Куриная запеканка с грибами, морковью и сыром

[534x411]

Грудка куриная — 2 шт., сыр - 150 г, лук репчатый — 1 шт., грибы маринованные — 1 банка, морковь — 3 шт., сливки — 4 ст. ложки, масло оливковое — 4 ст. ложки, специи для мяса по вкусу, соль, перец, мускатный орех по вкусу, сок лимонный.

Грибы подрумянить на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.

Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона.

Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тертым сыром, выложить остальные грибы, далее тертой на крупной терке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.

Запекать при температуре 200º С около 30-ти минут. Пирог даст много сока, через 30 минут слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться, слегка подрумянившись. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.

Как поднять гемоглобин

[200x211]Анемия - состояние, при котором в крови снижено содержание функционально полноценных красных клеток (эритроцитов). Количественно она выражается степенью снижения концентрации гемоглобина – железосодержащего пигмента эритроцитов, придающего крови красный цвет. Основная функция гемоглобина - участие в переносе молекул кислорода к органам и тканям организма, путем постоянного захвата кислорода в легких и отдачи всем нуждающимся структурам для проведения дальнейших окислительно - восстановительных реакций и получения энергии для жизни организма.

Для того, чтобы понять причины понижения гемоглобина в крови, нужно знать механизм образования его в организме. Гемоглобин - это сложное соединение железа с белком, находящееся в красных кровяных тельцах (эритроцитах). Поэтому для его образования важно достаточное содержание железа в пище и нормальное всасывание железа в желудке и тонком кишечнике.

Уровень гемоглобина в норме для мужчины – 135 – 160 г/л. Для женщины – 120-140 г/л. Для того чтобы поднять гемоглобин до нормальной отметки, применяют железосодержащие продукты. Для более эффективного усвоения железа обязательно принимают витамин С - не менее 80 мг/сутки, что соответствует примерно 250 г капусты брокколи, цветной или брюссельской, свежей клубники, грейпфрутовому, клюквенному, ананасовому и апельсиновому сокам.

Поднять низкий гемоглобин помогут следующие продукты

1. Каши и крупы. Гречка очень полезна, особенно если не совсем доварена, а лучше - зеленая пророщенная. Еще - фасоль, рожь, горох, чечевица.

2. Фрукты: гранаты, яблоки, груши, сливы, персики, бананы, хурма, абрикосы (курага), айва.

3. Овощи и зелень: свекла, репчатый лук, помидоры, картофель, особенно печеный и с кожурой, тыква, зеленые овощи, петрушка, укроп, шпинат, ботва молодой репы, горчица, листья одуванчика.

4. Ягоды: черная смородина, черника, клюква, клубника, земляника.

5. Соки: сок из красных фруктов, гранатовый, свекольный, морковный.

Достаточно действенной является морковь: ежедневно съедают утром натощак 100 г натертой моркови со сметаной или растительным маслом.

Смешанные соки

Свекольно морковный сок с редькой

Свекла красная - 1 часть, морковь - 1 часть, редька черная - 1 часть.

Отжимают сок, смешивают, принимают на протяжении нескольких месяцев 1-2 столовые ложки ежедневно.

В этом году я решила разнообразить то, что готовлю. Для этого я купила сушилку, причём самую дешёвую за 1000 рублей. Сушить в ней можно что угодно. Вот на фото видно, что я сушу морковь. Можно её более крупно резать, но тогда она сохнет дольше. А у меня была натёртая уже морковь, тк я готовила яблочно-морковный сок и не вся морковь туда пригодилась. Я решила излишки морковки насушить.

1.
[525x700]

2.Так же я посушила болгарский перец и помидоры.

[700x525]

4. А потом часть сушёных овощей помолола в кофемолке, которую купила специально для этой цели. Всего за 300 рэ. Фото кофемолки здесь нет, но кому интересно-сфотографирую. В ней я мелю только овощи, что бы кофейный запах не перебивал их аромат. Потом смешала всё, что намолола -получилась отличная приправа. Также можно насушить лук и чеснок и тоже по чуть-чуть добавлять в приправу. Аромат неимоверный стоит от такой приправы, не сравнить с покупной. И что я раньше так не делала?
[700x525]

5. На этом фото сушеные помидоры и красный болгарский перец. Я добавляю эти овощи в супы, смотрится красночно и аромат стоит как от свежих овощей.
[700x525]

6.Ещё сделала приправу из грибов. Сначала насушила их, а потом смолола также в кофемолке. Добавляю к мясу или к гречке -просто потрясающий аромат, я не ожидала, всем советую!  Причем на такую приправу годятся не только белые грибы, но и подберёзовики, маслята и вообще любые съедобные грибы. Всем, кто пробовал такую приправу просят, что бы я немножко отсыпала им))))
[700x525]

Если полиняли вещи после стирки

К стирке цветных вещей нужно относиться с особой осторожностью, так как даже очень качественные изделия имеют обыкновение линять под воздействием горячей воды и моющих средств.

Способ 1. Почти любую полинявшую вещь можно спасти, ненадолго замочив ее в горячей воде с нашатырным спиртом (на 5 л воды 2 флакона). Запах, конечно, будет не совсем приятный, зато вещь станет практически идеальной.

Способ 2. Развести в горячей воде пятновыводитель, отбеливатель и стиральный порошок. Замочить одежду и оставить на сутки. Затем постирать белье со стиральным порошком в машинке. Результат - положительный.

Способ 3.  Если речь идет о шерстяной или шелковой одежде, утратившей яркость, то поможет пищевой уксус. После того, как изделие выстирано, его нужно прополоскать в холодной воде, в которую добавлен уксус (1 столовая ложка уксуса на 3 л). Если повторять эту процедуру после каждой стирки, то со временем можно восстановить первоначальный внешний вид одежды.

Способ 4. Льняные и хлопчатобумажные вещи легко обретают яркость, если после стирки прополоскать их в слабом солевом растворе (1 столовая ложка соли на 5 л воды).

[519x464]

Соленые помидоры традиционные

Отберите плотные помидоры, нарежьте дольками и уложите в литровые баночки. Приготовьте рассол: всыпьте соль в воду (на 1 литр воды -  30 г соли). Доведите рассол до кипения и сразу же залейте помидоры, сложенные в банки.

Накройте банки металлическими крышечками и поставьте в кастрюлю, в которую налита теплая вода. Стерилизуйте 12 минут. Затем закатайте банки и поставьте их вверх дном. После охлаждения переверните и храните обычным способом.

Соленые помидоры с горчицей как из бочки

Горчица придаст помидорам легкую остроту, улучшит их аромат и вкусовые качества. Помидоры получаются аппетитными, как из бочки!

На 1 трехлитровую банку возьмите: 1 литр кипяченой воды, 20 г порошка горчицы, 60 г соли, 10 горошинок черного перца, 5 горошинок душистого перца, 6 лаврушек, 5 зубков чеснока, несколько веточек свежего укропа, кусочек корня хрена. Уложите специи (кроме горчичного порошка) на дно банки. Помидоры проколите вилкой в нескольких местах. Плотно уложите их в банку.

Разведите соль в 1-м литре кипяченой воды комнатной температуры, залейте рассолом помидоры. Возьмите кусок хлопчатобумажной ткани, прикройте помидоры и насыпьте сверху порошок горчицы. Благодаря этому трюку не появится плесень.

Выдержите помидоры при комнатной температуре в течение 2-х недель, банка должна быть открытой. Через 2 недели закройте банку с полиэтиленовой крышечкой и поставьте в холодильник. Через 2 недели соленые помидоры можно пробовать. Отличная закуска! Помидоры получаются как из бочки!

[500x375]

Соленые помидоры с виноградом

Необычно, пикантно, вкусно! Для 3-х литровой банки необходимы следующие ингредиенты: помидоры (сколько войдет), 1 сладкий перец, 1 кисть винограда, 1 горький перчик, 3 зубка чеснока, 3 лаврушки, 5 листиков смородины, 5 листиков вишни, 10 горошинок черного перца, листик хрена, свежий укроп и петрушка.  А еще - 1 столовая ложка соли и столько же сахара.

В простерилизованную банку уложите специи, указанные в рецепте, затем помидоры, кисть винограда, сахар и соль. Залейте кипятком и дайте настояться 20 минут. Затем воду аккуратно слейте в кастрюлю и прокипятите. Снова залейте этой водой помидоры в банке. Сразу же герметично закатайте.

Женский сайт "Мир волшебниц" http://mirfey.com/ порадует вкусными блюдами, рукодельными мастер-классами и рецептами красоты. Здесь каждая женщина найдете для себя интересную информацию и идеи для вдохновения. Волшебный мир ждет любознательных и позитивно настроенных девушек, дабы поделиться с ними интересными темами о здоровье, красоте, дизайне, психологии.

[показать]

Одни выбирают диеты и изнуряют организм стрессами, а другие учатся правильно питаться, чтобы удерживать нормальный вес постоянно. Какой путь выбрать - решайте сами, но в любом случае два варианта рациона нужно знать. У диеты тоже есть свои преимущества - это очистка организма и похудение. А правильное питание просто исключает возможность набрать лишние килограммы. Посоветуйтесь с диетологом - какой рацион вам необходим. Эти же рекомендации помогут научиться правильно питаться, чтобы не полнеть! Соблюдая несколько несложных правил, мы сможем обезопасить свой организм от набора веса.

Фрукты на завтрак

Фруктовая терапия благотворно влияет на организм. Фрукты содержат много витаминов и макро- и микроэлементов, а также антиоксидантов. В них много калия, магния, кальция, железа, натрия и других полезных веществ. Фрукты, съедаемые на завтрак, прекрасно удовлетворяют тягу к сладкому. а это уже отказ от десертов и путь к похудению. Вечером не ешьте цитрусовые, так как они повысят кислотность и возбудят нервную систему. 

Шоколад

Шоколад с чашечкой кофе с утра или в обеденное время прекрасно тонизирует нервную систему и деятельность мозга, что способствует лучшей концентрации внимания и работоспособности. Лучше несколько ломтиков черного шоколада, чем калорийный кусок пирожного или торта.

Орехи - миндаль, фундук, или  семечки

Ими целесообразно лакомиться во время послеобеденного перекуса. Так, у вас будет достаточно времени, чтобы организм переварил эту пищу до ужина. А запасы полезных жиров целенаправленно поступят в организм. К тому же, орешки - это вкусняшка!

Натуральные соки

Сладкие газированные напитки - табу. Это лишние килограммы и постоянные вздутия живота. Пейте только натуральные соки – апельсиновый, грейпфрутовый, ягодный, натуральный лимонад. Это вкусно и полезно для пищеварительной системы. Томатный сок с небольшим количеством молотого перца - отлично утоляет голод и насыщает организм полезными веществами.

Специи

Чудодейственным образом корректируют фигуру, стимулируя обменные процессы и вывод лишнего жира и токсинов. Корица снизит уровень глюкозы в крови, что отразится на похудении в области талии. Тмин улучшит кровообращение. Красный острый перец улучшит метаболизм и выведет лишний жир в области живота. Базилик улучшит пищеварение, устранит газообразование и очистит организм.

Рыба

Рыбу нужно употреблять несколько раз в неделю. Ненасыщенные жирные кислоты Омега 3, содержащиеся в морской рыбе положительно влияют на организм, защищая от онкологических заболеваний и набора веса. В больших количествах Омега 3 содержится в макрели, сардинах, треске и лососе. 

Кисломолочные продукты

Их пользу вряд ли нужно описывать. Стакан кефира на ночь - это святое. Йогурт или ряженка может послужить отличным перекусом в течение дня.

Прочитайте отзывы о лекарствах и препаратах и узнайте подходят ли вам данные средства. Безусловно, отзывы помогают определиться с выбором различных препаратов: противовирусных, противоаллергических, обезболивающих, гормональных, иммуномодуляторов и других. Всю информацию предоставляет литовский портал litbook.

  Конкурс микрофотографии Маленький Мир Никон впервые прошел в 1975 году. Судьи конкурса в 2012 году просматривали сотни фотографий, чтобы определить свой ТОП 20 фото.

[показать]

[500x375]

Для молодых хозяюшек напоминаю рецептики...

[показать]

Смотрим, очень позитивный пост ))

[показать]

Предлагаю Вашему вниманию подборку самых забавных, смешных и удивительных, интересных и трогательных фотографии животных.

[показать]