• Авторизация


Малосольная семга 12-06-2010 19:25

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Малосольная семга.


[320x240]

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки из лосося 12-06-2010 19:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Розочки из лосося

На мой взгляд, праздничная подача саламона, делала не раз, всегда выглядит оригинально, ну а то что лосось - это вкусно, думаю, сомнений не будет.

[показать]

150-200 гр. рыбы

для соуса(из расчёта на одну порцию):

1/3 стакана сливок
1/3 стакана сухого белого вина
соль, перец, щепотка сахара, веточка розмарина.

Нарезать рыбу полосками и свернуть в форме розочки(нарезаем поперёк хорошим острым ножом толщиной 0,5-0,7см, первый кусочек сворачиваем рулетиком, это центр и вокруг сворачиваем другие кусочки в форме розы.)
Выложить розочки на противень, застеленный пекарской бумагой и смазанный растительным маслом. Розочки посолить, поперчить и запечь в духовке при t 180* до появления белой пенки. Полить соусом и выпекать ещё 15-20мин.
Для соуса все ингридиенты положить в сотейник, довести до кипения и кипятить на медленном огне до лёгкого загустения.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Хвостики» по-быстрому 11-06-2010 20:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Хвостики» по-быстрому

[показать]

лук
перец
соль
трубочки вафельные
фарш
чеснок
яйца

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный торт "Печёночный 11-06-2010 20:17

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Праздничный торт "Печёночный"

Хочу поделиться со своими друзьями и читателями великолепной праздничной закуской, которая на любом застолье пользуется неизменным успехом. На всех наших праздниках этот закусочный тортик занимает одно из лидирующих мест. И если, случается такое, что тортик отсутствует, то непременно приходится услышать сожаление.
Как вы уже, наверное, догадались, ответственность за эту чудо-закуску лежит на мне, с которой я стараюсь справляться.
Впервые о нём услышала на кулинарном форуме несколько лет назад. Позднее встретила его на страницах журнала "Школа гастронома". Встречала и на других форумах. Методом проб и ошибок, родился следующий рецепт. На мой взгляд довольно простой, удачный и вкусный.

А вот, наконец-то и он, наш красавец:

Торт "Печёночный"

[600x477]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из брокколи 11-06-2010 20:11

Это цитата сообщения -eLenka- Оригинальное сообщение

Блюда из брокколи

[300x245]

К сожалению многие даже не знают, что это за зверь такой - брокколи!
Для тех, кто не в теме поясню - это капуска такая, похожая на цветную, только на много полезнее!
Я ее очень люблю!

Начнем с того, что брокколи - это прекрасный поставщик витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые.
А еще брокколи выделяется среди овощей одним из самых высоких уровней содержания витамина U (антиязвенный фактор), уступая только спарже.
Кроме того, брокколи - это богатый источник минеральных веществ: по содержанию калия, кальция, фосфора, натрия, железа она конкурирует со своей ближайшей родственницей - цветной капустой, превосходя ее в два раза по содержанию не только минеральных солей, но и белка.
И, наконец, тем, кто заботится о своей фигуре будет полезно узнать, что калорийность брокколи составляет всего каких-то 30 кКал на 100 г!

Ну и как же ее есть?

Самое простое - отварить и обжарить в масле! Очень вкусно!
Ну а для гурманов прилагаю несколько рецептов, которые не оставят вас равнодушными!

Брокколи с творогом
[500x318]

Суп из брокколи

Спагетти с рыбой и брокколи

Салат из брокколи с морковью

Омлет с брокколи

Суп-пюре из брокколи

Брокколи и цветная капуста с сыром

Ленточная вермишель с брокколи

Картофель с брокколи

Брокколи с грибами и миндалем

Торт с брокколи и креветками
[500x342]

Мусака с брокколи

Паста ракушки с грибами и брокколи

Суп куриный с брокколи и зеленой фасолью

Лазанья с брокколи

Макароны с брокколи и печеными помидорами

Жюльен с грибами и брокколи

Макароны с брокколи, лимоном и курицей

Брокколи в соевом соусе

Рис жареный с брокколи, овощами и яйцом
[325x295]

Салат "Успех" с брокколи и грибами

Салат с брокколи и курицей

Салат из брокколи с кальмарами

Брокколи в кляре

Оладьи из брокколи

Запеканка из курицы с брокколи

Салат из броколи с соусом

Салат из брокколи с шампиньонами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как за пять минут избавиться от насморка 09-06-2010 15:20

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Как за пять минут избавиться от насморка


Немного найдется людей, которые считали бы насморк серьезной болезнью, но он отравляет жизнь практически всем. Помочь организму справиться с недомоганием, активировать внутренние силы на борьбу с насморком можно с помощью массажа следующих точек на лице:

Точка № 1. Если продолжить линию бровей, то эта точка окажется на пересечении с линией переносицы.

Точка № 2. Эти симметричные точки расположены на обеих сторонах лица. Чуть заметные впадины в двух сантиметрах от внешнего края брови. Нажимать их следует одновременно.

Точка № 3. Две симметричные точки у основания носа, возле края глазных впадин. Массировать одновременно.

 

Точка № 4. Симметричные точки в полусантиметре от крыльев носа.


[300x225]
Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение одной минуты.

КАК НАЖИМАТЬ?

Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение одной минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений. Не имеет значения, по часовой стрелке или против. Важно, чтобы было чувство давления на точку.

КАК ЭТО РАБОТАЕТ?

Главное - правильный приток крови!

- Доктор Лю, как можно, нажав куда-то, повлиять на болезнь?

- Китайская медицина считает, что самое главное - это правильный приток крови к мышцам и тканям. Если где-то в организме происходит застой крови, то в этом месте может начаться заболевание. И наоборот - если обеспечить правильный кровоток, то организм сам способен исцелить болезнь. Поэтому массаж ключевых точек помогает восстановить самочувствие.

 

Как за пять минут вылечить насморк

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ 09-06-2010 15:18

Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщение

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)

Ингредиенты:
 
Куриное филе
Сыр 
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Все ингредиенты примерно в равных количествах. 
Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
 Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в  фарш. Посолить, поперчить.
Обжарить  на растительном масле  в форме котлет , примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
 
 
 
 
 
 
 
        
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки  ,                                                                     оладушки, котлетки))
 
 
                                            Приятного  аппетита!
Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные овощи 09-06-2010 15:06

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Запеченные овощи.

Все просто, до невозможности.
[640x427]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустная шарлотка 07-06-2010 16:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Капустная шарлотка

 

 

Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку.
Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой.
Ещё приятно то, что рецепт можно варьировать - кроме теста и капусты можно добавлять другие продукты, подходящие по вкусу. От этого и объём пирога увеличится (если, например, изначально было мало капусты) и вкус каждый раз будет отличаться.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылечить простуду у детей 07-06-2010 16:44

Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение

Как вылечить простуду у детей

 

[показать]

Еще утром ваш малыш уходил в детский сад или школу совершенно здоровым, а, вернувшись оттуда, начал шмыгать носом, покашливать, у него покраснели глаза, охрип голос и вообще выглядит он неважнецки.


«Простыл!» – констатируете вы и открываете домашнюю аптечку, думая, какую бы таблетку дать своему чаду. Или собираетесь в аптеку, чтобы прикупить пачку-другую чудодейственных пилюль. Стоп! Не спешите обращаться к фармацевтике, МирСоветов предлагает начать с домашних способов лечения простуды, которые быстро, а главное, без вреда для юного организма, приведут в порядок вашего сына или дочь.


Описанное лечение многократно испытано на практике, которая показывает, что вовремя начатое проведение процедур не даст развиться простуде во что-то более серьезное. К тому же в лечении простуды вы будете использовать вещи и продукты, которые есть в любом доме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайны традиционной китайской медицины 05-06-2010 16:47

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Тайны традиционной китайской медицины

[показать]
Лю ХУНШЕН - врач, одиннадцать лет отслуживший в Китайской народной армии и дослужившийся до звания старшего лейтенанта. Секреты китайской медицины узнал от своей бабушки, долго обучавшей внука тайнам иглоукалывания и мануальной терапии. После армии работал мануальным терапевтом в больнице города Линьйина, где пользовался большой популярностью у пациентов. В 1993-м с несколькими коллегами был приглашен на работу в Россию, где и остался после окончания контракта, потому что женился на русской девушке. Сейчас в интернациональной семье Лю двое детей.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайты по работе с фото 05-06-2010 16:46

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Сайты по работе с фото.



[показать]
Очень удобная кнопка,в которую помещены сайты по работе с фото. Выбираем в окошечке нужный сайт и жмем кнопку "ОТКРЫТЬ"




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать свою надпись на изображении 05-06-2010 16:45

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Как сделать свою надпись на изображении.


Сделаем свою надпись на фото или любой другой картинке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет обалденно вкусный 05-06-2010 16:40

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Рулет обалденно вкусный!

   
 

это всё, что нам потребуется для вкусного, нежного рулетика!
стакан муки
2 яйца
чуть соли
банка сгущенного молока
пол чайной ложки пекарского порошка 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой 05-06-2010 16:36

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой


 

Ароматное, нежное, рассыпчатое и сочное мясо. Оно заботливо обернуто в румяную и аппетитную майонезно - сырную оболочку. Это блюдо доставит Вам гамму ярких, незабываемых и неповторимых вкусовых ощущений.

 

[700x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный сайт для украшения фото 05-06-2010 16:35

Это цитата сообщения Стрельцов Оригинальное сообщение

Интересный сайт для украшения фото

Спасибо большое ,LVN[http://www.liveinternet.ru/users/lvn/post123408259/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальный маринад 05-06-2010 16:33

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Универсальный маринад

Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цв.капуста,грибы)))


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер переводчик 05-06-2010 16:32

Это цитата сообщения LebWohl Оригинальное сообщение

Супер переводчик!

Многие из нас пользуются время от времени переводчиком из сети.
В отличии от переводчика Google этот переводчик еще имеет многие функции.Зайдите посмотрите 40 языков и т.д.
http://radugaslov.ru/promt.htm
[536x379]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ 05-06-2010 16:31

Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

[308x26]
Онлайн-переводчик: 51 язык
Твоя моментальная фотография
Вставь свое фото
Создай свой прикольный клип
Возможность самому нарисовать цветок для любимых
Музыкальная фотография
Посмотреть на себя в преклонном возрасте
Ваша фотография на валюте
Фотомонтаж
Выбор баннера, который покажет из каких стран приходят в Ваш блог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 закладок, которые должны быть у каждой женщины 05-06-2010 16:25

Это цитата сообщения Светлана_Кохно Оригинальное сообщение

16 закладок, которые должны быть у каждой женщины

1. Форум Cosmo - Душевная атмосфера и очень дружелюбная аудитория. Общение на кучу разных тем
2. 7Я.ру - Все-все-все о детях и семье . Живое общение мам - обмент опытом, рассказы о детях и семье,
3. Материнство - Сайт для мам. Статьи обо всем, что связано с рождением и воспитанием детей
4. Дитячья кухня Мамы делятся рецептами блюд, которыми кормят своих чад, обмениваются опытом по кормлению малышей.
5. Kuking.net - Самый большой в рунете кулинарный сайт с многотысячной базой рецептов. Есть форум, на котором пользователи делятся своими рецептами
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии