Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Клюквенно-имбирный соус к мясу и птице
Клюквенно-имбирный соус
Такой соус хорошо подавать к блюдам из мяса и птицы - особенно хорош он с уткой и индейкой. Имбирь придает этому соусу интересную пикантную нотку. РЕЦЕПТ
Великолепная возможность заказать свадьбу под ключ от компании KST избавит вас от предсвадебных хлопот! На мой взгляд, лучший вариант - это свадьба на теплоходе с ярким сценарием, оригинальным флористическим оформлением и профессиональным музыкальным сопровождением! Обращайтесь!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вкуснейшие постные заправки к салату!
Постные заправки к салату
Используя легкие постные заправки, вы обеспечите себе стройную фигуру. Рецепты заправок найдены на сайте Сплетница.
Апельсиновое наслаждение
Из 1-го апельсин,а отожмите сок и добавьте столько же обезжиренного йогурта. Приправьте солью, перчиком и сахаром. Взбейте миксером. Заправка готова!
Розмариновое чудо
10 иголочек розмарина, 1зубок натертого чеснока, 2 ст. л. сока лимона, 125 мл бульона из овощей. Все перемешайте, приправьте солью и перчиком.
Томатная прелесть
Помидор и луковицу нарежьте кубиками. Добавьте 1 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. белого вина. Легонько взбейте при помощи венчика.
Непременно обратитесь в компанию ШоуБилет, чтобы забронировать билеты на любимую театральную постановку, концерт или спортивное мероприятие. Вам обеспечена быстрая доставка заказанных билетов по Москве. В воскресный или любой свободный для вас день вы сможете приобрести билеты в Большой театр с лучшими местами! Приятного вечера!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Соус шашлычный с пряностями
Соус шашлычный с пряностями
натуральный томатный соус - 500 г (лучше взять в стеклянной банке)
свежая кинза и свежая петрушка - по 3 пучка
чеснок - 2 головки, красный и черный перец
хмели-сунели, соль, сухая аджика
кумин (зира, индийский тмин)
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
3 вкуснейших соуса к спагетти!
Соус для спагетти - отличная возможность проявить свою кулинарную фантазию!
Соус Карбонар. Разогреть в сковородке 3 ст. л. оливкового масла, добавить 100 г мелко нарезанного бекона и обжаривать минут 6 при средней температуре. Затем добавить 1 ч. л. черного молотого перца и прогреть полминуты. Переложите все в глубокую тарелку и немного остудить. Отдельно взбить 1 яйцо + три желтка. Добавить взбитые яйца к бекону с маслом, перемешать, добавить пармезан и посолить. Постоянно помешивая, добавлять теплую воду, а лучше сливки. Приятная кремовая консистенция вас удивит1
Томатный соус с фаршем. 1 кг помидоров (можно консерв. в собственном соку или свежи) измельчить в блендере. Мелко нарубить 3 средних луковицы, 2 паприки, и 5-6 зубков чеснока. В сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла, добавить 0,5 кг любого мясного фарша и обжарить, постоянно помешивая и разравнивая лопаткой комки. К обжаренному до золотистого цвета фаршу добавить чеснок, лук, перец, перемешать и потушить в течение 5-ти мин. После всех этих манипуляций добавить измельченные помидоры, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. базилика (сушеного или свежего), 1 ч. л. орегано, черный перец и соль по своему вкусу. Перемешав, тушить на небольшом огне в открытой посуде полчаса.
Соус Путтанеска.
4 помидора измельчить с помощью блендера. 4 филе анчоуса промыть и мелко порубить. 20 маслинок крупно нарезать, 3 зубка чеснока измельчить. В сковородке разогреть 100 мл оливкового масла и обжаривать чеснок до золотистости, затем добавить помидоры и тушить 5 мин. В конце - маслины, анчоусы, 2 ст. л. томатной пасты, щепотку перца чили. Тушить 10 мин.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Грибной соус - вкусная ароматная подливка для каш!
200 г грибов (шампиньоны или лесные)
50 г сливочного масла
репчатый лук - 1 шт.
1 ст. л. муки, 1 ст. л. сметаны
2 стакана бульона
черный молотый перец,соль, зелень
растительное масло
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Домашний кетчуп
Домашний кетчуп
5 кг помидоров
0,5 кг сахара
2 чайные ложки молотой сладкой паприки
3 столовые ложки соли
150 г столового уксуса
1 чайная ложка кориандра
немного корицы, душистого перца и несколько гвоздик
Помидоры измельчить на мясорубке и варить на слабом огне в течение 1 часа.
Добавить сахар и варить еще 1 час.
Добавить сладкую паприку, соль, кориандр, корицу, душистый перец, гвоздику и уксус. Проварить еще 10 минут.
Домашний кетчуп без консервантов и прочих вредных ингредиентов готов!
Кетчуп можно кушать, предварительно охладив или же закрутить в простерилизованные банки на зиму.
на правах рекламы
В строительной компании "Ремонт-Плюс" www.sk-remont.com можно заказать комплекс услуг по отделке и ремонту помещений любого типа - жилых, офисных, промышленных, торговых и т.д. Если необходимо сделать перепланировку и дизайн квартиры или ресторана обращайтесь к профессионалам с большим опытом работы!
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет с мороженым
Такой рулет можно приготовить
с любым мороженым, дело вкуса.
Перед подачей рулет должен постоять
при комнатной температуре 10 минут
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
«Снежинки из шоколада» и другие рождественские угощения
[350x269]Рождество – семейный праздник И на Рождество, кроме традиционных подарков принято дарить сладости. Особенно популярное сладкое угощение – домашнее печенье.
Домашним печеньем на Рождество принято угощать всех, кто приходит в дом – родных, детей, соседей и просто знакомых.
Рецепт этого рождественского печенья довольно легок в приготовлении. Такие шоколадные снежинки, украшенные узорами, очень обожают дети. Кроме того, наверняка детям нравится не только кушать такое печенье, но и самим участвовать в приготовлении, помогая взрослым вырезать его из теста. Для печенья можно использовать любые разнообразные формы.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Французский пирог со шпинатом и ветчиной
[350x233]Ингредиенты:
- Жирные сливки - 1/2 чашки
- Яйца - 4 шт
- Шпинат - 3 горсти
- Оливковое масло - 1 чайной ложки
- Сливочное масло (холодное) - 8 столовые ложек
- Соль - 3/4 чайной ложки
- Мука - 2 чашки
- Твердый сыр Грюйер (или любой другой на ваш вкус) - 1/2 чашки
- Ветчина - 1/2 чашки
- Свежемолотый перец - 1/2 чайной ложки
- Цельное молоко - 1/2 чашки
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Мягкие яблочные печенья
Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
10 секретов приготовления вкусного печенья
Не знаю, как у вас, а в моём доме духовка чаще включается зимой и особенно часто перед праздниками - нужно испечь сладкое в школу и детский сад, друзья зашли в гости, съедобные подарки на Рождество и Новый Год. А запах выпечки делает дом особенно уютным, когда на улице мороз и ветер.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Новогоднее печенье из пряничного теста
[показать] Новый год – самый волшебный праздник из всех известных. И, наверное, ни один домашний кулинар не откажется от возможности побыть настоящим волшебником. Попробуйте приготовить чудесное новогоднее печенье в виде красивых и очень правдоподобных елочек и елочных шариков, снежинок, зверюшек, Дедов Морозов, Снегурочек, рождественских ангелочков и прочих милых персонажей и праздничных атрибутов.Мне, например, раньше всегда думалось, что для такого новогоднего блюда нужны специальные формочки, которых в большинстве российских городов днем с огнем не сыщешь. Но на практике все оказалось гораздо проще. Как говорится, была бы голова на плечах, и руки росли из нужного места.
Это цитата сообщения Анастасия_яя Оригинальное сообщение
Огромный сборный материал по самодельным тычинкам и пестикам для сборки цветов
Огромный сборный материал по самодельным тычинкам и пестикам для сборки цветов
Изготовлению самодельных тычинок для цветов уделяется огромное внимание мастериц и каждая приспособила для себя определенные технологии. Давайте на этой страничке посмотрим, какие возможны варианты по их созданию. Весь материал собран мною по крупицам с просторов инета и выложен одной страничкой для удобства пользования.
1.Многие мастера для тычинок пользуются леской , нарезая её на нужный размер и с двух сторон сначала окунается в густой клей ПВА , а когда высохнет- коасится. Смотрим у Lee Duncan:Эта тема позаимствована у Арианы
Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение
Шелковый мак своими руками. Мастер-класс
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
роскошный бисквитный рулет с кремом «Новогодний салют»
Если вы думаете, что приготовить вкусный, аппетитный, бисквитный рулет с кремом очень сложно, то вы ошибаетесь. Тем более, что я постараюсь вам описать рецепт приготовления рулета пошагово. Конечный результат вас приятно удивит. Главное – внимательно читайте рецепт до конца,и таким бисквитным рулетом вам будет приятно угостить ваших гостей а Новый Год!
[700x468]
Он настолько хорош, что Вы «случайно» можете съесть на пару кусочков больше, чем хотели. Не вздумайте корить себя, Вы совсем невиноваты, он
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Расписной рулет
Ирина
Давно уже увидела в инете картинку с разрисованными рулетами.
Так меня этот способ заинтересовал, что решила всё-таки попробовать.
И не жалею ни капельки - вот какая красота получилась!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки)
Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте!
[700x457]
А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.
Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Расписной рулет
Ирина
Давно уже увидела в инете картинку с разрисованными рулетами.
Так меня этот способ заинтересовал, что решила всё-таки попробовать.
И не жалею ни капельки - вот какая красота получилась!
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
[700x535]Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Рулет для любимых. Фото-рецепт.
Поскольку сегодня день Святого Валентина, то многие девушки (и не только) наверное ломают голову над тем, чтобы такое сегодня приготовить и сделать небольшой сюрприз своей половинке, поэтому я хочу предложить вам приготовить очень вкусный и простой цитрусовый рулет.
Я помню, что обещала сделать рубрику фото-рецептов, в которых буду пошагово рассказывать как приготовить то или иное блюдо, и вот сегодня, первым постом в этой рубрике станет рулет ко дню Святого Валентина.
Готовить его очень просто и быстро. Справитесь буквально за пол часа, зато результат получается просто восхитительный: рулет нежный и очень вкусный.
[показать]
[показать]