашивают ! Прежде чем приступить ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный тег MARQUEE - заставь буквы двигаться 16-04-2010 01:54

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Волшебный тег MARQUEE - заставь буквы двигаться



1. <MARQUEE>Ваш текст</MARQUEE>

Вот так!



2. <MARQUEE style="HEIGHT: 50px" direction=up>Ваш текст</MARQUEE>

или так



3. <MARQUEE style="HEIGHT: 50px" direction=down>Ваш текст</MARQUEE>

ну и вот так



4. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=right>Ваш текст</MARQUEE>

или даже так



5. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=left>Ваш текст</MARQUEE>

а уж так!



6. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" behavior=alternate>Ваш текст</MARQUEE>

и так можем





Переменные:
HEIGHT высота "окошка", в котором двигается текст;
WIDTH расстояние, на которое перемещается текст.

Можно ли уменьшить скорость прокрутки при использовании тега marquee?
Так вот, для этого необходимо в открывающий тег добавить параметр scrollamount="Х", где Х — скорость прокрутки от 1 до 9.
Результат будет выглядеть так:

<MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=right scrollamount="Х">


          Тег <marquee> заставляет двигаться не только текст, но всё, к чему он относится.
          Пример:

[показать]

          Синтаксис: <MARQUEE><img src="_АДРЕС_ВАШЕЙ_КАРТИНКИ_"></MARQUEE>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ 16-04-2010 01:41

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ



Часто мы пользуемся клавиатурой только для того, чтобы напечатать текст в блоге и вбить адрес в строке браузера. А вот флешка, которая детально объясняет что за клавиши имеются у нас на стандартной клавиатуре. А тут текстовая расшифровка


Искренне ваш Kailash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка по-римски (Италия) 16-04-2010 01:10

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Курочка по-римски (Италия)



Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления курицы, не требующий сложных ингредиентов. Все составляющие блюда могут запросто найтись у вас в холодильнике.

[550x413]

Вам понадобится:

- 1 целая курица
- 300 г копченых сосисок
- 0,5 литра томатного сока
- 200 г белого сухого вина
- 4-5 зубчика чеснока

Приготовление:

1. Обжариваем на растительном масле сосиски, и складываем их в кастрюльку для тушения. В этом же масле обжариваем нарезанную на порционные куски и слегка посоленную курицу до золотистого цвета. Складываем в кастрюльку к сосискам. 

2. Заливаем вином и даем потушиться 10 минут. Добавляем томатный сок, присаливаем при необходимости и тушим еще 40 минут. 

3. Чеснок нарезаем на мелкие кубики или выдавливаем на чесночнице и добавляем в самом конце. Сразу выключаем огонь.

Примечание. В томатный соус, для загустения, можно добавить 1 столовую ложку муки. Также по желанию можно добавить в блюдо лук.


 

Источник фото: foodnetwork.com


Источник cтатьи: povary.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная картофельная запеканочка. 16-04-2010 01:03

Это цитата сообщения Ad__Astra Оригинальное сообщение

Вкусная картофельная запеканочка.



[350x263]

Очень вкусное блюдо, которое порадует каждого гурмана.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки крючком 16-04-2010 00:12

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Бабочки крючком



 

Я сделала выборку бабочек, которые мне понравились, можно посмотреть  тут http://picasaweb.google.com/gitte.s...rochetButterfly  и тут http://picasaweb.google.com/talaver...iposasEnCrochet, может вам понравится что то

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вязанию бабочки 16-04-2010 00:03

Это цитата сообщения blacklady-cat Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию бабочки



Обожаю украшать вещи различными мелочами, а такой бабочкой можно украсить любую вещь, или декорировать интерьер.

[364x276]

Итак, мастер-класс по вязанию вот таких бабочек.
Картинки все кликабельны.

1. Набираем 5-ть воздушных петель, которые мы замыкаем в кольцо с помощью соединительного столбика.


[306x234]

2. Делаем подъем из 3-х воздушных петель
, затем вяжем (2 воз. петли, 2 ст. с нак.) х 7 раз.


3. Заканчиваем ряд ст. с нак., замыкаем в кольцо. Делаем три возд. петли для подъема.


4. И вяжем следующий ряд, вводя крючок под две возд. петли предыдущего ряда вяжем 2 ст. с нак., 3 возд. петли, 3 ст. с нак., (3 ст. с нак., 3 возд. петли, 3 ст. с нак.) х 7 раз, замыкаем в кольцо.


[311x237]

5. Делаем возд. петлю для подъема и вяжем под 3 воз. петли предыдущего ряда - ( 6 ст. с нак. , возд. петля, 6 ст. с нак., между веерочками предыдущего ряда вяжем ст. без нак.) х 8 раз, замыкаем в кольцо.


[311x237]

6. Последний ряд - обвязка ст. без нак.


[311x237]

7. Получается вот такой цветочек.


[311x237]

8. Цветочек мы складываем пополам.


[311x237]

9. И в результате у нас получается вот такая бабочка.


[311x237]

10. Теперь вяжем тело и усики бабочки. Набираем 10 воз. петель для тела.


[311x237]

11. И еще 9-ть возд. петель для усиков, и во 2-ю петлю с конца провязываем полустолбик.


[311x237]

12. И с помощью провязывания соедин. столбиков делаем один усик. Затем аналогично вяжем второй усик.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка - саше 15-04-2010 22:04

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Сумка - саше



Одно из великих изобретений человечества- карман. По простоте, полезности и функциональности ему нет равных. И оказывается, он может отлично существовать сам по себе.

[400x520]

[699x544]

Журнал "Ручная работа".

http://podelkidoma.ru/node/1238
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем алтайский бальзам дома 15-04-2010 15:28

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Делаем алтайский бальзам дома



[431x500]
Это эликсир для восстановления обмена веществ в организме, уменьшения головных болей, очищения суставов. Делается он так. Возьми килограмм кедровых орехов в скорлупе, положи в трехлитровую банку, засыпь туда килограмм сахарного песка, налей литр водки и настаивай в теплом темном месте, время от времени встряхивая. Через три дня разлей жидкость в бутылки из непрозрачного стекла и храни в темном месте. Пить алтайский бальзам надо по столовой ложке три раза в день в течение месяца.

sobesednik
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваза из старой автомобильной покрышки 15-04-2010 14:52

Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение

С приходом весны



Ваза из старой автомобильной покрышки

С приходом весны, многие дачники стремятся к благоустройству своего садового участка. Попытки создать свой сад удивительным и не повторимым, приводят к новым дизайнерским решениям, при этом зачастую используя подручные материалы.

Для изготовления вазы под клумбу, нам понадобится старое автомобильное колесо. Конечно можно обойтись и покрышкой, но ваза с ободом смотрится на много красивее.

В первую очередь необходимо нанести рисунок на покрышку, по которому сделаем вырез острым ножом. Рисунок может иметь форму волны, чешуи, шипов и т.д.

[600x450]

После того как вырезали рисунок по окружности покрышки, выворачиваем ее на изнанку. При этом придется приложить не малое усилие ;) Камеру удаляем за ненадобностью.

[600x471]

После проделанной процедуры, ваза будет иметь гладкую поверхность, поскольку каким бы нибыло изношенным колесо снаружи, внутри оно будет как новое.

[600x450]

[600x480]

Для придания более эстетического вида, вазу рекомендуется пограсить.

[600x450]

Осталось только установить вазу по феншую :)) И ваш сад обретет совсем новый вид.

[600x450]


Автор: Sergey_Sav
Источник: http://www.sense-life.com

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чехлы для мобильного из пластиковых бутылок! Мастер-класс. 15-04-2010 03:51

Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение

Чехлы для мобильного из пластиковых бутылок! Мастер-класс.



Жмем на картинку для того, чтобы посмотреть мастер-класс.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пенёк-кашпо из пластиковой бутылки 15-04-2010 03:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пенёк-кашпо из пластиковой бутылки




 



Материалы и инструменты: Пластиковая бутылка, нож, туалетная бумага, картон, клей ПВА, кисточка, столовый нож, лак коричневого цвета.

Ход работы:
1. Отрежьте пластиковую бутылку нужной высоты, используя острый нож.

2. Приклейте бутылку на кусок картона. Скомкайте кусочки туалетной бумаги и сформируйте "корни" пенька. Приклейте их, соединяя бутылку и картон.

3. Обклейте всю бутылку снаружи туалетной бумагой в несколько слоев. Чтобы имитировать кору дерева, делайте складки бумаги столовым ножом. При необходимости разводите клей ПВА водой.

4. Дайте изделию хорошо высохнуть (1-2 дня). Затем покройте ваш пенек лаком.

Работа Багдасарян Ольги.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя сумочка из пластиковых бутылок (МК) 15-04-2010 03:38

Это цитата сообщения Уаджет Оригинальное сообщение

Летняя сумочка из пластиковых бутылок (МК)



   Первый раз в жизни изготовила сумочку - это будет очередной подарок, который я надеюсь понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты по-французски 15-04-2010 03:18

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Куриные котлеты по-французски



[376x468]
Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.

900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц
(категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
Растительное масло


Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)
PPS: А как точите ножи вы?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии