• Авторизация


Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром 30-08-2014 14:18

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Нам понадобится:
Картофель — 6 шт Ветчина — 150 гр Лук — 1 шт Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л. Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу) Сыр твeрдый (тертый) — 50 г Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу) Пшеничная мука — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт

Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром.
Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку.
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.
После смешать поджарку с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком.
Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть.
Мякоть нарезать кубиками.
Смешать их с сыром и ветчиной.
Хорошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.
Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке.
Обжарить картофель во фритюре до цвета золотистого.
У нас получится нежный картофель с хрустящей корочкой
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курники - попробуем! 23-08-2014 19:48

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

[492x369]

Сметана 200 г

Маргарин — 250 г

Мука
Сода — 1/2 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Филе куриное ; 800 г

Картофель ; 2 шт

Лук репчатый (красный) ; 1 шт

Перец черный (молотый)

Масло сливочное — 50 г

Способ приготовления :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясной рулет "Удиви гостей" - я сама в шоке! 23-08-2014 19:12

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[600x450]
Мясо (свинина нежирная или телятина) 1 кг,

хлеб 200 г,

молоко 1стакан,

соль, перец, специи,

яйцо сырое 2 шт.,

лук и морковь по 2 шт.,

солёные огурцы 3 шт.,

варёные крутые яйца 6 шт.,

грибы свежие 0,5 кг,

банка майонеза и сыр 200 г

Приготовить котлетный фарш из мяса (можно смешать свинину и говядину или

добавить к говядине сала)и замоченного в молоке хлеба, посолить, поперчить,

приправить, добавить сырые яйца и хорошо вымесить. На лист фольги или

полиэтиленовой плёнки выложить фарш слоем 1 см и разровнять его. Смазать

фарш майонезом и посыпать тёртым сыром. На фарш полосками выложить

обжаренные овощи, грибы, измельчённые варёные яйца, нарезанные кусочками

солёные огурцы, можно добавлять любые продукты, которые подскажет фантазия

- зелёный горошек, оливки, курагу, орехи, главное, чтобы ингредиенты

сочетались между. Сверху всё посыпать тёртым сыром. Осторожно свернуть в

рулет. Выложить рулет на противень, густо обмазать его майонезом и обильно

посыпать тёртым сыром.

Запекать в духовке 20-30 мин.

И конечно же от себя добавлю: для своего рулета я брала продуктов по-меньше, грибы использовала консервированные, яйца брала перепелиные и просто резала пополам. А в остальном все по рецепту. Просто вкуснятина! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36715


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обнять и плакать! 23-08-2014 18:51

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

[492x492]

[492x381]

[492x328]

[492x333]

[600x410]

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нас всех друг другу посылает Бог. 23-08-2014 18:40

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение


[показать]

Нас всех друг другу посылает Бог.
На горе иль на радость - неизвестно...
Пока не проживем цикличный срок,
Пока мы не ответим свой урок,
И не сдадим экзамен жизни честно.

Мы все друг другу до смерти нужны,
Хоть не всегда полезность очевидна...
Не так уж наши должности важны,
И не всегда друг к другу мы нежны -
Бывает и досадно, и обидно...

Как знать: зачем друг с другом мы живем?
Что вместе держит нас, соединяет?
По жизни мы идем, и день за днем
Себя друг в друге лучше узнаем,
И шляпу перед зеркалом снимаем...

Нас манит даль непройденных дорог,
А друг в дороге - радость и подмога...
И не сочтем высокопарным слог:
НАС ВСЕХ ДРУГ К ДРУГУ ПОСЫЛАЕТ БОГ!
И, слава Богу, - нас у Бога много...


Борис Пастернак
Художник Николай Чуков.


