• Авторизация


Без заголовка 18-07-2010 00:22

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рецепты к новогоднему столу.

 

 


Рецепты к новогоднему столу.

 

Закуски и салаты к Новому Году

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2010 23:27

Это цитата сообщения MariMeri Оригинальное сообщение

Американский пирог:)

Назвала его так потому что моя сестра живёт в Америке и именно она дала этот рецептик мне,который я уже применяла много раз.Очень вкусный,быстрый пирог.Вот делюсь с вами:)

Нужно:

[400x282]
 

для теста

творог-125гр.(но я ложу пачку она 200гр)

масло раст.-5 ст. ложек

молоко-5ст. ложек

сахар-2-3ст.ложки

Всё взбиваем миксером добавляем

муки-200гр+2ч.ложки разрыхлителя исмешиваем тесто.

Форму намазать маслом выложить тесто с бортиками.

Насыпать  начинку из ягод,в даном пироге у меня черника и клубника,до этого делала с вишней,вообщем кому что нравиться:)

[400x300]
 

Заливная начинка:

2яйца+3 ст. ложки сахара(если ягоды кислые можно и больше добавить)

Всё взбиваем и добавляем 300гр сметаны(я добавляю 20%)+ 1-2 ч. ложки крахмала.

Всё взбиваем и заливаем ягоды.

[400x300]
 

В духовку на 40мин при температуре 180С

Можно делать  и песочное тесто но мне это тоже очень нравиться!

Приятного аппетита всем!

[300x225]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-07-2010 23:15

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Картошка в одежке

[400x300]
необходимо: 8-10 картошек средней величины (не крупных)
16-20 полосок бекона
для соуса: 25г масла сливочного,1 ст.ложка муки,1/4 л. бульёна(можно из порошка или кубика)
100г сметаны,соль,перец,сок половинки лимона

Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек,положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
[400x300]
[400x300]
в это время готовим соус - разогреваем масло,добавляем муку,осторожно,чтобы не получилось комочков,вливаем бульон,даём закипеть,снимаем с плиты,вмешиваем сметану,соль,перец,лимонный сок.
[400x300]
Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
[400x300]
Автор adelja
http://forum.say7.info/topic6437.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2010 23:14

Это цитата сообщения Корзинка Оригинальное сообщение

Салат "гнездо глухаря"

  [502x325]

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 5 яиц
  • 500 г картофеля
  • 100 г лука
  • 250 г огурцов
  • зелень
  • соль
  • майонез
  • растительное масло
  • 3-4 перепелиных яйца для украшения
 

Рецепт приготовления

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

[300x225]

Мелко нарезать.

  [300x225]

Лук мелко покрошить.

[300x225] 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2010 23:10

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

мастер - класс по вязанию лифа

МАСТЕР КЛАССЫ       МК Крючок      взято из сайта :   http://magiya.com.ua/

[524x640]

          Вязаный лиф.

 

Вязание лифа:

 

Расчитываем количество петель от средины грудной клетки до нужной вам высоты чашки.

 

допустим это будет 40 петель.

 

Вяжем:

 

столбики с накидом, если хотите делаете полоску узора , и продолжаете столбиками с накидом.

 

Затем вяжете на половине петель , т.е на 20 петлях. Вяжете такую же ширину.

 

На фото показано красным - место шва.


[показать] [показать] [показать]






 

Вот схема к такому типу лифа

[640x480]

[показать]






 

Попытаюсь на тех фотках что получились показать как вяжу и соединию место выточки в [392x640]
лифе.

 

Конкретно этот лиф вязала на 59 петлях.

 

Связала полосу до нужной мне ширины, разделила петли так :

 

на 29 петлях (ССН) продолжила вязание - 30 петель (ССН) отложила.


Первый ряд

до соединения:

 

провязала 28 ССН, 29-й столбик с накидом не законченный,

 

присоединила одним приемом во вторую петлю от 29-го столбика (стрелочкой указано на фото)


[показать] [показать]






 

Затем связала 2ВП подъема и присоединила соединительным столбиком через петлю от предыдущего соединения:


[показать] [показать]








Разворот. Второй ряд.

Вяжу ССН в каждый столбик предыдущего ряда. Петли подъема в счет не беру.


Очень важно следить за кол-вом петель.

У меня их в начале было 29, столько же их должно быть в каждом ряду


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2010 23:00

Это цитата сообщения Маенький_Ёжик Оригинальное сообщение

Очень ягодный смузи

Что нужно:

2 стакана лесной земляники
1/2 стакана черники
1 стакан замороженной малины
2 стаканчика натурального йогурта
сахар1 ст.л.


Что делать:

Ягоды перебрать, удалить листочки и плодоножки. Сложить все ингредиенты в блендер (малину не размораживать!) и взбить до однородного состояния.

Подавать, украсив свежими ягодами.
[400x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2010 22:58

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

игрушки, поделки

[613x625]
[300x616]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2010 22:55

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

ЯРМАРКА

[481x699]
[586x699]
[560x699]
[509x699]
[506x698]
[506x698]
[506x698]
[506x698]
[462x640]
[462x640]
[462x640]
[462x640]
[338x193]
[386x699]

[495x640]
[700x464]
[608x661]
[628x555]
[506x600]
[485x600]
[500x522]
[350x347]
[628x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2010 22:17

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

интересное вязание

Мне штучка эта понравилась.Можно вот уже несколько готовых штучек связать вместе и вставить как бы отдельным мотивом в какое-нибудь вязание,например,в шапочку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2010 06:12

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Понравилось делать (и кушать) насыпные пироги:)

[300x197]
Очень нежные,рассыпчатые пирожки получились:)

Сегодня две штуки испекла,одного не хватило:-)))...Делала по этому рецепту http://digest.subscribe.ru/cookery/batch/n217348187.html,только вместо яблок в первый пирог добавила тертую морковь,во второй морковь  и соленую брынзу.

Вместо сахара добавила соль,перец и асафетиду.

Фишка  таких насыпных пирогов в том,что готовятся они очень быстро и просто:)..,то что я люблю:)..

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2010 06:06

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Ароматические камушки:)

Сделала их давно,всё забываю вам показать..Ароматические камни делаются из соленого теста,после высыхания они становятся твердыми и не портятся:)...Запах из них постепенно улетучивается,но я капаю на них любимые эфирные масла и они таким образом возрождаются:)...

[350x263]  [350x263] 

Это они в процессе сушки...

[350x263]  [350x263]

Как делать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2010 16:31

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Сумка из полиэтиленовых пакетов

Давно интересуюсь вязанием из полиэтиленовых пакетов.Даже кое-что связала.А тут всретила замечательный мастер-класс ~ Elena.ost со Страны мастеров. [500x375]

Летняя сумка связана из полиэтиленовых пакетов. Увидела идею в итернете и вдохновилась. Три упаковки пакетов+время и усердие и Вы обладатель сумочки. Крючок № 5.

мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2010 17:37

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Курица в медово-горчичном соусе

[699x522]

Пошаговые фото приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2010 17:16

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Мятный лимонад

[576x479]

Напиток получается очень вкусный и освежающий, с тонким мятным ароматом, как этот напиток  к месту этим жарким летом.
 

 

Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
2-3 лимона

2.5 литра воды

1 небольшой пучок мяты

0.5 стакана сахара
из лимонов выжать сок через насадку для цитрусовых.

Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить 5-7 минут, затем кастрюлю погрузить в емкость с холодной водой и дать полностью остыть.

Убрать из остывшего сиропа мяту и лимонные корки, сироп процедить в кувшин, добавить выжатый лимонный сок, перемешать, хорошо охладить.

Напиок готов -пейте на здоровье!


Автор -OLYA-V /


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2010 17:13

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Эклеры - видеорецепт ( Посмотрите как это просто)


Здесь же  -в этом ролике -рецепт  -ЗАВАРНОГО КРЕМА.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2010 17:37

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Позитивные мотиваторы

Мотиваторы помогут вам зарядиться позитивом на предстоящий день, а может и на всю рабочую неделю!

[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2010 17:32

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками


[показать]


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2010 17:30

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Запеканка с ягодами. Мастер-класс Монаховой Веры

  • WDay.ru

Мастер-класс быстрого десерта с использованием любых сезонных ягод.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2010 17:28

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.

[показать]


Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.

Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).

Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.

Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 20:30

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Кесадилья с курицей и гуакомоле

Сегодня приготовила кесадию или как ее еще называют кесадилью. Это просто праздник жизни какой-то! Очень вкусно и просто приготовить! :)
[525x700]
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии