Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Самое любимое блюдо И никогда не надоедает ни зимой, ни летом)))

Самое любимое блюдо И никогда не надоедает Мой рецепт окрошки. Многие, думаю, тоже так ее готовят, но может кому и пригодится. На 5-ти литровую кастрюлю: 400 - 500 г отваренного свиного или куриного мяса(не люблю я с варенкой. Если нет мяса, то только с копченой колбасой, но, в основном, только с мясом), 6 вареных яйца, 2 средних луковицы, 4 свежих огурца(я зимой не покупаю огурцы, а использую порезанные небольшими кусочками и замороженные), 6 - 8 средней величины отваренных картошек или 4 больших, зелень какая есть, соль, лимонная кислота по вкусу и пакет хорошего жирного майонеза (250 г). Все режем небольшими кусочками, всыпаем по вкусу соль (1 ст. л без верха соли, 0.5 ч. л лимонной кислоты), заливаем водой(я из - под крана, а вы смотрите сами. Добавляем майонез, хорошо перемешиваем и пробуем. Все. У меня все рецепты такие, которые бытро и просто. Картинка, конечно, с Интернета и не соответствует моей окрошке. [700x536]Приятного аппетитаsanta3

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Цветы вязаные крючком.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Pantera_Lu Оригинальное сообщение

Модное ажурное белье

Модное ажурное белье

[показать]
Вещи, связанные крючком и отделанные кружевом, неожиданно заполнили полки модных магазинов. И не случайно – это одна из самых актуальных тенденций сезона. Вы привыкли к тому, что подобные вещи можно найти лишь в бабушкином сундуке? Ошибаетесь!

Вязаная одежда в том или иной виде постоянно в моде, и даже из старых вещей можно создать естественный образ. Любая, вещь, связанная крючком, не обходится без дырочек и прозрачных деталей – и именно поэтому привлекает молодых девушек, которые любят ненавязчиво продемонстрировать свое нижнее белье. Кроме того, такой вид вязки создает ощущение, что на вас все-таки теплая вещь, но вместе с тем, создает иллюзию прозрачности.
[показать]

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "Вязаное белье, купальники":

Часть 1 - Бюстик русалочий
Часть 2 - Шикарные вязалочки
Часть 3 - Вязаное белье
Часть 4 - Модное ажурное белье
Часть 5 - Вязаные купальники. Много
Часть 6 - ирландское кружево на лифе
...
Часть 11 - КУПАЛЬНИКИ С ПОДИУМА И КАТАЛОГОВ - третья десятка
Часть 12 - ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЯЯ ПОДБОРКА
Часть 13 - КУПАЛЬНИКИ С ПОДИУМА И КАТАЛОГОВ - пятая десятка

Это цитата сообщения pronya_2008 Оригинальное сообщение

Окантовки крючком

























Читать далее...

Это цитата сообщения Олена_Мартинюк Оригинальное сообщение

Сарафан "песочные дюны". Группа Рукоделие

Сарафан "песочные дюны" subscribe.ru/group/rukodelie/160164/. Группа Рукоделие subscribe.ru/group/rukodelie/ . Автор записи modniy-inok subscribe.ru/author/16806572. Тема группы, автор modniy-inok 1 ноября 18:31

[показать] [показать]

 

Серия сообщений "Платья и сарафаны":
Часть 1 - - Платья и сарафаны
Часть 2 - Шикарное платье от Karen Millen(Маргаринка)
...
Часть 98 - Платье-сарафан от ga_lina
Часть 99 - Платье, или туника от microfon
Часть 100 - Платье Оксанки Вишенки от Liudmila_Sceglova

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Рыба в картофельной корочке

Готовится очень просто, сложных ингредиентов не надо. Получается сочная рыба, в
картофельной корочке.

4 филе любой белой рыбы
2 яйца;
4 картофелины;
2 ст. л. муки + мука для обвалки;
подсолнечное
масло;
соль.
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Филе режем на кусочки, солим и обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится,
переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.

[500x375]

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ "FLOWER CROCHET". ЧАСТЬ 2

Девочки, надеюсь, что все желающие теперь имеют у себя эту книгу. Но я решила разместить продолжение по двум причинам: 1. Собственное занудство (надо закончить, то что начала), 2. Во второй части предлагаются узоры с цветами и листьями, которые могут быть интересны не только любителям прекрасных цветов (первая часть находится здесь:http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post150057319/). Смотрим:

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

СХЕМЫ:

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А Оригинальное сообщение

ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)

Состав:200 гр. майонеза, 200 гр. сметаны, 3-4 яйца, 0,5 чай.ложки соды, 0,5 чай.ложки соли, мука.

[700x525]

Способ приготовления:Смешать все ингрдиенты, чтоб получилось не крутое и не густое тесто. Густота, примерно, как на оладьи. Поэтому количества муки и не могу указать, оно каждый раз варьируется. Вобщем тесто должно получиться как на фотке.

[700x525]

Выкладываем половину теста в форму. Затем выложить размятую рыбную консерву (можно две для объёма), картофеь, либо жареные грибы, либо яйцо с зеленым луком, вобщем начинку ту, кто что любит.

[700x525]

Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.

[700x525]

Выпекать при темепратуре 160 град. до аппетитного зарумянивания.

[700x525]

Если нмного опадёт - не страшно, на вкусе это не отразится.

[700x525]

А это уже я сам пекла, так что рецепт проверен:

[700x525]

Вкуснее кушать немного охлажденным

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый тортик без выпечки!

Быстрый тортик без выпечки!
  [615x640]

 Делается все проще некуда!
Рецепт

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Слоёные шедевры!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

К чаю - лимонный пирог «Райское наслаждение»

Сегодня пекла лимонный пирог, очень нежный, с вкусным лимонным кремом и миндальной крошкой. Необычность этого пирога в том, что вместо лимона используется выжатый лимонный сок, печь интересно и очень просто.

[показать]

У меня всегда мои кондитерские изыски не совпадают с моими планами. Я хотела сегодня испечь сочни с яблоками, но утром оказалось, что нет яблок, а идти за ними не захотелось. Зато оказалось, что есть три лимона и миндаль и мои планы круто поменялись.

[показать]

Тесто : 225 гр. муки, 75 гр. сахара, 75 гр. сливочного масла ( у меня был маргарин ), 1 желток, 3 столовые ложки молока.

Крем: 6 яиц, 300 гр. сахара, 1 столовая ложка с верхом крахмала, 100 мл 10% сливок, 120 гр. 20% сметаны, выжатый сок 3 –ех крупных лимонов ( около 180 мл сока).

[показать]

Миндальная крошка: 150 гр. Муки, 50 гр. молотого миндаля ( я положила миндаль в пакет и раскрошила его колотушкой для мяса), 60 гр. сахара, 75 гр. сливочного масла, 2 столовые ложки молока.

Тесто песочное. Я сначала миксером взбиваю сахар, желток и молоко, затем смешиваю размягченное масло ( в этот раз не стала ждать, когда масло размягчится и потерла его в муку на терке ) с мукой, затем смешиваю обе смеси и вымешиваю тесто. Форму 26 см в диаметре смазываю маслом, на дно кладу бумагу, смазываю ее тоже, сразу выкладываю тесто, руками его распределяю по дну и делаю бортики, а только потом форму с тестом на 30 минут ставлю в холодильник.

[показать]

Тем временем готовлю крем – миксером взбиваю яйца с сахаром и крахмалом, добавляю сметану, сливки и лимонный сок . Все очень хорошо перемешиваю и тоже ставлю в холодильник.
Духовку нагреваю до 200 градусов , тесто в форме накалываю вилкой ( можно на дно положить бумагу и насыпать фасоль или горох, но я этого не делаю) и ставлю форму в духовку. Через 10 минут основу пирога вытаскиваю из духовки и аккуратно выливаю крем на основу.

[показать]

Температуру в духовке уменьшаю до 180 градусов и выпекаю пирог еще 25 минут.
Пока пирог стоит в духовке, делаю посыпку . Все ингредиенты смешиваю и руками растираю в крошку. Через 25 минут вытаскиваю пирог и посыпаю его получившейся миндальной крошкой. Опять на 20 минут ставлю в духовку. Готовность проверяю ножом. Даю пирогу остыть.

[показать]

Форма у меня цельная, стеклянная, я пирог переворачиваю на доску, снимаю бумагу со дна и вновь переворачиваю на блюдо.

[показать]

Пирог посыпаю сахарной пудрой и приглашаю всех к чаю.

Рецепт взят из журнала «Приятного аппетита» 2011 год.

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкусный рис

Вкусный рис

[700x466]

Не знаю названия этого китайского блюда, у меня оно числится, как вкусный рис. Но так и хочется переименовать его в очень вкусный :)

Рецепт

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Летний клатч с маками, связанный крючком

[480x425] [270x215]

Первая работа, присланная на Конкурс по вязанию “Красный мак” – летний клатч с маками от Светланы Сафоновой (г. Волжский).  Светлане 38 лет, вязание крючком увлекается последние 3года.  

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Летний клатч с маками, связанный крючком

[480x425] [270x215]

Первая работа, присланная на Конкурс по вязанию “Красный мак” – летний клатч с маками от Светланы Сафоновой (г. Волжский).  Светлане 38 лет, вязание крючком увлекается последние 3года.  

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шоколадная помадка

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шоколадная помадка

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вкусный творожник

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Спиральный мотив

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Платье ракушками

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Белое платье

[показать]

Читать далее...