Я просто в восторге от этого рецепта! Это так вкусно и сочно!
Состав: лук репчатый — 1 шт., лавровый лист — 1 шт., вареная колбаса — 250г, чеснок — 3 зубчика, красный перец (нарезанный) — 1/2 ч. л., соль — 1/2 ч. л., молотый черный перец — 1/4 ч. л., макароны "- бантики"- — 250г, томатное пюре — 450г, тертого сыра — 2 стакана, томатная паста — 2 ст. л.
капуста примерно 1 кг
рис полстакана
фарш 400-500 гр
помидор крупный 1 шт.
сыр 100 гр
Все пропорции можно менять под ваш вкус.
Для начала немного отварить рис, можно не до готовности. Смешать его с фаршем
Капусту порезать мелко и немного потушить до мягкости.
Затем выкладывать слоями в форму: сначала половину капусты, на нее половину мелко порезанного помидора,затем выложить перемешанный фарш с рисом, на него оставшиеся помидоры, затем оставшуюся капусту и сверху выложить кусочками сыра или просто потереть.
Форму поставить запекаться в духовку при 180 градусов примерно на 40-50 мин
источник:http://xarchevnya.ru/bludo2/42081-zapekanka-a-lya-golubcy.html
[показать]
Стимуляция метаболизма – это «священный Грааль» для всех худеющих. Однако то, как быстро ваш организм сжигает калории, зависит от многих факторов. Некоторым людям быстрый метаболизм достается по наследству. Мужчины более склонны сжигать больше калорий, нежели женщины, даже во время отдыха. И у большинства людей к 40 годам метаболизм замедляется. Хотя вы не можете контролировать свой возраст, пол и генетическую предрасположенность, есть способы, помогающие усилить метаболизм.
[250x169]1.Силовые нагрузки.Наше тело постоянно сжигает калории, даже когда мы ничего не делаем. Такой метаболизм сильнее у людей, мышцы которых подкачаны. Каждый фунт мышц сжигает 6 калорий в день только для поддержания себя, в то время как каждый фунт жировых клеток сжигает лишь 2 калории в день. Эта, казалось бы, небольшая разница сыграет большую роль на протяжении большего времени. При постоянных тренировках ваши мышцы активированы по всему телу, усиливая метаболизм каждый день.
[250x169]2.Аэробика.Аэробные упражнения не намного увеличат ваши мышцы, однако усиливают метаболизм в течение нескольких часов после тренировки. Главное – заставить себя заниматься. Высокоинтенсивные тренировки лучше усиливают метаболизм, нежели низко- и среднеинтенсивные тренировки. Чтобы получить реальную пользу, попробуйте более интенсивный класс аэробики, либо чередуйте простую ходьбу с активным бегом.
[250x169]3.Пейте больше воды.Телу требуется много воды, чтобы перерабатывать калории. Даже если вы обезвожены ненамного, ваш метаболизм замедляется. Проведенные исследования показали, что люди, выпивающие 8 и более стаканов воды в день, сжигали больше калорий, чем люди, пившие 4 стакана. Чтобы количество воды в организме было всегда достаточным, пейте каждый раз перед приемом пищи и перед перекусами. Добавьте в свой рацион больше свежих и сочных овощей и фруктов, в составе которых много чистой и полезной воды.
[250x169]4.Кубики льда в стакане.В процессе пищеварения организму требуется больше калорий для обработки напитков со льдом. 5-6 стаканов воды со льдом в день позволяют сжигать 10 дополнительных калорий. Цифра может показаться слишком маленькой, однако при этом вы будете худеть на 1 фунт в год без всяких диет. Тот же эффект будет и при употреблении ледяного чая или кофе, а также при употреблении мороженого.
[250x169]5.Ешьте чаще.Чем чаще вы будете есть, тем быстрее сбросите лишний вес. Если вы едите редко и большими порциями, вы замедляете свой метаболизм. Частые приемы пищи каждые 3-4 часа заставляют ваш метаболизм работать постоянно. Таким образом вы сжигаете больше калорий. Исследования также показали, что частые перекусы ведут к тому, что вы съедаете меньше при основном приеме пищи.
[x169]Скромное семейное блюдо. Его в разных вариациях делают практически во всех семьях.
Удобно в нём то, что из остатков картофельного пюре и небольшого кусочка фарша можно сделать полноценное и сытное блюдо на целую семью.
Особенностью данной запеканки является зелёный лук, добавляемый в пюре, и варёные яйца, добавляемые в фарш. Лук придаёт остроту и лёгкий аромат, а яйца не дают фаршу превратиться в большую котлету и разрыхляют его.
При желании можно пофантазировать и добавить в запеканку ещё что-нибудь. Я, например, к фаршу подмешала порезанные свежие шампиньоны.
СОСТАВ
500г картофельного пюре, 3 яйца, 50~100г зелёного лука, щепотка соли, перец
НАЧИНКА
2 варёных яйца, 300~400г фарша (мясо+лук+соль+перец)
Если есть возможность и желание, то желательно отделить у яиц белки от желтков, желтки смешать с картофельным пюре, а белки взбить со щепоткой соли в пену, а затем аккуратно ложкой вмешать в пюре.
Если такого желания нет, то можно просто вмешать яйца в пюре.
Зелёный лук мелко нарезать и подмешать к пюре.
В другой миске смешать фарш с натёртыми на крупной тёрке варёными яйцами. При желании немного посолить.
Форму для выпекания обильно смазать размягчённым сливочным маслом.
Выложить половину картофельной массы; разровять.
Выложить весь фарш.
Сверху выложить оставшееся пюре.
Форму затянуть фольгой и поставить в духовку при t=220°C на 30 минут.
Фольгу снять и оставить запеканку в духовке до зарумянивания.
Расчет калорийности - 185,13 ккал в 100 г.
Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
[650x425]
Сама не ожидала,что получится такая вкуснятина. Мы в семье как то прохладно относимся к кабачкам, цукини.. Думала переведу зря продукты. Слава богу я ошиблась. Ели "за обе щёки" как говорится. А сын его вместо хлеба, да с борщом почему то, вприкуску. Хотела сравнить в каком виде он лучше горячий или холодный? Не получилось. Съели сразу, остыть не успел.
Необходимые продукты:
ПОДРОБНЕЕ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ >>>>...
Очень вкусный рецепт! Подойдет как для будничного стола, так и для праздничного!
[300x225] Рыбу нарезать небольшими кусочками.
[300x225] Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.
[300x225] Картофель почистить, нарезать кружочками.
[300x225] Помидоры нарезать пластиками.
[300x225] Сыр натереть на мелкой терке.
[300x225] В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить.
[300x225] Посолить, поперчить.
[300x225] На картофель выложить рыбу.
[300x225] На рыбу выложить помидоры.
[300x225] На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить.
[300x225] Картофель смазать майонезом.
[300x225] Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).
Приятного аппетита!
_____________________________________________________________________________________________________________
Большой ассортимент книжного магазина. Обязательно выберете книгу по душе.
Лучшая в мире творожная запеканка.
[439x655]
До чего же вкусные получаются приготовленные дома все эти детсадовские запеканки. Очень люблю этот рецепт. Готовлю и с изюмом и с вишней и просто так и всегда все съедается моим маленьким привередой до последней крошки. Да и я сама непрочь "продигустировать")))
Рецепт
[показать]
Очень вкусная запеканка,пасту ( макаронные изд.) можно использовать любые на ваш вкус.





[700x467]
[640x480]
[613x392]
[300x225]