LiveInternet мобильная версия
  • Дневники
  • Личка
  • Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Торты-пироги-пироженое 18-04-2011 18:36

Это цитата сообщения fro-nadi Оригинальное сообщение

Торты-пироги-пироженое. http://vitoria.livejournal.com

Пирог с творожными шариками
[показать]


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
По рецепту Любани [info]lubany_b за что ей огромное спасибо.


Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)

Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара

Форма диаметром 22

Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.

Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.

Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики

[показать]

и сверху залить шоколадным тестом

[показать]

Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.

Пирог с сливами
[показать]

очень вкусный ароматный пирог с сливами и очень прост в приготовление.


Ингредиенты:
4 яйца
1 3/4 стакана сахара
3 чашки не полных самовосходящяя муки(350 гр)
200 гр сливочного масла(комнатной температуры)
1 баночка сметаны (200 мл)
сок и цедра 2 лимонов
2 пакетика ванильного сахара(20 гр)


12 красных крупных слив разрезанные на половинки
3 ст.л коричневого сахара(можно белый)
5 ст.л бренди

Форма с съёмными бортиками диаметром 26

Приготовление:
Сливы разрезать пополам,удалить косточку и выложить на плоское блюдо срезом кверху.
Сахар смешать с бренди и полить сливы.
Оставить на пол часа.

Нагреть духовку до 180.
Яйца вбить с сахаром и ванилью до светлой пышной массы в течении 5 минут.
Добавляем сметану и масло и размешиваем в течении минуты.
Добавляем цедру и сок лимона,размешиваем.
Добавляем просеянную муку и смешиваем до однородной,гладкой массы.
Форму смазываем маслом и присыпаем сахаром.
Выливаем тесто и сверху выкладываем сливы срезом вниз(не вдавливаем в тесто).
Выпекаем в нагретой духовке минут 45-1 час.Проверяем готовность деревянной палочкой.
Сверху присыпаем сахарной пудрой.
 

Торт "Безе три шоколада"
[показать]

Коржи безе в сочетании с тремя шоколадными кремами.


Коржи:
6 белков
1.5 стакана сахара
3 ст.л крахмала
лимонный сок

Крем:
6 желтков
2 стакана молока
1 стакан сахара
палочка ванили или 1ч.л экстракта
3 ст.л с верхом крахмала кукурузного
150 белого шоколада
150 гр чёрного шоколада
150 гр молочного шоколада
300 г сливочного масла

Приготовление коржей:
Нагреть духовку до 160 градусов в режиме турбо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЕ ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ... 17-04-2011 19:40

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ДЕТСКИЕ ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ...



[549x365]





[386x500]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скачай видео и аудио с любого сайта за 1 клик! 13-04-2011 20:17

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Скачай видео и аудио с любого сайта за 1 клик!

Из цикла "Полезные дополнения для браузера «Опера»".

Сегодня расскажу про замечательное расширение для Оперы под названием DownloadMediaBar.

Кому интересно

Большая просьба. Если вам интересна тема расширений для браузера "Опера", напишите об этом в комментария. И тогда продолжу вас с ними знакомить. Заранее спасибо!

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие "Пицетты" 11-04-2011 21:01

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Маленькие "Пицетты" к завтраку.

Этот рецепт пришел к нам с Италии. Итальянцы обожают завтракать такими маленькими пиццами.
Да и в школу детям можно накидать с собой в рюкзак)))
[показать]

Ингредиенты:

500 г муки
250 г воды
25 г дрожжей
40 г масла
1 ст ложка сахара
1 ст ложка оливкового масла (можно заменить и другим)
1 ч ложка соли (без верха)


Перемешать все ингредиенты, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Поставить в теплое место на 50 минут, чтобы тесто подошло.
Раскатать тесто толщиной около 3 мм.
Порезать на кружочки или квадратики.
Добавить начинку.

Начинка:
Помидоры
Базилик
Орегано
Сосиски или ветчина(мелкими кусочками)


Поставить все в духовку, нагретую до 200 градусов на 5 минут.

Потом вытаскиваем с духовки готовые пиццы, добавляем тертый сыр и опять в духовку на еще 5 минут.
Вкус - великолепный!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ЛИСИЙ ХВОСТ 11-04-2011 17:09

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат ЛИСИЙ ХВОСТ

  [657x493]

 

>>>ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ЛИСИЙ ХВОСТ 11-04-2011 17:07

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат ЛИСИЙ ХВОСТ

  [657x493]

 

>>>ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ЛИСИЙ ХВОСТ 11-04-2011 17:06

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат ЛИСИЙ ХВОСТ

  [657x493]

 

>>>ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ЛИСИЙ ХВОСТ 11-04-2011 17:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат ЛИСИЙ ХВОСТ

  [657x493]

 

>>>ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ЛИСИЙ ХВОСТ 11-04-2011 17:02

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат ЛИСИЙ ХВОСТ

  [657x493]

 

>>>ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стили для фотошоп - розы 10-04-2011 21:10

Это цитата сообщения mishegu Оригинальное сообщение

Стили для фотошоп - розы

[400x533]

Стили для фотошоп - розы
35 ASL | 11,6 Мб | 10nana10

turbobit.net
hitfile.net
depositfiles.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотошоп онлайн 10-04-2011 20:27

Это цитата сообщения Белянушка Оригинальное сообщение

фотошоп онлайн

Очень интересный сайт.

Учимся писать текст на открытках.

Не надо ничего скаивать,заходим на сайт

http://editor.0lik.ru/ - переходи и учись

 

 

[698x353]

[699x397]

[699x396]

Серия сообщений "ПРОГРАММЫ":
Часть 1 - Как работать с архиватором WinRar - видео уроки
Часть 2 - Как скачать с depositfiles, без ожидания.
...
Часть 15 - Как использовать основные функции Paint.NET
Часть 16 - Слои и режимы смешивания
Часть 17 - фотошоп онлайн
Часть 18 - Знакомимся с браузером - Mozilla Firefox (часть 1)
Часть 19 - Что такое кэш браузера? Как его чистить?
...
Часть 55 - Как открыть файл неизвестного формата
Часть 56 - программа - Водяная гладь за 5 секунд
Часть 57 - Corel Paint Shop Pro Photo X2.exe
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица редких символов HTML 10-04-2011 13:57

Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение

Таблица редких символов HTML

   
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы по работе с фотошоп 10-04-2011 13:29

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Советы по работе с фотошоп!

 

[показать]
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки маникюра. 10-04-2011 13:27

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Уроки маникюра.

[700x476]
+3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа - Picture Cutout Guide для отделения объекта от фона 10-04-2011 12:48

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Программа - Picture Cutout Guide для отделения объекта от фона

[588x557]

Picture Cutout Guide – простенькая программа,предназначенная для отделение объекта от фона и фотомонтажа. Если вам потребуется вырезать объект (человека, животное, автомобиль и др.) из одного изображения и переместить на другое, а у Вас нет специальных навыков и времени для детального изучения программ, то Picture Cutout Guide даст Вам возможность сделать фотомонтаж без специальной подготовки.
                                                                         

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок-фотошоп "Рисуем пасхальные яйца" 06-04-2011 17:17

Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение

Урок-фотошоп "Рисуем пасхальные яйца"

[показать]
Вот скопировала в интернете урок(внесла кое-какие свои коррективы..перевод терминов с англ.яз на рус.яз,некоторые примечания и т.д)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Секретарский" 06-04-2011 17:10

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Кекс "Секретарский"

Кекс "Секретарский"

[655x493]
Лёгкий в приготовлении и очень кексовый. Этим рецептом поделилась наша секретарь, Галина Григорьевна. За что ей огромнейшее спасибо - нам всем кекс пришёлся по душе! Пекла я его уже 3 раза с разными добавками (с изюмом, с цукатами и с орешками), и всегда получалось отменно. Угощайтесь!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как установить настройки Фотошоп для его быстрой работы. 06-04-2011 17:01

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Как установить настройки Фотошоп для его быстрой работы.

  [показать]
Adobe Photoshop это обширный пакет услуг. Это приложение разработано не только для работы с фотографиями, оно также часто используется для создания веб-дизайна и компьютерной графики. Возможности Фотошоп настолько обширны, что многие опции вам, как художнику никогда не понадобятся. 
В этом уроке мы рассмотрим как настроить Photoshop. Есть несколько приемов, которые вы можете использовать в настройках Фотошоп, чтобы заставить его работать быстрее. 
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Генераторы 06-04-2011 16:12

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Генераторы

Татьяна Вайман


[показать]
[показать]
Читать далее
[показать]
Пост подготовила Татьяна Вайман
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский куриный суп Пьяченца 05-04-2011 20:42


Итальянский куриный суп Пьяченца
[показать]
Что нужно на 4 порции куриного супа с лапшой:
100 г лапши (тальятелле)
1 куриная грудка
1 стебель лука-порея (белая часть)
1/2 сладкого красного перца
1/2 ч. ложки тертой лимонной цедры
1 ст. ложка рубленой зелени петрушки
1 щепотка карри
молотый белый перец и соль – по вкусу

Как приготовить куриный суп с лапшой:

1. Курицу залейте 1,5 л холодной воды и сварите до готовности, регулярно снимая пену. Готовую курицу освободите от кожи, костей и нарежьте ломтиками. Лук-порей нарежьте кольцами. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой.

2. Бульон процедите, приправьте карри, солью, перцем и доведите до кипения. Положите сладкий перец и лимонную цедру, дайте закипеть, добавьте лук-порей, лапшу, зелень петрушки, доведите до кипения и поварите еще 3 минуты до готовности лапши. Ломтики курицы разложите по тарелкам и залейте супом.

3. Куриный суп с лапшой готов.

Этот рецепт мы подсмотрели в книге Треера Г. М. "Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини... паста".
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»