Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Венеция
Венеция может встретить своих гостей по-разному, хотелось бы сразу опровергнуть разговоры об “ужасном запахе воды” в каналах Венеции, о котором я уже слышал ни раз, вода зеленовато-голубого цвета, совершенно ни чем не воняет, меня Венеция встретила именно так!
Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
Уникальный комплекс упражнений, который поможет подтянуть ягодичные мышцы!
Качаем ягодицы
Комплекс упражнений, который поможет подтянуть ягодичные мышцы! Для начала выполняйте каждое упражнение по 10-15 раз в 1 подход. Постепенно увеличивайте количество и добавляйте подходы. Главное в спорте - регулярность! Не пропускайте занятия, это займет около 30 минут ежедневно!
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Популярные статьи:
Это цитата сообщения Зульмира Оригинальное сообщение
Связать рукав сверху. Мастер класс.
Набираем петли вокруг всей проймы, начинаем от «бокового шва», идем вверх по переду, до плеча, затем дальше по спинке, вниз, опять до «бокового шва». Отмечаем начало нашего ряда.
[466x700]Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Сделай четыре шага и облегчи работу своего компьютера.
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
“Зубчатое пико” – Вязание на спицах – Видео урок №65
http://www.knittingforbeginners.ru/zubcatoje-piko/#odnoklassniki
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Вязаный меланжевый топ
Вязание для женщин
Вязаный меланжевый топ
Пряжа секционного крашения заставляет «играть» ажурный узор этого маленького топа. Кокетливую нотку добавляют бретели, связанные крючком.
[466x700]
[показать]Жить в экологически чистой местности, в окружении великолепных пейзажей - мечта многих из нас. посетите сайт Компании "Дом у моря", здесь представлен большой выбор, вы можете просмотреть предложения по продаже дома у моря в болгарии. Вместе с жильем вы получите чистый воздух, красоту природы, мелкое и теплое Черное море, цены очень приемлемые.
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
С радугой через плечо - вязаный креатив от Stephen West
Опубликовала lenagor
Это цитата сообщения Murlila Оригинальное сообщение
Елена Степная: Я не пишу рассказы, я разговариваю
Я не писатель, ни литератор. Живу в маленьком поселке, сельско-шахтерская местность, город на окраине мира...степи, огороды, хозяйство, работа, семья. дети...Раньше писала стихи, статьи о политике, о людях, последние лет семь- иски в суд, заявления в милицию, жалобы в прокуратуру....Я не пишу рассказы, я разговариваю. Просто как-то, когда было уже ВСЕ(!!!), когда земля уходила из под ног, а валидол запивался корвалолом, и елся)), как конфеты, когда уже было темно не только в глазах, а и в душе...внутри что-то разорвалось...я вдруг представила, что будет, если победит Луганда- не будет студии пысанкарства, народного хора "Надвечір,я", фестиваля "Криниченька", "Веничкиной радуги", Провальских степей, реп-фестивалей, Украины...я чувствовала боль тех, кто наш, родной, украинский, остался в Крыму, и как им было терять Родину ( в тот момент в СМИ нагнеталась обстановка, что Донбасс-это край тупых люмпенов, рабов, никчемных, ненужных людей), я поняла, что я не смогу жить в ЛНР и не смогу простить потерю Донбасса. Мне стало страшно. Это, как потеряться в лесу. Кричишь, а в ответ только сосны шумят. Здесь трудно найти с кем поговорить, обняться, заплакать (кроме семьи). Столько обрашенных. Вроде бы с образованием, положением в обществе, но, таких закомплексованных, зашуганных, ждущих только плохого. Я начала писать из-за страха остаться одной и потерять дом, из-за страха, что меня кто-то там, в любимом мною Львове считает сепаратистом. Я, правда, не писатель. Мне просто захотелось закричать, поговорить и вот...наговорила))) Теперь не могу остановится. И теперь еще больше люблю свою землю. Если вы ее смогли увидеть и полюбить с моих слов, разглядеть в Домбасе Донбасс, как же мне ее предать и не любить. Все, что здесь происходит страшный, зомбосюр, как будто все страшные, нелепые. фантастические моменты фильмов, вдруг ожили и материализовались. Но у меня появилось глубокое чувство единения и уверенности, если кто-то решит предать Донбасс и вырезать его из сердца Украины, сломать восточное крыло Украины, Майдан покажется ему Раем. Все кричали-услышать Донбасс! Мне кажется, что никто не пытался заговорить, кричать-да, орать-да, требовать-да, заговорить-нет! Я-разговариваю, и мне отвечает уже не Украина, мир. Я не знаю, как это получилось . Я писала, что мне читали меня...но это не все...кроме моих рассказов, люди читают ВАШИ коменты, перепечатывают их. Больше читают именно коменты...Соседи просят читать не то, что я пишу -" ой, Лена, мы ж ничого не понимаем, ты красиво..ото напиши ще й ..." - "просят почитаты, що люди пишуть, що кажуть, чи буде Украина". "Они молятся за нас...они переживают...они плачут...они страдают"- говорят те, кто читает мою страницу (даже враги). Они, это о нас(вас), украинцах. Как нас разделили политики, а? Как резали по живому, разделяя на львовян и донетчан, на восток и запад. Живем в одной стране, и не верим, что ОНИ за нас молятся. Не мои рассказы стали открытием и нагоняют страх на власть, чиновников, и зараженных путинской пропагандой, а ВАШИ коменты к ним. Донбасс и схидняков любят!-это страшнее бомбы рвет мозг тем, кто хотел уничтожить наше единство. Коменты перечитывают и перепечатывают, читают на работе, тайно...Она пишет о нас!!!- каждый поселок нашего района спорит за право быть узнанным, и надеется, что я живу именно на их поселке, и, надеется, что ВЫ молитесь именно за них. Пересказывают именно КОМЕНТЫ, смотрят от куда написали, из какого города, фигеют от лжи, которую им навязывали, злятся на себя, на власть, на меня, на вас ...за ПРАВДУ! Это, наверное, как говорить с человеком, который в коме...в шоке...как держать за руку больного ребенка, уговаривая сделать укол. Пусть пока так, но ГОВОРИТЕ с нами. Пусть пока так, но ЧУВСТВУЙТЕ нас! Политики предают, играют, заигрываются и...уходят в забытье...а мы, люди, остаемся! Надо просто понять, осознать, что Украина-не политики, а мы-люди. И тогда остановится война, грабеж, вранье и ...ВСЕ БУДЕТ УКРАИНА!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Приложение Вибер для вашего компьютера!
Здравствуйте, друзья! Сегодня хотелось бы поговорить с вами об одной очень интересной и полезной программе, которая называется Вибер (Вайбер). Вибер – это приложение VoIP, имеется ввиду ip-телефония. Говоря по простому, позволяет организовать у себя на компьютере аналог телефона. Можно разговаривать, отправлять смс сообщения, устраивать конференции и так далее. В некотором роде, Вибер похож на Skype, однако имеются и отличия. В данной статье мы с вами не будем рассматривать версии приложения для смартфонов, ограничимся сугубо версией Вибер для компьютера. Рассмотрим плюсы программы, найдем откуда можно скачать именно русскую версию, научимся пользоваться. Уверен, будет интересно!
Оглавление:
[показать]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Нашатырный спирт - удобрение и защита
Любителям выращивать цветочки, помидорчики и прочие цветочно-овощные культуры следует обратиться за помощью к спирту. Очень уж любят лилии, клематисы, герань, огурцы подкормку с этим средством. Достаточно в 4 л воды растворить 50 мл нашатыря и ваши растения вас отблагодарят своим здоровым видом.
Кстати, можно совместить приятное с полезным: полить комнатные растения таким раствором. Ни запахов, ни комаров-мошек, и при этом – удобренные цветы.
Недостаток лишь один: резкий «аромат» во время самой «процедуры». Но это ведь совсем ненадолго
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Все секреты правильного кляра. 25 рецептов!!! Для всех продуктов
Читать далее
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЛЯРА
• Готовят кляры путем тщательного перемешивания ингредиентов (при помощи венчика, миксера или просто вилкой) до однородного состояния кляра.
• К пропорциям продуктов, из которых делается кляр, можно и нужно подходить творчески. Важен порядок соединения, а также раздельное взбивание белка и желтка:
• Тесто для кляра (без белков) лучше готовить заблаговременно — если оно простоит 1 ч при комнатной температуре, то клейковина в муке потеряет эластичность, поэтому тесто лучше пристанет и не усохнет при контакте с горячим маслом.
• Взбитые белки. Взбитые белки придают кляру легкость и пышность, их следует прибавлять в тесто перед самым жареньем и сразу ставить кастрюлю с кляром в холодную воду.
• Прибавка пива или вина. Как уже говорилось, иногда в кляр вместо воды добавляют пиво или в водку для получения хрустящей корочки.
• Во многих рецептах указывается, что кляр обязательно должен быть холодным. Потому для его приготовления использовать нужно холодные жидкости, лучше всего, прямо-таки ледяные.
• Мало того, еще и выдержать готовый кляр не менее часа в холодильнике: жидкое тесто становится более однородным и эластичным.
• Здесь важен контраст температур. Холодный кляр и хорошо разогретый фритюр. И обжаривание в хорошо разогретом масле должно быть быстрым. Потому, обжариваемый продукт должен быть уже практически готовым.
• Главным показателем кляра является его вязкость. В зависимости от приготавливаемых продуктов и желаемой толщины корочки, кляр может быть густым или жидким:
- Жидкие кляры обыкновенно более легки и хрустящи, но пропускают в обжариваемый продукт слишком много масла. Это хорошо, если продукт «суховат».
- Густые кляры – более тяжеловесны, однако, они хорошо «прилипают» к поверхности продукта и создают для него замечательную пушистую хлебную оболочку. Такой кляр хорош для сочных продуктов. Я, например, для отварной цветной капусты предпочитаю, именно такой.
• Вязкость определяют по скорости стекания его с ложки. Чтобы проверить качество кляра, возьмите большую ложку и обмакните в посуду с кляром. Если кляр равномерно покрыл ложку и не просвечивается ее поверхность, значит кляр нужной консистенции.
• В этом процессе важны два момента – сцепление кляра с кусочком того, что вы жарите и нестекаемость кляра в процессе жарки.
СУЩЕСТВУЕТ НЕБОЛЬШИЕ ХИТРОСТИ:
1. Сцепление можно улучшить, если кусочек промокнуть до того, как опускать в кляр.
2. Чтобы кляр не стекал с продуктов, нужно продукты «подсушить»: для этого кусочки уложить на доску в один слой и припудрить через сито мукой или крахмалом, лучше рисовым, очень тонким слоем и лишь потом опускать в кляр. . На вкусе это не отразится, а кляр течь будет меньше.
3. Газированная минеральная вода — это один из секретов отличного кляра. Лучше, если такая вода будет не ароматизирована. Кляр получается воздушный, румяный и не жирный — всё дело в волшебных пузырьках!
4. Количество кляра для обжаривания продуктов рассчитать не сложно. Только следует помнить, что чем суше продукты, тем меньше нужно замешивать кляра для их обжарки.
Обычное соотношение это 1:1, т.е., например 200 г кляра и 200 г кусочков овощей, фруктов, мяса и т.д.
5. Все продукты обычно жарят во фритюре, животном или растительном жире, либо их смеси. Фритюр тщательно разогревают в толстостенной посуде, а затем в него поочередно опускаются кусочки продуктов в кляре. Если масла достаточно и оно хорошо разогрето, кляр «схватится» быстро и будет прекрасно держаться.
6. Масло должно быть хорошо разогрето, проверить температуру масла можно, капнув капельку жидкого теста. Если оно сразу «затанцевало», температура подходящая.
7. Продукт, жареный в кляре лучше выкладывать на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы салфетка забрала лишний жир.
Если у вас есть фритюрница – жарьте в ней. Но на самом деле это не обязательное условие. Можно жарить на сковородке с толстым дном и высокими стенками в большом количестве масла.
И ещё один совет: при обжарке в кляре очень важно, как стоят ёмкости. Порядок должен быть таким (справа налево): миска с подготовленным продуктом, миска с кляром, фритюр, тарелка для готового. Всё на минимальном расстоянии, чтобы совершать минимум движений и кляр не успевал стечь.
25 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА.
Существует множество рецептов кляра и вот некоторые из них.
1. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ КЛЯРА.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАРИНАД ДЛЯ РАЗМЯГЧЕНИЯ КРАСНОГО МЯСА
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Cерый пуловер реглан с косами.
|
Это цитата сообщения Петля_Мебиуса Оригинальное сообщение
Как вязать митенки спицами. Описания, схемы, переводы
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
Лекарство, которым исцелял еще сам Гиппократ!
|
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
|
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Великолепный абажур своими руками, связаный крючком
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Натуральные мази против варикоза
