• Авторизация


Закуска из лаваша с сыром 18-11-2021 09:37


Сегодня хочу предложить вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску. Тоненький армянский лаваш, сырная начинка с зернышками горчицы и привкусом свежей зелени и чесночка…

К тому же готовится такая закуска быстро, и вполне подойдет для угощения гостей, которые уже на пороге. Или же когда хочется приготовить очень быстро что-то вкусненькое из обычных продуктов. В общем, данное блюдо способно выручить во многих ситуациях. Итак, делюсь рецептом.

Для приготовления закуски из лаваша мне понадобились такие продукты:

– тонкий лаваш – 1 шт. большого размера
– твердый сыр – 150 г
– яйца – 6 шт.
– зелень укропа и петрушки – по половине пучка
– горчица французская – 2 ст. л.
– чеснок – 4-5 зубчиков
– майонез – 3-4 ст. л.

Первым делом я поставила вариться яйца.

Тем временем сыр натерла на средней терке.

Зелень промыла, слегка обсушила и порезала.

Когда яйца были готовы, остудила их, очистила и натерла так же, как и сыр, на средней терке. Чеснок пропустила через пресс.

Смешала сыр, яйца, зелень и чеснок. Добавила горчицу и майонез, и хорошенько перемешала.*

* Я не солила начинку, так как майонез и горчица дают свой солоноватый привкус. Но если вы любитель солёненького, советую попробовать сырную смесь, прежде чем заворачивать ее в лаваш, и если нужно, подсолить.

Лаваш развернула на столе.
Хорошо смазала его сырно-яичной смесью, разровняла.

Завернула лаваш в рулет, стараясь скручивать его поплотнее.

Сразу же нарезала его на порционные кусочки.

Теперь можно дать им постоять минут 5-10, чтобы лаваш немного пропитался и стал мягче. Но если приступить к трапезе сразу, это ничуть не испортит наслаждения от такой вкусненькой закуски ;)

Приятного вам аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ 18-11-2021 09:37


Молоко — 1 Стакан
Мука пшеничная — 1,5 Стакана
Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Яйцо — 1 Штука
Сода — 0,5 Чайных ложки

Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт-суфле 18-11-2021 09:36


[604x401]

Ингредиенты

Для бисквита:

Яйцо куриное — 3 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 100 г
Сливочное масло для смазывания формы — по вкусу

Для суфле:

Белки — 5 шт.
Желатин — 25 г (120 мл воды)
Сгущенка — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Ванильный сахар — по вкусу

Приготовление:

Желатин необходимо замочить в холодной воде минут на 20. Когда желатин набухнет, смешать с половиной сахара и поставить на огонь до полного растворения желатина и сахара. Остудить. Для бисквита яйца взбить с сахаром минут 5. Муку просеять и добавить к яйцам и сахару, хорошо перемешать. Форму смазать маслом, вылить тесто и печь минут 25-30 при 180°C. Готовность проверить спичкой, она должна остаться сухой. Бисквит вынуть из формы и дать остыть. Разрезать на 2 части.

Теперь суфле. Белки взбивать на небольшой скорости, постепенно её увеличивая. Минут через 5 когда белки будут уже хорошо взбиты, добавить оставшийся сахар и ванильный сахар в 2 этапа. Масло (комнатной температуры) взбить со сгущёнкой до однородного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биксипластия для волос 16-11-2021 22:11


Биксипластия: плюсы и минусы

Стоит ли записываться на салонные процедуры по уходу за волосами или же можно обойтись проверенными домашними методами? Думаю, что с этим вопросом сталкиваются многие женщины, но однозначного ответа здесь нет. Конечно же, с некоторыми салонными процедурами домашние секреты красоты не могут сравниться, при этом обеспечить хороший уход для волос дома можно. Правда, если вы собираетесь посетить важное мероприятие, лучше все-таки потратить время на посещения мастера в салоне и пройти ряд процедур. Например, если вы хотите укротить непослушные локоны, то вам заинтересует биксипластия для волос, которая состоит из двух процедур. Во-первых, на волосы наносится специальное средство, которое питает волосы, насыщает их полезными микроэлементами. Во-вторых, волосы обрабатываются утюжком, после чего мастер добивается желаемой гладкости и шелковистости. Таким образом, с помощью биксипластии можно не только зрительно улучшить вид волос, но и позаботиться об их здоровье.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Качественные наушники по доступным ценам 15-11-2021 20:26


Гарнитура SVEN AP-860MV кожаная - фото

Наушники или гарнитура, что лучше? Выбирая новые наушники, в первую очередь нужно учитывать, для каких именно целей вы их покупаете. Если вы ищите наушники для работы, то уместнее сразу купить гарнитуру, то есть наушники с микрофоном для ведения переговоров, независимо от места, где вы находитесь. В случае, если речь идет о покупке новых наушников для компьютера, чтобы была возможность играть в компьютерные игры и не мешать близким отдыхать, тогда стоит вот здесь изучить каталог наушников Sven, который станут отличным выбором для экономных людей. Техника и аксессуары Sven имеют невысокую стоимость, при этом качество товаров находится на неизменно высоком уровне, в чем вы и сами можете легко убедиться. В каталоге представлены десятки моделей наушников, как обычных, так и беспроводных с микрофоном, ярким дизайном, а также с другими характеристиками. Подобрать наушники на сайте можно за считанные минуты и сразу же оформить заказ с доставкой любым удобным для вас способом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужская одежда бу - выбор экономных мужчин 11-11-2021 19:13


Мужская верхняя одежда 2021-2022, топ-11 трендов верхней мужской одежды |  Онлайн журнал WOWtrends – мода и стиль для мужчин и женщин, модные  тенденции и тренды сезона

С помощью одежды можно подчеркнуть свою индивидуальность, выразить стиль. Многое зависит от того, какую одежду вы носите и где вы её покупаете. Выглядеть стильно можно и без существенных затрат. Наверняка, вы слышали о возможности покупать одежду бу в специализированных магазинах. Отмечу, что в Украине мужская одежда бу также пользуется достаточно большим спросом. Во-первых, среди большого ассортимента одежды для мужчин можно найти лаже брендовые вещи из Европы. Во-вторых, одежда бу выглядит как новая. Любители экономии оценят секонд хенды по достоинству. Ведь среди одежды бу можно найти красивые винтажные вещи, среди которых имеются обувь, сумки и прочие аксессуары. Для того, чтобы ознакомиться с каталогом мужской одежды бу, переходите по ссылке в интернет-магазин, который уже не первый год работает с доставкой по городам Украины.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтельки в сливочно-грибном соусе 10-11-2021 09:48


Ингредиенты:

●Яйцо — 1 шт
●Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
●Грибы (любые) — 200 г
●Перец черный
●Соль
●Рис — 200 г
●Масло растительное — 4 ст. л.
●Фарш мясной — 500 г
●Сыр твердый — 50 г
●Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл

Приготовление:

1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите.

2. Скатайте шарики величиной с мандаринку и обжарьте их на растительном масле.

3. На отдельной сковороде, пока жарятся тефтельки, на растительном масле обжарьте нарезанный на кубички репчатый лук и грибы.

4. Залить сливками, посолить, поперчить. Соус готов.

5. Когда тефтели обжарятся с двух сторон- залейте их грибным соусом, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.

6. Через 30 минут тефтели готовы! При подаче можно еще посыпать тертым сыром или рубленной зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень по-милански 10-11-2021 09:47


[604x403]

Ингредиенты:

●600 г куриной печени
●150 г твердого сыра
●2 помидора(~200 г)
●1 луковица(~150 г)
●3-4 зубчика чеснока, зелень
●Соль, молотый черный перец

Приготовление:

Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить
около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком,
сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую
духовку,запекать до расплавления сыра.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Производство катеров 02-11-2021 11:43


Алюминиевые катера и их достоинства. Каталог яхт и катеров

Приобрести лодку или даже катер не так уж и сложно, особенно, если вы любите активный отдых и не прочь оправиться на рыбалку, отдохнуть с друзьями на катере или даже отправиться в более дальнее путешествие на собственном судне. Учитывая, что выбор катеров в настоящее время достаточно большой, определиться с выбором подходящей модели не сложно. Если говорить о цене, то лучше всего покупать катера напрямую от производителя. В этом случае можно избежать лишней наценки. О том, как проходит производство катеров, вы можете узнать здесь https://aluma-boats.ru/kategorii/proizvodstvo-alyuminievykh-katerov/ изучив каталог катеров каждый, кто ищет судно, может выбрать подходящий вариант по техническим характеристикам, стоимости и дизайну модели.

Обратите внимание, что речь идет о производстве алюминиевых катеров, которые отличаются высокой прочностью, надежностью и безопасностью. Такие катера подходят для рыбалки и туризма. По ссылке https://aluma-boats.ru/kategorii/proizvodstvo-katerov/ о производстве катеров можно узнать больше и здесь же сразу выбрать модель, которая идеально подойдет для вашего активного отдыха. Компания уже не первый год занимается производством лодок и катеров, поэтому базовая комплектация суден полностью соответствует высоким стандартам качества. Кроме того, есть возможность дополнить базовую комплектацию нужными элементами без изменений в стоимости.

В наличии имеются широкие катера, которые отлично размещают в себе до 5 человек. Если выбирать лодку или катер для рыбалки, тогда советую обратить внимание на модель с высокой остойчивостью. В ней могут ловить рыбу стоя сразу несколько человек. Каленые стекла в лодке также являются хорошим выбором, так как они не мутнеют в отличие от пластиковых, при этом на них можно устанавливать дворники. Возможно, вы хотите иметь в своем арсенале модель со складным тентом. Сложить и разложить тент можно всего за пару минут. При этом такая конструкция защитить вас от осадков в случае, если дождь застиг вас в открытом море или на реке. Знакомясь с базовой комплектацией катеров, вы можете выбрать модель с премиальными сидениями, рулем или же фурнитурой. Сравнивайте характеристики лодок и катеров, чтобы в итоге выбрать лучшее судно. Перед тем, как оформить покупку есть возможность провести тест драйв и оценить все возможности, а также стильный дизайн выбранного катера.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуховики и мужские зимние куртки бу 01-11-2021 14:50


Модные мужские пуховики осень-зима 2020-2021 фото

Выбирая одежду на позднюю осень и зиму, многие останавливают внимание на пуховиках или же теплых зимних куртках, которые могут быть на синтепоне или натуральном меху. Найти удобный и красивый пуховик для мужчин или женщин не составляет труда. Помимо новых курток также можно купить одежду бу и тем самым сэкономить внушительную часть бюджета. На мой взгляд, пуховики и мужские зимние куртки бу являются хорошей альтернативой классических курток из недорогих магазинов. Во-первых, пуховики бу завезены из Европы, то есть вы можете купить качественную европейскую одежду недорого. Во-вторых, ассортимент пуховиков и зимних курток в магазине бу одежды достаточно большой, чтобы каждый человек смог подобрать обновку по своему вкусу. Кроме того, вы можете найти брендовые мужские куртки и купить их в десятки раз дешевле, чем в бутиках одежды. Переходите по ссылке, чтобы узнать больше о магазине бу одежды в Украине.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца-минутка: отменный вкус без особых хлопот 30-10-2021 08:43


[604x403]

Ингредиенты

Для теста:

Сметана — 4 ст. л.
Майонез — 4 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Мука пшеничная — 9 ст. л.

Для начинки:

Ветчина — 50 г
Салями — 50 г
Сосиски — 50 г
Сыр твердый — 50 г
Маслины — 6 шт.
Томаты — 2 шт.
Специи
Майонез
Масло растительное

Приготовление:

1. В емкости смешиваем майонез и сметану.
2. Добавляем яйца и все взбиваем.
3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.
4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке — кому как больше нравится.
5. Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку.
6. Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Наносим сеточку из майонеза.
7. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим…или жарим…или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЖЕСТВЕННЫЙ РИС С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ 30-10-2021 08:43


[700x700]

Состав:
- 300 г пропаренного риса с диким
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 300 г шампиньонов
- 100 г зеленого горошка
- 100 г спаржевой фасоли
- 100 г консервированной кукурузы
- соль, перец
- растительное масло для жарки

Рецепт приготовления:
Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на растительном масле в глубокой кастрюле с толстым дном.
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле в сковороде.
Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Обжарить на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Зеленый горошек и спаржевую фасоль разморозить.
Рис отварить согласно упаковке. Я беру в специальных термостойких пакетиках для легкого и быстрого приготовления. Освободить от пакета, выложить рис на тарелку.
К грибам добавить обжаренный лук с морковью, рис, перец и соль, перемешать. Подержать на огне 5 минут.
В самом конце добавить размороженные овощи и кукурузу. Тушить 5-7 минут под закрытой крышкой.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "РЫЖИК" 30-10-2021 08:42


[550x473]

Ингредиенты:

для коржа:
5 яиц;
ст. сахара;
6 ст. л. меда;
ч. л. соды;
2 ст. муки;
ванильный сахар.
для крема:
2 ст. л. муки;
2 яйца;
ст. л. сливочного масла;
2 ст. молока;
немного шоколада;
ст. сахара.

Приготовление:

Для начала в мед добавляем соду, перемешиваем. Ставим готовую массу огонь, все время помешиваем. Масса должна увеличится в размере и потемнеть до карамельного цвета.

Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Дальше аккуратно добавляем медовую смесь и все перемешиваем.

Выпекаем в мультиварке около часа при включенном режиме «Выпечка».
Пока готовится корж готовим молочный крем. Для этого перемешиваем яйца с мукой. Отдельно ставим на маленький огонь молоко и растворяем в нем сахар. Горячее сладкое молоко вливаем в яичную смесь, все очень быстро перемешиваем. Ставим массу на самый маленький огонь и доводим до необходимой густоты.

Готовый корж делим на четыре части и каждую смазываем молочным кремом.

Поверхность торта также смазываем кремом, посыпаем тертым шоколадом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные товары для дачи и сада в онлайн магазине Дачник 27-10-2021 19:57


Популярные товары и инструменты для дачи с AliExpress / Подборки товаров с  Aliexpress и не только / iXBT Live

Красивый сад, собственный огород, а также место для отдыха на даче – это мечта практически каждого человека. Для того, чтобы сделать дачу современной, комфортной для отдыха и вместе с тем грамотно организовать работу нужно приложить немало сил, но в итоге весь труд сполна окупается. На даче нужно иметь набор инструментов, лопатки и прочий садовый инвентарь для работы на грядках и, конечно же, современную технику, чтобы можно было сразу же, собрав на грядках овощи и фрукты приступить к заготовкам на зиму. Дачник интернет магазин позволит вам купить все необходимые товары для работы на даче и в саду. Мне понравилось, что в одном магазине можно найти газонокосилку, электропилу, сушилку для овощей и фруктов, садовый инвентарь и другие полезные товары. В итоге все можно купить онлайн и заказать доставку на дом или же на почтовое отделение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где можно купить хорошие наушники? 26-10-2021 13:29


Наушники SVEN SEB-10BK black-silver - фото

Время от времени каждый современный человек сталкивается с необходимостью приобрести новые наушники для своего устройства. Согласитесь, что слушать любимую музыку в дороге или же на улице во время пробежки удобнее всего именно в наушниках, чтобы не мешать окружающим. При этом хочется, чтобы они имели стильный дизайн и прослужили длительный срок. Лучшие наушники можно купить здесь в интернет-магазине Sven, который работает без выходных. Вы можете изучить весь каталог, сравнить цены на доступные модели в нем, выбрать самое интересное предложение с учетом интересующих характеристик и заказать наушники с доставкой в любой город Украины. Удобно, что здесь же можно найти и другие акустические товары, компьютерную и оргтехнику, а также мобильные устройства для работы, учебы и развлечений.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окна Велюкс 24-10-2021 20:53


Окно Velux GZR 3050 B, ручка снизу.

Хозяева некоторых частных домов стараются рационально использовать каждый доступный квадратный метр, в том числе и чердак. Для того, чтобы превратить темный чердак в жилое помещение, достаточно лишь установить мансардные окна, выполнить базовую отделку и обустроить помещение мебелью. Возможно, среди нас найдутся люди, которые ищут качественные мансардные окна, которые можно было бы купить с доставкой по Украине. В этом случае советую изучить velux цены, так как мансардные окна Велюкс отличаются высоким качеством и надежностью. Вы можете подобрать окна с двухкамерным стеклопакетом, которое поможет сохранить в помещении тепло и не пропустит холодный воздух с улицы. Конечно же, время от времени нужно открывать мансардные окна для проветривания. Если окно установлено слишком высоко, вы можете выбрать модель окна с ручкой снизу, купить влагостойкие мансардные окна или же окно для установки в люке на крыше. Выбор окон для обустройства мансардных помещений достаточно большой, чтобы каждый покупатель смог подобрать подходящий вариант для своего дома.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем "Мокрое безе" 24-10-2021 07:53


[598x430]

Крем очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик. Отлично подходит для украшения, прекрасно держит форму. Ваша фантазия и пищевые красители сделают шедевр из любой домашней выпечки.

Ингредиенты:

Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «ИЗАБЕЛЛА» 14-10-2021 07:44


[604x453]

Ингредиенты:

● Копченый окорочок – 2 штуки;
● Яйца куриные – 5 штук;
● Шампиньоны – 500 грамм;
● Лук репчатый – 2 головки;
● Соленые огурцы – 3 штуки;
● Морковь по-корейски.

Приготовление:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассированный лук;
4-й слой – мелко рубленые яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ремонт мобильных телефонов в VСЕРВИС 10-10-2021 15:59


Ремонт мобильных устройств | Mobi-Doctor

У меня в прошлом году был печальный опыт ремонта смартфона. Уронив смартфон на асфальт, я полностью разбила дисплей. Естественно, возник вопрос, где именно можно купить новый экран и как его заменить. Решила доверить эту задачу мастерам, так как немало слышала о работе сервисного центра МОБИЛАЙН, но в результате мне заменили дисплей, да к тому же поставили совсем плохую батарею. После ремонта смартфон стал разряжаться спустя несколько часов работы. Естественно, ничего доказать я не могла.

Пришлось в будущем искать другие сервисные центры по ремонту смартфонов в Евпатории. Также на слуху были сервисные центры АРТКОМ и VСЕРВИС. Если на счет первого я ничего сказать не могла, так как не обращалась туда лично, но о компании VСЕРВИС я слышала от друзей, которые уже ремонтировали здесь смартфоны и остались довольны качеством предоставляемых услуг.

Естественно мой выбор пал на компанию VСЕРВИС, в котором я смогла в тот же день отремонтировать телефон и вернуть его в рабочее состояние. Отдельно скажу, что в городе Евпатория только в этом сервисном центре можно заказать переклейку дисплея, причем, работа будет выполнена качество и в срок. Мне понадобилось ответственное отношение мастеров к своей работе, поэтому я обращаюсь за помощью теперь только в этот сервисный центр и вам советую.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный рулет для любителей кальмаров 09-10-2021 08:22


Ингредиенты:

Кальмары (у меня вареные)– 600 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 2 штуки;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Творожный сыр типа Альметте – 100 грамм
Огурец свежий – 1 штука;
Огурец маринованный – 1 штука;
Зелень любая – 1 пучок;
Специи- по вкусу.

Приготовление:
1. Кальмары измельчила, смешала с тертым сыром, посолила, поперчила (у меня лимонный перец).
2. Смешала их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами. 3. Полученную массу распределила на противне на бумаге для выпечки и запекла минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке.
4. Пока кальмары запекались, порезала огурцы и зелень.
5. Также измельчила вареные яйца.
6. Запеченный пласт слегка остудила , а потом густо промазала творожным сыром.
7. Распределила на нем огурцы и зелень. Сверху еще промазала творожный сыр и выложила порезанные яйца.
8. Свернула пласт в рулет, запаковала в фольгу и подержала в ней до остывания где-то час.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии