Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Слойки "Ароматные"

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Сырный пирог (закуска)



[показать]

Этот рецепт сырного пирога

– очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Для приготовления сырного пирога вам понадобится:
яйца – 2 шт;
соль – 0,5 чайной ложки;
сода – 0,5 чайной ложки;
кефир – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;
сыр твердый – 250 грамм;
зелень.

Способ приготовления сырного пирога:
1. Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.
2. Далее нарезаем ломтиками ветчину, сосиску, или колбасу, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем.
3. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой. [показать]

4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Пирог должен подрумяниться.

[показать] Сырный пирог готов!

Примечание: есть сырный пирог можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного Вам аппетита!

Это цитата сообщения lolita-carmelita Оригинальное сообщение

Бискотти с миндалем

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных итальянских сухариков - бискотти ...

Бискотти (biscotti) - это рождественские очень вкусные сухарики, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". Для сухариков обычно вначале выпекают длинные поленца, потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В тесто, помимо орехов , цедры и сухофруктов добавляют шоколад, перец и пряности. Хотя бискотти принято готовить на Рождество, итальянцы не отказывают себе в этой сладости круглый год. Жители Тосканы, например, обожают макать бискотти в кофе, в сладкий вермут или десертное вино Vin Santo.
Бискотти долго хранятся в закрытой посуде, со временем они становятся вкуснее (как и любая ореховая выпечка)Читать далее

Попробуйте испечь эти сухарики , не пожалеете ! Это просто и необыкновенно вкусно !
[697x234]

Это цитата сообщения Мой_Блокнотик Оригинальное сообщение

Котлетки из крабовых палочек

[показать] 

Наверняка сейчас многие скажут, что в крабовые палочках крабов нет, что все это фигня. Но лично мне они нравятся :) Поэтому я не прочь поэкспериментировать с ними. А Вы как? ;) 

Необходимые продукты:
1. Крабовые палочки - 200гр
2. Любой твердый сыр - 150гр
3. Чеснок - 1долька
4. Яйца - 2-3шт
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.



Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food

[показать]

Ингредиенты:
500 гр. лесных грибов (у меня были шампиньоны),
250 гр. слоеного теста,
350 гр. картофеля, 200 мл молока, 140 мл 20% сливок ( у меня не оказалось дома молока, а было 340 мл 20% сливок),
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 гр. сливочного масла, немного муки, 100 гр. тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.

Грибы порезать. Растопить в сковородке сливочное масло и обжарить грибы, пока не испарится сок.

[показать]

Картофель очистить и тонко порезать. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить раздавленный чеснок. Довести до кипения, добавить картофель.

[показать]

Варить , помешивая, на маленьком огне около 15 минут, до готовности картофеля. Жидкость загустеет.

[показать]

Готовый картофель снять с огня, посолить, поперчить, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха. Грибы тоже посолить. Духовку разогреть до 200 градусов.
Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см, сделать бортики. Форму я смазывала растительным маслом. На тесто уложить картофель, на него –грибы и все посыпать сыром.

[показать]

Края теста я смазала взбитым яйцом.
Поставить форму в духовку ( можно предварительно разогреть противень в духовке и форму поставить на уже горячий противень. Я ставила форму на решетку духовки ). Запекать около 30 минут до готовности теста.

[показать]

Подавать пирог теплым, можно с салатом. Вкуснота необыкновенная. А картофель с чесноком в сливках можно готовить как самостоятельное блюдо.

Это цитата сообщения Большой_Вовочка Оригинальное сообщение

Ну, ооочень ленивые пельмени



Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…
[580x450]
Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.
Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>

Это цитата сообщения Котик82 Оригинальное сообщение

Слоёные улиточки.



Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.
[699x393]

[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]

Это цитата сообщения Freken_Bok2009 Оригинальное сообщение

Без заголовка



ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ

[показать]

---

Состав рецепта:

Тесто: - 3 ст. муки + мука для раскатывания теста; - 1,5 ст. кефира; - 1 яйцо; - 1 ч.л. соды (без горки); - щепотка соли; - уксус. Начинка: - 100 гр. сваренного риса; - 100 гр. брынзы; - 2 яйца; - 2 - 3 пера зеленого лука.

Кулинарный фото рецепт приготовления:

В миску наливаем кефир. Гасим соду уксусом. Перемешиваем.

[450x253]

Добавляем яйцо, солим, перемешиваем.

[450x253]

Порциями добавляем муку, перемешиваем.

[450x253]

Замешиваем тесто.

Тесто должно быть очень мягким, оно должно даже слегка прилипать к рукам.
Чем мягче тесто, тем мягче будут пирожки.
Оставляем тесто полежать 30 минут.

[450x253]

Делаем начинку. Отвариваем яйца. В миску кладем рис.

[450x253]

На рис на крупной терке натираем брынзу.

[450x253]

На брынзу на крупной терке натираем яйца.

[450x253]

Мелко режем зеленый лук. Кладем в начинку.

[450x253]

Все перемешиваем. Начинка готова.
Начинка для пирожков может быть различная, например, как в рецепте приготовления "Жареные пирожки с капустой и картошкой" или "Пирожки с картофельно - творожной начинкой"

[450x253]

Тесто режем на 3 части. Каждую часть раскатываем в колбаску, которую разрезаем на 7 - 8

Читать далее...

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Ажурный топ и болеро



[518x698]Читать далее...

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Хороший муж...

[470x699] Хороший муж – не тот, кто выглядит шикарно, Не тот, кто дверь в машине распахнёт, Не тот, кто руку подаёт проворно, На людях вас царицей проведёт. ХОРОШИЙ МУЖ – умеет мыть посуду, Детей умеет ночью укачать. Хороший муж не слышит пересудов, Хороший муж покой вам может дать. С ШИКАРНЫМ МУЖЕМ народятся дети, И он продолжит жизнь шикарную вести. За дом и деток – только вы в ответе, Задача мужа – деньги принести. Вы от усталости рабынею под вечер Поймать пытаетесь его влюблённый взгляд, А он всего лишь скажет: “Добрый вечер” И, отвернувшись к стенке, будет спать. Ребёнок плачет – муж тебя поднимет, И вряд ли станет он супруге помогать. Шикарный муж – для всех орёл-мужчина, И лишь жена с ним горе будет знать. В семейной жизни нужен муж попроще, Чтоб мог тебя понять и приласкать. Возможно, зять такой не нужен тёще, Но ведь не ей с ним время коротать. (из инета) PRITIAGEHIE

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Прошу прощения у всех!!!

[600x600] Прошу прощения у всех И низко кланяюсь пред вами, Кого ввела в какой-то грех, Кого обидела словами. Кому я повод подала О мне подумать с осужденьем, Кого в соблазн тайком ввела Своими видом иль движеньем. Кому ответить не смогла Взаимной дружбой иль любовью, Кому в беде не помогла, Чьи раны истекали кровью. Прошу прощения у всех, Кому помочь я не успела, У тех, чей вызывала смех, Когда была я неумелой. Прошу прощенья и у вас, Каменья кто в меня кидали, Когда я падала не раз И мне руки не подавали. Прошу врагов меня простить, Хоть вас врагами не считаю. Я не хочу ни в чем вам мстить И видеть в вас друзей мечтаю. Прошу прощенья у Творца, Что чад Его люблю я мало, Прошу Небесного Отца, Чтоб к ним любви мне больше дал Он! (из инета)

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

По жизни каждому дана своя дорога...

[550x446] По жизни каждому дана своя дорога, Судьбой отмерена на радужных весах. Рожденный ползать по земле убого Не воспарит как птица в небесах. Наука жизнь, как русская рулетка, Как грязная, болотистая тина. Кому за счастье золотая клетка, Кому свобода – скучная рутина. В судьбе бывают сложные уроки. Приходится, и плакать и стонать. Возможности у искушения широки, Но трудно в жизни истину познать. Однажды мне мудрец науку задал. Я повторять ее не уставал: Не тот велик, кто никогда не падал, А тот велик, кто падал, но вставал. (из инета) Галерея_Дефне

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Кто же такой идеальный Мужчина?

[550x600] Кто же такой идеальный Мужчина? Все задаю себе этот вопрос, Может быть тот- кто прийдя невидимым, сразу притащит букет милых роз, или играя на кубиках пресса- песню самца пропоет надо мной, нет... все не те варианты, представьте, этот мужчина не будет со мной. Он идеален, и ты видишь сразу, как его взгляд упадет на тебя, он молчалив, но владеет рассказом, словно куда то он манит тебя. Он не красив, как звезда Апполона- но обоятелен как никогда, голос его словно ветер спокоен, и забирает к себе навсегда, Он не кричит, не ответит все сразу, но когда в комнату только войдет- сразу понятно- он так идеален, сердце любой навсегда заберет. Он аккуратен, но не бесспокоен, он пахнет ветром, и виски со льдом, пьет он не много, а может быть мало, мило играется с мягким котом. Он может сразу тебе не ответить, как? почему? и зачем? отчего? он тебя может и ночью вдруг встретить, холодно- он предоставит пальто, Он не готовит, но может устроить- ужин с свечами, такой красоты, он знает как, и куда что пристроить, как жечь костер, и откуда следы, кто их оставил, в лесу незаметно, где нам идти, и где север и юг, Он рассмешит тебя сразу и вспомнит, что ты оставила дома утюг. Он знает все твои милые фильмы, знает что любишь ты больше всего, он понимает что мягкой игрушке, ты будешь мило шептать про него, он восхитится, как только увидит, платье красивое, что на тебе, даже пусть сразу глазами разденет, но не покажет, ни капли тебе, Ну а в постели он будет безумным, нежным и страстным, как волны в ночи, он покорит тебя страстью своею, будешь его, хоть кричи не кричи. Он угадает сто тайных желаний, и ты забудешь- где ночь, а где день, утром тихонечко медленно встанет, он поцелует, закрыв тихо дверь, и SMS-ку прочтешь ты проснувшись, "Милая, утро уже, хватит спать" и ты не сможешь быть просто богиней, будешь как ангел на крыльях летать, Мило готовить ему что он любит, и расчесав свои кудри опять, ждать пока он твой порог переступит, чтобы со звездами тоже не спать. Кто же такой идеальный Мужчина? Все задаю себе этот вопрос, тот, кто заставит тебя быть влюбленной, тот ,кто с собой твое сердце унес? Но он не стал, так гордиться добычей, и устанавливать рамки игры, зная что он идеальный Мужчина, тот о котором и снятся все сны............... (из инета) crys_tal

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Лучшие сайты для поиска музыки

[показать]

Подборка лучших поисковиков музыки, с помощью которых вы сможете найти, послушать и скачать практически любую композицию, а в отдельных случаях еще и получить код для размещения музыки у себя в блоге.

Читать далее...

Это цитата сообщения Melkota Оригинальное сообщение

Поясок.



Из старенького
Была ещё блуза из этих полос, но она сейчас "живёт" в Хорватии
[500x267]

"Схема"

Это цитата сообщения Милалада Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер с кружевными краями

[300x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Arctika Оригинальное сообщение

Торт бананово-абрикосовый

Хочу рассказать о немного необычном способе сборки торта. Идеей поделилась  пекарь-кондитер Ирина Жалиева из г. Туапсе на страницах газеты "Скатерть-самобранка", а я её применила и делюсь с вами.
Таким способом можно сделать круглый или овальный торт любого размера по разным рецептам. Но тесто обязательно должно быть таким, чтобы после выпечки оно оставалось мягким и эластичным, типа бисквитного.
Покажу на примере торта, который я пекла недавно на день рождения моего отца. Назовём его…  «Бананово-абрикосовый». Итак

Торт "Бананово-абрикосовый"

 

[600x453]

Читать далее

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ТОРТ ИРИСКА



Прошу прощения у моих читателей за долгое молчание, совсем нет времени на приготовление чего-то нового и интересного, столько всего навалилось, ну да ладно, все пройдет и это тоже :-)))

Вкусный воздушный торт с легким привкусом ириски. Несмотря на кажущуюся сложность, готовится достаточно быстро.

[450x338]


Читать далее

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Просто...хворост

[500x500]

• 1 яйцо,
• 1,5 ст. л. сахара,
• 125 мл молока,
• 250 г муки,
• масло для жарки,
• 215 г сахарной пудры.

 

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Салфетка двухцветная крючком



Салфетка (Diana Креатив)
[479x698]
*

[310x699]