Это цитата сообщения Логика_Нелогичная Оригинальное сообщение

Таяки

Ингредиенты

title

# 1,25 чашки муки

# 1 / 2 чашки сахара

# 2 чайной ложки разрыхлителя(или соды)

# 2,5 столовых ложки кукурузного крахмала

# 3 столовых ложки воды

# 3 больших яйца комнатной температуры

# 2 столовых ложки меда (по желанию)

# 1,5 чашки бобового джема(ANKO), комнатной температуры



Просеять вместе муку, разрыхлитель и кукурузных крахмал. Отставить в сторону.

Взбить сахар, мёд и яйца до пенистого состояния, добавить муку(то что
отставляли в сторону). Взбить до получения однородной массы.



Слегка подогреть формочку и смазать её маслом.

Налейте немного теста, сверху положите столовую ложку nako и залейте
тестом чтобы оно заполнило все полости. Плотно закройте крышку.

Готовить на среднем(точнее чуть меньше) огне 30 секунд, потом переверните и жарьте минуту. Повторите.

Таяки готовы когда они покрываются золотистой корочкой, а формочка
легко с них снимается...это происходит примерно через 4-ре минуты.
Подавать сразу же.



Получается 12-ть штук



Японцы делают таяки не только с ANKO, но и с шоколадом, кремом и
пикантными начинками. Используйте что вам нравиться - сделайте свои
okonomi-taiyaki!


http://www.diary.ru/~asni/p73594789.htm

Это цитата сообщения Shiawasena Оригинальное сообщение

Таяки

[550x404]

Начала просмотр очередного аниме- сериала. Там есть одна маленькая девочка,которая очень любит таяки. Меня заинтересовал вопрос "а что такое таяки?" недолго думая, решила побороздить просторы инета. и не долго мучаясь, нашла не только ответ, но и рецепт сего творения)))

Таяки, дословно - "жаренный морской лещ". Начинкой является бобовый джем, жарится в форме.(формочка в виде рыбки)

 

Читать далее

Серия сообщений "Япония":
Часть 1 - Хаси
Часть 2 - Furoshiki / Фурошики
...
Часть 4 - Подарки по-японски
Часть 5 - Бенто
Часть 6 - Таяки
Часть 7 - Японская кухня. Начало)

Это цитата сообщения Екатерина_Коротаева Оригинальное сообщение

Краткий словарик японского

Цвет
akai [акай] красный
aoi [аои] синий
kirei [кИрэй] золотой
kuro [куро] черный
Природа
akari [акари] луч света
ame [аме] дождь
hana [хана] цветок, лепесток, перо
hikari [хикари] свет
hoshi [хоши] звезда
kaze [казэ] ветер м.б. простуда
mizu [мизу] вода
sekai [секай] мир
sora [сора] небо
tsubasa [цубаса] крылья
tsuki [цуки] луна
umi [уми] море
yuki [юки] снег
Животные
kairu [кайру] лягушка
kotori [котори] птица
kuma [кума] медведь
neko [нэко] кошка
wau-chan [ваучан] щенок
Люди
anata / anta [аната / анта] ты дорогой
aniki [аники] старший брат
baka [бака] дурачок необидное ругательство
boku [боку] я местоимение я используемое мальчиками. Иногда используется и девочками, по видимому кто как себя позиционирует
futari [футари] оба двое
hime [химе] принцесса
imouto [имото] младший
kareshi kanojo [кареш канодзё] парень и девушка (пара)
kimi [кими] ты
kodomo [кодомо] ребенок
minna [мина] все обращение к группе
o [оо] ваше величество
obasa [обаса] тетя
ohaoe [охаое] мама необычное обращение. Впервый услышал в Air okasa [окаса] мама
okusama [оксама] госпожа
onee-chan [онэ-чан] сестренка
onii-chan [онии-чан] братик
otosa [отоса] папа
ototo [отото] младший брат
saichou [сайчо] президент (председатель)
sempai [семпай] старший по работе или учебе
sensei [сенсей] учитель, преподаватель любой
shoujo [сёдзё] девочка
shounen [сёнен] мальчик
tabibito [табибито] путешественник
tomodachi [томодачи] друзья
tonari [тонари] соседи
ware-ware [варе-варе] мы о группе
watashi / atashi [ваташи] я местоимение я используемое девочками
Тело
kokoro [кокоро] сердце
mimi [мими] уши
yubi [юби] палец
Одежда
mizugi [мизуги] купальник
wanpiisu [ванпис] платье
pantsu [панцу] трусики
yukata [юката] праздничное кимоно
Еда
gohan [гохан] рис, еда любая
ichigo [ичиго] клубника
itadakimasu [итадакимас] приступим, приятного аппетита
kampai [кампай] до дна произносится вместо тоста
nabe [набэ] кастрюля блюдо, которое готовится в кастрюле
obento [обэнто] обед в коробочке
okaeri [окари] еще, добавки
onigiri [онигири] рисовые колобки
pan [пан] хлеб
pico-pico [пико-пико] хочется есть
ramen [рамен] лапша
takoyaki [такояки] вид выпечки
tamago [тамаго] яйцо
tayaki [таяки] вид выпечки
tofu [тофу] соевый творог
Выражение чувств и эмоций
ai [ai] любовь
hazukoshi [хазукоши] смущать
hidoi [хидои] вредный о человеке
kakkoii [какои] красивый
kawai [каваи] симпатичный, хоршенький
kirai [кирай] не нравится
kirei [кирей] красивый
koi [koi] любовь
kowai [ковай] страшно
moshkashte [мошкаште] неужели сомнение
nozomu [нозому] желание
samri [самри] холодно о температуре
sateto [сатето] ну что же готовность начать что либо
steki [стэки] прекрасный
sugoi [сугой] круто восхищение
suki [ски] любить
ureshi [уреши] рад, радость
yappari [йаппари] определенно, так и знал подтверждение догадки
yokatta [йокатта] обошлось, слава богу
Мистика
akuma [акума] дьявол
fushigi [фушиги] таинственный, мистический
mahou [махо] магия, маг, волшебник, волшебство, чудо
oni [они] демоны
obakeshki [обакешки] дом с привидениями развлечение на фестивале
Измерения
zutto [зутто] давно всегда
eien [?] вечность
hanbun [ханбун] половина
hi [хи] день
konoha [коноха] весна
ksetsne [ксэцнэ] сезон
mainichi [майничи] каждый день
nagai [нагай] долго
okina [окина] большой
tsugi [цуги] следующий
Мероприятия
matsumari [мацумари] фестиваль
sampo [сампо] прогулка
ukutsu [укуцу] тренировка
Общение
arigatou [аригато] спасибо
betsu ni [бэц ни] ничего
chigao [чигао] нет
chotto ii [чотто ии] есть минутка? просьба отвлечься
domou arigatou [домо аригато] большое спасибо
doumo [домо] благодарю
douzo [дозо] пожалуйста разрешаю что либо сделать
dzen dzen [дзен дзен] вовсе, совсем нет
gomen nasai [гоменнасай] прошу прощения
hai [хай] да
hontou [хонто] правда? неужели
ie [ие] нет
ino [ино] а можно? вежливый вопрос на
предложение что либо сделать
itte irasai [иттэрасай] возвращайся поскорей
konbanwa [конбава] добрый вечер
konnichiwa [коннитива] добрый день
masaka [масака] не может быть
mite [митэ] смотри привлеч внимание
nani [нани] чего? вопрос
naruhodo [нарухото] конечно ясно
ohaio [охайо] доброе утро
okaeri nasai [окаринасэй] добро пожаловать
onegai [онэгай] пожалуйста прошу
osoi [осой] опоздал
oyasumi [ойасми] спокойной ночи
sayonara [сайонара] прощай
so, soka [со], [сока] вот как понятность
tadaima [тадайма] я дома при возвращении
uso [усо] ложь неправда
wakanai [ваканай] не знаю
wakatta [ваката] понятно
wari [вари] прости
yakusoku [йаксок] обещание
yokoso [йокосо] добро пожаловать приветствие
yubikiri [юбикири] скрепление обещания
Разное
baito [байто] работа
daijoubu [дайджёбу] все в порядке
demo [дэмо] но предлог
fuafua [фуафуа] мягкий
ganbatte [гамбатте] постарайся борись
haruka [харука] далеко
hayaku [хаяку] быстрее
hikoki [хикоки] самолет летательный аппарат, напр. дирижабль
himitsu [химицу] секрет
ich, ni, Читать далее...

1. титаник.
2. дневник памяти.
3. хатико – самый лучший друг.
4. разрисованная вуаль.
5. марли и я.
6. внутри себя я танцую.
7. великан.
8. лекарство.
9. радио.
10. любовь и прочие обстоятельства.
11. зеленая миля.
12. искупление.
13. влюбись в меня, если осмелишься.
14. куда приводят мечты.
15. привидение.
16. римские каникулы.
17. дом у озера.
18. английский пациент.
19. сладкий ноябрь.
20. страшно красив.
21. фонтан.
22. гладиатор.
23. мальчик в полосатой пижаме.
24. неверная.
25. P.s. я люблю тебя.
26. 7 жизней.
27. белый бим черное ухо.
28. жизнь прекрасна.
29. город ангелов.
30. мачеха.
31. выбор софи.
32. парни не плачут.
33. стрекоза.
34. мосты округа медисон.
35. малышка на миллион.
36. чистое небо.
37. судьба человека.
38. бабуся.
39. спеши любить.
40. послание в бутылке.
41. непокорное сердце.
42. я – сэм.
43. легенда о пианисте.
44. список шиндлера.
45. храброе сердце ирэны.
46. соммерсби.
47. грозовой перевал.
48. белый плен.
49. форест гамп.
50. прогулка в облаках.
51. холодное лето 53-его.
52. алые паруса.
53. искусственный разум.
54. двухсотлетний человек.
55. если только.
56. мой ангел-хранитель.
57. перл харбор.
58. помни меня.
59. кит.
60. реквием по мечте.
61. ванильное небо.
62. вечное сияние чистого разума.
63. знакомьтесь, джо блек.
64. предчувствие.
65. леон.
66. загадочная история бенджамина баттона.
67. страсти христовы.
68. достучаться до небес.
69. осень в нью-йорке.
70. военный ныряльщик.
71. дорогой джон.
72. адмирал.
73. кейт и лео.
74. ночи в родантэ.
75. последняя песня.
76. хулиганы зеленой улицы.
77. генералы песчаных карьеров.
78. игры разума.
79. мост в терабитию.
80. замерзшие.
Взято с женский форум

Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение

КВАДРАТИКИ-СПИРАЛЬКИ МК

Нашла в интернете МК (видео на немецком). И решила сделать свой МК по ним, т.к. не все у нас знают немецкий :+))
Итак, вот что у нас должно получиться!
Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Парикмахерская видео мастер классы

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Анимированная азбука для малышей "Живая азбука"

 

Читать далее...

Это цитата сообщения izzida Оригинальное сообщение

ТИБЕТСКАЯ ГИМНАСТИКА

[показать]

Эта гимнастика настолько проста и эффективна, что подойдет и для ленивых. Можно делать прямо утром, еще не встав с постели.

1. Ладони прижмите к ушам. Большие пальцы заведите за уши. Ладонями проводите сверху вниз 30 раз, но так, чтобы указательные пальцы двигались по раковине уха. Делайте сосредоточенно!
                Что даёт? Предохраняет лицо от морщин, усиливает действие лицевого нерва, улучшает зрение, укрепляет зубы, усиливает циркуляцию крови в височной части.  

дальше...

Меню японской диеты

4 день

Завтрак: чашка черного кофе;

Обед: большой корень петрушки или пастернака, жареный на растительном масле, фрукты (яблоки или мандарины);

Ужин: фрукты.

5 день

Завтрак: одна сырая морковка, перетертая с соком лимона;

Обед: нежирная большая (400-500 г. ) рыба, вареная или жирная, один стакан томатного сока;

Ужин: фрукты.

6 день

Завтрак: чашка черного кофе;

Обед: отварная курятина (400-500 г.), салат из свежей капусты или моркови с растительным маслом;

Ужин: салат из сырой моркови с растительным маслом, два яйца вкрутую.

7 день

Завтрак: чашка зеленого чая;

Обед: 200 г. отварной говядины, фрукты;

Ужин: можно выбрать любой вариант из рациона предыдущих дней, кроме третьего.

Начиная с восьмого дня, диету повторить по всем дням, кроме седьмого.


Как правильно выходить из японки, может кому пригодится:
1-й день
Завтрак: омлет из одного яйца и обезжиренного молока, зеленый чай.
Обед:
Рис отварной, 100 г отварных грибов или фасоль или куриные тефтели, приготовленные на пару, отварная капуста брокколи
Ужин: яблоко и стакан обезжиренного кефира.
2-й день
Завтрак: творожная запеканка из обезжиренного творога, сырники,чашка зеленого чая.
Обед: салат из огурцов и помидоров, листьев салата с растительным маслом и укропом, 200 г отварной рыбы.
Ужин: стакан обезжиренного кефира или йогурт с хлопьями.
3-й день
Завтрак: каша овсяная на обезж. молоке, зеленый чай.
Обед: салат из огурцов, белокочанной капусты, укропа, заправленный чайной ложкой растительного масла, 200 г овощного рагу
Ужин: стакан обезжиренного кефира + 1 зеленое яблоко
4-й день
Завтрак: 100 г обезжиренного творога, чай.
Обед: салат из овощей, греча с грибами – 200 гр.
Ужин: стакан обезжиренного кефира + 1 яблоко
5-й день
Завтрак: яйцо вкрутую с одним ржаным хлебцем, 100 г нежирного йогурта, зеленый чай.
Обед: салат из овощей с оливковым маслом и лимонным соком, 100 г.куриной грудки и тушеные овощи (150гр.).
Ужин: стакан обезжиренного кефира + 1 персик
6-й день
Завтрак:ячневая каша, 100 г нежирного йогурта, чашка зеленого чая.
Обед: овощное ассорти, 250 г запеченной рыбы.
Ужин: За три часа до сна: стакан обезжиренного кефира.
7-й день
Завтрак: омлет из одного яйца и обезжиренного молока, зеленый чай.
Обед: овощное рагу, 200 г тушеной телятины, зеленый салат с редисом.
Ужин: суп-пюре из овощей
За три часа до сна: стакан обезжиренного кефира.

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Туника

[558x667]>>>

Решила попробовать японскую диету. Сегодня 3 день. Все бы ничего, только без хлеба я жить не могу. Поэтому грызу по маленькому сухарику на обед. Посмотрим что получится. Например выяснила, что голодный человек раздражителен и вспыльчив.))))
Но я креплюсь!

Меню японской диеты

1 день

Завтрак: чашка черного кофе без сахара;

Обед: два яйца, сваренных вкрутую, салат из свежей капусты с растительным маслом, один стакан томатного сока или один свежий помидор;

Ужин: салат из свежей капусты с растительным маслом, нежирная вареная или жареная рыба.

2 день

Завтрак: чашка черного кофе и небольшой сухарик;

Обед: салат из свежей капусты с растительным маслом, нежирная вареная или жареная рыба;

Ужин: 200 г. вареной говядины и один стакан кефира.

3 день

Завтрак: чашка черного кофе;

Обед: салат из трех больших вареных морковок с растительным маслом, одно сырое яйцо;

Ужин: несколько небольших яблок или мандарин.

[368x60]

Езда на велосипеде для похудения
[600x400]

Салат из капусты с яблоками

Необходимые продукты:
капуста белокочанная;
2 яблока;
1 редька черная;
растительное масло.

Капусту шинкуем, яблоки и очищенную редьку трем на крупной терке. Заправляем все растительным маслом и аккуратно перемешиваем.

салат из капусты с морковью

Обожаю играть в бильярд. Все кто не равнодушен приглашаю зайти сначала узнать правила бильярда. Там собраны правила более 50 разновидностей игр в бильярд. Удачной игры!
[500x326]

Это цитата сообщения LimaGi Оригинальное сообщение

Шапочка "Медовое угощение" от LimaGi

[450x600]

...еще фото и описание

Серия сообщений "Мои авторские работы":
Часть 1 - Панама "Кучерявый мак" от LimaGi
Часть 2 - Кепка "Двойная радуга" от LimaGi
...
Часть 8 - Шапочка "Холодное утро" от LimaGi
Часть 9 - Шляпка "Ромашковый рай" от LimaGi
Часть 10 - Шапочка "Медовое угощение" от LimaGi

Серия сообщений "В наличии - для продажи":
Часть 1 - Кепка "Двойная радуга" от LimaGi
Часть 2 - Банданка "Ленивая гусеница" от LimaGi
...
Часть 7 - Шапочка "Холодное утро" от LimaGi
Часть 8 - Шапка-цветастик по мотивам идей Vendula
Часть 9 - Шапочка "Медовое угощение" от LimaGi

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Джакузи шарф (Япония).

[497x700]Читать далее...

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Кружевное болеро

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетем сумки из газет. Мастер-класс на донышко

Насобирала на словацких сайтах.

Сделала маленькую подборку сумок из газет, уж очень они мне нравятся! Далее - мастер-класс донышка.

[показать]

[700x525]
[показать]

[показать]

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Учим читать своих деток

Сегодня я хочу поделиться своим опытом обучения чтения (мой сын в свои 5 лет читает более 20 слов в минуту - и это за полгода!). Да, я - педагог, учитель начальных классов и обучила до этого достаточное количество детей. Но начинала я со своей родной сестры, когда ей еще не было 5 лет, а я училась в средней школе. Так что, скорее всего моя интуиция идет от моей наследственности - бабушка, прабабушка были учителями началки, а бабушкин отец директором школы:)
Прежде всего, хочется ответить на вопрос многих мамочек - а мой ребенок НЕ ХОЧЕТ учиться читать!!!! Что же делать??? А что делать, когда ребенку УЖЕ 5 или даже 6 лет??? Где же вы, дорогие родители, были??? Начинать приучать ребенка к чтению необходимо как можно раньше! Не читать учить, а именно заинтересовывать. Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Суши - национальная гордость японской кухни!

[250x250]

Экзотическими блюдами японской кухни сейчас никого не удивить! Весь мир будто помешан на посещении суши-баров. Это не только дань моде, но и очень полезное мероприятие как для здоровья, так и для души. Блюда  страны «Восходящего солнца» отличаются изысканностью и легкостью. Суши утоляют голод, но не пресыщают организм лишними калориями.

Основными продуктами японской кухни являются различные блюда из риса и морепродуктов. И не удивительно, ведь Япония окружена океаном, со всех сторон. Морские просторы дарят рыбу, а такжее креветок, моллюсков, осьминогов - все то, что мы считаем недостижимым и дорогим.

Суши - это одно из основных блюд кухни Японии. Лакомство не только для гурманов, а для всех, кто заботится о своем здоровье. Это вкуснейшее яркое блюдо содержит в своей основе рис - питательный продукт с целебными свойствами. Также огромную роль в приготовлении суши играют тонкие листы сушеных водорослей - нори, в которые заворачивается рис вместе с морепродуктами. Обязательная процедура - перед скручиванием суши необходимо немного обдать рис рисовым японским соусом, который смешивается с солью и сахаром в нужных пропорциях. Кисло-сладкий рисовый соус придаст рису тонкий вкус и аромат.

Самыми распространенными видами суши являются:

Футомаки - большие рулеты, включающие в себя пять начинок.

Нигири-зуши - подают со свежей рыбой.

Темаки - скрученные в нори, небольших размеров кулечки (различное наполнение).

Урамаки -своеобразное суши, которое готовится шиворот на выворот (нори внутри блюда).

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУШИ УРАМАКИ, КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАЛОЧКИ ДЛЯ СУШИ, КАК КУШАТЬ СУШИ? ВИДЕО НА АНГЛИЙСКОМ!

[576x57]

Если вы еще не знакомы с вкуснейшими японскими блюдами, сеть ресторанов тануки приглашает вас посетить лучшие рестораны и суши-бары. Здесь вы сможете отведать суши, роллы и другие лакомства японской кухни, а также получить качественное обслуживание и хорошее настроение!

Это цитата сообщения Вальтинина Оригинальное сообщение

Творожные шарики «СПОРТ-ЛОТО»

 

[400x300]

Творожные шарики готовлю давно.  Недавно решила внести изменения в рецепт и приготовила с моим любимым кунжутом. 

Очень оригинально получилось. 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