• Авторизация


Упражнения для похудения живота и боков 13-07-2012 23:17

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Упражнения для похудения живота и боков

Как убрать живот – гимнастика для живота.
 
Эти упражнения укрепят мышцы живота и при регулярных тренировках сделают его плоским. Необходимо подчеркнуть, что для достижения желаемого эффекта занятия должны быть регулярными – не менее трех раз в неделю. При выполнении упражнений следите за равномерностью дыхания. Во время напряжения мышц делаем выдох, во время расслабления – вдох.
 
[378x150]



Упражнение для верхних мышц живота: лежа на спине, поставьте ноги, согнув их в коленях, и приподнимите пятки. Руки вытягиваем назад (фотография вверху) либо подкладываем их под голову (фотография внизу). Приподнимите корпус так, чтобы плечи оторвались от пола. Упражнение делайте медленно 10-12 раз.
[349x138]
 







[290x192]


Упражнение для центральных и нижних мышц живота: приподнимите согнутые в коленях ноги и голову. Ладони в это же время лежат на коленях и давят на них. Таким образом, ногам приходится преодолевать такое сопротивление. Сосчитайте до 5, после чего расслабьтесь. Проделайте 5-10 повторений.
 


[91x355]







Упражнение для центральных и верхних мышц живота. Слегка расставьте ноги и согните их в коленях. Руки уприте в бока. Выдвиньте вперед таз и при этом напрягите ягодицы. Во время обратного движения таза расслабьтесь. Следите, чтобы все движения были равномерны. Повторите 20-30 раз.






[300x150]
Упражнение для боковых мышц живота. Положение лежа, руки за головой. Согните ноги в коленях, левую стопу поставьте поверх правой. Корпус слегка приподнимите и поверните направо. Тем же путем возвращаемся в исходное положение. Проделайте 5-10 повторений для каждой стороны, поменяв взаимное положение ступней.
 




[306x194]
Вариант предыдущего упражнения: перекиньте левую ногу через правую. Левую руку положите в сторону, голову приподнимите, правой рукой сильно нажмите на левое бедро и сосчитайте до пяти. Проделайте 5-10 раз для каждой стороны меняя положение ног.
 





[295x226]


Упражнение для центральных и боковых мышц живота. Правую ногу вытяните, левую согните и приподнимите. Правую руку вытяните вперед параллельно ноге, а левую отвесно поднимите вверх. После чего правую ногу согните, при этом левую одновременно вытяните. Меняя руки проделайте 5-10 раз.
 





[217x264]
Упражнение для нижних, глубинных мышц живота. Голову прижмите к полу. Скрестите ноги и вытяните вверх. Руки положите вдоль корпуса и обоприте об пол. Таз немного приподнимите и затем опустите. Проделайте 3-5 раз. Вначале может быть довольно трудно.







 

 

 

Это интересно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные булочки- очень вкусная выпечка 13-07-2012 23:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырные булочки- очень вкусная выпечка

Красота, вкуснотища да и только, рецепт не сложный


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Желтая туника 13-07-2012 23:14

Это цитата сообщения qaz5 Оригинальное сообщение

Желтая туника


[показать] 


Размер: 38

Вам потребуется: пряжа Pelican (100% хлопок двойной мерсеризации, 330 м/50 г) - 350 г желтого цвета, крючок №1,4.


Схема и описание: 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спа-уход для ног дома: гидромассажная ванночка HoMedics HL-300B-EU 12-07-2012 11:03

Это цитата сообщения LoveSexSound Оригинальное сообщение

Спа-уход для ног дома: гидромассажная ванночка HoMedics HL-300B-EU

Недавно я стала счастливой обладательницей гидромассажной ванночки для ног. В вишлисте она у меня была уже давно, но не в списках первой необходимости. Но когда я прочла пост Ксюши про ее девайс, то загорелась идеей найти что-то подобное. Был, конечно, вариант банальный тазик + педикюрный набор для таких ленивых, как я, но ведь красивый тазик гидромассажная ванночка куда лучше. Задача усложнялась тем, что мне хотелось, чтобы все само крутилось и работало, а я сидела и дремала. Перелопатив уйму разных вариантов, я  таки нашла идеальный: гидромассажная ванночка для ног HoMedics HL-300B-EU.

Краткое содержание описания: Уникальная гидромассажная СПА ванночка для педикюра со встроенным насосом, в комплекте с педикюрным/маникюрным набором на батарейках, уникальное покрытие Sea GrassTM, имитирующее морские водоросли для более чувственного массажа. Удобная ручка для переноса, защита от брызг, поддержание температуры воды.

[500x454]

Мое описание и впечатление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир денежной магии 12-07-2012 11:02

Это цитата сообщения Светлана53 Оригинальное сообщение

Мир денежной магии

Мир денежной магии



[показать]



Существуют деньги - а значит, существует и мир денежной магии.


Ваш участок всем нравится. Но, отойдя от него, потенциальные покупатели забывают о своих положительных впечатлениях.


Вам нужен заговор, чтобы удержать покупателя. Завяжите петлю на одном конце веревки, положите ее на входе на участок, петлей на улицу. Когда покупатели будут смотреть участок, незаметно втяните петлю в его пределы. В этот момент прошепчите:


«Люди добрые, купцы заезжие не уйдут, пока по рукам не ударим. Другой товар не увидят, а наш не забудут. Да  будет так!»


Как только покупатели скажут, что участок им понравился, предлагайте цену. Торговаться Вам в свою пользу нельзя, ка кую цену они дадут, ту и берите. Но Вы не останетесь в накладе.


КАК ЛЕГКО ПРОЙТИ СОБЕСЕДОВАНИЕ


Перед собеседованием скрестите безымянный и средний палец на левой руке и скажите про себя:



«Что хочу, то и получу, место займу, не отдам никому. Именно».


В первое время перед началом трудового дня нужно потереть ладони друг о друга и говорить:


«Дело заладится, дело сделается, время летит, работа идет. Именно!»


ЛУНА ПОМОЖЕТ ИЗБЕЖАТЬ ТРАТ


Проводить переговоры и встречи лучше всего тогда, когда Луна находится в воздушных знаках зодиака (в Близнецах, Весах и Водолее), особенно удачно начинать важные дела на 14-й лунный день. Брать деньги в долг лучше на убывающей Луне, а одалживать - на растущей. Если же Вы запланировали крупную покупку, то лучше ее совершить на убывающей Луне в Тельце, Льве, Стрельце и Водолее.


 ПУГОВИЦЫ НА УДАЧУ


Чтобы в доме поселился достаток, советую читателям сделать пуговичный талисман. Наши предки знали, что с помо­щью пуговиц можно и от несчастья оборониться, и деньгами разжиться, и любовь в дом зазвать.


Возьмите лоскуток ткани красного цвета (красный, как известно, привлекает бо гатство). Нашейте на него 11 одинаковых плоских пуговиц так, как показано на рисунке. Затем на пуговицы наклейте мистериумы (это магические знаки, от их сочетания зависит исполнение того или иного желания) в таком же порядке, как на изображении. Такой талисман избавит от энергетической пробоины в доме, через которую утекают деньги.



Далее




Написал slangiz
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробки в детской 12-07-2012 11:00

Это цитата сообщения narmar Оригинальное сообщение

Коробки в детской

Коробки в детской


Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек  
 
[600x403]
Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек

У вас есть маленькие дети и вы не знаете, что делать с картонными коробками, периодически появляющиеся в доме вместе с приятными покупками? Только не избавляться от них! - утверждают авторы «коробочного» дизайна для малышей, с результатами которого предлагает познакомиться эта статья.

[600x320]
Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек

Для того чтобы сделать один из представленных вариантов развивающих игрушек "hand made" вам понадобятся лишь специальный нож, клей, цветная бумага, скотч, линейка, степлер, карандаш и некоторые другие мелкие вспомогательные материалы, которые обязательно лежат в ожидании в каком-нибудь из ящиков в вашем доме.

[600x305]
Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек

Итак, разноцветный ящик для веселой развивающей игры самых маленьких. Вырезаем тематические отверстия разных формы и размера и декорируем их цветной бумагой. Просто, быстро, безопасно, интересно и ярко! Даже простая кукольная кровать, сделанная с любовью и фантазией, способна обрадовать и заинтересовать девочку и, разумеется, ее любимую куклу.

[600x296]
Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек

А вот для строительства сказочного замка потребуется более кропотливый подход и некоторая усидчивость. Но ведь результат стоит затраченных усилий! К тому же, к творческому процессу можно привлечь и будущих замковладельцев.

[561x300]
[IMG=http://www.novate.ru/files/u9180/box_01.jpg ALT=

Не беда, что картонный автомобиль ребенка стоит на месте, ведь это всего лишь вопрос фантазии, которая унесет его далеко за пределы детской комнаты. А кто из маленьких принцесс не мечтает о собственной кухне? Да еще такой, в которой можно хранить множество интересных «секретиков» и всяческих мелочей. Отслужившие DVD и CD диски, крышки от всевозможных банок и бутылок - прекрасные вспомогательные материалы для создания этой увлекательной декорации.

[600x391]
Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек

Непрактично и недолговечно, - скажут скептики. Зато очень творчески, ярко, вариативно и по-домашнему тепло, - ответим мы им. Вдохновения вам и… новых крупногабаритных покупок!


Добавлено 14/9/11
а вот такие работы у нашего читателя Облепиха79, увидел, Какая она молодец!:
Показываю вам работу своей мамы. Она сделала плиту для Насти своей внучки, моей племяшки.
[300x284]
 
 Плита сделана из картонной коробки, одновременно служит местом хранения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти сладкие... орхидеи. 12-07-2012 10:58

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Эти "сладкие" орхидеи...

[430x400]
[300x450]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные сумочки. 12-07-2012 10:50

Это цитата сообщения T-A-T-A_49 Оригинальное сообщение

Винтажные сумочки.




[500x374]

[500x357]
 

 

 

 

                                                                 

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Основные христианские молитвы. 12-07-2012 10:33

Это цитата сообщения tamaraff Оригинальное сообщение

Основные молитвы.

 


[350x100]
Семь основных христианских молитв Помимо "Отче наш",есть еще молитвы, которые хотя бы раз в неделю, должен читать каждый верующий. Конечно лучше выучить их наизусть.
ИИСУСОВА МОЛИТВА. [264x350] Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя грешнаго (3 раза). Во имя Отца, и Сына, и Святаго Духа. Аминь. МОЛИТВА ГОСПОДНЯ. [300x364]Отче наш, Иже еси на небесах! Да святится имя Твое, да приидет царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь, и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим, и не введи нас во искушение, но избави нас от лукаваго. Яко Твое есть царство, и сила, и слава Отца и Сына и Святаго Духа ныне и присно и во веки веков. Аминь. МОЛИТВА ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЕ. [404x480]Богородица Богородице, Дево, радуйся! Благодатная Марие, Господь с тобою! Благословенна Ты в женах и благословен плод чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших. Аминь. О, Пресвятая Дева, Мати Господа, Царица небесе и земли! Вонми многоболезнен¬ному моему воздыханию души нашея, призри с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему не стоит хранить старые вещи? 12-07-2012 10:30

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Почему не стоит хранить старые вещи?

Выбрасывайте старые вещи, они обладают энергией Сатурна, а именно эта планета считается олицетворением одиночества, несчастий и проблем.
Считается, что из-за старых вещей в дом не может войти новая энергия.
Например, если у вас весь шкаф забит старой и немодной одеждой, которую вы давно не носите, то вы закрываете себе энергию доступа. Вселенная как будто говорит: «Зачем тебе зарабатывать на новые платья? У тебя и так все забито!» И вы действительно начинаете меньше зарабатывать.
Самое лучшее - просто раздавать ваши вещи тем, кто нуждается.

Если женщина выходит замуж во второй раз, ей нужно выбросить одежду, в которой она встречалась с другими мужчинами. Особенно это касается нижнего белья, а кроме того, постельного белья. Потому что все это несет в себе чужую энергию, и на подсознательном уровне мужчина будет это чувствовать. Он может и не сознавать, почему раздражается, но будет хуже относиться к жене.
Считается, что старые вещи, оставшиеся от прошлого брака, разрушают новую семью.

Если вы тяжело болели, и была угроза для жизни, то после выздоровления нужно выкинуть одежду, в которой вы болели, избавиться от постельного белья, на котором вы спали.

Но есть случаи, когда можно и нужно хранить старую одежду.
К примеру, женщина живет в счастливом браке, и у нее есть платье, которое связано с приятными моментами. Такое платье можно беречь и потом даже передать дочери, потому что оно несет положительную энергию.
(с) Рами блект

Читаем дальше
[597x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 тайн, которые мужчина и женщина должны знать о себе и друг о друге 12-07-2012 10:28

Это цитата сообщения Ламат Оригинальное сообщение

10 тайн, которые мужчина и женщина должны знать о себе и друг о друге

[700x485]

 

«Чтобы получить любовь… наполните себя ею, пока не начнете притягивать любовь, как магнит». 

Чарльз Энел 


Что мужчина и женщина не знают друг о друге?

Сегодня предлагаю материал, который при более глубоком прочтении поможет читателю понять, зачем он/а оказался/лась рядом с партнером и что делать с теми чувствами, которые сейчас эманируются на возлюбленного (или уже не очень возлюбленного).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... 47 видео мастер-классов от Татьяны Улановой... 08-07-2012 21:06

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... 47 видео мастер-классов от Татьяны Улановой...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка лентами! Особенности техники вышивки. 08-07-2012 21:02

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вышивка лентами! Особенности техники вышивки.

 

Особенности техники вышивки лентами.

[показать]

[показать]

4059776_birdhuml (51x45, 2Kb)

Техника вышивки лентами кардинально не отличается от техники других видов вышивки. Единственным отличием является то, что при вышивке лентами, вместо, всем привычной нити, используется лента.

 

При этом ленту вставляют в иглу и протягивают через полотно материала, на котором вы будете осуществлять вышивку.Достаточно часто, при осуществлении вышивки лентами используются более сложные, смешанные техники, такие как, вышивка нитками мулине или вышивка бисером.

Ленты для вышивки.

[показать]

Идеальным материалом для вышивки лентами являются специализированные ленты, которые обычно называют, ленты для вышивки, отличием их от иных видов лент, является ширина, которая должна быть в пределах от четырех до семи миллиметров. Так как в России сейчас снова возрос интерес к такому виду рукоделия как вышивка лентами, то приобрести такие ленты не составляет большой сложности. Купить ленты для вышивки можно в любом специализированном магазине по рукоделию или отделе где продается пряжа или готовые наборы для вышивания.

Приобретая ленту для вышивки, пристальное внимание обратите на мягкость ленты, сочетаемость и гармоничность цветовой гаммы, - ведь это залог красоты Вашего будущего изделия.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
продолжаю тырить украшалки для тортов 06-07-2012 23:16

Это цитата сообщения Гишпанка Оригинальное сообщение

начала от сюда http://kapkap.0pk.ru/viewtopic.php?id=306

 

Покраска марципана или мастики

Покраска марципана, я не советую наливать краску на марципан, а делать это зубочисткой. Покраска получается равномерная

[показать]

[показать]

 

 

Лепка лепестков

Для начало нам нужена 200г марципановой массы, 1ст.л. яичного белка, и 100г сахарной пудры

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айсинг 06-07-2012 23:03

Это цитата сообщения biruza_marina Оригинальное сообщение

Айсинг

Несколько фотоподборок для тех,кто увлекается айсингом.

1.
[380x400]

2.
[310x400]

3.
[355x400]

4.
[360x336]

5.
[400x299]

6.
[354x400]

7.
[400x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастика виды 06-07-2012 22:20

Это цитата сообщения Ленуся-Красуля Оригинальное сообщение

мастика виды

Мастика из маршмеллоу



Это самый популярный рецепт мастики среди начинающих кондитеров. Кроме того, эта мастика самая вкусная, в неё можно добавить раствор лимонной кислоты или лимонный сок вместо воды, можно добавить и капельку ароматизатора, тогда мастика станет и вкусно пахнуть.

1 чашка маршмеллоу (достаточно плотно уложенных)
2 ст л воды
1 1/2 – 1 3/4 чашки сахарной пудры


Маршмеллоу положите в стеклянную посуду для микроволновых печей, добавить воду и поставить в микроволновку на 20-30 секунд. Когда зефирчики раздуются, вынимайте их и интенсивно размешивайте до гладкости. (При отсутствии микроволновой печи можно топить маршмеллоу на водяной бане).
Добавьте порциями сахарную пудру (обязательно просеянную через сито) и вымешивайте до тех пор пока масса не станет эластичной, но и не будет тугой.


Она будет ещё слегка прилипать к рукам, обкатайте шар мастики в пудре и заверните в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет без доступа воздуха. Обязательно дайте мастике «отдохнуть», просто полежать мин 30 в холодильнике.


Не добивайтесь момента, когда мастика перестанет липнуть, остыв она станет более плотной и менее липкой. Лучше положить пудры меньше, чем больше – подмешать её никогда не поздно.


Для большей эластичности можно добавить в мастику немножко 1/3 – 1/2 чайной ложки сливочного масла.
Так как рецепт не совсем точный, к нему надо приспособиться. Найти свои пропорции. Многое зависит от качества самих маршмеллоу.

Мастику из маршмеллоу можно подкрашивать в любой цвет. Уже готовую мастику подкрашиваем гелевыми красителями, а жидкие красители добавляем при замешивании мастики, уменьшив соответственно количество воды.


Из этой мастики можно лепить фигурки и цветы, можно обтягивать ею торты. Немного поэкспериментировав с количеством воды (чуточку уменьшив), можно получить более плотную мастику, более удобную для лепки.




Пастилаж или желатиновая мастика




Пудра – 500 г
Крахмал – 50 г
Желатин в пластинках – 6 г
Вода – 55 г
Лимонный сок – несколько капель



Желатин замочить в воде и добавить несколько капель лимонного сока. Дать набухнуть. Крахмал смешать с пудрой, добавить растворенный желатин и размешать миксером, масса очень сухая, пуками мешать трудно. Окончательно выместить руками. Завернуть в пленку и положить на 20-30 минут в холодильник.


Эта мастика очень быстро сохнет. Работая с ней, нужно обязательно накрывать основную массу мастики влажной салфеткой или пищевой пленкой, брать понемногу, столько, сколько нужно для данной детали. После высыхания изделия получаются твердые и прочные.




Марципан



300 г молотого в порошок миндаля
200 г caster sugar (можно заменить мелким сахарным песком или пудрой)
200 г сахарной пудры
цедра двух лимонов
несколько капель миндального экстракта
2 белка средних яиц


Миндаль очистите, высушите и смелите как можно тоньше. Смешайте все сухие ингредиенты и цедру лимонов. Добавьте миндальный экстракт и белки, перемешайте. Вымесите массу в пластичное тесто, заверните в пленку и поместите в холодильник на 1 час. Марципан может показаться вам липким. После охлаждения он будет такой, как надо.



Марципановую массу можно подкрашивать в любой цвет.


Марципаном можно обтягивать торты, можно обтягивать торт под мастику, по слою марципана мастика ложится очень ровно. Можно лепить из марципановой массы украшения, фигурки, фрукты, цветы. Это будут самые простые украшения, для более тонкой лепки используется другой марципан, с небольшим содержанием ореховой массы.






Цветочная мастика




250гр чистой сахарной пудры (просеянной)
2 чл желатина (без горки)
1 чл жидкой глюкозы (с горкой)
30мл холодной воды


Вылете воду в маленькую миску и всыпьте в неё желатин. Оставьте минут на 10, можно и дольше, затем растворите желатин на водяной бане или в микроволновой печи, следя, чтобы желатин ни в коем случае не кипел. Добавьте туда же глюкозу и размешайте до полного растворения. Добавьте сахарную пудру в жидкость, по две столовые ложки, пока масса не станет достаточно густой. Затем выложите массу на поверхность, посыпанную сахарной пудрой и начните вымешивать массу, потихоньку добавляя сахарную пудру до тех пор, пока масса не станет лишь слегка липкой. Заверните мастику в пленку или положите в полиэтиленовый пакет и уберите в контейнер с плотной крышкой. Лучше оставить мастику слегка мягкой, чем сделать ее слишком жесткой, поскольку пудру можно добавить и позже. Не используйте мастику, по крайней мере, в течение 4 часов, чтобы она успела «созреть»! А лучше оставьте ее в холодильнике на ночь.



Айсинг



1 белок
250 г просеянной сахарной пудры



Взбейте очень хорошо белок, до устойчивой белой пены и атласного блеска. Постепенно добавляйте пудру, взбивая. Консистенция готового айсинга должна быть достаточно плотной, вершинки писков на горизонтально повернутых венчиках не опадают, остаются в горизонтальной
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
айсинг 06-07-2012 22:18

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

айсинг

http://shop-stok.ucoz.ru/blog/risovalnaja_sakharno_belkovaja_massa/2011-03-20-12 здесь рецепт и техника приготовления

полезно подсмотреть выполнение

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Айсинг. 06-07-2012 22:12

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

Айсинг.

 

Айсинг.

Рисовальная сахарно-белковая смесь. 

[показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Айсинг Мастер-класс 06-07-2012 22:10

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Айсинг Мастер-класс

   
[570x427]

Для работы нам понадобится 1 яйцо, сахарная пудра (около300г), 10 капель лимонной кислоты или лимонного сока, ванилин пожеланию, краска-тоже.
Чтобы сделать образцы украшений из айсинга, я приготовила файлы, трафареты (на компе делала давно, он уже старенький, простите...)и от руки нарисовала. Скотч, ножницы-для фиксации плёнки на поверхности, кусочек губочки и рафинированое растительное масло для смазывания, обернула пиалу в полиэтилен, кусок полиэтилена приклеила к пластиковому контейнеру для пончиков(2 "волны")


Вот сдесь покрупнее показываю свой трафарет.Смажем файлы губочкой с маслом оооочень тонко перед самым началом работы. когда айсинг будет уже готов. Сейчас пока мазать не надо, потому что даже самый тонкий слой масла через некоторое время стянется в капельки и поверхность получится неровно намазанной.
[570x427]

В сухую мисочку  отделяем белок. Я взяла мало. 30г.Не надо больше-и мешать трудно и девать потом некуда столько ажуров. так что берем 30 г белка.


[570x427]

Всыпаем первые 100г пудры. Обратите внимание, предварительно белок не взбиваем.Зачем? Ведь в ажурах нам нужна прочность, а не пористая ломкая структура. Да и замешивать будем плотно-все равно весь воздух выдавим.так что не тратим зря время и силы. а просто вмешиваем пудру в белок вот так.
[570x427]

Жидко , конечно.И бесформенно.Поэтому добавляем еще 100г пудры. Тщательно вмешиваем, чтобы не было комков.
[570x427]

Всё равно мало, поэтому добавляем еще. теперь уже будем осторожнее, и сыпем по20-30г за прием и наблюдаем за массой. Совершенно точно ответить на вопрос "Сколько?" не могу-плотность у белка разная, помол у пудры тоже. Поэтому ориентируйтесь на фото и на консистенцию .
[570x427]
Вот теперь введем положенную лимонную кислоту(10капель) и будем усиленно растирать ложкой. Масса сразу побелеет(рекристаллизация сахара начнется) и немного разжижится. Добавим ложку пудры. Раньше лить кислоту не советуюу-у меня несколько раз было так, что белок сворачивался, масса растекалась и переставала быть клейкой. Очень хрупкие ажуры получались.так что пусть белок уже в сахаре распеределится, а потом уже кислотой его дополнительно "прихватить".
Растираем массу, она должна быть рельефной. не текучей, след от ложки несколько рябоватый, не гладкий. Всё.Готово.
[570x427]

Перекладываем готовую массу в кулёк.У меня одноразовые мешки без насадки, просто с отрезанным кончиком. Можно и из плотной бумаги свернуть, тоже без насадки, просто носик отрезать Где-то 2,5мм и прямо, а не наискосок.
[570x427]

На этой фотографии показываю тощину.Приблизительно должно быть равно толщине спички.
[570x427]
Вот теперь тоооненько обмазываеммасляной губкой наши файлы и плёнки и начинаем давить наши
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЙСИНГ - Рисовальная сахарно-белковая масса 06-07-2012 22:06

Это цитата сообщения В_расцвете Оригинальное сообщение

АЙСИНГ - Рисовальная сахарно-белковая масса

http://supercook.ru/decoration/pryan-dom-04.html 

 


 

Здесь все украшения, включая картинку Спайдермена, сделаны из айсинга.
Это много проще, чем может показаться на первый взгляд.


  [показать]


 


 


 


 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии