[показать]

 Используйте качественные и свежайшие продукты, готовьте с любовью и только тогда Вы получите самое потрясающее лакомство на свете!

[700x525]

Рецептов лимонника много, но я люблю с песочным тестом. Надо ли говорить, что этот пирог в зимнюю пору распугивает всех микробов и укрепляет организм, ведь в лимоне так много витамина С, а эфирное масло лимона обладает бактерицидным действием.

Вам понадобится:

Для начинки

3 лимона

200 г сахара

2 ст.л. крахмала

Для песочного теста

1 яйцо

50 г сахара

Щепотка соли

125 г сливочного масла

200 г муки

50 г миндальной пудры

Для теста «крамбль»

125 г сливочного масла

75 г сахара

Щепотка соли

150 г муки

100 г миндальной пудры