Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет

1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).

[479x319]

Если почитать состав большинства  аптечных леденцов от кашля,в их составе можно найти имбирь и различные лекарственные травы,а также  консерванты и красители

Похожие леденцы можно приготовить самостоятельно,взяв за основу мед,а за лекарственное вещество порошок имбиря

В отличии от готовых они будут более полезными и не менее эффективными
[500x500]

Для приготовления необходим

мед - 250-300 г и молотый имбирь - 1 ч. ложка.

Приготовление
Смешиваете мед и имбирь, и на очень маленьком огне варите 1,5-2 часа, постоянно помешивая.

Варить  нужно до тех пор, пока капля, капнутая на поверхность стола, не станет застывать.
Массу  разлить по силиконовым формочкам для конфет или льда,вставить палочки

Чтобы конфетки легко доставались, смазать формы растительным маслом

Можно добавить в массу 1/2 ч. ложки лимонного сока

SelenArt

[466x699]

Высочайшее дерево планеты. В период с декабря 1996 по август 2000 года это было самое высокое дерево в мире, оно было обнаружено в городе Монтгомери Вудс и названо Дерево Мендосино 

[показать]

Платье от Karen Millen
 

Помощь для начинающих вязальщиц:  видео курсы по вязанию Лилии Улановой,  бесплатно и удобно в обучении!!!

http://lulanova.ru/

[548x700]

Модель вяжется по кругу от горловины.Набираете цепочку из воздушных петель, замыкаете в круг и вяжете так  несколько рядов столбиками без накида.
Затем делаете так: 3 столбика без накида, пропустить 5 столбиков
без накида, одновременно провязывая 5 воздушных петель, и опять 3 столбика без накида. В следующем ряду столбики вязать над столбиками, а воздушные петли над петлями. Так 7 рядов. Далее вяжете столбиками без накида 2 ряда, надо рассчитать так, чтобы у Вас получилось по всему ряду равномерное расположение такого узора.
Далее вязать так: 3 воздушные петли для подъема и 2 столбика с накидом в этот же столбик, 1 воздушная петля, 3 столбика с накидом в столбик куда были провязаны предыдущие столбики. У Вас получится веерок с 1 воздушной петлей. Далее вяжите 7 воздушных петель пропустив 7 столбиков в предидущем ряду. И опять вяжете веерок -3 столбика с накидом,1 воздушная петля. 3 столбика с накидом. 
Прибавления делаете через 2 ряда на цепочках, прибавляя по 1 петеле
на каждой цепочке. Прибавления делайте пока на цепочке будет 15 воздушных петель,
а затем вяжите вниз без прибавлений.
Когда довяжете до рукава, их просто оставить и соединить спинку и перед
воздушными петлями между веерочками.
Примеряйте что бы не было узко, лучше пусть посвободнее.
Крючок берите 2-2,5.Нитки не толстые. Вяжите плотненько.

[548x700]

1.
[452x640]

2.
[294x382]

3.
[445x640]

4.
[454x640]

5.
[640x596]

ЗЕЛЁНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО

[показать]Рецепт от Полины (Израиль):