Это цитата сообщения -_Shinshilla_- Оригинальное сообщение

Бисероплетение. Уроки мастерства для новичков

Когда я увлеклась бисероплетением, не знала, с чего начать. Перелапатила кучу информации в интернете и поняла, что начинать надо вот с таких простых цепочек. Мне кажется, что здесь все доступно написано и показано. С чего начинается плетение 1. Цепочка нижется на одну нитку. Эту нитку нужно закрепить. Для этого завязываем на конце нитки или лески небольшой узелок (как это делается при шитье), надеваем на леску бисеринку, продеваем иголку в середину узелка и затягиваем. Получается узелок с бисеринкой внутри (Рис.1). Далее нанизываем бисеринки по узору, считая бисеринку- узелок за первую в схеме. [показать] Читать далее Источник

Это цитата сообщения Дезирэ Оригинальное сообщение

Безумно вкусный салат

Очень люблю этот салат, тем более - он палочка-выручалочка, когда от курицы остается белое мясо, которое у нас почти никто не ест. Делала много раз, но фотки нет(((

Состав:
- перец болгаский;
- соленые огурцы;
- 2 вареных яйца;
- грудка копченая/вареная куриная (ну или прочие готовые куриности);
- чеснок с майонезом (для заправки);
- 2 сырых яйца;
- 3 ст л. крахмала;
- перец, соль по вкусу.

Болгарский перец режем соломкой, соленые огурцы, вареные яйца и курицу режем как привычно и все смешиваем. Берем крахмал, сырые яйца, хорошенько их перемешиваем и выпекаем 2 блинчика. Когда блинчики готовы и остыли, режем их соломкой как и болгарский перец и добавляем в салат. Салат заправляем майонезом с чесноком, по вкусу добавляем соль и молотый перец.

Это цитата сообщения GALA680 Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ ОТ ГАЛА

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Работы из биссера

Работы из биссера Вероники Моисеева. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

Итальянский десерт тирамису.

Тирамису. Мастер-класс от Монаховой Веры

[показать]

Прелесть этого итальянского десерта не только в его воздушности и нежном вкусе, но и в том, что приготовление тирамису займет у вас не больше получаса.

Ингредиенты:

200 г маскарпоне (или San Milan); 250 мл сливок (35% жирности); 4 яйца; 80 г сахара; 3 бисквитных коржа; 1 чашка крепкого кофе (можно растворимого); 3 ст. л. темного рома (или коньяка); какао-порошок.

Справка.

Близкий родственник чизкейка – итальянский десерт тирамису – готовится на основе сыра маскарпоне.

Тирамису не выпекают, маскарпоне смешивают с яйцами, сахаром, сливками и выкладывают получившийся крем на слой из пористого печенья савоярди (итал. savoiardi), пропитанного кофе эспрессо с добавлением алкоголя (ром, бренди, марсала).

Перед подачей посыпают какао-порошком и тертым шоколадом.

Если вы не смогли найти маскарпоне – подойдет другой сливочный сыр либо жирный творог, а печенье савоярди заменят обычные бисквитные коржи.

1. Белки отделить от желтков. Белки взбить – поставить на холод.

2. Желтки взбить с сахаром.

3. К желткам и сахару добавить сыр маскарпоне. Взбить.

4. Сливки взбить в отдельной посуде. Добавить их к массе с маскарпоне. Взбить.

5. В конце в крем добавить взбитые белки. Хорошенько все взбить, и убрать готовый крем в холодильник.

6. В разъемную форму, выложенную пергаментом или фольгой, положить слой бисквита.

7. Пропитать его кофе с ромом (в чашку кофе добавить 3 ст. л. алкоголя).

8. На бисквит выложить слой крема, сверху посыпать какао. Снова слой бисквита, пропитать, крем и т.д.

9. В конце на слой бисквита выложить слой крема. Убрать готовый торт в холодильник на 6-8 часов. Перед подачей снять боковушку формы и сверху посыпать какао.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение

Платье с сумкой

[показать]

продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Настоящие грузинские хачапури

Настоящие грузинские хачапури [показать]

В миску насыпаем 300-400 грамм муки

+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками

добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь

минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки.

Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:).

Оставим на пол часика.

Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.

Приятного аппетита:)!

Рецепты_от_Белки

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ТОП С КОРОТКИМ РУКАВОМ

[427x699]

[494x699]

[494x699]

[494x699]

[494x699]

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Жакет удлинённый с шарфом

Жакет удлинённый с шарфом (Ксюша)
[517x699]
Читать далее...

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Рецепт из передачи "Просто вкусно"

[405x336]
Фото Алла Дробыш.

Тесто: 1 пачка творога (200-250 гр.), 1 пачка масла, 1,5-2 ст. муки, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом,

Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 30 минут.

Начинка: 200-300гр. грецких орехов или миндаля на мясорубке, смешиваем с сахаром 0,5-1 стакана.

Тесто раскатываем и кладем на него начинку, сворачиваем рулетом, затем раскатываем рулет и разрезаем на ромбики, ставим выпекать на 20-25 минут.

Приятного аппетита. Это просто вкусно!
[579x307]

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Мастер – класс по вязанию носочков "КАК В МАГАЗИНЕ"

Автор мастер – класса: Владимирова Т.А.

 

Привет девчёнки!
Хочу поделиться с Вами оригинальным способом вязания носочков.
Вы наверное обращали внимание на то ,что покупные носочки связаны не так, как мы привыкли вязать на спицах.
Идея связать носочки “как в магазине” посетила меня, когда я ещё училась в школе.
Вязала такие носочки для куклы из простых ниток , а вместо спиц использовала зубочистки пластмассвые ))
Носочки тогда у меня получились супер. Жалко не сохранились…
Признаться честно я до сих пор толком не умею вязать пятку у носка, поэтому такой способ вязания меня вполне устраивает.

Ну а вот собственно и сами носочки

: [309x240]

Читать далее

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Бризоли

[показать]
Бризоли я делать научилась быстро. Почему-то получились они у меня с первого раза, хоть и пугали - сложное блюдо, времени занимает много, ну и т.д.
Совсем несложно и времени - максимум 40 минут. И частенько, если времени маловато на, к примеру, голубцы или фаршированные овощи, а котлет не хочется - бризоли выручают.(Это, когда кроме фарша в холодильнике ничего нет). В первую очередь ставлю вариться рис - неплохой гарнир.
Читать далее...

Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение

Женская туника спицами с ажурным узором "Ананасы"

[показать]

Размер: XS/S, M, L/XL.

Материалы:

• 8 (9, 11) мотков пряжи Bijou.
• Спицы 3.5 мм.

Основной ажурный узор: "Ананасы".

Плотность работы:

15 п. и 25 р., осн. узор, спицы 3.5 мм, = 10 см.

При исполнении этой модели все измерения выполняйте, держа изделие в вертикальном положении!

[493x698]

Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение

Меланжевый пуловер с ажурными полосами

[489x641]
Читать далее...

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

Красивая салфетка

http://www.tamica.ru

[477x699]
[352x698]

Серия сообщений "Салфетки,скатерти":

Часть 1 - Салфетка
Часть 2 - Красивая салфетка
Часть 3 - Филейное сердце
Часть 4 - Для домашнего уюта
Часть 5 - Филейное вязание
Часть 6 - Скатерть крючком
Часть 7 - Филейная скатерть с вишенками.
Часть 8 - Салфетка "Лебединое озеро"
Часть 9 - Необыкновенно красивая японская салфетка
Часть 10 - Книга: 100 моделей салфеток, скатертей и гардин
Часть 11 - Decorative Crochet 70
Часть 12 - салфетка с котиками
Часть 13 - 8 очень красивых салфеток
Часть 14 - САЛФЕТОЧКИ
Часть 15 - Салфетка со звездами
Часть 16 - Знаки Зодиака
Часть 17 - Проще не бывает
Часть 18 - Кошек много не бывает!
Часть 19 - Большая салфетка-маленькая скатерть ананасами
Часть 20 - Салфетка
Часть 21 - Небольшая скатерть-салфетка
Часть 22 - Салфетка-подсолнух
Часть 23 - МИНИ-САЛФЕТКИ или фантазии с ананасами
Часть 24 - Салфетка
Часть 25 - Вязание крючком. Кружевные фантазии. Шторы, наволочки, салфетки
Часть 26 - Необычные салфетки
Часть 27 - Ondori -салфетки, скатерти
Часть 28 - Много красивых и необычных салфеток
Часть 29 - благородная салфетка.
Часть 30 - Салфетка с бусинками
Часть 31 - Скатерть "Розы"-филейное кружево
Часть 32 - Салфетка с узором "Ананас"
Часть 33 - много мотивов крючком
Часть 34 - Журнал с салфетками
Часть 35 - Салфетки сервировочные
Часть 36 - салфетки или панамки. Идеи
Часть 37 - Салфетка "Лето"
Часть 38 - Филейное вязание (в основном)
Часть 39 - Салфетки,дорожки и прочие красивости для дома
Часть 40 - Красота для дома и

Читать далее...

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Салфетка

[140x254]

[400x300]

 

[503x70]

читать далее

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Надписи для комментариев с кодами

[показать]
<a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s60.radikal.ru/i167/1005/37/6582d9fb1976.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
[показать]
<a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s02.radikal.ru/i175/1005/92/d6772d02bae5.png" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
[показать]
<a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s41.radikal.ru/i091/1005/ae/908f70f43af9.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a>
Читать далее...

> по материалам проф. Столешникова
> > Кирилл Ланской, 19.05.2009
> >
> > Сейчас я назову вам три травы, которые лечат почти все
> острые состояния. Есть такая область гербология, т.е.
> травничество, которой официальная медицина, не занимается,
> поскольку это именно то, чем болезнь можно вылечить. Бабки
> это прекрасно знают и лечат травами.
> > Три основные травы, а точнее растительных средства, о
> которых надо знать всем:
> > 1. Красный острый перец (кайенский)
> > 2. Подорожник
> > 3. Чеснок
> > Уже слышен вопль: "А-а-а! Это мы знаем! Нашел, чем
> удивить!" Разочарую: вы не знаете, вы лишь слышали звон и не
> пользуетесь, потому что не умеете. Объясняю, как и когда
> пользоваться.
> > Кайенский перец
> > Жаркость перца измеряется в условных единицах жара. Самый
> слабый перец паприка имеет жаркость "единица". Самый
> острый перец Хабанеро 300.000 единиц. Ощущаете разницу?
> На практике обычно употребляется кайенский перец, который
> имеет жаркость в 40.000 единиц.
> >
> > Вы когда-нибудь бывали в Тайланде, где +35 в тени?
> Пробовали то, что ест местное население? Только именно еду
> для коренных жителей, а не то, что "адаптировано" для
> иностранцев? Если нет, то вы вряд ли можете представить
> себе, что такое действительно spicy+
> > Чай из красного перца "для сугреву" гораздо эффективнее и
> полезней, чем водка. Крепкий чай из красного перца это
> лекарство номер один при всех острых состояниях и первое
> средство в аптечке взамен выброшенных лекарств.
> > Кто так применяет красный перец? Испокон века Мексика и
> вся Латинская Америка. Из него можно делать отличную
> концентрированную водочную настойку и, перелив, например, в
> пузырёк с пипеткой, носить в кармане для сердечных больных,
> применять вместо нитроглицерина. Хотя бы потому, что
> нитроглицерин сильнейший яд. Употребляется такой перец и
> при всех видах шока, обморочных и коллаптоидных состояниях,
> при всех кровотечениях, особенно при кровотечениях из
> желудка. Парадокс? Нет. Красный перец обладает удивительными
> свойствами, которых нет ни у одного лекарства он расширяет
> сосуды, когда они сужены, и суживает когда они расширены,
> т.е. он делает именно то, что нужно организму.
> > Недостаточность кровообращения в нижних конечностях как
> была у артиста Михаила Кононова? Горячая вода в таз и щедро
> красный перец сидите смотрите телевизор. Перцовыми ваннами
> еще 6000 лет назад лечились.
> > Вы не поверите, как применяют перец индейцы в Америке. Они
> пьют его в жару, чтобы охладиться и в холод, чтобы
> согреться. Желудочно-кишечное кровотечение (знаете, когда у
> человека бледность и чёрный жидкий стул) или даже просто
> рвота алой кровью лечится так чайная или столовая ложка
> красного острого перца на стакан горячей воды развести и
> выпить залпом. Любая рваная, размозженная, огнестрельная,
> рваная или кусаная рана лечится тоже очень просто берётся
> красный острый сухой перец, просто засыпается с верхом в
> рану и перевязывается. И всё. Я бы не поверил, если бы сам
> не видел даже не жжёт!
> > И я уже писал, что сок свежего острого перца снимает любое
> высокое давление и приступы стенокардии.
> > Лечебные свойства острого красного перца неисчерпаемы.
> Перец это, в полном смысле "нелекарство", хуже не
> будет. "Вы не в церкви вас не обманут". Так и здесь это
> не медицина, природа вас не обманет.
> > Врачей ни о чем не спрашивайте без толку они ничего не
> знают ни по растениям, ни вообще. В медицинских институтах
> травам не учат. Могу вас уверить, что травы не лекарства,
> от их передозировки, если вы специально не поставили своей
> целью обожраться дурманом в суицидальных целях, вы не
> умрёте. Максимум вас или вырвет, или пронесет.
> > Еще парадокс: перец небольшой жгучести типа "паприки"
> применяется в народной американской медицине для
> восстановления кровообращения в глазах. Я сам промываю глаза
> перцовой настойкой, поскольку когда долго сидишь за
> компьютером, то начинают болеть глаза. Никогда не
> задумывались над тем, почему полиция применяет перцовый
> аэрозоль в глаза, не боясь, что их привлекут за ослепление?

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Цыганский шницель

Цыганский шницель

 

Сыр тв- 200 гр
Ветчина- 100 гр
Яйцо-2 шт
Мука для панировки

Этот рецепт я увидела у пани Ирины.Приготовила и он мне очень понравился.

Сыр порезать тонкими ломтиками,ветчину также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек ветчины,затем снова сыр,ветчина,сыр.Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.Смачного.

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Накрахмаливание изделий

Существует три вида накрахмаливания изделий:

1. мягкое - 0,5-1 ч.л. на 1 литр воды (подходит для постельного белья)

2. полужесткое - 1 ст.л. на 1 литр воды (для воротничков мужских рубашек)

3. жесткое - 2 ст.л. на 1 литр воды

 

 

Приготовить раствор следующим образом:

 

 

В стеклянную или эмалированную посуду положить крахмал, добавить чуть-чуть холодной воды и хорошенько размять до состояния густой сметаны, а дальше, постоянно помешивая, добавлять крутой кипяток до получения нужной консистенции.
Для накрахмаливания лучше использовать теплый раствор. В раствор опустить готовое изделие, аккуратно отжать излишки раствора.

 

 

Если вам требуется накрахмалить вязаную из хлопчатобумажных ниток салфетку - то достаточно полужесткого вида накрахмаливания.

Если же необходимо накрахмалить юбку рождественского ангелочка или вязаную вазу, то использовать жесткое  накрахмаливание.

ВНИМАНИЕ! После  того как отжаты излишки раствора, вязаному изделию необходимо придать нужную форму и оставить до полного высыхания.