Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Уникальная подборка рецептов теста
[показать]Приготовить ВКУСНОЕ ТЕСТО ИЗ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ОКАЗАЛИСЬ ПОД РУКОЙ теперь не составит труда.
Уникальная подборка рецептов теста:
1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
2. Творожное тесто
3. Пресное тесто на сметане
4. Тесто для пиццы на сметане
5. Кефирное тесто с сыром
6. Дрожжевое тесто на кефире
7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
8. Тесто на майонезе для пирога.
9. Тесто для печенья на майонезе.
10. Универсальное тесто на пиве.
1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ.
Это тесто очень выручает, когда скисло много молока пеку из такого теста и пироги и пирожки и сосиски в тесте тесто получается нежное, воздушное. С ним очень легко и приятно работать также тесто очень хорошо поддается заморозке.
Нам понадобится:
500мл. кислого молока
2 яйца
1кг. муки
сахар
соль
3ст.л. растительного масла
1п. сухих дрожжей (8гр.)
Дрожжи разводим в небольшом количестве теплой воды (примерно 1/4 стакана). Яйцо и желток (белок оставляем для смазывания изделий) растираем с сахаром и солью (если я пеку сладкие пирожки то 2 чайные ложки сахара и 1/2 соли. Если с несладкой начинкой, то наоборот). Добавляем масло и взбиваем венчиком. Добавляем молоко, постоянно помешивая венчиком,затем дрожжи. Порциями всыпаем муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час до увеличения в объеме в 2 раза. Обычно я делю тесто пополам
и одну часть замораживаю. Затем леплю пирожки, готовые изделия оставляю на расстойке минут на 20. Смазываю белком, взбитым с ложкой холодной воды. Пеку из этого теста пирожки
и сосиски в тесте и любые пироги. Пеку при 230С. Горячие, смазываю сливочным маслом.
Надеюсь, рецепт пригодится
2. Творожное тесто.
<<
Это цитата сообщения АНЖЕЛИКА_1966 Оригинальное сообщение
Фрукт, который лечит рак.
http://blogs.mail.ru/mail/nagavas/tag/%ed%e0%f0%ee...%ff%20%ec%e5%e4%e8%f6%e8%ed%e0
[430x269]
Фрукт, который лечит рак и его действие в 10.000 раз мощнее химиотерапии. Они не хотят, чтобы мы это знали, потому что крупные производители медикаментов перестанут продавать свою жуткую продукцию…
Самый сильный антиканцероген на этой планете. Процитируйте это и размести на своей стене!
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Станок для нарезки ленты из пластиковой бутылки
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*ЗАКУСКА " Селедочные самоцветы"
[600x375]НЕОБХОДИМО : 200г малосольной сельди, 2 плавленных сырка, 50г вареной моркови, 50г сливочного масла (твердого)
Все ингредиенты мелко порезать, сложить в миску и поставить в холодильник для охлаждения.
Охлажденную закуску вынуть из холодильника, слегка перемешать, чтобы выделялись именно кусочки ингредиентов закуски.Такую закуску можно выложить на кусочки обычного хлеба, ее можно положить в тарталетки или волованы из слоеного теста. При подаче украсить зеленью.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Пирожное "Воздушный поцелуй".
[500x352]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Как погладить вещи без утюга?
Давайте рассмотрим житейские хитрости, как можно погладить вещи если нет утюга, это может пригодится, в жизни всякое бывает (cломался, но или просто нет его там где вы находитесь, а вещи должны быть аккуратными, не мятыми)
Берем в равных пропорциях:
1 часть 9 %-ного уксуса;
1 часть воды;
1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.
Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.
А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.
Экспериментально было проверено и на светлых тканях. Результат отличный! Пятен не оставляет!
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
10 полезных ссылок на Лиру
Каталог приложений - http://www.liveinternet.ru/apps/index.php
Оформления дневника - http://www.liveinternet.ru/top/schemes/week/
Тех. поддержка - http://www.liveinternet.ru/corp/contacts.html
Каталог открыток - http://www.liveinternet.ru/app/postcards/
Топ видео на Лиру - http://www.liveinternet.ru/top/video/day/
Для новичков, найти опекуна или найти друзей - http://www.liveinternet.ru/rpg.php
Топ дневников на Лиру - http://www.liveinternet.ru/top/blogs//all/
Топ сообществ на Лиру - http://www.liveinternet.ru/top/community//all/
Инструкция по настройке домена для дневника - http://wiki.liveinternet.ru/ServisDnevnikovLiveInt...ieVozmozhnostejj/DomenDnevnika
Поиск знакомых по России или по странам - http://www.liveinternet.ru/jsearch/g2.php
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Изумительный кекс на сметане.
[показать]Это цитата сообщения Varm_Sjokolade Оригинальное сообщение
Аудиокурс: Английский онлайн
Цитата в цитате:
я нашла данное сообщение в Дневнике Ильи Элиовича (http://blogs.mk.ru/users/3589648/post183492455/page1.html#BlCom593590902),
а он - в Дневнике Светлана_Рыбка.
Аудиокурс: изучение английского языка для начинающих - аудио тексты в mp3
Этот курс состоит из 52 уроков для начального уровня.
В каждом уроке есть mp3 файл на английском с русскими комментариями, и текстовый файл с заданиями.
Сначала прочитайте задания и ознакомьтесь со словарным запасом. потом начинайте слушать текст.
В конце каждого урока есть домашнее задание. Старайтесь не пропускать его - задание служит для закрепления пройденного материала.
Если вы работаете с уроком, старайтесь выучить слова, которые в нем встречаются. Иногда для этого удобно заниматься вдвоем - пригласите кого-нибудь из ваших друзей присоединиться к вам, и тренируйте слова вместе.
По возможности, регулярно возвращайтесь к пройденным урокам для повторения. Оптимальный темп выполнения заданий - один-два урока в день. Очень важно, чтобы занятия были регулярными.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Кулинарные хитрости от домохозяек
 [600x320]1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее . 2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ. 3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. 4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой. 5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь. 6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть. 7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет. 8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок. 9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток. 10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи. 11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются. 12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты. 13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество. 14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым. 15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса. 16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса. | ||
angel devid
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
***
Очень красивая закуска с сельдью «Клубничка» - вызывает желание обязательно ее попробовать
[604x452]Состав продукта:
картофель отварной 4 щт
сельдь (филе) 1/2 шт
лук зеленый 3-4 шт
свекла 1/2 шт
масло оливковое 30 гр
кунжут 10-20 гр
сок лимона 1 ч. ложка
соль, перец по вкусу
петрушка
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
***
Салат из курицы с сыром
[604x453]Ингредиенты :
1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
2. Куриное яйцо – 2 шт.
3. Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
4. Твердый сыр – 130 гр.
5. Майонез 50% — 200 гр.
6. Томаты средней величины – 2 шт.
7. Чеснок – 2 зубка
8. Зелень: укроп – 2 веточки
9. Специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Лечение суставов с помощью желатина и меда
Volody24 gl
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Платье -туника в серых тонах с рельефным узором.
Думаю, многих заинтересует такая туника. Смотрится красиво. Не смотря на короткие рукава, её можно даже носить и в зимнее время. Посмотрите схемы и Вы поймёте, что она вяжется очень легко, тем более спицами. Знакомьтесь с описанием модели.
Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
Пражский торт
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. л. соды, гашеной уксусом
3 ст. ложки какао
Для крема:
2 стакана молока
1 яйцо
4 ст. ложки муки
1,5 ст. сахара
4 ст. ложки какао
250г сливочного масла
Способ приготовления:
В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. В форме, смазанной сливочным маслом испечь 2 коржа при температуре 180 градусов 20-30 минут (цвет какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить , чтобы не подгорели). Когда коржи остынут, каждый разрезать вдоль пополам.
Приготовить крем:
4 ст. ложки муки смешать с сахаром, 1 ст. молока и яйцом. Все хорошенько растереть, а затем аккуратно влить остальное молоко и поставить на огонь. Варить на медленном огне до кипения. Снять с огня, остудить. Затем добавить какао, масло и хорошо взбить.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
3 - D виртуальный тур Великая Китайская стена
Великая Китайская стена — крупнейший памятник архитектуры.
Расположена в северном Китае и растянулась на 8851,9 км(с учетом ответвлений), а на участке Бадалин проходит невдалеке от Пекина. Непосредственная длина самой стены от края до края составляет около 2500 километров.
Строительство самых первых участков этого уникального памятника истории и архитектуры началось еще в III веке до н. э. во времена Воюющих царств (475—221 гг. до н. э.)
Предназначение - защита государства от набегов кочевых народов хунну (монг. хүннү).
В ее строительстве была задействована пятая часть населения страны того времени, а это около 1 миллиона человек!!!
Впечатляет.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Как убрать след от утюга
[358x477]1. Только что появившееся пятно от утюга смачиваем водой и посыпаем сверху пищевой содой.
2. Оставляем одежду на некоторое время, даем соде впитаться в ткань.
3. Берем губку, полотенце и начинаем аккуратно отчищать пятно, двигаясь от краев пятна к центру.
4. Если получилось вывести пятно от утюга частично, нужно прополоскать вещи и повторить процедуру.
5. Вместо соды можно использовать уксус или лимонную кислоту, однако наносить эти средства следует на пару минут, а после чистить пятно так же, как описано в инструкции.
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Шапочка "Чёрная классика"
Перевела по просьбе.
[486x700]Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение
ОТВЛЕЧЕМСЯ? Сто вариантов make-ap для глаз на все случаи жизни!
Собрала целую коллекцию. Все очень просто. Пошаговые инструкции.Пользуйтесь, экспериментируйте и помните Вы прекрасны...и скоро лето!
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Оформление нарезки на новогодний стол
[604x457]
[604x454]
[604x439]
[604x434]
[604x439]
[604x454]
Источник
Взято с : http://polonsil.ru/blog/43915788456/Oformlenie-nar...mp;utm_medium=page_7&pad=1