Radeia
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Бочонок с пловом" 23-08-2014 18:32

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

[500x375]

"Бочонок с пловом"

Ингредиенты:
1 курица 1,5 кг или мясо
1 большая луковица
соль, перец
2 - 3 стакана риса Басмати, соль
70 - 100 г сливочного масла (растопить)
для жёлтого цвета куркума, шафран, или Сары кёк
●можно добавить приправу для плова
Для теста:
3 яйца
1/3 стакана воды
½ ст.л. соли
3-3.5 стакана муки
1 ст.л. сливочного масла (растопить)
2 ст.л. растительного масла
Можно заменить тесто лавашом
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной пирог на сметанном тесте 23-08-2014 18:30

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

[598x405]
Пышный вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками. Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться. Если есть время и желание, то к грибам можно добавить жареный до золотистости лук.

3290568_Dalee_novii_god (130x59, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста, маринованная в азиатском стиле 23-08-2014 18:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вот рецепт, к которому не нужно особо готовиться. Все ингредиенты обычно всегда есть под рукой. Готовили щи, борщ или фаршированную капусту – всё равно остаётся как минимум половины вилочка. Если в холодильнике подсыхает имбирь или перчик чили, то этот рецепт – возможность не дать им пропасть и пустить в дело. Готовка займёт не так уж много времени, а на выходе – острая приятная закуска. Правда, если вы готовите в выходные, то готова капустка будет только через неделю.
0051 (50x50, 22Kb)Получается примерно 5-6 баночек. Не переживайте – такая закуска «уходит» моментально....
[670x503]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик с черносливом 23-08-2014 18:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[604x402]
Ингредиенты:

Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя

Для крема:

2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля

Приготовление:

Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером.
Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм (у меня только чернослив). Перемешиваем. Мелко рубим миндаль (у меня не было).

Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Сахар можно заменить сахарной пудрой, а сметаны можно взять меньше. А т.к. мы сметанный крем не любим, то я взяла сметану пополам со сливками (35%) и все взбила с сах. пудрой.

На холодные(!!!) коржи намазываем крем, посыпаем орехами (я без орехов... не было много) и перекрученными сухофруктами. И так все коржи. Бока обмазать.

Украсить по своему вкусу. Я бока обсыпала крошкой (осталась от "Дамского каприза"), а сверху орехи и сухофрукты.Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.

Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.

Тортик получился вкусный, коржи похожи на коржи из "Панчо", они не как бисквит, а упругие... И, кстати, с перекрученными сухофруктами вкуснее! В общем, попробуйте сами. Приятного чаепития!
Источник рецепта - Кулинарная книга Алии


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046822


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
L.K.S NV4356 spring/summer 20-08-2014 11:41

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ МОТИВАМИ 20-08-2014 11:33

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

[700x662]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив "Японский цветок" - как вязать, как соединять 17-08-2014 13:29

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

[700x525]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
умности....... 16-08-2014 23:10

Это цитата сообщения LinTim Оригинальное сообщение

[560x420]
  • Hе имей сто друзей, а имей всех врагов!
  • Hе имей сто друзей, а имей наглую рожу.
  • Hе имей сто рублей, а имей сто баксов!
  • Hа халяву и "РАМА" - сливочное масло.
  • "Если хочешь завести друзей - заведи их подальше" И.Сусанин
  • Кто последний, тот и папа!
  • Девyшкам не хватает женственности, а женщинам - девственности.
  • Женщины любят мужчину в себе, а мужчины себя в женщине!
  • Голубая мечта - найти друга.
  • Hе играйте с пианистом! Стреляет как умеет...
  • Друга нельзя купить, зато его можно продать.
  • Кладбище. Идет сильный дождь. Все мокнут, а я лежу в теплом, уютном ящике.
  • Стучитесь! И вас откопают.
  • Условная единица бывшая в употреблении (у.е.б.у)
  • Ты, работа, нас не бойся, мы тебя не тронем.
  • Хари Масло! Хари Масло! Масло, Масло! Рама, Рама!
  • Если нельзя, но очень хочется, то можно!
  • В транспорте: - Талончик, пожалуйста, продефлорируйте.
  • Ложись девка большая и маленькая.
  • Сколько Лен, столько Зин.
  • Водка "Буратино" - почувствуйте себя дровами!
  • Лyчший способ избавиться от 70 килогpаммов лишнего жиpа - pазвестись.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый снуд к осени. Спицы. 16-08-2014 00:37

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Время благосостояния, которое бывает раз в 59 лет 14-08-2014 22:55

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение



Время благосостояния, которое бывает раз в 59 лет

 

 

[292x172]Период с 19 июня по 2 ноября 2014 года считается невероятно благоприятным временем. Т.к. не только Юпитер, но и не менее важная планета Сатурн тоже находиться в знаке своей наивысшей силы.

Это время роста БЛАГОСОСТОЯНИЯ, верных решений, получения сакральных ЗНАНИЙ, рождения великих МУДРЕЦОВ. Это период для начала НОВЫХ дел, расширения бизнеса, серьезных приобретений, заключения важнейших СДЕЛОК, начала СТРОИТЕЛЬСТВА.

Но помимо материальных благ данное время способствует ДУХОВНОМУ росту, осмыслению своего истинного ПРЕДНАЗНАЧЕНИЯ: стать Счастливым и сделать Счастливыми своих любимых, близких и всех людей!

ВНИМАНИЕ! Юпитер находится в знаке экзальтации раз в 12 лет, а Сатурн – только раз в 30 лет. В следующий обе планеты будут одновременно находиться в наивысшей силе ТОЛЬКО через 59 лет – в 2073 году.

Не забудьте рассказать друзьям, чтобы они не пропустили это благословенное время. Они вам этого не забудут!  [показать]

http://golbis.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне нравится кофейный аромат .. 14-08-2014 22:44

Это цитата сообщения LenaVodoley Оригинальное сообщение


[700x541]
мне нравится кофейный аромат и утро, нами начатое с кофе,
и твой чуть сонный с поволокой взгляд и яркий профиль
и апельсиновые солнца на столе, и нежный творог снежным комом в ложке
холодный душ с тропическим желе, живот, бедро, рука... твои сережки
смешно подрагивают в такт моим словам. твоя губа касается предплечья
и я смеюсь, что раньше каждый вечер я спрашивала "можно я сегодня к вам?"

мне нравится касаться тишины, уютно спящей на твоем балконе
и знать, что междометья не нужны, что ты итак все знаешь... на перроне
метро я обниму тебя и побегу вперед, оставив за спиною наше утро
(держа его под языком и под... лопаткой где-то) ну, а ты как-будто,
не замечаешь нежности моей, не замечаешь моего накала
от прожитых совместно длинных дней, от нежного и страстного начала
истории... я так люблю тебя, я так люблю соленый крепкий кофе
как варишь ты... и наши планы на - остаток вечности и нашу жизнь на Корфе
одиннадцать детей, веселый смех и целоваться по утрам по-птичьи,
я выбрала тебя однажды и из всех и мне плевать на правила приличья...



[800x673]


© Copyright: Марта Яковлева
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
у к с у с - его секреты! 12-08-2014 13:51

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:

1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.

2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин.
смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.

3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.
. [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
погадаем! 12-08-2014 13:01

Это цитата сообщения моя_ты_красота Оригинальное сообщение

ГАДАЕМ НА КОФЕЙНОЙ ГУЩЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ


УДАЧИ!

5152615_ (89x82, 28Kb)МОЯ ТЫ КРАСОТА

рамка geniavegas



Серия сообщений " - гадания":

Часть 1 - Гадание. Мастер-класс Наины Владимировой
Часть 2 - Он-лайн гадание с монетой
...
Часть 19 - Гадание по числам
Часть 20 - Ежедневное гадание. РУНЫ
Часть 21 - Погадаем?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2014 00:01

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ВАННУ БЕЛОСНЕЖНОЙ

[600x450]

Делюсь с вами очень простым способом!!
Хорошо, когда чисто. Приятно, когда ванна сверкает и пахнет. Вот только не всегда она хочет это делать. Ей нужно помогать. Отмыть ванну от ржавчины и налетов не составит труда даже молодой хозяйке. Кaк? Дa oчeнь прoстo!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями! 11-08-2014 21:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

[показать]

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии