Блинчики с мясом

[450x326]
Для теста:Яйцо куриное 4 шт,Соль ,Сахар 30 г,Мука пшеничная 500 г,Разрыхлитель теста 5 г,Растительное масло 50 мл,Сливочное масло 50 г

Для начинки:Говяжий фарш - 500 г ,1 крутое яйцо,Консервированный острый перец 1шт.,Пучок укропа 1шт.,2 ст. л. растительного масла,соль по вкусу

Готовим начинку
Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, выложить фарш. Готовить, размешивая и разбивая комки, 6 мин. Яйцо очистить и размять вилкой. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Перец мелко нарезать. Смешать в миске фарш с яйцом, перцем и укропом. Посолить по вкусу.

Готовим тесто для блинов
Разбиваем в миску яйца, добавляем соль и сахар (одну-две столовые ложки).К яйцам добавляем 3 стакана (600 мл) воды и хорошо взбиваем, чтобы придать блинам воздушность и пористость.Понемногу добавляем муку и разрыхлитель, продолжая взбивать. Разрыхлитель можно заменить сочетанием соды и уксуса (лимонного сока), тогда соду надо добавлять в муку, а кислоту в самом начале к яйцам. В готовое тесто без комочков нальем немного растительного масла, чтобы блины легче переворачивались и не прилипали к сковороде.Печь блины нужно на среднем огне, с двух сторон.Для того, чтобы блины были вкусными и не сухими, нам понадобится сливочное масло. Его нужно размягчить в отдельной емкости (в микроволновой печи на небольшой мощности, либо просто вблизи источника тепла).Готовые блины складываем в стопку и, при помощи кулинарной кисточки, хорошо смазываем каждый блин сливочным маслом.

Фаршируем наши блины.Для этого ложим в центр каждого по 2 ст. л. начинки. Сворачиваем блины конвертиками.Разогреть в сковороде оставшееся масло, обжарить блинчики, по 1 мин с каждой стороны.Можно подавать блины горячими,а можно и заморозить для дальнейшего быстрого разогрева.

Вот такой прудик.

[показать]

[показать]

Берем старую покрышку (кто какую найдет , на шиномонтажке бесплатно), затем отрезаем электролобзиком верхний край (режется легко).

Выкапываем яму чуть больше диаметром покрышки и укладываем будущий прудик, затем выравниваем дно.

[показать]

Берем пленку в два слоя и укладываем в покрышку, расправляя по форме.

[показать]

Край пленки слегка заправляем за борт.

Наливаем в пруд воду и одновременно поправляем пленку, что б она легла как можно ровнее.

[показать]

Затем укрепляем край пленки землей и оформляем камнем.

[показать]

[показать]

Самое главное покрышку сильно не углубляйте, пусть она будет чуть выше уровня земли, тогда дождевая вода с землёй не будет стекать в прудик.

Когда все готово можно установить и фонтан, я его сделала так: купила в зоомагазине турбину для аквариума и к ней продаются насадки для фонтана. Все это дело собрала и установила в пруд, а провод вкопала в землю предворительно просунув его в пластиковый шланг.

Вот что получилось ( по цене примерно рублей 600).

[показать]

dom.sibmama.ru

Для работы потребуется два мотка пряжи

«Замок ЛИЛИ» (50 г – 350 метров, состав 60% - альпака, 30% - шерсть мерино, 10% - акрил), спицы №3, прямые и круговые.

Для верхней части набрать на прямые спицы 98 петель, сложив две нити сразу от обоих мотков. Вязать резинкой 2 лицевые, 2 изнаночные петли. Высота - 28-30 рядов, около 17 см. Причем вязать начинаем с одной лицевой петли, затем 2 изнаночные, 2 лицевые и так до конца ряда. Заканчивается ряд 2 изнаночными, 1 лицевой, 1 кромочной петлей.

Затем распределяем петли следующим образом:

Пошив постельного белья.

18 апреля, 02:32  [показать]

[показать]

[346x270]
Простым этот рецепт никак не назовешь. Целых 5 недель каждый день перемешивать, сахар точно по расписанию добавлять, потом месяц вообще не трогать. И лишь потом можно процедить и разлить по бутылкам. Такое вот это виноделие дело нелегкое и даже муторное. 
 

Для домашнего вина понадобится:

• 2 кг черноплодной рябины,
• 1 кг яблок,
• 3 кг сахара.

Приготовление домашнего вина

Черноплодку очистите, разомните или измельчите в миксере.

У яблок удалите сердцевину и мелок их нарежьте.

Все соедините, добавьте 1 кг сахара и еще раз перемешайте.

Переложите получившуюся массу в бутыль и залейте теплой кипяченой водой так, чтобы треть бутыля осталась свободной.

[показать]Горлышко обвяжите марлей и оставьте на неделю в теплом месте. Каждый день смесь перемешивайте.

На 2-й неделе добавьте еще 1 кг сахара и продолжайте ежедневно перемешивать.

На 3-й неделе добавьте еще 1 кг сахара и продолжайте ежедневно перемешивать.

4-ю и 5-ю неделю тоже ежедневно перемешивайте.

[x150]Затем 1 месяц не перемешивайте.

Когда вино перебродит (осадок выпадет на дно), процедите вино через марлю и разлейте по бутылкам.

Готовое домашнее вино храните в холодильнике.

Новые рецепты

Домашнее вино из черноплодной рябины и яблок   Простым этот рецепт никак не назовешь. Целых 5 недель каждый день перемешивать, сахар точно по Далее...

Маринованные яблоки   Эх, как же приятно студеным зимним вечерком похрустеть маринованным яблочком! Да под водочку. Лепота, Далее...

Икра помидорная

[640x398]

[700x571]

Очень простой и аппетитный рецепт давно практикуется у бывалых хозяек. Минимум трудозатрат, всегда превосходный результат, простые ингредиенты. Рецепт довольно старый, жаропрочной стеклянной посуды тогда не было и готовили в простой трехлитровой банке, мне проще в кастрюле, поэтому я заменила ею банку, на ход процесса это никак не влияет. Можно готовить и без гарнира, одну курицу, но в нашем варианте гарнир будет.

Шапочка "Жемчужная зима"
[показать] [показать] [показать] [показать]

нитки: троицкие "Нежность" 50%козий пух50%шерсть 300м на 100гр и "Москвичка" полушерсть 200м на 50гр; ушло примерно 100гр москвички и 50-60гр нежности.
Спицы №3 для плетенки, №2,5 для резинки.
Плетенка связана в 2 нити, 1 нежности+1москвички, резинка в 2 нити москвички.
Сначала я связала плетенку необходимой длины (=обхвату головы) использовала эту схему
[показать]
Поскольку шапочка именно зимняя, я хотела сделать ее максимально теплой, поэтому выбрала такую плетенку - плотную и частую, а в принципе можно взять любую другую.
Петли для плетенки я набирала на доп. нить, которую потом убрала и сделала шов по открытым петлям обоих концов плетенки.
Дальше я набрала петли для макушки. Перед кромочной петлей плетенки у меня была провязана изнаночная петля. Крючком набирала петли на круговые спицы, по этой изнаночной дорожке, перед кромочной (кромочная косичка остается внутри). Для макушки две из двух набираю, одну пропускаю; для резинки набирала в каждую петлю (т.е. количество петель резинки = числу провязанных рядов плетенки).
Решила, что на макушке будет 8 косичек 2*2, посчитала общее кол-во петель, вычла петли косичек, разделила на 8, получила число петель между косичками. Убавки делала в изнаночных петлях между косичками, провязывая 2 вм изн., убавляла в каждом ряду, пока не остались только петли косичек, их стянула ниткой.
Примерила шапочку, определила ширину резинки, провязала, снова примерила, распределила петли на затылок, лоб и ушки. Пропорции в этой шапочке такие: общее число петель резинки делим на 6 частей, 1 часть идет на затылок, 2 части на лоб, оставшиеся 3 делим поровну на ушки.
Ушки, несколько рядов провязать прямо, потом начать убавлять(длину ушей можно сделать любую, у меня они сходятся под подбородком)
После этого можно делать обвязку. Обвязка – 4 ряда полой резинки, закрыть петли иглой. Петли на передней и задней части шапочки я не закрывала(когда вязала уши), а вот на ушках пришлось петли набрать.
Набор петель на изнаночной стороне ушка: крючком по первой косичке от кромочной, в каждую петлю.
Набор петель на лиц. стороне ушка: крючком по второй косичке от кромочной (т.о. шов от набора по изнанке останется внутри), в каждую петлю. На ушках обвязка выполнена в 1 нитку москвички.
возможно помогут эти картинки

[показать] [показать]
зактырие петель полой резинки

[показать]
После того как все петли набраны, провязаны и закрыты, можно довязать завязки и пришить бусины, у меня их 38.
[показать] примерно так
извините, что долго молчала.
Девушки, в личку пришло много писем с просьбой дать описание, извините, но каждому лично я отвечать не буду [показать] , на все вопросы отвечу здесь.
_________________

Серия сообщений "Вязание спицы":
Часть 1 - Программа

<a target=_blank href=http://ad0.bigmir.net/c.bbn?28642&0&4534013&hhttp%3A//knitting.com.ua/olga_rose.html><img src=http://ad0.bigmir.net/t.bbn?28642&0&i&4534013&hhttp%3A//knitting.com.ua/olga_rose.html width=468 height=60 border=0 alt="BigBN Elite"></a>

[300x400] Идея, дизайн и исполнение - мои. Размеры: объем головы - 41-43 см Вам потребуется: 25 г шерстяной пряжи Lana Gatto Perlata D'Australia Lana Merino Extrafine, Италия (50 г - 233 м) розового цвета; спицы № 2. Основной узор: Количество петель кратно 6 плюс 2 кром. 1-й ряд: кром., *3 лиц., 3п. провязать вместе лиц. скрещенной, петли оставить на левой спице, сделать 1 накид и из провязанных вместе петель еще раз вывязать 1 лиц. петлю, затем петли сбросить с левой спицы, повторять от *, закончить 3 лиц., кром. 2-й ряд: изнаночные петли. 3-й ряд: кром., *3п. провязать вместе лиц. скрещенной, петли оставить на левой спице, сделать 1 накид и из провязанных вместе петель еще раз вывязать 1 лиц. петлю, затем петли сбросить с левой спицы, 3 лиц., повторять от *, вывязать еще раз 3 из 3-х как было описано, кром. 4-й ряд: изнаночные петли. Повторять с 1-го по 4-й ряд. Описание работы: набрать на спицы №2 125 петель с учетом кромочных и вязать основным узором. Провязав 12 раппортов узора в высоту, равномерно сократить 20 петель, провязывая по 3 лицевых петли вместе, в следующем лицевом ряду сократить петли аналогичным методом. В следующем лицевом ряду выполнить отверствия для шнура, для чего провязывать накид, 2 лиц. вместе и т.д. до конца ряда, провязав еще один ряд лицевой гладью, закрыть все петли. Верхний край шапочки обвязать 1 р. ст. без накида, 1 рядом рачьего шага. Выполнить задний шов, втянуть шнурок в отверствия и стянуть его. УШКИ: наметить место расположения ушка шапочки и набрать из наборного ряда 23 петли. Провязать основным узором 3 раппорта в высоту, начать сокращения путем провязывания трех крайних петель вместе. Когда в работе останется 5 петель, продолжить вязание завязочки основным узором. Связав 20 см завязочки, закрыть петли, стянув их. Второе ушко вязать аналогично. ШНУРОК: набрать на спицы №2 100 петель и провязать первый изнаночный ряд лицевыми петлями, в следующем лицевом ряду все петли закрыть. Для отделки края шапочки набрать петли от края завязочки через переднюю часть к другому краю завязочки, провязать по изнаночной стороне один ряд лицевыми петлями и по лицевой стороне все петли закрыть. Аналогично обвязать заднюю часть шапочки.   [300x400] [300x400]

[300x400]

Обхват головы:54 см

Вам потребуется: 50 г Lana Gatto Gomitolo (225м - 50г); круговые спицы №2.5.

Резинка: вязать попеременно 3 лиц., 2 изн.

Порядок работы: на круговые спицы набрать 160 петель, вязание замкнуть в круг, при этом следить, чтобы работа не перекрутилась и продолжить вязание по кругу резинкой. На высоте 11.5см начать выполнение убавок. Вязать следующим образом - 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой, 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой, 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой, 38 петель резинкой, 2 петли провязать вместе лицевой.
При провязывании двух петель вместе первую и вторую петлю я провязывала вместе лицевой за заднюю половинку петли, но перед этим лицевые петли я снимала и разворачивала (по кругу лицевые вязала за переднюю половинку петли), чтобы при провязывании двух петель вместе за заднюю половинку петли разворот петли оставался таким же, как и в остальных петлях.
В каждом следующем ряду выполнять убавки аналогичным образом, при этом количество петель резинки между сокращениями будет постепенно уменьшаться.
Когда в работе останется 12 петель, протянуть через них нить, стянуть и закрепить.
 

[300x400]	[300x400]

<a href='http://banner.kiev.ua/cgi-bin/bg.cgi?24133&1026723&1&9' target=_top><img border=0 src='http://banner.kiev.ua/cgi-bin/bi.cgi?i24133&1026723&1&9' width=468 height=60 alt='Ukrainian Banner Network'></a>

[300x400]

Идея, дизайн и исполнение - мои.

Размер: 110-120

Вам потребуется: шерстяная пряжа (примерно 230м/50г) белого, зеленого цвета - по 100г, темно-серого, светло-серого - по 50 г, остатки пряжи болотного цвета, секционного окрашивания; спицы №№2 и 3.

Резинка: вязать попеременно 2 лиц., 2 изн.

Узор с косами: вязать по схеме. На схеме приведены только лицевые ряды, в изнаночных петли вязать по вязке. Начинать вязать по схеме, закончить вязание петлями после раппорта.

Лицевая гладь: вязать лицевыми петлями в лицевых рядах, изнаночными петлями в изнаночных рядах.

Плотность вязания: 40 п х 42 р = 10х10 см, связано узором с косами.

Перед: набрать на спицы № 2 124 петли и вязать резинкой в следующей цветовой последовательности: 2 ряда зеленого цвета, 2 ряда болотного, 2 ряда белого, 2 ряда пряжей секционного окрашивания, 2 ряда темно-серого цвета, 2 ряда пряжей секционного окрашивания, 2 ряда темно-серого цвета. В последнем ряду равномерно прибавить 16 петель, итого в работе 140 петель. Продолжить вязание спицами №3. [300x400] Провязать 2 ряда лицевой гладью нитью белого цвета, затем продолжить вязание узором с косами пряжей темно-серого цвета. Затем вязать 2 ряда лицевой гладью нитью белого цвета, узор с косами зеленой пряжей, 2 ряда лицевой гладью нитью белого цвета, узор с косами пряжей светло-серого цвета, 2 ряда лицевой гладью нитью белого цвета, узор с косами зеленой пряжей, 2 ряда лицевой гладью нитью белого цвета, узор с косами белой пряжей, причем повторить перепления 5 раз. Провязывая последний участок пряжей зеленого цвета, начать выполнение выреза горловины. Для этого в 15м ряду узора с косами разделить вязание пополам и закончить вязание переда раздельно. Для формирования v образного выреза горловины закрывать в каждом 2м ряду с обеих внутренних сторон по 1 петле, провязывания это следующим образом: крайняя петля, 2 лицевых петли, 2 следующих петли по узору провязывать вместе изнаночной, далее вязать по схеме. На общей высоте 44 см закрыть оставшиеся петли плеча.

Спинка: вязать аналогично переду, но без выреза горловины. На общей высоте 44 см закрыть все петли одновременно.

Рукава: набрать на спицы № 2 56 петель и вязать резинкой в такой же цветовой последовательности, что и для спинки и переда. В последнем ряду равномерно прибавить 4 петли, итого в работе 60 петель. Продолжить вязание спицами №3. Вязать 2 ряда лицевой гладью нитью белого цвета, узор с косами пряжей темно-серого цвета, 2 ряда лицевой гладью нитью белого цвета, узор с косами зеленой пряжей, 2 ряда лицевой гладью нитью белого цвета, узор с косами пряжей темно-серого цвета, 2 ряда лицевой гладью нитью белого цвета, узор с косами белой пряжей. Для скосов рукавов прибавлять с обеих сторон в каждом 8м ряду по 1 петле, прибавляемые петли вводить в узор. На общей высоте 33 см закрыть одновременно все петли.

Сборка: детали наколоть на выкройку, увлажнить и оставить для полного высыхания. Сшить плечевые швы. Обвязать горловину резинкой на спицах №2, провязывая в каждом ряду 3 нижних центральных петли вместе лицевой. На высоте 2 см все петли закрыть. Выполнить боковые швы, швы руквов, вшить рукава.

Схема узора с косами:

[646x190]

Условные обозначения:

+  кромочная петля

  лицевая петля

-  изнаночная петля

  3 петли оставить на вспомогательной спице ПЕРЕД работой, 3 лицевых, затем провязать лицевые петли со вспомогательной спицы

[607x362]

 http://moikompas.ru/compas/vjazanie_detali_odezhdy

Вывязывание отверстий для пуговиц.

[показать]Описание







Горизонтальные петли для пуговиц
Другой способ изготовления горизонтальных петель
Вертикальные петли для пуговиц
Петля - дырочка
Практические советы по изготовлению петель

Статьи и материалы по вывязыванию деталей одежды на спицах

Прекрасный сайт обнаружила сегодня в нашем бескрайнем интернете: Детские рецепты!

[450x300]
Очень вкусные, разнообразные и полезные рецепты для детей!

Что может быть лучшим подарком для любой мамы? Конечно прекрасный аппетит её ребёнка и его отличное здоровье!

Вот по этому принципу и организован этот сайт! Все блюда здесь очень аппетитные и красиво оформленнные!

Предлагаем вам рецепт замечательного творожника с хрустящим штрейзелем из мюсли. Такой пирог можно подавать, как десерт в конце основной трапезы, или есть на завтрак с чаем или кофе.

[показать]