Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).
Секреты приготовления:
1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.
Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.
Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.
Перепечи - это национальное Удмуртское блюдо, а так как я из Удмуртии, то хочу поделиться с вами этим рецептом. Это блюдо праздничное, им встречают гостей во многих домах нашей республики.
|
|
Когда мы говорим о звонках через интернет, мы обычно имеем в виду
связь PC-to-PC. Звонки с помощью Skype и прочих подобных приложений.
На телефоны мы звоним не так часто, а зря. Есть множество сайтов, которые
позволяют бесплатно позвонить куда угодно. Все, что нужно – наушники,
микрофон, интернет. Мы отобрали для вас девять лучших сайтов для того,
чтобы вы могли позвонить позабытому другу или родителям в какую-нибудь
далекую страну.
Evaphone
С этого сайта можно позвонить куда угодно, просто набрав номер в верхней
части страницы. У Evaphone есть русский интерфейс, так что проблем
возникнуть не должно. После того, как вы вдоволь наговоритесь бесплатно
(у сайта лимит, который вы долго будете тратить), нужно будет платить за
звонки. Цены смешные. Дешевле чем в Skype точно.
FreeCall
Чтобы воспользоваться этим сервисом, нужно скачать небольшое приложение
(Windows, Linux, Mac). Можно звонить в любую страну и даже слать
бесплатные sms. Лимит звонков – 300 минут и одна неделя. Переносить
минуты на следующую неделю нельзя.
Calleasy
У этого сайта есть одно только
ограничение на бесплатные звонки.
Можно делать сколько угодно звонков в
страны, звонки в которые стоят дешевле 5 евроцентов за минуту.
В тарифной сетке сервиса таких стран около
пятидесяти.
PokeTalk
Чтобы звонить посредством этого сайта вам не нужны микрофоны и наушники.
Звонить можно прямо с мобильного. Лимит – 50 звонков в месяц с
ограничением 10 минут на один звонок.
Flash2Voip
Звонки в более чем 30 стран прямо из браузера.
Ничего скачивать не нужно, просто набираете номер и
ждете. Как понятно из названия – приложение построено на Flash,
что может оттолкнуть некоторую часть аудтории.
MediaRing Talk
Бесплатные звонки в некоторое количество глобальных “регионов”.
США, Центральная
Азия, Канада, Австралия. Можно использовать для звонков мобильный
телефон.
Globe 7
Это нечто вроде виджета, который встраивается в месенджеры и прочие
программы. Кроме, собственно, звонков по всему миру, есть еще отправка
бесплатных sms, онлайн-радио и еще множество необязательных,
но неплохи бонусов. Доступно для Windows, Mac, Linux.
iCall
Сервис использует ваше интернет-соединение,
чтобы превратить ваш компьютер в телефон.
Просто подключая его к телефонной сети.
Можно звонить бесплатно сколько угодно, но только в США и Канаду,
с ограничением 5 минут на звонок.
Зато есть приложение для iPhone и iPod Touch.
Jaxtr
Для того, чтобы попробовать позвонить с помощью этого сервиса
нужно сначала зарегистрироваться.
Сервис выдает вам телефонный номер, с которого можно
звонить бесплатно прямо в браузере.
Хотите быть здоровыми - измените образ жизни. Ваш девиз: «нет» лежанию на диване, даешь физические упражнения и свежий воздух! Стресс - главный враг иммунитета, гоните от себя подальше переживания и не нервничайте. Старайтесь получить как можно больше положительных эмоций. Но начать укрепление иммунитета нужно, конечно, с питания.
1. Витамины и минералы.
Наиболее важными для иммунной системы являются витамины A, B5, C, D, F, PP;
Практически вся растительная пища, особенно желтого и красного окраса (морковь, красный перец, дыня, помидоры, тыква) содержит бета-каротин, преобразующийся в организме в витамин А. Витамин А и каротины отвечают за силу иммунной реакции на вторжение антигена; кроме того, они способны в некоторой степени защищать от раковых заболеваний.
Главные источники витамина С знает каждый – черная смородина, шиповник, цитрусовые, облепиха, петрушка, кислая капуста, лимон. Дефицит этого витамина уменьшает скорость выработки антител, а его достаточное поступление с пищей – гарантия выработки полноценных иммунных клеток.
Витамины группы В содержатся, семечках, хлебе из муки грубого помола, орехах, гречке, бобовых, проращенных злаках, грибах, сыре. Много в орехах, семечках и проращенных злаках витамина Е – антиоксиданта, защищающего клетки от повреждений. Другой источник витамина Е – нерафинированное растительное масло.
Минералы.Селен, цинк, магний, кальций, железо, йод, марганец. Лидер по содержанию минеральных веществ из растительных продуктов – орехи, бобовые, семечки, цельные крупы, а также какао и горький шоколад.
2. Питание.
• Полноценные белки; мясо, рыба, бобовые. Мясо или рыбу стоит есть каждый день, а вот фасоль, горох или чечевицу можно употреблять 1-2 раза в неделю;
• овощи, фрукты и ягоды. Морковь, свекла, капуста, фасоль, редька, красный перец, гранаты, изюм, чернослив, черноплодная рябина, курага, яблоки, красный виноград, клюква, орехи, хрен, чеснок, лук, а также красное виноградное вино, соки с мякотью (виноградный, свекольный, томатный, гранатовый);
• морепродукты. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбе и морепродуктах, сильно повышают защитные силы организма. Но длительная тепловая обработка разрушает полезные вещества. Предпочтительнее всего кальмары и морская капуста;
• продукты, содержащие калий. Больше всего его в картофеле, испеченном в мундире, в урюке, орехах, гречневой и овсяной крупах;
• кисломолочные продукты: особенно те, которые содержат живые бактерии. Разнообразные биокефиры и биойогурты усиливают выработку интерферона, так что смело пейте их и даже используйте для заправки салатов и холодных супов. Содержащийся в них метионин способствует выведению радионуклидов из организма;
• зеленый чай - лучшее средство для выведения из организма радионуклидов;
Особенно полезно. Как можно чаще включайте в рацион брокколи, морковь, молочные продукты с биодобавками, клубнику, киви, тыкву, лосось, кедровые орехи, оливковое масло, мясо индейки, цитрусовые. Добавляйте в пищу как можно больше зелени - петрушки, укропа, корней и листьев сельдерея. Замечательный эффект дает постоянное употребление тыквы, кабачков, патиссонов;
3. Пробиотики.
Полезно есть больше продуктов, увеличивающих рост полезных бактерий в организме. Они известны как "пробиотические" продукты и в их список входит репчатый лук и лук-порей, чеснок, артишоки и бананы;
4. Дары природы.
Природным натуральным средством, повышающим иммунитет, считаются: эхинацея, женьшень, солодка, элеутерококк, лимонник. Принимать травяные настои и отвары
[показать]Вот я чем занималась, когда выдалась свободная минутка... Любимый картон, скорлупа и салфеточки. И получилось то, что получилось... Знаю что не шедевр, но душу греет!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Цитата автора: "Никаких ограничений в использовании описания и связанной по нему игрушки нет. Имя автора упоминать совсем не обязательно. Не парьтесь."
[549x437]

[показать]
[показать]
Серия сообщений "Книги по рукоделию":
Часть 1 - Бижутерия из Фимо
Часть 2 - Лепка из Фимо
Часть 3 - Лепим 10 фантастических существ из пластики!
Часть 4 - Скачать книгу Гусевой "365 фенечек"
Часть 5 - Скачать книгу Е. Бирко "Радужный бисер. Украшения ручной работы"
Часть 6 - Скачать книгу Д. Чиотти "Королевские украшения своими руками"
Часть 7 - Скачать выкройки мягких игрушек
Часть 8 - Скачать книгу "Сумки, вязанные крючком"
Часть 9 - Скачать книгу "Фигурки из бисера. Плетение на проволоке"
Часть 10 - Скачать книгу C. Кочетова. Мягкая игрушка. Игрушки с бисером
Часть 11 - Скачать книгу Игрушечки из бисера
Часть 12 - Скачать книгу "Mini memo purses"
Часть 13 - Скачать книгу "Вышей своего питомца"
Часть 14 - Скачать книгу Людмилы Божко "Бисер"
Часть 15 - Скачать книгу по лепке из пластики
Часть 16 - Скачать книгу "Украшения, подарки и аксессуары из бисера и бусин" Е.В. Парьева
Часть 17 - Скачать Большую книгу оплетения шнуром и бисером
Часть 18 - Скачать книгу КОЛЬЦА ИЗ БИСЕРА И БУСИН
Часть 19 - Скачать материалы и книги по рукоделию
Часть 20 - Скачать книгу ВЯЗАНЫЕ СУМКИ И РЮКЗАЧКИ
Часть 21 - Скачать книги о рукодельных сумочках
Часть 22 - Скачать книгу Артамоновой МОДНЫЕ ФЕНЕЧКИ И УКРАШЕНИЯ ИЗ БИСЕРА
Часть 23 - Скачать 2 книги по украшению тортов
Часть 24 - Скачать выкройки бумажных вертушек
Часть 25 - Скачать выкройки бумажных гирлянд
Часть 26 - Скачать схемы для вышитых открыток
Часть 27 - Скачать книгу с выкройками сумок
Часть 28 - Скачать 368 схем вышивки
Часть 29 - Скачать книгу "Вышивка. Индийские мотивы"
Часть 30 - Скачать журнал с идеями для детской
Часть 31 - Скачать книгу Украшения крючком
Часть 32 - Скачать журнал с идеями для украшения детской
Часть 33 - Скачать выкройки дверных табличек
Часть 34 - Скачать журнал с выкройками игрушек и декора из фетра
Часть 35 - Скачать журнал с 107 идеями к Пасхе
Часть 36 - Скачать 3 и 4 выпуски журнала *Креативное рукоделие*
Часть 37 - Скачать журнал с украшениями из ткани
Часть 38 - Скачать хэндмейд журнал *Hello Kitty*
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Скачать журнал *Креативное рукоделие* выпуск 6
Часть 41 - Скачать журнал с аппликациями
Часть 42 - Скачать книгу с рукодельными идеями
[показать]
Блог
Всем любителям вязания, советую зайти на блог к Elizabeth Cat. Это просто взрыв цвета, красоты и вкуса.