• Авторизация


Творожная запеканка с персиками 27-05-2010 00:25

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Творожная запеканка

[показать] [показать]
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРКОЕ"ДЕРЕВЕНСКИЙ ГОРШОЧЕК" ОТ ГАЛА 27-05-2010 00:22

Это цитата сообщения GALA680 Оригинальное сообщение

ЖАРКОЕ"ДЕРЕВЕНСКИЙ ГОРШОЧЕК" ОТ ГАЛА

 
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованная скумбрия 27-05-2010 00:17

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Маринованная скумбрия

 

Который пост интеренет сообщество беспокоит вопрос, как мариновать рыбу. Вопрос животрепещущий, ибо далеко не всякой селедочкой приятно закусывать водочку… (гляди, какой каламбур вышел).
            Меня этот вопрос тоже волнует, поэтому и решил, на свой страх и риск, начать эксперименты в этой области.

Для первого опыта был взят рецепт старой эстонской женщины от  Моя кулинарная книга

Итак… Нам нужны:

- скумбрия мороженная – 1 шт.;

- морковь – 1 шт.;

- луковица – 1 шт.;

- соль - 2 ст. ложки;

- сахар – 2 ст. ложки;

- душистый перец горошек – 5 горошин;

- черный перец, горошек 10 горошин;

- два лавровых листа;

- уксус 30% 2 ст. ложки;

- мелкопорезанный укроп.

Вот и все. Режем кольцами лук, морковку кружочками. Все, кроме уксуса, заливаем литром воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Вливаем уксус. Наслаждаемся ароматом, растекающемся по квартире. Даем остыть. Скумбрию размораживаем, режем, потрошим. Все внутренности, вместе с головой, понятно, что кроме икры и молок, выбрасываем. Кладем в эмалированную (без сколов) или стеклянную  емкость, перекладывая луком и морковкой скумбрию. Заливаем маринадом. Забываем на день, а лучше на два…

В тостере делаем из хлеба тост… Натираем его чесноком. Кладем кусочек масла, а на него замаринованную рыбку… Поверьте, не стыдно даже гостю в качестве закусочки преподнести… А водочка, с таким бутербродиком начинает раскрывать новые, прежде не изведанные грани своего алкогольного величия… ;-)

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x468]

Процесс маринации
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки машинки 27-05-2010 00:16

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Пинетки машинки

Автор MarinaKlin

Мариночка спасибо большое за МК !!!

МК пинетки "Машинки"

[520x390]

http://stranamasterov.ru/node/62020?tid=451

МК пинетки "Собачки"

[520x390]

http://stranamasterov.ru/node/56883

 

Читать далее >>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех кто любит мастерить... 27-05-2010 00:13

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Для тех кто любит мастерить...






Предлогаю Мастер-классы
из теле программы "Школа ремонта".
В одной строке!И немного бижутерии.
Кому интересно,заходим,выбираем,
понравившийся урок.
Чтобы его посмотреть ЖМЁМ "ОК".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкое творожное суфле 26-05-2010 23:02

Это цитата сообщения Сания_Магизова Оригинальное сообщение

Легкое творожное суфле

 

 
 


Поваренок
[показать] [показать] [показать]



 
Легкое творожное суфле

[показать]
Время приготовления: 5 мин.
Количество порций: 8
Ингредиенты:
пачка творога (калорийность по желанию), стакан молока, 1 ст.ложка желатина, сахар и фрукты по вкусу.
Приготовление:
Желатин заранее залить водой на час. На ложку желатина 3 ложки воды.
Творог с молоком взбить в блендере, добавить подогретый желатин (подогреть до растворения, но не кипятить). Добавить по вкусу фрукты, варенье или сок, залить в форму. И оставить в холодильнике на час.
Перед подачей быстро опустить форму в горячую воду и перевернуть на блюдо.
Примечание:
По желанию можно выбирать творог и молоко разной жирности и калорийности, разную сладость. Можно заменить сахар медом или соком сладких фруктов. Очень удобно и быстро готовится. Получается очень вкусное лакомство.
Еще очень интересный вариант:  добавить сироп, цедру лимона или аппельсина, залить водой, добавить сахара и проварить на слабом огне. Добавить немного гвоздики, корицы. Остудить и процедить. Эту жидкость добавить в творожную массу. Я так делала на пасху. Очень интересный вкус!!!
Если нет времени на  охлаждение, можно не добавлять желатин. Получится нежный творожок с кусочками фруктов. Тогда подавать в креманках.
Я постоянно делала такое блюдо будучи беременной и в период кормления грудью!

[показать]Nadezhda

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Бутылки 26-05-2010 22:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мастер-класс Бутылки

[500x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромашки из солёного теста 26-05-2010 22:53

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Ромашки из соленого теста.МК

[384x480]

Мастер-класс
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейский салат 26-05-2010 22:38

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Корейский салат

этот салат точно не залежится у вас, уверяю.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрап с шаблонами. 26-05-2010 03:05

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Скрап с шаблонами.

[показать]

http://www.stampington.com/html/tempting_template_index.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самомассаж стоп 26-05-2010 02:57

Это цитата сообщения радуга-_дуга Оригинальное сообщение

Самомассаж стоп

[показать]

Самомассаж стоп

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки по-румынски. 26-05-2010 01:24

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Кабачки по-румынски.

[400x217]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паприкаш и паприкаш 25-05-2010 01:47
blog.kp.ru/users/2982488/post127050656/

  ПАПРИКАШ и ПАПРИКАШ:) По венгерской кулинарной терминологии паприкашем называют все блюда со сметанным соусом, заправленные паприкой. Хорошие повара употребляют не кислую, а свежую сметану, особенно для паприкаша из птицы или рыбы. По э...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из кабачка и фарша 25-05-2010 01:20

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рулет из кабачка и фарша

Рулет из кабачка и фарша

 



Идею увидела в инете,но как всегда кое что убавила,кое что добавила.Результатом осталась довольна.Вот спешу поделиться ,сказать вкусно,это ничего не сказать.С этим блюдом можно язык съесть.Советую приготовить.

Рулет из кабачка

Кабачок -2 шт ,потереть на терке крупно
Яйцо=3 шт
Сыр.тв-100 гр
Лук зеленый-0.5 пуч
Мука -1 ст
Соль
Перец
Все смешать.На лист постелить фольгу,смазать маслом и высыпать тесто.Печь при 175-15 мин,не пересушить.Вынуть с духовки,пусть немного остынет

Начинка
Фарш-0.5 кг( лучше куриного или индюшиного,нежнее)
Помидор-150гр вынуть мякоть и порезать кубиками
Яйцо-2 шт
Перец,соль,имбирь.
На рулет нанести начинку,скрутить рулет и завернуть в фольгу. Пекла в духовке при 175- 20 мин.Пусть остынет в фольге.Приятного аппетита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия быстрого посола. 25-05-2010 00:47

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Скумбрия быстрого посола

[372x326]
Ну очень вкусно!
Берем 2-3 шт. крупной скумбрии (примерно 1кг), если она
заморожена, то нужно разморозить на воздухе, промыть холодной водой и приступить к разделке.
Удалить голову, хвост, внутренности и кожу. Кожу удаляют, сделав
неглубокий надрез вдоль спинного плавника. Подготовленную таким
образом рыбу споласкивают холодной водой и разделывают на филе.
С внутренней стороны рыбы вдоль хребтовой кости делают разрезы с
обеих сторон, кость удаляют. Полученные таким образом две
половинки рыбы вручную очищают от мелких костей, затем режут
кусочками до 2см. После того как вся рыба приготовлена,
подготавливают посольно-пряную смесь.
Итак, засучили рукава, все предельно просто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лечить мозоли народными средствами? 25-05-2010 00:38

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Как лечить мозоли народными средствами?

Как лечить мозоли народными средствами?


Мозоли – утолщения кожи в местах, подвергающихся трению и давлению, чаще на руках и ногах. Они имеют пирамидальное строение с вершиной, направленной внутрь.

Причины образования мозолей. Обычно мозоли появляются на ногах при ношении неудобной, неправильно подобранной обуви, а на пальцах рук или ладонях – при физической работе.

Проявления мозолей. Вследствие давления ороговевшего участка на имеющиеся в коже нервные окончания могут возникать очень болезненные ощущения. Некоторые виды мозолей имеют глубоко врастающие «корни».


Народные средства для лечения мозолей: 

  • Избавиться от мозолей можно с помощью 8–10 мыльно-содовых ванночек. Налить в тазик 1 л теплой воды (36–40 °С) и растворить в ней 1 чайную ложку пищевой соды. Намылить ноги и подержать их в тазике около 15 минут, затем потереть загрубевшие участки кожи пемзой или специальной щеткой. Ополоснуть ноги теплой водой, насухо вытереть их полотенцем и смазать питательным кремом. 
  • Взять 3 зубчика чеснока и залить их 3–4 стаканами винного уксуса, настаивать 2 недели. Смочить небольшой лоскуток хлопчатобумажной ткани холодным чесночным уксусом, отжать избыток жидкости и приложить ткань к больному месту (мозоль или бородавка), обвязать и оставить компресс на ночь. Утром сделать новый компресс.
  • Для выведения мозолей и юношеских бородавок применяют свежий сок или кашицу из растертой головки чеснока. Бородавки следует смазывать 3 раза в день. А мозоль нужно предварительно распарить в содовой воде, затем приложить к ней марлю, смоченную в соке чеснока. Процедуру проводите вечером перед сном. Повторить ее 12-15 раз. Для выведения мозолей можно использовать и дикий чеснок.
  • Самый простой способ лечения мозолей – прикладывание к ним натурального прополиса, который нужно прикрепить лейкопластырем. Через несколько дней мозоль должна пройти. Процесс заживления можно значительно ускорить, если аккуратно соскабливать с нее верхний размягченный слой.
  • Соленые холодные ванны помогут рассосать ороговевшие участки на ногах. Столовую ложку поваренной соли залейте 1 л холодной воды. Опустите в ванночку обе ноги, даже если болит только одна. Такая ванна снимет боль, жжение, размягчит кожу. Продолжительность процедуры 10-25 минут. После ванны ноги не вытирайте и 10–15 минут походите по земле или горячим камням. А в квартире можно сделать специальный ящик, наполнить его галькой и выполнять такую процедуру утром. Ванны принимать до полного выздоровления. Они снимают усталость, укрепляют внутренние органы, особенно бронхи и сердце.
  • Испечь пару головок чеснока и растереть. Смешать приблизительно с таким же количеством сливочного масла. Чесночную мазь обязательно накладывать на предварительно распаренную мозоль. Сверху положить лист подорожника или лопуха и нетуго забинтовать. Повязки надо менять 2–3 раза в день. Мозоль через несколько дней должна зажить.
  • Мыльно-содовые ванночки: 1 столовая ложка питьевой соды на 3 л воды. В раствор добавить настой ромашки в соотношении 10:1. Перед принятием ванночки огрубевший участок кожи осторожно растереть пемзой. Кожу следует парить не более получаса в течение недели.
  • Еще один враг мозолей – луковая шелуха. Ее складывают в банку и заливают столовым уксусом. Банку закрывают бумагой для компрессов и оставляют на 2 недели при комнатной температуре. Затем шелуху извлекают, дают уксусу стечь и слегка подсушивают. На ночь из нее делают компресс: слой шелухи в 2–3 мм накладывают на мозоль, смазав кожу вокруг вазелином или жирным кремом. Утром, сняв повязку, мозоль можно легко соскоблить.
  • Протирать мозоли кусочками помидора или томатной пастой.
  • Наиболее мягкое средство в борьбе с мозолями – припарки из календулы, в цветочных корзинках которой содержится каротин (провитамин А). Для приготовления кашицы цветки нужно смешать с небольшим количеством горячей воды. Теплую смесь размазать по куску ткани, приложить к мозоли и обернуть шерстяным платком. После 10–12 сеансов мозоль заметно размягчается.
  • Мозоли удаляются соком или мазью из чистотела и свиного сала, смешанных в пропорции 1:1.
  • Распарив ногу перед сном, привязать к мозоли корку лимона с мякотью. В течение 2–3 дней процедуру повторять, после чего снова распарить ногу и аккуратно снять мозоль.
  • В теплой воде развести марганцовку так, чтобы вода порозовела, добавить немного соли и опустить ноги на 15–20 минут. После этого ноги не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как связать розочку и листочки 25-05-2010 00:36

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

как связать розочку и листочки

И так лед тронулся! начинаю вязать шляпку

Дала этот замечательный урок девушка из Харькова Legendasun  на осинке : http://club.osinka.ru/topic-51742?p=1978229#1978229

Роза
Я очень люблю эти цветы и в жизни, и в вязании. Очень легкие в исполнении и красивые.

пряжа - YarnArt Begonia 169м/50г;
крючок - №2,5.

Размер розы напрямую зависит от выбранной пряжи, крючка и изначально набранного количества в.п. в цепочке. Я никогда не набираю их наглаз, т.к. часто перевязываю одни и те же шляпки и "чуть больше - чуть меньше" меня не устраивает. Но первый раз конечно нужно пройти опытным путем.

За основу берем вот эту схемку.

[показать]

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доказательства бога 25-05-2010 00:33

Это цитата сообщения Alexandr_master Оригинальное сообщение

Доказательства бога

Доказательства бога

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доказательства бога 2 25-05-2010 00:32

Это цитата сообщения Alexandr_master Оригинальное сообщение

Доказательства бога 2

Доказательства бога 2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малыш-йорк 24-05-2010 02:36

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Малыш-йорк .

[480x640]

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии